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關於臘雞蘿蔔湯的做法的餐飲百科

臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法
  • 臘雞蘿蔔湯怎麼做-臘雞蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料臘雞(適量)蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘雞蘿蔔湯的做法步驟1、臘雞提前泡水去鹽分,洗淨,剁塊,入鍋中焯水,撈出洗淨。2、蘿蔔切片,入鍋中焯水,去除蘿蔔的辣味。3、鍋中燒熱油,炸薑片。4、倒入雞塊翻炒。5、倒入水,大火燒開,...
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蘿蔔雞湯怎麼做-蘿蔔雞湯的做法
  • 蘿蔔雞湯怎麼做-蘿蔔雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(半隻)蘿蔔(1個)生薑片(適量)礦泉水(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔雞湯的做法步驟1、把雞清洗乾淨。2、剁成塊。3、放入薑片和雞油塊炒出雞油。4、放入雞塊翻炒。5、煲裏放入礦泉水水燒開(炒雞塊同時進行)6、放入炒好的雞塊。7、...
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雞爪蘿蔔湯怎麼做-雞爪蘿蔔湯的做法
  • 雞爪蘿蔔湯怎麼做-雞爪蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(585克)雞爪(245克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、雞爪(已清洗焯水)。2、將蘿蔔洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、接着,將雞爪和切好的蘿蔔,下入高壓鍋裏,加適量的清水。5、加適量的料酒。6、蓋上...
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雞湯燉蘿蔔怎麼做-雞湯燉蘿蔔的做法
  • 雞湯燉蘿蔔怎麼做-雞湯燉蘿蔔的做法

  • “冬季吃蘿蔔養胃助消化。有些人不喜歡吃蘿蔔的氣味,但是蘿蔔燉着吃味道不錯,搭配什麼燉就是什麼味道。喜歡的試下。”食材明細主料雞腿(500g)蘿蔔(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)料酒(一勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞湯燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔削皮切塊2、雞腿切塊,用水焯好...
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胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥
  • 胡蘿蔔臘雞腿煲 山藥胡蘿蔔臘雞腿煲怎麼做-山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法 山藥

  • “雞腿:温中、補精益髓、益氣山藥:補氣紅棗:補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿(一隻)胡蘿蔔(一根)紅棗(兩個)輔料山藥(一根)香菇(3--5個)生薑(兩片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥胡蘿蔔臘雞腿煲的做法步驟1、雞腿切塊2、山藥3、胡蘿蔔4、洗乾淨切滾刀5、香菇泡15分鐘6、冷...
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蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法
  • 蘿蔔烏雞湯怎麼做-蘿蔔烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(500克)蘿蔔(一根)香菇(適量)生薑(適量)葱花(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,入烏雞,蘿蔔,香菇。3、加入鹽。4、攪拌均勻出鍋。5、成品圖來一張。...
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蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做-蘿蔔乾炒臘雞腿的做法
  • 蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做-蘿蔔乾炒臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿,蘿蔔乾,大蒜。2、雞腿切丁,蘿蔔乾切碎,辣椒切絲,蒜切段。3、燒乾放進植物油燒熱倒進雞腿炒勻,。4、淋點料酒或醋...
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烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法
  • 烏雞蘿蔔湯怎麼做-烏雞蘿蔔湯的做法

  • “清淡飲食,不用怕太上火”食材明細主料烏雞(一碗)輔料白蘿蔔(半個)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了。小竅門烏雞夏天不宜吃太多哦...
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蘿蔔土雞湯怎麼做-蘿蔔土雞湯的做法
  • 蘿蔔土雞湯怎麼做-蘿蔔土雞湯的做法

  • “土雞肉和其他雞肉對比,吃起來更有嚼勁,非常香糯。”食材明細主料土雞(500g)蘿蔔(1個)輔料生薑(1塊)百合(10g)蓮米(10g)香菇(4個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔土雞湯的做法步驟1、土雞冷水下鍋,水開後撈出雞肉放入電高壓鍋,放入拍扁的姜、切了的香菇。2、放入切好的大塊白蘿蔔,...
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臘肉皮白蘿蔔湯怎麼做-臘肉皮白蘿蔔湯的做法
  • 臘肉皮白蘿蔔湯怎麼做-臘肉皮白蘿蔔湯的做法

  • “我們家做香腸剩的肉皮沒有扔過、用來碼鹽、風乾後煮湯、挺糯挺好吃的~滿滿的膠原蛋白😁😋反正我喜歡記得小時候、外婆家喜歡用臘肉皮燉豆子、用頂鍋吊着煮、下面燒柴火、飄來一陣陣香味、我們在一旁嬉戲玩耍、打鬧、時不時地去開蓋。看熟沒熟、哈哈、小夥伴們圍着烤火、...
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臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法
  • 臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法

  • “鹹香鮮美”食材明細主料臘鴨腿(一個)白蘿蔔(一條)輔料姜(少許)葱花(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿先用開水煮5分鐘。2、斬件。3、白蘿蔔削皮,備點薑片。4、白蘿蔔切小方塊。5、熱鍋放油,下姜,臘鴨...
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胡蘿蔔臘腸雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔臘腸雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔臘腸雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔臘腸雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個)臘腸(一根)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔臘腸雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔,臘腸切小細丁。2、雞蛋打開。3、雞蛋打散後,加入水。4、加入麪粉調成麪糊。5、加入胡蘿蔔,臘腸攪拌,加入一點點鹽和醬油,一點就好,因...
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臘腸包菜胡蘿蔔湯麪怎麼做-臘腸包菜胡蘿蔔湯麪的做法
  • 臘腸包菜胡蘿蔔湯麪怎麼做-臘腸包菜胡蘿蔔湯麪的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)輔料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)掛麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸包菜胡蘿蔔湯麪的做法步驟1、臘腸,包菜,胡蘿蔔洗淨切好2、起鍋放油,下食材煸炒至軟,烹些黃酒3、加入開水煮開4、下入掛麪,大火煮開,小火燜至面軟,成熟5、調味,加胡椒鹽,雞精,淋入點香油!6、...
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蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做
  • 蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做

  • 食材明細主料公雞(半隻)輔料蘿蔔(2個)蜜棗(4個)枸杞(10個)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨,切滾刀塊。雞肉洗淨,剁成小塊。3、湯鍋加熱,加入少量的食用油,放葱姜爆香。4、放雞塊下鍋翻炒...
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雞湯煨蘿蔔怎麼做-雞湯煨蘿蔔的做法
  • 雞湯煨蘿蔔怎麼做-雞湯煨蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔是藥食兼用的最好蔬果之一,其富含的酶可以起到促進消化的作用。白蘿蔔性清涼,有一定的清肺、潤燥、止咳功效,特別是在冬天,人們經常會出現燥熱痰多、排尿不暢等現象。而白蘿蔔可清熱生津、降低血脂、增強機體免疫力。”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料雞湯(適量)調料鹽(2克...
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白蘿蔔雞湯怎麼做-白蘿蔔雞湯的做法
  • 白蘿蔔雞湯怎麼做-白蘿蔔雞湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1顆)雞胸肉(適量)大葱(一段)生薑(適量)香菜(適量)輔料麻油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔雞湯的做法步驟1、雞胸肉,生薑,大葱洗淨切好備用。2、白蘿蔔洗淨刨絲備用。3、鍋中放水燒開放入切好的雞胸肉,生薑,大葱煮開。4、加入白蘿蔔絲,...
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臘雞腿蘿蔔湯怎麼做-臘雞腿蘿蔔湯的做法
  • 臘雞腿蘿蔔湯怎麼做-臘雞腿蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(220克)蘿蔔(365克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗)、蘿蔔(已清洗切塊)。2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、起鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4、接着,合入蘿蔔,加適量的開水煮開、煮上10分...
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蘿蔔雞蛋湯怎麼做-蘿蔔雞蛋湯的做法
  • 蘿蔔雞蛋湯怎麼做-蘿蔔雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1/2根)雞蛋(3個)輔料植物油(1勺)大葱(1段)香菜(2根)調料鹽(1匙)料酒(1匙)白胡椒粉(1/3匙)五香粉(1/3匙)花椒粉(1/3匙)味精(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦絲。2、雞蛋加少許鹽和料酒打散。3、鍋中加入植物油,倒入蛋液炒成...
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蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法
  • 蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法

  • “在老家,有將各種時令蔬菜瓜果曬製成蔬果乾的做法。特別是在我們小的時候,那時候生活水平還不是那麼的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季節保留得長一些,最好的辦法就是曬成蔬果乾。曬好的乾製品密封保存,梅雨季節或者是潮氣比較重的時候,拿出來重新曬一曬,能夠保...
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蘿蔔雞肉湯怎麼做-蘿蔔雞肉湯的做法
  • 蘿蔔雞肉湯怎麼做-蘿蔔雞肉湯的做法

  • “蘿蔔雞肉和春天有了一個完美的結合,餐桌上有了春意盎然的綠色,美噠噠”食材明細主料蘿蔔(500)雞肉(120克)枸杞(適量)澱粉(適量)油(適量)菠菜(適量)雞湯(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)紅曲粉(適量)料酒(適量)蛋白(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔雞肉湯的做法...
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雞蛋蘿蔔湯怎麼做-雞蛋蘿蔔湯的做法
  • 雞蛋蘿蔔湯怎麼做-雞蛋蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料瑤柱(適量)調料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、瑤柱浸水。3、雞蛋二隻。4、雞蛋煎至金黃色。5、如此即可。6、另起鍋加入適量清水煮沸後放入煎蛋。7、加入瑤柱。8、加入...
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臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做
  • 臘味蘿蔔湯的做法 【常德】臘味蘿蔔湯 臘味蘿蔔湯怎麼做

  • ““盼年假盼了三百多天,過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家,昨兒加快油門趕回浙江,開始全新的一年,為我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公公説讓我們多帶帶足食材,這樣子初到浙就不用火急的去菜...
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萵筍胡蘿蔔臘排骨湯怎麼做-萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法
  • 萵筍胡蘿蔔臘排骨湯怎麼做-萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法

  • “立秋宜喝湯”食材明細主料臘排骨(2根)輔料萵筍(1根)胡蘿蔔(2根)大葱(1段)生薑(1塊)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法步驟1、食材如圖。2、排骨洗淨放冷水鍋中焯水。3、生薑大葱洗淨拍破。4、萵筍去皮洗淨滾刀切塊。5、胡蘿蔔去皮洗淨滾刀切塊。6、泡清...
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臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法
  • 臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法

  • “蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔,也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔(340克)臘鴨腿(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、臘鴨腿(已清洗剁成塊)。2...
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雞絲蘿蔔湯怎麼做-雞絲蘿蔔湯的做法
  • 雞絲蘿蔔湯怎麼做-雞絲蘿蔔湯的做法

  • “上班後感覺年已經過的差不多了,是時候調理一下負擔過重的胃了,來一碗這個湯,養胃補氣,暖胃又暖心。。”食材明細主料笨雞(半隻)蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞絲蘿蔔湯的做法步驟1、把雞洗淨。2、把雞放進鍋裏用水汆燙...
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