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關於山藥肉餅怎麼做的餐飲百科

山藥肉餅怎麼做-山藥肉餅的做法
  • 山藥肉餅怎麼做-山藥肉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)鐵棍山藥(兩根(取山藥泥120克))温水(100克)酵母(3克)糖(10克)豬油(10克)輔料豬肉(適量)葱(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥肉餅的做法步驟1、準備好兩根山藥2、山藥去皮,切成薄片,蒸20分鐘至熟3...
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山藥蒸肉餅的做法 超級滑嫩的山藥蒸肉餅,寶寶最愛 山藥蒸肉餅怎麼做
  • 山藥蒸肉餅的做法 超級滑嫩的山藥蒸肉餅,寶寶最愛 山藥蒸肉餅怎麼做

  • “這個蒸肉餅是我家寶寶最愛,一歲半以後,經常蒸給她吃,每次都意猶未盡。蒸好的肉餅滑嫩多汁。現在正好山藥上市了,我加了一些山藥一起蒸,健脾利胃。各位寶媽可以試一試!”食材明細主料豬前腿肉(200g)山藥(1段)輔料姜(1片)葱(1段)調料鹽(1g)蠔油(3ml)白胡椒粉(1g)雞精(0.5g)白糖(0.5g)澱粉(2g)芝麻油...
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山藥糯米餅怎麼做-山藥糯米餅的做法
  • 山藥糯米餅怎麼做-山藥糯米餅的做法

  • “山藥收貨季節,拿來炒拿來燉孩子都不喜歡吃,所以就做餅試試看。”食材明細主料山藥(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)調料椰子油(適量(黃油))甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥糯米餅的做法步驟1、上藥切片上鍋蒸熟(我放電飯煲上蒸的,拿出來壓成泥(很容易壓的)。2、放入白糖和山...
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山藥早餐餅怎麼做-山藥早餐餅的做法
  • 山藥早餐餅怎麼做-山藥早餐餅的做法

  • “山藥健脾養胃,適合小孩子吃,如果不喜歡山藥可以不放”食材明細主料山藥(適量)紅蘿蔔(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料芝麻(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)山藥早餐餅的做法步驟1、準備好食材,不喜歡吃山藥可以不放山藥哦。2、山藥去皮切片,鍋中加水燒開後放入山藥蒸15分鐘,打入兩...
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紫山藥餅乾怎麼做-紫山藥餅乾的做法
  • 紫山藥餅乾怎麼做-紫山藥餅乾的做法

  • “將紫山藥做餅乾還算是第一次,我就是貪戀紫山藥的那抹紫,這應該算很營養的一款餅乾吧!紫山藥也稱“紫人蔘”,以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%,碳水化合物14.4%,並含有多種維生素和膽鹼等,營養價值極高。紫山藥的蛋白質含量和澱粉含量都很高,所以常吃紫山...
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紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法
  • 紅棗山藥餅怎麼做-紅棗山藥餅的做法

  • 食材明細主料紅棗(50克)鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥餅的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、將山藥放入鍋中蒸至用筷子可以輕鬆穿孔。3、將蒸熟的山藥用過篩成山藥泥。4、在山藥泥中加入糖,揉成麪糰狀。5、加入切碎的若羌棗,將棗均勻的揉進山...
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山藥煎餅怎麼做-山藥煎餅的做法
  • 山藥煎餅怎麼做-山藥煎餅的做法

  • “這個煎餅很簡單,可以説是原汁原味,加了點麪粉與芝麻煎好,山藥的鮮味依然很清香。”食材明細主料山藥(500克)麪粉(50克)輔料黑芝麻(5克)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥煎餅的做法步驟1、材料簡單。2、山藥去皮切塊,上鍋蒸熟。3、蒸熟後的山藥壓成泥。4、加入鹽...
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山藥雜糧餅怎麼做-山藥雜糧餅的做法
  • 山藥雜糧餅怎麼做-山藥雜糧餅的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(1枚)玉米麪(15g)小米麪(15g)小蘇打(2g)油(少量)調料糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雜糧餅的做法步驟1、山藥上鍋蒸熟(順便蒸個南瓜)。2、三截山藥去皮壓成泥,加入15g玉米麪、15g小米麪、10g糖、2g小蘇打。3、加入一枚雞蛋。4、拌勻。5、鍋熱...
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胡蘿蔔山藥蒸肉餅的做法 味道鮮美顏值高~胡蘿蔔山藥蒸肉餅 胡蘿蔔山藥蒸肉餅怎麼做
  • 胡蘿蔔山藥蒸肉餅的做法 味道鮮美顏值高~胡蘿蔔山藥蒸肉餅 胡蘿蔔山藥蒸肉餅怎麼做

  • “山藥口感綿密,胡蘿蔔甜甜的,加上豬肉餅味道真是鮮美,做法也超級簡單,大家有興趣的話可以來一起試一試。”食材明細主料豬肉餡(120g)山藥(1根)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(1個)香葱(2根)生薑(3片)調料料酒(1勺)胡椒粉(適量)澱粉(3g)白糖(2g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥蒸肉餅的...
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蜜棗山藥餅怎麼做-蜜棗山藥餅的做法
  • 蜜棗山藥餅怎麼做-蜜棗山藥餅的做法

  • “換個方式吃山藥”食材明細主料山藥(適量)糯米粉(適量)蜜棗(適量)白砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜棗山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨,蒸熟2、蒸好的山藥趁熱碾成泥3、倒入糯米粉和白砂糖4、揉成麪糰(趁熱比較好操作)5、蜜棗壓成棗泥(我偷懶,直接用蜜棗,壓得比較粗,也可...
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山藥蒸肉餅雞蛋怎麼做-山藥蒸肉餅雞蛋的做法
  • 山藥蒸肉餅雞蛋怎麼做-山藥蒸肉餅雞蛋的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)豬精肉(200克)蛋黃(1個)輔料食鹽(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥蒸肉餅雞蛋的做法步驟1、準備食材:豬肉末,雞蛋,葱段,鐵棒山藥。2、山藥去皮切片。3、山藥擺盤。4、豬肉末加葱花,料酒,食鹽,胡椒粉,抓拌均勻。5、肉末...
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山藥餅的做法 軟糯香甜的山藥餅,寶寶都喜歡 山藥餅怎麼做
  • 山藥餅的做法 軟糯香甜的山藥餅,寶寶都喜歡 山藥餅怎麼做

  • “現在是山藥上市的季節了,山藥有健脾益胃,止咳降血糖的作用,寶寶吃也非常好。但是我家寶寶,直接蒸好的山藥不願意吃,只能想辦法了。於是做成山藥小餅,軟糯香甜,寶寶非常喜歡。希望大家也喜歡。”食材明細主料山藥(150g「去皮後」)普通麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)調料白糖(10g)玉米油(5g)酵母...
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山藥雞蛋餅怎麼做-山藥雞蛋餅的做法
  • 山藥雞蛋餅怎麼做-山藥雞蛋餅的做法

  • “寶寶輔食,軟軟糯糯沒牙也能吃。”食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(適量)調料麪粉(一點)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞蛋餅的做法步驟1、山藥蒸熟打碎。2、打碎山藥加一小勺麪粉一個雞蛋🥚。3、攪拌均勻。4、不用刷油直接放鍋裏煎。有條件的可以用裱花袋擠漂亮點。5...
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山藥蒸肉餅怎麼做-山藥蒸肉餅的做法
  • 山藥蒸肉餅怎麼做-山藥蒸肉餅的做法

  • “非常鮮美的汽水肉。”食材明細主料豬肉(適量)山藥(適量)香菇(3朵)雞蛋(2個)輔料薑末(適量)葱(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)葱姜水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蒸肉餅的做法步驟1、準備食材:偏瘦的肉,鐵棍山藥,香菇。將其剁碎。2、準備一碗...
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山藥小餅怎麼做-山藥小餅的做法
  • 山藥小餅怎麼做-山藥小餅的做法

  • 食材明細主料山藥(兩根)輔料雞蛋(兩個)調料酵母(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片,上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥,加三克酵母,兩個雞蛋,適量的麪粉,揉成麪糰醒發三十分鐘。3、揉麪排氣,擀成一釐米厚的面片,用杯口按壓成型在醒發二十分鐘。體...
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山藥土豆餅怎麼做-山藥土豆餅的做法
  • 山藥土豆餅怎麼做-山藥土豆餅的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(半根)土豆(半個)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥土豆餅的做法步驟1、山藥土豆洗淨,放入蒸鍋中蒸熟2、山藥土豆去皮,搗爛3、加入綿白糖揉成團4、去適量山藥土豆泥做成小餅狀5、平底鍋中放少量油。6、油六成熱時調小火,放入山藥餅。7、...
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山藥小松餅怎麼做-山藥小松餅的做法
  • 山藥小松餅怎麼做-山藥小松餅的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)麪粉(200克)糖(60克)雞蛋(兩個)輔料酵母(3克)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥小松餅的做法步驟1、準備好山藥2、山藥去皮,切成小片,入鍋蒸20分鐘至熟3、蒸好的山藥4、山藥倒成泥5、加兩個雞蛋6、加麪粉、糖、酵母7、加適量的水攪拌均勻...
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山藥烙餅怎麼做-山藥烙餅的做法
  • 山藥烙餅怎麼做-山藥烙餅的做法

  • “首先來説説山藥這個寶貝有什麼功效,或者説我們吃了它,身體能獲得什麼好處?山藥含有黏蛋白、澱粉酶等物質,且含量非常高。經常食用山藥可以健身強體、延緩衰老、平補脾胃。山藥是藥食兩用的食材。脾陽虧和胃陰虛的人都可以食用;可治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;因為它的...
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煎山藥餅怎麼做-煎山藥餅的做法
  • 煎山藥餅怎麼做-煎山藥餅的做法

  • “山藥營養豐富,是物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成各類小吃。”食材明細主料山藥餅(4個)輔料麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎山藥餅的做法步驟1、準備食材。2、一個雞蛋打入盤中。3、加少許鹽,用打蛋器打成雞蛋液。4、面...
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養胃山藥餅怎麼做-養胃山藥餅的做法
  • 養胃山藥餅怎麼做-養胃山藥餅的做法

  • “今天來分享一款山藥餅,做法簡單,一口平底鍋就能搞定。健脾養胃超級香,一口一個,停不下來的節奏!”食材明細主料山藥泥(150g)雞蛋(1個)酸奶(80g)糖(20g)輔料酵母(3g)普通麪粉(190-200g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)養胃山藥餅的做法步驟1、山藥蒸熟2、蒸好的山藥加雞蛋,用擀麪杖搗成...
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山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法
  • 山藥紫薯餅怎麼做-山藥紫薯餅的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)輔料紫薯(適量)黑芝麻(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯和山藥。2、拿出來壓碎。3、山藥壓碎放入糯米粉和白糖加入適量水。4、紫薯加入紅糖攪勻,我是用手捏的。5、山藥團揉好了。6、接下...
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山藥餅怎麼做-山藥餅的做法
  • 山藥餅怎麼做-山藥餅的做法

  • “簡單的小點心,易做,好吃!”食材明細主料山藥(一條)輔料糯米粉(適量)黃麪包糠(適量)調料白糖(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥餅的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、山藥削皮切片。3、放入蒸鍋蒸熟約12分鐘。4、蒸熟的山藥放入大碗裏。5、加白糖,隨各人喜歡甜度添加...
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全麥山藥餅怎麼做-全麥山藥餅的做法
  • 全麥山藥餅怎麼做-全麥山藥餅的做法

  • “李時珍在《本草綱目》評價山藥是“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”的佳品,常吃可以益腎氣、健脾胃。在《神農本草經》中將其列為補虛上品,有“小人蔘”的美譽。山藥雖然營養價值很高,但是削了皮之後滑溜溜的不好拿,還會過敏手癢,因此想要換一種新吃法!”食材明細主...
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山藥餅的做法 【寶寶輔食】滿口香酥的山藥餅 山藥餅怎麼做
  • 山藥餅的做法 【寶寶輔食】滿口香酥的山藥餅 山藥餅怎麼做

  • “寶寶常吃山藥好處多多,健脾、養胃易消化,還能增強免疫力,最合適給寶寶做輔食。這道山藥餅,咬下去滿口香酥,在口中感覺到山藥的軟糯。給寶寶做起吧,説不定它會成為你家餐桌上的“搶手貨”哦!”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)玉米澱粉(15g)豆沙(25g)雞蛋(一個)輔料麪包糠(20g)甜味(口味)蒸(工藝)...
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山藥棗餅怎麼做-山藥棗餅的做法
  • 山藥棗餅怎麼做-山藥棗餅的做法

  • “鐵餛山藥炒着吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)阿膠棗(6個)輔料麪粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥棗餅的做法步驟1、鐵錕山藥洗去泥沙,在蒸鍋中蒸熟,去皮,打碎。2、阿膠棗6...
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