![太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法]( "太平面（福州線面）怎麼做-太平面（福州線面）的做法")
- “線面是福建省福州市的一道傳統小吃，屬於閩菜系；主要產地分佈於福州十邑地區，線面是中國面類最長最細的面，它以“絲細如髮、柔軟而韌、入湯不糊”而聞名。由於線面是面類中最長的面，又叫“長面”和“壽麪”。由於福州話“長面”和“長命”諧音，故福州人又叫它“長命”。這麼細...
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![福州乾麪如何做簡單又好吃]( "福州乾麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆瓣醬：2大匙絞肉：6兩紅葱頭：1大匙細面(約：3人份)青菜：適量輔料豆瓣醬：適量葱：適量具體步驟1.將絞肉、紅葱頭及黃豆瓣醬爆香，再放入調味料一起煮約20分鐘後熄火。2.另煮1鍋水，放入麪條煮熟後撈起，拌入作法中煮好...
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![太平燕怎麼做-太平燕的做法]( "太平燕怎麼做-太平燕的做法")
- “肉燕是福州著名的傳統食品，已有數百年曆史。相傳，早在明朝嘉靖年間，福建浦城縣有位告老還鄉的御史大人，家居山區，吃多了山珍便覺流於平淡。於是，他家廚師取豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上適量的蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸見方的小塊，包上肉餡，做成扁食，煮熟配湯吃。御史大人吃在...
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![長壽麪的做法 【平淡的幸福】我的長壽麪 長壽麪怎麼做]( "長壽麪的做法 【平淡的幸福】我的長壽麪 長壽麪怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）手擀麪（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）薑片（適量）葱段（適量）香菜末（適量）大蒜（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）長壽麪的做法步驟1、牛肉洗乾淨後切方塊。2、把桂皮，小茴香，花椒大料，香葉放在調料盒裏...
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![好吃的福州擀麪如何做簡單又好吃]( "好吃的福州擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘福州擀麪可以説是最養顏和健康的一道麪食了，這道菜品有香菇、花蛤和麪條三種食材製作而成，花蛤含有碘和許多微量元素，香菇具有清熱降火的養生作用，而麪條易於人體吸收，三種食材通過炒麪道德方式將營養全部保留...
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![太原王平面皮怎麼加盟？]( "太原王平面皮怎麼加盟？")
- 餐飲提問：太原王平面皮怎麼加盟？晴空98回答：.“王萍麪皮”；桃園二巷中段,路北;麪皮,很符合太原人的口味.想加盟可以去店內諮詢你可以做動漫店啊，動漫店現在多熱門啊。國家大力的支持動漫行業的發展，對於創業者來説動漫店無疑是比較好的選擇。動漫的周邊產品消費人羣是初高中學...
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![福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做]( "福州拌麪的做法 【閩菜】--福州拌麪 福州拌麪怎麼做")
- “著名的福建小吃。除福建外，海內外福建人社區均可發現。拌麪由雞蛋麪煮熟後，加上醬油、花生醬、葱花等拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎)，故名“拌麪”。”食材明細主料麪條（300克）輔料花生醬（50克）調味醬油（40克）葱花（30克）涼開水（30克）橄欖油（10克）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
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![平菇拌麪怎麼做-平菇拌麪的做法]( "平菇拌麪怎麼做-平菇拌麪的做法")
- “平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。加上清爽的拌麪，很好吃。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料平菇（100g）麪條（120g）青菜（2顆）輔料鹽（一勺）辣椒油（一勺）醋（一勺）微辣...
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![祕製的福州乾麪如何做簡單又好吃]( "祕製的福州乾麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：6兩黃豆瓣醬：2大匙紅葱頭：1大匙細面：1/2斤青菜：適量醬油：1/2杯胡椒粉：1小匙冰糖：1小匙水：1/2杯鹽：少許輔料具體步驟1.將絞肉、紅葱頭及黃豆瓣醬爆香，再放入調味料一起煮約20分鐘後熄火。2.另煮1鍋水，放入麪條煮...
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![醬香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】醬香肉絲麪 醬香肉絲麪怎麼做]( "醬香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】醬香肉絲麪 醬香肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香肉絲麪的做法步驟1、材料洗乾淨。2、全部切成絲備用。3、肉絲裏放入生抽，料酒，薑末，鹽，澱...
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![排骨麪的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨麪 排骨麪怎麼做]( "排骨麪的做法 【平淡的幸福】好吃的排骨麪 排骨麪怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）手擀麪（適量）輔料香菜（適量）芝麻（適量）薑片（適量）葱段（適量）小茴香（適量）香葉（適量）草果（適量）八角（適量）大蒜（適量）配料生老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨麪的做法步驟1、排骨洗乾淨後切開香菜切段。2、除了鹽和味精其他全部調料全部放進去...
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![炸醬麪的做法 【平淡的幸福】炸醬麪 炸醬麪怎麼做]( "炸醬麪的做法 【平淡的幸福】炸醬麪 炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）肉餡（適量）輔料黑木耳（適量）黃瓜（適量）油（適量）葱花（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、黃瓜和木耳洗淨後黃瓜切絲，木耳切丁。2、鍋裏放油放入葱花炒香後放入肉餡炒散。3、放入木耳和黃醬繼續翻炒。4、最後放點葱花和...
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![福州幹拌麪如何做簡單又好吃]( "福州幹拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料陽春麪：90公克輔料葱花：8公克豬油：1大匙鹽：1/6茶匙具體步驟1.將豬油倒入碗內。這個步驟是為之後加入煮好的麪條作準備，以增加拌麪時的潤滑度。2.加鹽，與豬油一起拌勻。3.將陽春麪放入剛燒開的沸水中，用筷子攪動...
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![平頂面包怎麼做-平頂面包的做法]( "平頂面包怎麼做-平頂面包的做法")
- “麪包機烤的麪包無論花樣形狀怎麼變化，頂部的形狀肯定是凸起的。這是機器的模具限制的。突發奇想，想用麪包桶烤出平頂的麪包，加個蓋不就行了嗎。於是就給麪包桶做了一個蓋，於是就烤了這個“平頂面包”。”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米油（50克）温水（120克）白糖（80克）酵母粉（1克）甜...
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![太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做]( "太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做")
- “誰説方便麪一定沒營養？？咱們來改頭換面一下，這太平燕快手面的來歷如下週末總是懶懶噠不想煮飯，可是兒子會喊餓，還想吃媽媽做的美味呢，咋整？兒子嚷嚷着要吃麪條，可是家裏沒有手擀麪了，大熱天懶得出門，翻了翻櫃子裏有娃他爹儲備的貨（方便麪），但是他爹説了，這不能給兒子吃，兒子必須保證營...
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![醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做]( "醬爆太平蛋的做法 享見面醬爆太平蛋 醬爆太平蛋怎麼做")
- “醬爆太平蛋表面炸得像虎皮”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）祕製醬料（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆太平蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，裹上面粉，入油鍋炸，注意不要用大火。2、炸到變色翻一個面繼續炸3、炸到金黃色（按個人喜...
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![平壤冷麪怎麼做-平壤冷麪的做法]( "平壤冷麪怎麼做-平壤冷麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（200g）輔料黃瓜（50g）梨（30g）泡菜（60g）雞蛋（35g）辣椒粉（20g）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平壤冷麪的做法步驟1、牛肉用水煮爛，待牛肉熟了以後撈出放涼。將熟牛肉切成薄片，加入醬油、辣椒麪拌勻。2、蕎麥麪煮熟後撈出放入涼水或冰水裏。3、將黃瓜切成薄片後，放入鹽、...
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![葱香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】葱香肉絲麪 葱香肉絲麪怎麼做]( "葱香肉絲麪的做法 【平淡的幸福】葱香肉絲麪 葱香肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）葱（適量）油（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）生老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香肉絲麪的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、全部切絲。3、肉絲裏放入澱粉，料酒，胡椒粉，鹽，生...
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![美味的福州擀麪如何做簡單又好吃]( "美味的福州擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘福州擀麪，顧名思義，是福州的一道很著名的麪食小吃，是一道很美味的麪食小吃。它是以擀麪、五花肉和螃蟹為主要食材製作而成，製作方法不復雜，但食材有點貴，居住在農村的朋友很少吃到，在福州的麪食館可吃到。福州擀...
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![閩東豬腳麪線的做法 福建麪食“閩東豬腳麪線” 閩東豬腳麪線怎麼做]( "閩東豬腳麪線的做法 福建麪食“閩東豬腳麪線” 閩東豬腳麪線怎麼做")
- ““面線”對福建人和客家人來説，是一種象徵着長壽、吉祥的麪食，還具有用它來驅邪、除晦氣、保平安、闔家團聚等意義。老人祝壽，孩童過生日要吃麪線，喜慶的日子要吃麪線，男人出海捕魚歸來要吃麪線，遊子歸來或遠方的親人迴歸故里要吃麪線，擺脱黴運要吃麪線等等。總之，自古面線就是...
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![福州加盟麪包店哪個還可以]( "福州加盟麪包店哪個還可以")
- 餐飲提問：福州加盟麪包店哪個還可以海韻43回答：樓上説的對。不過不是要大，是要品牌還，福州人喜歡買貴東西，就怕你不貴不怕你不好。建議品牌大點。店佈置的比較清楚就好了，跟大小沒關係的、建議開在車站或者學校附近，還有小土豆見過麼？那種店就不錯了。早上的時候好多人買-私貨知...
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![太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做]( "太陽面的做法 【四川】太陽面 太陽面怎麼做")
- “看到這道菜，就想起了奧運會~~不管是08年的北京奧運，還是16年的里約奧運~~08年，雖然我沒去北京，雖然我沒法去奧運現場~~但每天聽着廣播，翻着報紙，看着中國奧運健兒為國家贏得一枚又一枚的金牌，我仍然熱血沸騰~~08年，在無數個通往菜市的清晨，在無數個知了喧囂的午後，在無數個乘涼消...
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![麪條太陽蛋怎麼做-麪條太陽蛋的做法]( "麪條太陽蛋怎麼做-麪條太陽蛋的做法")
- “麪條加雞蛋，這個組合有點酷。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（1個）輔料十三香（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪條太陽蛋的做法步驟1、麪條煮熟。2、撈出撒上十三香、黑胡椒粉、鹽拌勻。3、平底鍋內抹一層橄欖油，把麪條鋪上去，圍成一個圈，中間...
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![平安萬福的做法 福猴拜年~平安萬福 平安萬福怎麼做]( "平安萬福的做法 福猴拜年~平安萬福 平安萬福怎麼做")
- “福猴拜年咯！祝福親們；闔家幸福安康、萬事如意！猴年來了！猴子是人們喜歡的高級的動物。聰明又頑皮，深得小朋友們的喜愛。公園裏猴子面前是人最多的地方。猴年到來之前已經炒熱了！一直都想做一款美猴王來拜年。因為用什麼顏色來做美猴王比較糾結。比較排斥用色素吧。感覺那些鮮...
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![福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法]( "福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法")
- 食材明細主料蝦（4-5個）輔料貝殼（1碗）面（面）白菜（幾片）葱段（3-4根）小辣椒（1個）原味（口味）未知（難度）福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜，蝦用少許酒泡一下，貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙，2、熱熱煎一下大蒜，3、然後下薑片和葱段，我放一個紅辣椒提味水開後加入蝦和貝殼，4、然後加入面，我用的...
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味味甜
