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關於涼拌牙籤豇豆的餐飲百科

家常涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌牙籤豇豆是一款家常涼拌開胃菜,豇豆許多人都喜歡醃製着吃,醃製的味道是香脆可口,但是含有大量的亞硝酸鹽是不能多吃的,涼拌牙籤豇豆是現做想吃,不會破壞豇豆含有的維生素A和鉀,對身體是十分有利的,一些想減...
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簡單的涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌牙籤豇豆是一道健康美味,清涼爽口的綠色食品,是炎熱的夏天的最佳選擇,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。豇豆富含豐富維生素,和辣椒一同煸炒,清脆可口,略帶辛辣,深受川渝地區人民喜愛,此道菜餚讓人感受到美食巨...
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清爽涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃
  • 清爽涼拌牙籤豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌牙籤豇豆是一道很有特色的菜餚,將豇豆搭配調料後涼拌,味道鮮美極了。豇豆有很好的消化作用,含有豐富的維生素和氨基酸,這道菜不僅營養豐富,味道更為獨特,老人和孩子都可食用。涼拌牙籤豇豆口感清淡,營養均衡...
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涼拌嫩豇豆怎麼做-涼拌嫩豇豆的做法
  • 涼拌嫩豇豆怎麼做-涼拌嫩豇豆的做法

  • “夏日美味,清淡脆嫩。”食材明細主料嫩豇豆(200g)輔料生抽(2勺)醋(1勺)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩頭切成段。2、放入鹽開水中煮。3、把豇豆煮3分鐘即熟。4、把豇豆撈出裝盤,淋上生抽和醋。5、美味清淡可口。...
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涼拌紅油豇豆怎麼做-涼拌紅油豇豆的做法
  • 涼拌紅油豇豆怎麼做-涼拌紅油豇豆的做法

  • 食材明細主料新鮮豇豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蒜醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)紅油(適量)味精(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油豇豆的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨切成一寸長粗細如豇豆的條2、將豇豆洗淨在鍋裏煮熟,將切好的胡蘿蔔也放入一起煮。3、...
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涼拌蒜香豇豆怎麼做-涼拌蒜香豇豆的做法
  • 涼拌蒜香豇豆怎麼做-涼拌蒜香豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(300g)大蒜頭(2-4瓣)輔料鹽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香豇豆的做法步驟1、大蒜頭和豇豆2、豇豆洗淨切一寸左右長短3、煮鍋水燒開後放豇豆煮到酥軟4、大蒜頭拍碎加少許鹽5、大蒜頭搗成蒜泥6、豇豆煮好後控水放碗里加入蒜泥和少許鹽...
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涼拌豇豆圖解
  • 涼拌豇豆圖解

  • 涼拌豇豆屬於浙江菜,其色澤翠綠,鮮鹹爽口。涼拌豇豆是一道很受大眾喜愛的一道菜品,它的製作原料主要有豇豆,醋,食鹽等。這道菜酸中帶辣,是開胃必備菜餚之一,做好之後冰鎮以下,口感更佳,它的製作非常簡單,它的製作方法也有很多,這裏就想大家展示眾多做法中的一種較為普遍的一個做法。...
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涼拌幹豇豆子怎麼做-涼拌幹豇豆子的做法
  • 涼拌幹豇豆子怎麼做-涼拌幹豇豆子的做法

  • “在土耳其吃不到中國那種新鮮嫩長的豇豆。這裏的豇豆(土語叫borulce)又短又老,味道不好,沒有太多人吃。所以土人就將豇豆子剝出曬乾後成袋出售。用這種豇豆子倒是可以做出一道十分清新爽口的涼菜來。大家不妨也試試,想必會給你一個不同尋常的異國驚喜。”食材明細主料幹豇豆(2...
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涼拌豇豆的做法 夏季豇豆一一綠養肝 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 夏季豇豆一一綠養肝 涼拌豇豆怎麼做

  • “豇豆,又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食慾等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。”食材明細主料豇豆(適量)輔料食用油(少許)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)小紅椒(1...
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涼拌米椒豇豆怎麼做-涼拌米椒豇豆的做法
  • 涼拌米椒豇豆怎麼做-涼拌米椒豇豆的做法

  • “豇豆要放有油鹽的開水裏煮,一定要煮熟3.4分粥左右。用老陳醋,海鮮生抽,再放點糖鹽。出來味道酸甜鹹有味。喜歡辣的,就放點小米辣味道更美額..........”食材明細主料豇豆(300k)小米辣(10k)輔料老陳醋(適量)海鮮生抽(適量)鹽(適量)白糖(少許)花椒油(適量)蒜末(25k)黑芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)...
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涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法
  • 涼拌辣豇豆怎麼做-涼拌辣豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(300g)輔料泰椒(適量)蒜(適量)葱(適量)調料小蘇打(1g)鹽(2g)糖(適量)海鮮醬油(適量)辣鮮露(2g)葱油(適量)味精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豇豆的做法步驟1、所需食材:豇豆、泰椒、蒜、葱。2、所需調料:小蘇打、鹽、糖、味精、蠔油、海鮮醬油、辣鮮露...
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涼拌蒜蓉豇豆怎麼做-涼拌蒜蓉豇豆的做法
  • 涼拌蒜蓉豇豆怎麼做-涼拌蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蒜蓉豇豆的做法步驟1、適量豇豆洗淨備用。2、葱和大蒜準備就緒。3、豇豆切段入開水鍋中焯水。4、焯水後撈出過涼瀝乾水份。5、將瀝乾水分的豇豆放...
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豇豆涼拌五香豆腐怎麼做-豇豆涼拌五香豆腐的做法
  • 豇豆涼拌五香豆腐怎麼做-豇豆涼拌五香豆腐的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料豇豆(一把)五香豆腐(一塊)輔料辣椒(一個)蒜(兩瓣)調料蠔油(幾滴)鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆涼拌五香豆腐的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切寸段。3、鍋中放適量水,大火燒開,倒入豇豆,小火煮10分鐘左右。4、五香豆腐備用。5、切薄片。6、...
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涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 素菜-涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做

  • “夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米左右的長條。2、將豇豆焯水,然後迅速過放入涼水,冷卻。3...
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涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#
  • 涼拌豇豆 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法 #涼拌菜#

  • “夏日必備,開胃解膩涼拌菜——好吃又好看。”食材明細主料豇豆(半斤)輔料尖椒(1根)調料蒜(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐頭去尾,洗淨。2、焯水,可加小蘇打,一定要焯熟。3、過涼,控...
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涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法
  • 涼拌豇豆怎麼做-涼拌豇豆的做法

  • “清香美味。”食材明細主料嫩豇豆(300g)輔料小米辣(5個)蒜(1個)姜(1塊)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、嫩豇豆洗淨去掉頭尾。2、把豇豆切成長段。3、放入鹽水中煮5分鐘。4、蒜和姜切成碎。5、小米粒切成碎。6、滴入一滴...
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涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做
  • 涼拌豇豆的做法 涼拌豇豆(葷菜) 涼拌豇豆怎麼做

  • “蒙奇奇喜歡吃帶肉的,如今也是夏天了,食慾不佳,再加上肉本身油膩,更容易不想吃飯~所以就想了一個既是涼拌的,又有肉的給老公吃~嘻嘻”食材明細主料豇豆(若干)精瘦豬肉(酌量)輔料獨頭蒜(兩個)香葱(若干)配料醋(兩匙)生抽(一匙)香油(一匙)鹽(適量)辣椒油(一匙)麻油(半匙)澱粉(若干)料酒(一匙)糖(若干)微辣...
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涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法
  • 涼拌豇豆角怎麼做-涼拌豇豆角的做法

  • “夏日涼拌菜好吃。”食材明細主料豇豆角(適量)紅椒(2個)油(適量)輔料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(適量)白糖(1勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆角的做法步驟1、備好食材。2、切段後,水中加油,鹽焯水,多焯會至豇豆角熟。3、過涼水後撈出。4、蒜紅椒切碎。5、油燒開倒入炸香。6...
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涼拌牙籤牛肉怎麼做-涼拌牙籤牛肉的做法
  • 涼拌牙籤牛肉怎麼做-涼拌牙籤牛肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛肉(300g)輔料辣椒粉(20g)孜然(5g)香葱(適量)調料植物油(300g)鹽(3g)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1勺)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)涼拌牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片放入鹽、老抽、澱粉調味,抓拌均...
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涼拌木蘭牙的做法 涼拌木蘭牙(木乃牙) 涼拌木蘭牙怎麼做
  • 涼拌木蘭牙的做法 涼拌木蘭牙(木乃牙) 涼拌木蘭牙怎麼做

  • “春天我們開始採摘各種野菜,今年婆婆給了柳樹芽和木蘭牙,算是京西特有的野菜,在市內很少有,簡單涼拌吃麪吃米飯都很下飯,還有清熱解毒功能哦!”食材明細主料木蘭牙(300克)蒜(少許)輔料小葱(20克)醋(少許)幹辣椒(少許)香油(少許)熱油(少許)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
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涼拌凍豇豆怎麼做-涼拌凍豇豆的做法
  • 涼拌凍豇豆怎麼做-涼拌凍豇豆的做法

  • “豇豆是夏天的時候採摘用開水燙一下然後存放在冰箱裏的。想吃的時候拿出來解凍就可以了。”食材明細主料凍豇豆(一把)輔料鹽(半小勺)生抽(一勺)陳醋(三勺)芝麻醬(兩勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌凍豇豆的做法步驟1、凍豇豆放涼水裏解凍。(不要放熱水,熱水解凍不好吃)2、...
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涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法
  • 涼拌麻醬豇豆怎麼做-涼拌麻醬豇豆的做法

  • “這個夏天跟涼菜槓上了!!”食材明細主料豇豆(1把)蒜(5瓣)尖椒(1/4個)輔料麻醬(1勺)醬油(適量)花椒油(適量)食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,切斷,入開水鍋,焯熟。過涼水,可以加少量...
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涼拌狼牙土豆怎麼做-涼拌狼牙土豆的做法
  • 涼拌狼牙土豆怎麼做-涼拌狼牙土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料葱(適量)調料辣椒醬(適量)鹽(適量)陳醋(適量)糖(適量)辣椒油(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌狼牙土豆的做法步驟1、土豆切好用清水浸泡乾淨。2、下鍋焯水一分鐘撈起過冷開水再擠幹。3、倒入碗中,加入所做調料。4、拌勻即可。...
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酸辣涼拌豇豆怎麼做-酸辣涼拌豇豆的做法
  • 酸辣涼拌豇豆怎麼做-酸辣涼拌豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)輔料香葱(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)醋(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)花椒油(適量)紅油辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣涼拌豇豆的做法步驟1、把豇豆洗淨摘成段。2、鍋中水燒開,加一滴油,放入豇豆焯水。(加油是為了讓焯過水...
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涼拌龍牙豆怎麼做-涼拌龍牙豆的做法
  • 涼拌龍牙豆怎麼做-涼拌龍牙豆的做法

  • 食材明細主料龍牙豆(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌龍牙豆的做法步驟1、四季豆洗淨。2、放入鍋裏蒸熟。3、取出放涼。4、大蒜加少許鹽剁成泥。5、四季豆分段。6、放入蒜泥。7、分鐘放入生抽醋麻油。8、荊芥點綴...
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