烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做

“用COOK100烤肉料作為醃料，來烤雞腿還真是蠻方便的，只要醃製的時間足夠，用料足且火候把握好，一定會收穫，百分百美味的。

呵呵，，，烤雞腿的同時咱還烤了一對兒雞翅根，咱看着同雞腿的大小差不多，烤制時間應該也差不多了就一起烤了，省電嘍！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤雞腿的做法步驟

• 1、雞腿1對(處置好的雞腿忘記拍照了，只好上整隻雞的照片了)

• 2、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。

• 3、將COOK100烤肉料倒入碗中，並加入適量清水，攪拌均勻。

• 4、放入處置好的雞腿，當然，雞翅根也以同樣的方法處置好一併放入，蓋蓋兒，冰箱冷藏一夜。

• 5、將醃好的雞腿排入烤網，下邊墊鋪有錫紙的烤盤，放入預熱好的烤箱中層，200度30分鐘左右，中間可以翻面一次。

小竅門

喜歡蜜汁口味的，也可以在翻面的同時給雞腿表面刷上一層蜂蜜，在出鍋前幾分鐘再刷一次蜂蜜，便是蜜汁口味的烤雞腿了，不喜歡的可以省略這步。