燕窩需要泡多久

四至六小時。泡燕窩需要用純淨水、白開水或者礦泉水，並且浸泡燕窩前需要將燕窩用水清洗一遍。燕窩泡發的時間不宜過長，浸泡時間過久的燕窩容易變質，泡好的燕窩呈現蓬鬆絲狀。燕窩泡發適宜用涼水，不能用熱水，使用温水的水温應控制在35℃以下。