- “中午弄的車前草還剩下一把,做湯之類的老公不喜歡,就給老公做肉餡餅吃。”食材明細主料車前草(1把)肉糜(100克)麪粉(100克)清水(適量)輔料雞蛋(1個)清水(適量)食鹽(2克(揉菜))食用油(半湯匙)葱姜(小許)調料食鹽(小許)雞精(小許)生抽(8克)食用油(半湯匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)車前草肉餡餅...
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- 食材明細主料麪粉(2碗)胡蘿蔔(半個)韭菜(20根)粉絲(1把)大葱(半個)輔料鹽(2匙)生抽(2匙)肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常餡餅的做法步驟1、麪粉中加一點鹽,加水和成稍軟的麪糰2、原料備好3、鍋中加油加入肉末,加鹽炒香,加入胡蘿蔔碎和粉絲碎炒香4、關火加入韭菜碎和葱花,加鹽...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時車前草餡蒸餃需要車前草和鮮肉等食材,車前草,補腎具有很大的中藥作用,還可以保護我們的肝臟,這一道菜可以清熱解毒,非常值得品嚐,還有其中的車前草可以治療慢性氣管炎,所以對這一類人羣非常值得去製作品嚐。主料麪粉:5...
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- “車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、泄瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、皮膚潰瘍等。”食材明細主料車前草(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單...
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- 車前草,又名車輪草,經常見於草地、田間、河灘、地溝等處。在人們的認識中,車前草是一種傳統的中藥材,具有清熱利尿、明目祛痰的功效,可用於治療肝炎、通風、慢支、腮腺炎等疾病。那麼,在日常飲食中,車前草能吃嗎?一、車前草能吃嗎能吃。車前草餃子1、準備:春夏季節的車前草幼株、...
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- “鵪鶉味甘、性平,入大腸、心、肝、脾、肺、腎經;可補中益氣、清利濕熱;主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。加上車前草,既可以瀝濕氣,清熱化痰,還可以養腦補虛。特別適合夏天食用。”食材明細主料鵪鶉(2只)車前草(50克)輔料純淨水(1000克)...
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- 食材明細主料車前草(30g)紅棗(6粒)枸杞子(20g)調料黃冰糖(20g)清水(1500ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)車前草紅棗茶的做法步驟1、食材:車前草、紅棗、枸杞子。2、冰糖兩粒。3、紅棗用小刀在表面劃幾道口,可以更快的熬出味。4、所有食材清洗乾淨後放入養生壺。5、加入適量的清...
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- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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- 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)糖(適量)雞蛋(一個)酵母(3克)牛奶(適量)輔料紅豆(適量)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆餡車輪餅的做法步驟1、準備好紅豆,紅豆提前泡發,加水放入電高壓鍋煮爛,趁熱再加適量的白糖,攪拌均勻,留有稍大的顆粒,口感會更好2、紅豆餡3、麪粉、玉米粉...
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- 食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋葱(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
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- “車前草具有利尿,調節免疫力,降血糖,清肺化痰的功效。院子裏的車前草長大了,要打種子啦,我把種子穗採了,煮點茶水喝。用整棵車前草煮水也一樣的,只是種子的功效比車前草更好一些,”食材明細主料車前草種子穗(1把)純淨水(1000克)輔料茯苓(20克(或不放))調料冰糖((或無))原味(口味)煮(工藝)半小時(...
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- ““蟲草花”並非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、...
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- “因為有薄荷滑蛋搭配面來吃,所以面沒有澆頭。單做面的話要不做成拌麪要不備好澆頭。”食材明細主料車前草(1小把)空心面(50克)輔料清水(若干)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)車前草空心面的做法步驟1、自己院子裏的車前草。2、久了一把嫩葉洗淨。3、放一邊備用。4、煮鍋燒水...
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- 車前草,一年生或二年生草本,生長於海拔在5-4500m的草地、河灘、溝邊、田間、路旁等地;它對土壤要求不高、耐寒、耐旱,在温暖、潮濕、向陽、沙質沃土上都能生長良好。車前草在我國的分佈範圍很廣,多個省市均有產出。由於以上種種的原因,使得車前草的食用方法種類繁多。一、車前...
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- 食材明細主料牛肉餡(500克)麪粉(300克)輔料酵母(3克)配料鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餡餅的做法步驟1、牛肉餡里加入大葱末、一勺醬油、一勺鹽、半勺白糖、少許五香粉,沿着同一個方向攪打肉餡,直到牛肉開始上勁,變得粘稠即可。2、...
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- “又採了一些車前草,把嫩的部分單獨拿出來準備做着吃。老葉子和花穗洗淨曬乾,做成野菜茶,隨時可以拿來煮水代茶飲。”食材明細主料車前草(若干)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)車前草幹茶的做法步驟1、車前草和堇菜。2、老葉子和花穗。3、嫩葉單獨放。4、反覆清洗。5、洗好...
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- “現在天氣乾燥,在此做上藥膳調節下身體。在現在充滿壓力的社會,先要自己愛自己,才有能力愛別人。”食材明細主料豬小肚(1只)輔料車前草(1大把)赤小豆(25克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)車前草煲豬小肚的做法步驟1、把豬小肚翻轉,用麪粉、鹽搓洗。然後用清水沖洗...
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- “把車前草放食鹽揉一下,醃製兩個小時,我們這邊這樣的鹹菜叫一滷鮮。一滷鮮既有鹹菜的香味,還不含大量的亞硝酸鹽,搭配主食或者佐粥味道都很好。”食材明細主料車前草(200克)豬肉(50克)輔料食鹽((揉菜)4克)食用油(半湯匙)葱末(小許)調料生抽(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉蒸一...
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- “車前草全身都是寶,其性味甘寒無毒,清熱利尿,祛痰止咳,清肝明目。鴨腸含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素,對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。家裏正好有這兩樣,我就把它們搭配在一起,成就了這一道夏日小涼菜。”食材...
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- 車前草的作用,車前草是一種常見中草藥,可以放在食材中一起燉煮,我們熟知的車前草的作用是利尿,那麼,車前草除了利尿以外,還有什麼其他的藥用價值嗎,如果是孕婦可以吃車前草嗎,下面我們就用簡短的文字描述車前草的作用。一.車前草的作用1、對泌尿系統的影響車前草有一定利尿作用,可...
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- 食材明細主料車前草(180G)雞蛋(2個)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)車前草炒雞蛋的做法步驟1、車前草去掉根部去掉老葉,清洗乾淨。2、燒開一鍋水,放入車前草焯水,焯熟後撈出過涼水。3、用清水把焯熟的車前草再清洗一下,擠幹水分備用。4、把車前草切碎備用。5、雞...
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- “把院子裏的車前草採了。正好蒸的南瓜,發點面,做肉丁包。”食材明細主料豬肉(500g)車前草(1把)蒸南瓜(適量)麪粉(適量)酵母(2g)輔料温水(50g)調料食鹽(2g)葱姜(適量)雞精(1g)生抽(8g)老抽(3g)食用油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)車前草肉丁南瓜包的做法步驟1、南瓜裏放温水和蓮藕。2、攪...
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- “前面上了個車前草拌鴨腸只用到葉子,剩下的梗我就煮水喝,它具有清熱解毒養肝滋陰的作用,做法也是非常的簡單,小朋友們喝也是非常合適的哦。”食材明細主料車前草(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞車前草水的做法步驟1、材料:車前草...
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- 食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麪粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用温水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、準備拌餡用的材料。4、牛肉餡加雞蛋拌勻。5、加...
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- 提起車前草,相信很多人都很陌生,但是大家一定都在路邊見過一種葉片的形狀類似於是梭形的植物,這就是車前草了,車前草雖然很常見,但是其實它也是一種藥材呢,可能大家都還不知道車前草的功效是什麼吧,讓我們一起看看文章。一、車前草的功效主要功能和作用1、利水通淋(淋證、浮腫、...
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