- “利用雪碧和任何粉色的水果汁或飲料。”食材明細主料雪碧(300毫升)輔料火龍果(1/8個)其他(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉色冰沙的做法步驟1、把雪碧放入被子裏冷凍至有大量冰碴(不要完全凍成冰)。2、把火龍果用榨汁機扎出汁,過濾出來倒入雪碧中。3、完成!小竅門冷凍大約15分...
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- “在馬來西亞隨處都可看到這樣的小吃,無論是大人小孩都很喜歡,它是先炒過後再煮些芡汁淋上去的,非常美味。”食材明細主料河粉(適量)輔料明蝦(適量)新鮮魷魚(1只)魚餅(1個)胡蘿蔔(適量)菜心(適量)雞蛋(2粒)雞肉(適量)蒜末(適量)配料曬油(適量)醬青(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)太白粉(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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- “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
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- “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
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- “夏天太熱了,就想喝點涼涼的飲料才過癮,自己在家做也不復雜,今天就自制一款超好喝又解暑的橘子冰沙水晶粉,原料也不復雜只需要一點白涼粉,少許白砂糖,和一袋果汁飲料就可以了。真的超簡單的呢。”食材明細主料涼開水(600毫升)橘子汁(180毫升)輔料白涼粉(30克)調料白砂糖(30克)甜味(口味...
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- “炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角,可是這碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩,關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉(250g)豬瘦肉(適量)輔料滷水(25ml)食鹽(小勺)食油(適量)酸筍(適量)指天椒(適量)葱花(適量)西紅柿(適量)生抽(適量)生粉(適量)原...
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- 在奶茶店上班的朋友應該對今天我們想要介紹的這個食材不陌生,這種食材叫沙冰粉,大家看名字應該也能夠聯想到它是一種怎樣的食材,的確沙冰粉跟沙冰密不可分,沙冰是很多人到了夏天都非常喜歡吃的一種美食,今天我們就來介紹一下什麼是沙冰粉,如果你也對它感興趣的話,就一定要來看看...
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- “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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- 食材明細主料白芸豆(適量)輔料白糖(適量)草莓粉(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉色豆沙餡的做法步驟1、白芸豆浸泡12小時以上,剝去外皮(芸豆泡透後皮很容易去掉)。2、鍋置火上加入芸豆倒入適量清水。(沒過芸豆即可)3、煮制半小時直至芸豆熟,一定要熟透,依據個人口味...
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- “本人自創。”食材明細主料牛奶(1瓶)輔料李子(1半)西瓜(1塊)果凍爽((冰)1半)棒棒冰((冰)3勺)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)少女心粉色冰飲的做法步驟1、切丁。2、就像這樣。3、李子削皮。4、像這樣子切丁。5、全部放入杯子裏。6、拿出冰的果凍爽!7、打開包裝。8、掰一半放入...
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- 冰沙是冰沙粉製作的。冰沙粉是冷飲食品的原料,它有芒果、葡萄、香蕉、草莓、西瓜等各種口味,最主要是用來製作冰沙。碎冰沙是夏天常見的一種飲品,可以直接食用,也可以當做冰淇淋、果汁、水果撈、牛奶的材料,吃起來口感涼爽,並且有濃濃的水果味。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃I個丶牛奶:200g輔料具體步驟1.把砂糖放在鍋里加熱熔化,反覆翻炒,變成金色後,加少量熱水後變成焦糖水,倒入杯內,冷卻後放入冰箱冷藏室。2.把200克牛奶和2個雞蛋黃放入容器內攪拌均勻,再加上15顆QQ糖。3.開水...
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- 食材明細主料米粉(適量)花生(適量)香辣蘿蔔乾(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)紅葱頭(適量)蒜末(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常拌粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、適量蘿蔔乾備用。3、鍋中...
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- 食材明細主料酸梅粉(適量)水(適量)輔料白沙糖(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰沙的做法步驟1、將酸梅粉砌成湯(喜歡甜的可以放糖)2、如果第一部是用熱水的,請冷卻酸梅湯3、將冷卻的酸梅湯放入冰箱4、凍一個晚上5、取出,用勺子刮冰刮成冰沙...
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- “超爽!超美味!超自然飲品!——無任何添加物,甚至沒有加糖,很健康營養喲!還很漂亮!”食材明細主料西瓜(適量)鮮橙(適量)白蘭瓜(適量)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰沙三色果飲的做法步驟1、食材2、分別切成小塊,並分裝在保鮮盒中;同時放進冷凍室3個小時左右3、結成一層薄冰霜即可...
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- “冰粉,是起源於西南地區的著名小吃,近年在多地流行起來,各地的夜市、商場都能看到冰粉小店。冰涼香甜、嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。CUCU今天帶來的冰粉與以往冰粉有所不同,普通的冰粉用的是清水,顏色是透亮的,而CUCU這次加入了少許CUCU老陳醋,顏色紅通透亮,挖一勺冰粉,伴着黑糖水...
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- 食材明細主料米粉(適量)輔料雞蛋(適量)包菜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉的做法步驟1、米粉温水泡軟。2、油熱炒雞蛋。3、炒一下胡蘿蔔跟包菜。4、放入醬油鹽翻炒均勻。5、出鍋。...
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- “夏季真是一個美麗的季節!寶貝每天都穿上漂亮裙子去幼兒園。並且自己翻出粉色的皮鞋。這雙鞋子買的碼子有些大了,一直藏着要去換個號碼的。可是説什麼也想穿呀。女孩子從小就知道美是什麼,大概是天賦吧、每次拍照都會做Pose。看着寶貝們快樂的成長着,特別的開心和高興!做一雙...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
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- “綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱,有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單,口感麻辣酸爽,配合黃瓜絲,清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜(一根)綠豆涼粉(一塊)輔料辣椒粉(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)菜籽...
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- “炎熱的天,來試試這款清涼雙色冰粉粉吧。入口微甜、清涼香甜、想吃啥就加啥。”食材明細主料清水(1150克)冰粉(25克)紅糖(50克)抹茶粉(5克)白砂糖(50克)輔料牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼雙色冰粉粉的做法步驟1、首先我們先取清水1100克煮開,取開水30克,加入抹茶粉5...
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- “冰涼入心,美味可口”食材明細主料冰粉(50克)紫薯(半隻)枸杞子(適量)抹茶粉(適量)輔料蜂蜜(適量)琵琶醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色冰粉的做法步驟1、紫色為紫薯冰粉:10斤水燒開,不能低於90度,紫薯磨成泥加入3斤開水冰粉攪拌,用容器裝好放涼。2、抹茶粉、冰粉加入3斤開水...
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- 食材明細主料香蕉(1根)葡萄(160克)香草味酸奶(170克)蘋果(半個)輔料新鮮菠菜葉(45克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠色沙冰的做法步驟1、將香蕉,葡萄,酸奶,蘋果和菠菜放到一個攪拌機裏。2、上蓋,然後攪拌直到均勻,隨時可以停下,將卡在四周的水果等按到底部。3、做完後倒到玻璃杯裏...
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