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關於涼拌鮮檸翠衣的最正宗做法的餐飲百科

涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法
  • 涼拌鮮檸翠衣怎麼做-涼拌鮮檸翠衣的做法

  • “西瓜皮可以清暑除煩,解渴利尿,可以緩解暑熱煩渴,小便短少,水腫和口舌生瘡。這個涼菜很爽口,甜酸之間,還有西瓜和檸檬的香氣。”食材明細主料西瓜皮(適量)鮮檸檬(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鮮檸翠衣的做法步驟1、西瓜皮去外層硬皮洗淨切薄片,涼水冰浸備用。2、瀝乾...
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涼拌翠衣的做法 清爽涼拌翠衣 涼拌翠衣怎麼做
  • 涼拌翠衣的做法 清爽涼拌翠衣 涼拌翠衣怎麼做

  • “西瓜堪稱“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。家家都少吃不了,但瓜皮是不是都扔掉了呢?中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。這麼好的東西,可是不能浪費,來個簡單的涼拌,清鮮爽口,值得大家一試喔!”食材明細主料西瓜皮(2塊)輔料蒜末(適量)香菜(適量)配...
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翠衣雞絲怎麼做-翠衣雞絲的做法
  • 翠衣雞絲怎麼做-翠衣雞絲的做法

  • “想滿足口感又想保持身材大家可以看看,簡單易做。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料黃瓜(一根)胡椒粉鹽(適量)葱絲(適量)芝麻(適量)香油(適量)配料胡椒粉鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠衣雞絲的做法步驟1、雞胸肉洗淨煮熟(煮時放些花椒以免在拌時有腥味),半小時左右。2、黃瓜切...
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開胃的涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 開胃的涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:300輔料綿白糖:適量白醋:適量具體步驟1.西瓜皮外皮刨去,裏面的紅瓤和白白的部分也儘可能去掉2.切絲3.焯一下4.過涼水、控水5.白糖和白醋調勻6.澆在西瓜皮上7.拌勻即可8.可以吃嘍烹飪技巧去西瓜皮...
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美味的涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮:200輔料鹽:適量白醋:適量香菜:適量蒜子:適量麻油:適量具體步驟1.首先將西瓜皮去掉外面的硬皮,然後切塊、香菜切段、蒜子切碎。2.準備好西瓜皮,加入一勺鹽,拌均勻,醃製三十分鐘。3.準備一個碗,倒入醃製好...
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最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜
  • 最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜

  • 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入一個盆子裏面,加水,浸泡1天第二步花生洗淨,放入另1盆中,加...
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蓑衣涼拌黃瓜怎麼做-蓑衣涼拌黃瓜的做法
  • 蓑衣涼拌黃瓜怎麼做-蓑衣涼拌黃瓜的做法

  • “今天太熱了,來個涼拌菜吧!”食材明細主料黃瓜(2根)輔料生抽(2勺)陳醋(6勺)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓑衣涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,切掉頭尾。改刀切成蓑衣狀2、切段,放入大碗中,倒入陳醋3、再倒入少許生抽4、最後滴入少許香油5、拌勻即可...
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涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法
  • 涼拌翡翠涼粉怎麼做-涼拌翡翠涼粉的做法

  • “封面圖是在廚房逆光拍的,有晶瑩剔透的感覺。一個字,美。兩個字,驚豔。”食材明細主料涼粉(130克)輔料食鹽(1克)雞精(0.5克)油辣椒(10克)米醋(10克)大蒜(2瓣)生抽(2克)紅椒(3克)紫甘藍(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌翡翠涼粉的做法步驟1、涼透的涼粉倒扣在菜案上。2、切條。3、擺...
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檸蜜西瓜翠衣汁怎麼做-檸蜜西瓜翠衣汁的做法
  • 檸蜜西瓜翠衣汁怎麼做-檸蜜西瓜翠衣汁的做法

  • “昨天跑院子裏擦玻璃來的,只穿了羊絨衫,沒穿外套,當時忙活着沒覺得了你,晚上睡覺來開始全身疼,早上起來看到手抖浮腫了。正好昨晚給少爺買了西瓜,娘倆用勺子挖着吃了一個。就用西瓜翠衣打個汁來喝吧,可以消腫排毒,據説還可以養顏來着。不過加了檸檬蜂蜜,但是真的具有養顏美白功效...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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金衣翠玉怎麼做-金衣翠玉的做法
  • 金衣翠玉怎麼做-金衣翠玉的做法

  • “意境菜,是一種色、香、味、形、滋、養與食客精神世界的融合,巧妙地呈現情景交融、虛實相生,活躍着生命律動的韻味。因靈光乍現想出一個菜名:金衣翠玉。那麼就利用最普通的南瓜與萵筍作為原料,再利用橙汁作為調料,色彩豔麗,清甜爽口,橙香飄渺,鮮亮的黃色與青翠的綠色相得益彰,仿如...
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涼拌翠衣怎麼做-涼拌翠衣的做法
  • 涼拌翠衣怎麼做-涼拌翠衣的做法

  • “夏天到了,西瓜成為家裏的主要水果。今年水果價格高,在我們這買一個西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又稱翠衣,有利尿消腫、清熱解暑、解毒去痱之功效,適宜心火亢盛、小便短少、黃疸、口舌生瘡者食用,而腎功能不全者、脾胃寒濕者不易食用。今天想着做點早餐的小菜,吃過的瓜皮是這個...
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翠衣粥怎麼做-翠衣粥的做法
  • 翠衣粥怎麼做-翠衣粥的做法

  • “西瓜皮,別名西瓜翠衣。為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜礆、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。性涼,味甘。可清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。這個瓜皮粥,有消水腫之功效。喝起來,味道透着...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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家常菜涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瓜皮:250輔料油:適量鹽:適量大蒜:3顆醋:適量具體步驟1.先將瓜瓤淘淨2.外面的瓜皮削掉3.改刀切成細條4.大蒜拍好切碎5.撒在瓜條上,同時撒上適量鹽、淋上適量醋調味6.拌勻即可食用烹飪技巧在選擇瓜皮的時候一...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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涼拌蓑衣黃瓜怎麼做-涼拌蓑衣黃瓜的做法
  • 涼拌蓑衣黃瓜怎麼做-涼拌蓑衣黃瓜的做法

  • “黃瓜是夏天飯桌上常見的可口的菜,涼拌蓑衣黃瓜,好看好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料泡椒(一個)配料白醋(半勺)生抽(一勺)香油(少許)鹽(適量)花椒油(少許)涼白開(一勺)冰糖粉(半勺)自制麻辣紅油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓑衣黃瓜的做法步驟1、原料圖,部分調料沒拍2、黃瓜...
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翠衣木耳怎麼做-翠衣木耳的做法
  • 翠衣木耳怎麼做-翠衣木耳的做法

  • “西瓜翠衣性味甘涼,煎飲代茶,可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。”食材明細主料厚瓜皮(兩塊)黑木耳(若干)輔料紅椒(少許)洋葱(少許)蒜(2瓣)油(1茶匙)配料鹽(半茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翠衣木耳的做法步驟1、黑木耳泡發...
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翠衣蛋撻怎麼做-翠衣蛋撻的做法
  • 翠衣蛋撻怎麼做-翠衣蛋撻的做法

  • “翠衣,就是平時我們扔掉的西瓜皮,經常看到食友們做芒果蛋撻,沒有特意去買芒果,就把吃剩下的西瓜皮加到蛋撻裏面,沒想到烤出來竟然由綠色變成紅褐色了,吃起來有些脆感,也很不錯。”食材明細主料撻皮(12個)西瓜皮(1塊)牛奶(180克)雞蛋(2個)輔料白糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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酸辣翠衣怎麼做-酸辣翠衣的做法
  • 酸辣翠衣怎麼做-酸辣翠衣的做法

  • “用西瓜皮做過很多次菜,這一次最喜歡!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)酸菜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣翠衣的做法步驟1、材料圖,瓜皮去青皮去紅肉2、瓜皮刨絲3、加一勺鹽拌均勻醃上。4、青紅椒切絲,酸菜準備好5...
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拌西瓜翠衣怎麼做-拌西瓜翠衣的做法
  • 拌西瓜翠衣怎麼做-拌西瓜翠衣的做法

  • 食材明細主料西瓜翠衣(適量)輔料食鹽(5g)調料雞精(1g)白糖(8g)陳醋(5g)生抽(5g)香油(小許)其他(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拌西瓜翠衣的做法步驟1、西瓜取出果肉,去皮。2、切厚片。3、放大碗裏。4、加食鹽。5、拌勻醃製。6、這是醃製2小時的樣子,最好是把白色部分醃製成透明狀。7、用清...
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爽口的涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 爽口的涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:200輔料香菜:適量芝麻油:適量鹽:適量雞精:適量大蒜:適量醋:適量具體步驟1.準備材料:西瓜皮、蒜末、鹽、雞精、醋、芝麻油、香菜2.將綠色的硬皮部分切掉3.西瓜翠衣切成均勻的小丁4.放適量鹽,醃製半小時5...
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易做的涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:200輔料鹽:適量蒜:適量白糖:適量麻油:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.西瓜皮小心用刀削去綠色的瓜皮。2.切成薄片後用鹽醃製半小時後潷去醃出的水。3.切蒜茸、加入適量醋、白糖、生抽調成汁。4.再淋...
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紅油翠衣怎麼做-紅油翠衣的做法
  • 紅油翠衣怎麼做-紅油翠衣的做法

  • “夏日炎炎,這大熱的天,誰也不願守着爐子做飯,那個熱火朝天,都知不是好滋味。那就來個簡單味美的快手菜吧,遠離熱火朝天的廚房!”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料蒜泥(適量)配料白醋(適量)紅油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油翠衣的做法步驟1、西瓜皮洗淨。2、...
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涼拌翠衣如何做簡單又好吃
  • 涼拌翠衣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮:500輔料蒜泥:適量紅油:適量辣椒:適量醋:少許糖:少許生抽:少許鹽:少許香油:適量具體步驟1.西瓜皮洗淨,切去綠皮和紅瓤的部分不要,切薄片,撒鹽醃十分鐘2.擠幹水分3.蒜泥、紅油、辣椒、醋、糖、生抽、鹽、香油調...
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