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關於瓜蔬的餐飲百科

瓜蔬小米嚯嚯粥的做法 果蔬小米嚯嚯粥 瓜蔬小米嚯嚯粥怎麼做
  • 瓜蔬小米嚯嚯粥的做法 果蔬小米嚯嚯粥 瓜蔬小米嚯嚯粥怎麼做

  • “小時候最愛吃的一種粥,因為不喜歡吃小米,媽媽就這樣子做給我們吃,特別香還省米,媽媽叫它嚯嚯粥,“霍霍”究竟是那兩字我還真的説不清,百度到“霍霍”,全當就是它吧!收到康舒陶瓷砂鍋的瞬間,竟然想到了嚯嚯粥,就用它煲一鍋兒時的記憶,守護新鍋的健康,願其伴我長長久久!康舒陶瓷砂鍋看...
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地瓜是蔬菜嗎
  • 地瓜是蔬菜嗎

  • 不屬於。它是屬於一種雜糧糧食。地瓜的營養成分很高,包含了很多人體所需要的各種營養成分,有蛋白質,脂肪等等,所以常被人們作為糧食食用。地瓜可以曬成地瓜幹、地瓜片,無論冬天還是夏天隨時都可以拿起來吃,而且曬乾的地瓜味道甜,可以作為休閒娛樂的小零食。曬乾之後地瓜的保質期...
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黃瓜蝦仁時蔬怎麼做-黃瓜蝦仁時蔬的做法
  • 黃瓜蝦仁時蔬怎麼做-黃瓜蝦仁時蔬的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁時蔬的做法步驟1、原料。2、黃瓜胡蘿蔔切大丁備用。3、所有食材焯水,瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、倒入食材煸炒斷生加鹽味精調味。6、出鍋淋...
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秋瓜蔬菜餅怎麼做-秋瓜蔬菜餅的做法
  • 秋瓜蔬菜餅怎麼做-秋瓜蔬菜餅的做法

  • “秋瓜每個地方的叫法不同有的叫鼠瓜、手瓜、水瓜、枕頭爪😂、絲瓜也是它煮熟味道跟絲瓜很相似,我很喜歡它的味道甜中帶鮮,滑滑的很送飯,可以煮湯或清炒加海味炒更好吃😋😋😋”食材明細主料秋瓜(750g)雞蛋(1個)薯粉(2把)炸粉(1把)輔料鹽(1匙)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋...
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西瓜果蔬拼怎麼做-西瓜果蔬拼的做法
  • 西瓜果蔬拼怎麼做-西瓜果蔬拼的做法

  • “天氣一下子熱起來了,就想吃口清淡的。西瓜是夏天必備單品,今就來一款:西瓜果蔬拼!時令果蔬隨意搭配,口感清新,顏值爆棚哦”食材明細主料西瓜(適量)荔枝(適量)黃瓜(一根)彩椒(適量)輔料薄荷葉(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜果蔬拼的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃瓜切...
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南瓜蔬菜麪包怎麼做-南瓜蔬菜麪包的做法
  • 南瓜蔬菜麪包怎麼做-南瓜蔬菜麪包的做法

  • “麪包詳書卡住了,因為缺一樣材料。但是麪包卻不能停掉,下一道麪包。。。。。其實有很多念頭,只是在忽然之間發現,用這麪包機攪了很多次面,卻真沒怎麼用它做過麪包。要不,就把麪包機食譜演繹一遍?其實也就7種麪包程序而已,一鍵式,還省功夫。正好有南瓜,就先從南瓜麪包開始。食譜中...
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生活中哪些瓜類蔬果可以吃?-瓜類蔬果大全
  • 生活中哪些瓜類蔬果可以吃?-瓜類蔬果大全

  • 瓜類蔬果從文字本身來理解它是瓜類的一種,既可以稱之為蔬菜也可以稱之為水果,並且,水分充足,營養價值豐富,有些瓜類蔬果可以炒着下飯吃,也可以生吃,只需清洗乾淨即可,比如我們日常生活常見的黃瓜,生吃營養豐富,是夏季解饞,潤口的好食物。那麼,生活中有哪些常見的瓜類蔬果呢?下面讓我們...
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冬瓜雜蔬怎麼做-冬瓜雜蔬的做法
  • 冬瓜雜蔬怎麼做-冬瓜雜蔬的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)豇豆(適量)番茄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜雜蔬的做法步驟1、豇豆洗淨,切短。2、番茄洗淨,切片。3、冬瓜去皮,洗淨,切塊。4、起油鍋,炒冬瓜。5、加入豇豆,一起炒。6、加點鹽,調味。7、加點水,炒一會兒。8、最後加入番茄,炒熟。...
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南瓜蔬菜濃湯怎麼做-南瓜蔬菜濃湯的做法
  • 南瓜蔬菜濃湯怎麼做-南瓜蔬菜濃湯的做法

  • “鄰居在天台搭了個大棚,忙忙碌碌種了很多蔬菜瓜果。結了第一批小南瓜就給我送了一些過來,這可是真正的綠色無污染蔬菜哦!看着這可愛的小南瓜真心捨不得吃啊,放在家裏欣賞了一段時間後,終於準備吃掉它!”食材明細主料小南瓜(一個)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)芹菜(1條)配料黃油或者植物...
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南瓜蔬菜包怎麼做-南瓜蔬菜包的做法
  • 南瓜蔬菜包怎麼做-南瓜蔬菜包的做法

  • “有點難度,大家多多練習。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料南瓜(300g)麪粉(400克)蘿蔔乾(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)青蒜(適量)酵母(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔬菜包的做...
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冬瓜鮮蔬卷怎麼做-冬瓜鮮蔬卷的做法
  • 冬瓜鮮蔬卷怎麼做-冬瓜鮮蔬卷的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)金針菇(適量)小葱(適量)胡蘿蔔(適量)香芹(適量)澱粉水(50g)醬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜鮮蔬卷的做法步驟1、冬瓜切薄片,2、加入鹽,清水浸泡10min3、小葱、胡蘿蔔、香芹分別切成細絲;4、冬瓜片包入香菇、胡蘿蔔、香芹捲成卷,收口朝下碼入盤子上,5、送入...
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清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎麼做
  • 清蔬蜜瓜小炒的做法 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒 清蔬蜜瓜小炒怎麼做

  • “水果入菜很常見,菠蘿、荔枝、火龍果。。。今天試試用蜜瓜搭菜來個小炒,也非常可口美味!”食材明細主料蝦仁(適量)蜜瓜(適量)胡蘿蔔(適量)水發黑木耳(適量)姜葱水(適量)姜葱蒜(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蔬蜜瓜小炒的做法步驟1、將蜜瓜、胡蘿...
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雜蔬黃瓜桶怎麼做-雜蔬黃瓜桶的做法
  • 雜蔬黃瓜桶怎麼做-雜蔬黃瓜桶的做法

  • 食材明細主料涪陵榨菜(100克)鮮玉米粒(150克)胡蘿蔔(150克)黃瓜(1根)輔料生薑(1小塊)大蒜(2粒)配料鹽(適量)高湯(適量)雞粉(半茶匙)芝麻香油(半湯匙)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬黃瓜桶的做法步驟1、將黃瓜切成段,用工具將中間掏空,再做成桶狀,用牙籤固定住備用2、將榨菜切成...
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西瓜果蔬饅頭怎麼做-西瓜果蔬饅頭的做法
  • 西瓜果蔬饅頭怎麼做-西瓜果蔬饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)輔料火龍果汁(100g)菠菜汁(100g)温水(100g)酵母(9g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜果蔬饅頭的做法步驟1、200克面加入3克酵母,100克火龍果汁。2、200克麪粉加入3克酵母100克菠菜汁。3、200克麪粉加入3克酵母温水100克。4、分別和成麪糰。5、火龍果麪糰...
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黃瓜蔬菜餃子怎麼做-黃瓜蔬菜餃子的做法
  • 黃瓜蔬菜餃子怎麼做-黃瓜蔬菜餃子的做法

  • “這種蔬菜餃子非常適合給孩子吃。特別是不愛吃蔬菜的孩子,變個花樣,孩子就會很愛吃。”食材明細主料黃瓜(3個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜蔬菜餃子的做法步驟1、黃瓜切小丁放在碗中,放兩小勺鹽攪拌,放...
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雜蔬南瓜條怎麼做-雜蔬南瓜條的做法
  • 雜蔬南瓜條怎麼做-雜蔬南瓜條的做法

  • “用南瓜做了一個小零食,外酥內軟我們家老老少少是喜歡的不得了。”食材明細主料南瓜(100g)麪粉(100g個)輔料韭菜(10g)紅彩椒(10g)鹽(2g)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬南瓜條的做法步驟1、食材備好。2、韭菜,紅彩椒切成小顆粒待用。3、南瓜蒸熟壓成南瓜泥。4、加入...
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雜蔬南瓜面怎麼做-雜蔬南瓜面的做法
  • 雜蔬南瓜面怎麼做-雜蔬南瓜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)南瓜(100g)香菇(一朵)西紅柿(一個)青菜(若干)豆腐乾(一片)蒜苗(一把)輔料生抽(1勺)鹽(1g)雞粉(1g)醋(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬南瓜面的做法步驟1、準備南瓜一塊2、切薄片上鍋蒸熟3、蒸熟放涼加入麪粉4、和成光滑麪糰醒上十分鐘左右5、醒面期間準備蔬菜,...
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黃瓜梨蔬果汁的做法 【清熱去火美容養顏蔬果汁】---黃瓜梨蔬果汁 黃瓜梨蔬果汁怎麼做
地瓜蔬菜餅怎麼做-地瓜蔬菜餅的做法
  • 地瓜蔬菜餅怎麼做-地瓜蔬菜餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料火腿(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜蔬菜餅的做法步驟1、地瓜上鍋蒸熟壓成泥。2、加適量麪粉。3、加胡蘿蔔丁,黃瓜丁,火腿丁攪拌均勻。4、做成餅。5、平底鍋刷油。6、下入餅坯。7、煎制兩面金黃即可。...
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冬瓜時蔬蝦仁的做法 #清腸食譜#冬瓜時蔬蝦仁 冬瓜時蔬蝦仁怎麼做
  • 冬瓜時蔬蝦仁的做法 #清腸食譜#冬瓜時蔬蝦仁 冬瓜時蔬蝦仁怎麼做

  • “冬瓜,主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,現中國各地地區均有栽培。含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素,可清熱利水、消腫解毒、生津除煩;對肥胖、腎病水腫、癌症也有很好的藥用價值。1.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服...
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絲瓜雜蔬怎麼做-絲瓜雜蔬的做法
  • 絲瓜雜蔬怎麼做-絲瓜雜蔬的做法

  • “炎炎夏日,最討厭油膩膩的菜了,如果來上這道菜,再配上一碗米飯,足以。”食材明細主料絲瓜(兩條)輔料木耳(若干朵)毛豆米(少許)雞蛋(一枚)配料油(少許)生薑(兩片)麻油(幾滴)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雜蔬的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊2、雞蛋打好,木耳泡發。3、毛豆米燒飯時...
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雜蔬炒南瓜怎麼做-雜蔬炒南瓜的做法
  • 雜蔬炒南瓜怎麼做-雜蔬炒南瓜的做法

  • “這道菜不僅色彩漂亮,更主要的是營養全面,快手簡潔,特別適合上班族製作的一道家常菜,喜歡的看看:””食材明細主料南瓜(180克)木耳(30克)尖椒(1個)輔料鹽(1小勺)白醋(3克)蒜(8克)油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒南瓜的做法步驟1、提前泡發木耳,南瓜去皮切薄片2、鍋裏做水,水...
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有機瓜類蔬菜有哪些呢-有什麼瓜是有機瓜類蔬菜
  • 有機瓜類蔬菜有哪些呢-有什麼瓜是有機瓜類蔬菜

  • 大家每天都會吃一些綠色蔬菜,健康有機的綠色蔬菜吃了對身體有益,而這其中一定少不了黃瓜、冬瓜南瓜、絲瓜等這些瓜類,而且很多人會選擇這些瓜做一些湯,比如冬瓜湯、絲瓜湯等,那麼有人就有疑問了,有什麼瓜是有機瓜類蔬菜?有機瓜類蔬菜有哪些呢?有什麼瓜是有機瓜類蔬菜瓜類蔬菜是...
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瓜類蔬菜品種還挺多的-瓜類蔬菜有哪些
  • 瓜類蔬菜品種還挺多的-瓜類蔬菜有哪些

  • 每天適量的吃一些瓜果蔬菜,對我們是非常有益的,也是非常有必要的一件事情,瓜果蔬菜的種類非常多,我們可以根據自己不同的喜好來選擇自己喜歡吃的瓜果蔬菜,接下來小編會向大家介紹一下瓜類蔬菜都有哪一些?瓜類蔬菜1.南瓜南瓜是非常常見的一種食物,南瓜的製作方式非常多,比如説我們...
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瓜類蔬菜如何食用-蔬菜中哪些是瓜類的
  • 瓜類蔬菜如何食用-蔬菜中哪些是瓜類的

  • 蔬菜中哪些是瓜類的?其實有很多,我們呢平常用來做菜的菜餚,帶上瓜字的,基本都是瓜類蔬菜。瓜類蔬菜是夏天最常見的蔬菜,不僅價格便宜,味道清甜,還可以消暑補水。不管是蒸、炒、燜、煮、燉,還是涼拌等,都非常美味而富有營養。下面我們一起來看看蔬菜中哪些是瓜類的?瓜類蔬菜如何食用...
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