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關於蔓越莓葡萄乾麪包的家常做法的餐飲百科

蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法

  • 蔓越莓葡萄乾麪包怎麼做-蔓越莓葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）鹽（3克）細砂糖（40克）牛奶（140克）蛋液（25克）輔料黃油（25克）蔓越莓幹（30克）葡萄乾（30克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓葡萄乾麪包的做法步驟1、蔓越莓幹、葡萄乾各30克，加葡萄酒泡軟。2、麪包桶裏加入高粉、低粉、酵母、鹽、糖，簡單拌一拌。...
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蔓越莓麪包的做法 5℃發酵——蔓越莓麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • 蔓越莓麪包的做法 5℃發酵——蔓越莓麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉麪的鋪上保鮮膜，放在温暖處的行一發，發至2-2.5倍大小，約1...
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蔓越莓麪包圈怎麼做-蔓越莓麪包圈的做法

  • 蔓越莓麪包圈怎麼做-蔓越莓麪包圈的做法

  • “麪包圈就同司康一樣，可以產生無窮不會。藍莓麪包圈就是麪糰中加入藍莓幹。沒有藍莓，蔓越莓也不錯。只不過，加了果乾的麪糰在將一端擀扁的時候，讓人覺得果乾枝枝楞楞的，可能會影響包裹的效果。沒關係，將那被擀麪杖擀得暴露出來的果乾統統都塞進嘴裏，只留下麪皮。這樣包裹起來就...
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葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕 葡萄乾蔓越莓磅蛋糕怎麼做

  • “磅蛋糕是非常容易成功的一款蛋糕，不需要打發蛋清，口感卻一樣鬆軟，可以加入你喜歡的任何果乾和果仁，作為早餐是再合適不過了。”食材明細主料低粉（100g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）黃油（100g）細砂糖（70g）輔料葡萄乾（25g）蔓越莓幹（25g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蔓越莓磅蛋糕的做法步...
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蔓越莓甜麪包怎麼做-蔓越莓甜麪包的做法

  • 蔓越莓甜麪包怎麼做-蔓越莓甜麪包的做法

  • “漂亮的外形、鮮美的果乾、鬆軟的組織，一款有型有款的美味麪包！”食材明細主料高筋麪粉（2杯）輔料雞蛋（1個）牛奶（158ml）玉米油（3大勺）白砂糖（4大勺）食鹽（0.5小勺）酵母（1.5小勺）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓甜麪包的做法步驟1、將蛋、奶、油、糖、鹽、麪粉、酵母按順序放入麪包...
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蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包（麪包機版） 蔓越莓酸奶麪包怎麼做

  • 蔓越莓酸奶麪包的做法 蔓越莓酸奶麪包（麪包機版） 蔓越莓酸奶麪包怎麼做

  • “有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過，都是自己用烤箱或麪包機做的。隨着電子科技的發展，各種家電產品越來越先進，功能...
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蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • 蔓越莓餅乾的做法 蔓越莓餅乾蔓越莓 蔓越莓餅乾怎麼做

  • “喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁，放在室温下化。3、175g低筋麪粉稱好備用。4、60g糖粉...
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蔓越莓幹餐包怎麼做-蔓越莓幹餐包的做法

  • 蔓越莓幹餐包怎麼做-蔓越莓幹餐包的做法

  • “給這款麪包取個好聽的名字：幸福像花兒一樣。配方是經常用的配方，有時候做豆沙包，有時候做叉燒包，有時候做吐司。表面裝飾也是看家裏材料決定，杏仁片，葡萄乾，蜜豆，椰蓉，巧克力豆……一個配方，生出幾十個孩子不是難事。😉”食材明細主料麪包粉（350g）酵母粉（3.5g）輔料幼砂糖（35g）純牛奶（200...
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紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包的做法 紫薯葡萄乾、蔓越莓幹歐包 紫薯葡萄乾蔓越莓幹歐包怎麼做
葡萄蔓越莓奶酥的做法 易做少糖葡萄蔓越莓奶酥 葡萄蔓越莓奶酥怎麼做

  • 葡萄蔓越莓奶酥的做法 易做少糖葡萄蔓越莓奶酥 葡萄蔓越莓奶酥怎麼做

  • “蔓越莓又稱蔓越桔、小紅莓、酸果蔓。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂腎炎的最佳自然食療法。”食材明細主料蔓越莓（40克，葡萄乾也可以）蛋黃（3個（室温））黃油（80克）低筋麪粉（180克）輔料細砂糖（35克）奶粉（15克）蛋黃液（1個，刷表面）...
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蔓越莓葡萄乾餅乾如何做簡單又好吃

  • 蔓越莓葡萄乾餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料燕麥片：300輔料黃油：138鴨蛋：60白糖：60具體步驟1.準備好所有材料。2.黃油打發3.加白糖和蛋。4.加入果乾。5.即食麥片事先用攪拌機打碎，不要打太碎，不然沒嚼頭。6.拌勻後搓圓球。7.按扁。8.烤箱上下火150°預熱...
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蔓越莓麪包的做法 【蔓越莓麪包】——麪包機一鍵式麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • 蔓越莓麪包的做法 【蔓越莓麪包】——麪包機一鍵式麪包 蔓越莓麪包怎麼做

  • “有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麪包的時候。麪包機“一鍵麪包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麪包就出來啦~”食材明細主料高筋麪粉（250g）雞蛋（一個）蔓越莓幹（適量）酵母（4g）輔料牛奶（100g）黃油（3g）白砂糖（40g）食鹽（2g）原味（口味）烘焙...
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蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 蔓越莓小麪包怎麼做-蔓越莓小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麪包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，切碎備用。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師機。3、用和麪檔，啟動程序，攪拌3分鐘。4、揉...
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蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • 蔓越莓奶酥麪包的做法 【蔓越莓奶酥麪包】 蔓越莓奶酥麪包怎麼做

  • “這個小麪包很好吃，裏面的奶酥蔓越莓餡很香，麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過不影響麪包的口感，還是很好吃。”食材明細主料麪糰：高粉（220克）麪糰：酵母（3克）麪糰：糖（35克）麪糰...
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蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做

  • 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做

  • “成品一樣柔軟拉絲，中間還能吃到潔白香酥的椰蓉，放學回家給兒子做點心，得到了兒子的高度評價，説非常好吃！哈哈，這下好了，以後連烤箱都可以省了，直接面包機烤，省心省力又美味！”食材明細麪包體材料高筋麪粉（350克）奶粉（20克）糖（50克）鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（90克）動物淡奶油（110克）酵母（3.5克）黃油（20...
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葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法 十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕 葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）雞蛋（8個）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）輔料香草精（幾滴）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部分食材集合。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋清，（分離蛋清蛋黃一定要放在無水無油的盆裏，切記）。4、...
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酸奶蔓越莓小麪包的做法 非常鬆軟的——酸奶蔓越莓小麪包 酸奶蔓越莓小麪包怎麼做
朗姆酒蔓越莓葡萄乾面如何做簡單又好吃

  • 朗姆酒蔓越莓葡萄乾面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蔓越莓是一種生長在矮藤上的小圓漿果，呈鮮紅色，具有利尿解毒、美容養顏功效。將發酵後的麪糰擀成大片，撒入朗姆酒泡過的蔓越莓幹碎片和浸泡過的葡萄乾，捲成卷後刀切成幾等分，經過第二次發酵後刷上蛋液，撒上雪花...
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蔓越莓麪包怎麼做-蔓越莓麪包的做法

  • 蔓越莓麪包怎麼做-蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）白糖（30克）乾酵母（5克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）温牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蔓越莓麪包的做法步驟1、280克温牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。蔓越莓泡開切碎，在倒入麪包粉400克，鹽2克，低粉100克，白糖30克。添加黃油2...
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蔓越莓葡萄乾牛奶吐司怎麼做-蔓越莓葡萄乾牛奶吐司的做法

  • 蔓越莓葡萄乾牛奶吐司怎麼做-蔓越莓葡萄乾牛奶吐司的做法

  • “這款麪包製作的靈感來自於我女婿。女兒從商場裏買了一個這樣的麪包回來被我批了一通，這呀哪呀添加劑啥的説了一堆，人家説我老公就喜歡吃這種麪包。我就立馬得到指令一樣的自己配料整了一個方子做了出來。女兒帶給女婿剛吃了一口就説這個比原來買的好吃啊。女兒自豪的告訴...
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葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）鹽（5克）黃油（25克）輔料高粉（250克）老麪糰（150克）糖（30克）鹽（3克）牛奶（150克）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、準備材料。2、將老麪糰材料混合後揉至出膜，放冰箱冷藏，隨用隨取。3、將主麪糰材料中除葡...
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蔓越莓麪包卷的做法 蔓越莓麪包卷和紅豆麪包 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • 蔓越莓麪包卷的做法 蔓越莓麪包卷和紅豆麪包 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • “充分利用麪包機的和麪功能，一次做2個麪包，一個麪包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（50g）水（150ml）配料紅豆（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包卷的...
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蔓越莓麪包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麪包卷 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • 蔓越莓麪包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麪包卷 蔓越莓麪包卷怎麼做

  • “麪包中加入蔓越莓和核桃碎，酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉（400克）水（160毫升）雞蛋（2個）黃油（40克）蔓越莓（40克）核桃仁（適量）輔料鹽（3克）酵母粉（4克）白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麪包卷的做法步驟1、麪包機桶內倒入水，加入雞蛋，一角放入鹽，另一角放入白糖。2、加入...
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葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶（葡萄乾除外）3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麪包機。選...
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蔓越莓麪包卷怎麼做-蔓越莓麪包卷的做法

  • 蔓越莓麪包卷怎麼做-蔓越莓麪包卷的做法

  • “放假前就想做一道麪包捲了，當時前一天晚上和好了黑芝麻的麪糰，結果天氣太涼，麪糰發了一整天也沒有發起來，最終以失敗告終。不甘心，這次重新做了，加的是蔓越莓碎，哈哈，成功！”食材明細主料高筋麪粉（150g）蔓越莓（10g）輔料食鹽（1g）黃油（8g）白砂糖（20g）酵母（3g）牛奶（20ml）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗...
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