![蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法]( "蒜末炒油菜怎麼做-蒜末炒油菜的做法")
- “最近疫情嚴重，在家閒着沒事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜譜，也希望疫情早日過去，一切步入正軌，中國🇨🇳加油！！武漢加油！！”食材明細主料油菜（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒油菜的做法步驟1、準備油菜與大蒜。2、油菜摘洗乾淨。...
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![蒜末蠔油娃娃菜怎麼做-蒜末蠔油娃娃菜的做法]( "蒜末蠔油娃娃菜怎麼做-蒜末蠔油娃娃菜的做法")
- “娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。”食材明細主料娃娃菜（200克）輔料大蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）枸杞（適量）葱（適量）鹹...
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![蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法]( "蒜末炒菜心怎麼做-蒜末炒菜心的做法")
- “這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步驟1、準備的食材。2、青菜洗乾淨，摘小段。3、熱油，爆香蒜...
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![蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法]( "蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）蒜末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水，加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜，燙10秒鐘，撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子中。4、鍋中熱油加入蒜末炒香，加生抽，耗油，鹽，白糖。5、翻...
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![炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法]( "炒肉蒜末野菠菜怎麼做-炒肉蒜末野菠菜的做法")
- “也許這個野菜就是麪條菜，也不清楚呀，只是我從小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再沒弄清楚之前，我還是叫它山菠菜吧。它的味道類似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但個人覺得它的澀味比菠菜少，切不跟菠菜那麼軟，比菠菜更好吃。涼拌這個野菜，最好是炒肉絲來拌，炒過的肉絲和油脂會...
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![蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法]( "蒜末炒紫背菜怎麼做-蒜末炒紫背菜的做法")
- “清淡，鮮嫩，快手菜。”食材明細主料紫背菜（適量）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫背菜的做法步驟1、自己種的紫背菜，清洗乾淨，瀝下水。2、切點蒜末。3、熱鍋放油，七成熱下蒜末煸炒香。4、再放紫背菜下去翻炒斷生，調鹽，糖炒勻即可。5、成...
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![蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法]( "蒜末清炒莧菜怎麼做-蒜末清炒莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（500克）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末清炒莧菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、先倒入莧菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入莧菜葉子翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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![香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法]( "香油蒜末油菜怎麼做-香油蒜末油菜的做法")
- 食材明細主料小油菜（200克）調料汁食鹽（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香油蒜末油菜的做法步驟1、小油菜切去根部清洗乾淨。2、起鍋燒水焯燙油菜。3、瀝乾水分後裝盤。4、蒜末放於碗中。5、加入食鹽。6、加入生抽。7、起鍋將芝麻油燒開。8、將...
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![蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法]( "蒜末炒白花菜怎麼做-蒜末炒白花菜的做法")
- 食材明細主料白花菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒白花菜的做法步驟1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少許。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒約兩分鐘，調鹽，因為白花菜有點澀苦，加點點糖口感會更好。6、成品圖...
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![蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法]( "蒜香肉末油麥菜怎麼做-蒜香肉末油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（230克）肉末（60克）輔料蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉末油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜、肉末、蒜末2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。5、接着，下入肉末，加適量的料...
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![蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法]( "蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油，下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水，控水後盛入盤中備用3、鍋中熱油4、下入蒜末5、正在上載加耗油和生抽攪拌均...
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![蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法]( "蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法")
- “適合夏天食用的一道快手菜。清淡不油膩，操作簡單，就算是新手也是一學就會。”食材明細主料絲瓜（適量）油條（適量）輔料色拉油（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末絲瓜炒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊後浸鹽水（忘拍了）。2、油條放微波爐高...
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![豬油蒜末炒白菜心怎麼做-豬油蒜末炒白菜心的做法]( "豬油蒜末炒白菜心怎麼做-豬油蒜末炒白菜心的做法")
- “清甜，鮮嫩，營養素菜。”食材明細主料菜心（400克）輔料蒜末（適量）鹽（少許）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油蒜末炒白菜心的做法步驟1、菜心，擇洗乾淨2、撈起瀝下水3、3粒蒜頭切蒜末4、熱鍋放豬油5、待豬油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒軟至斷生7、差不多...
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![蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法]( "蒜末炒羅曼生菜怎麼做-蒜末炒羅曼生菜的做法")
- “羅曼生菜很脆，老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子，每天中午就吃2棵羅曼生菜，當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜，加上家裏有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜（2棵）輔料蒜末（2大匙）油（2大匙）配料蠔油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒...
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![蒜末油嘜菜怎麼做-蒜末油嘜菜的做法]( "蒜末油嘜菜怎麼做-蒜末油嘜菜的做法")
- “油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。”食材明細主料油嘜菜（1把）輔料幹蒜末（1大匙）油（1.5大匙）配料鹽（1茶匙）糖（1/2茶匙）雞...
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![蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法]( "蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法")
- “蠔油蒜末生菜”食材明細主料生菜（一顆）輔料幹辣椒（2個）大蒜（5瓣）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）蠔油蒜末生菜的做法步驟1、蒜末切粒，辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、鍋中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蠔油、鹽、十三香調味6、出鍋裝盤。...
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![蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法]( "蒜末炒莧菜怎麼做-蒜末炒莧菜的做法")
- “最早初莧菜也是野菜一種，後面因為好吃好種，人工種植了，還分紅色、青色品種，帶根賣的，清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜（1把）輔料蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒莧菜的做法步驟1、準備的食材。2、摘去根部，取嫩葉苗部分，洗清乾淨。3...
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![蠔油蒜末炒豆角的做法 耗油蒜末炒豆角 蠔油蒜末炒豆角怎麼做]( "蠔油蒜末炒豆角的做法 耗油蒜末炒豆角 蠔油蒜末炒豆角怎麼做")
- “夏季的時令蔬菜大多就是：毛豆、豆角、西紅柿、茄子等，今天就上個夏季最常吃的素炒豆角吧，搭配蒜末和耗油很是下飯。”食材明細主料豆角（500可）輔料紅椒（1個）配料蒜（1頭）蠔油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜末炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨控幹...
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![蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法]( "蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（300g）輔料蒜（適量）調料蠔油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜末蠔油生菜的做法步驟1、食材，洗淨的生菜和蒜備用。2、蒜切粒。3、起鍋放油，下入蒜粒和蠔油炒香。4、下入生菜。5、翻炒均勻。6、調味，放鹽，雞精，炒熟即可。7、成品，清...
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![蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法]( "蒜末炒甜麥菜怎麼做-蒜末炒甜麥菜的做法")
- “簡單小炒。”食材明細主料甜麥菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜一棵。2、洗淨，切段，剁點蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末，甜麥菜大火翻炒。4、最多炒兩分鐘，調鹽就可以了。5、成品圖。6、成品圖。...
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![蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法]( "蒜末炒紫菜心怎麼做-蒜末炒紫菜心的做法")
- “鮮嫩清甜，爽口好吃。”食材明細主料紫菜心（450克）輔料蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紫菜心的做法步驟1、準備:紫菜心。2、摘好泡洗乾淨。3、備點蒜末。4、熱鍋放油下蒜末炒香。5、放入紫菜心大火快速翻炒。6、斷生後調點鹽翻炒均勻。7...
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![蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法]( "蒜末炒紅莧菜怎麼做-蒜末炒紅莧菜的做法")
- “顏色鮮豔，粉粉的，莧菜營養豐富，看着蠻有食慾！”食材明細主料紅莧菜（400g）大蒜（10g）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部，洗淨切成小段備用2、大蒜去皮拍散切成末3、熱鍋倒入適量花生油，下蒜末煸炒出香味4、下...
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![蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）朝天椒（1顆）調料薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。5、翻炒片刻，放一小...
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![蒜末油渣怎麼做-蒜末油渣的做法]( "蒜末油渣怎麼做-蒜末油渣的做法")
- 食材明細主料肥肉（100克）大蒜（2瓣）西蘭花嫩芽（10克）紅椒（10克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）亞麻籽油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末油渣的做法步驟1、五花肉肥的部分，切條放鍋裏熬豬油，豬油用來做酥餅啥的，油渣涼透了拌菜吃。2、慢慢熬的金黃色即可撈出油渣。3、西蘭花嫩...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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味味甜
