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關於紫菜蒸蛋的餐飲百科

紫菜蒸蛋怎麼做-紫菜蒸蛋的做法
  • 紫菜蒸蛋怎麼做-紫菜蒸蛋的做法

  • “常吃紫菜,降血脂降血壓,和蛋搭配又滑又嫩又香,又簡單好做。”食材明細主料蛋(1只)輔料紫菜(10克)葱(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)牛奶(1湯匙)油(半小湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一隻,打入碗中,加入牛奶。2、紫菜,葱葉切碎。3、把所材料加入到蛋中調勻,蓋...
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蒸蛋器蒸紫薯怎麼蒸最快
  • 蒸蛋器蒸紫薯怎麼蒸最快

  • 蒸紫薯時,紫薯選擇體積較小的,更容易蒸熟。若是大的紫薯則將其切成兩半,體積變小更好蒸熟。蒸紫薯也可以將其切成小片,蒸的時間更短,熟的更快。蒸紫薯時,要熱水下鍋,紅薯中含有較多的澱粉,在高温下會轉化為糖分,從而蒸出來的紫薯口感香甜。...
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紫豆角雞蛋素蒸包怎麼做-紫豆角雞蛋素蒸包的做法
  • 紫豆角雞蛋素蒸包怎麼做-紫豆角雞蛋素蒸包的做法

  • “買的紫豆角本來打算炒菜吃的,臨時改變主意,用來蒸包子吃了。這種紫豆角炒菜吃的時候顏色會變綠,蒸着吃顏色居然沒有改變,不知為什麼。”食材明細主料紫豆角(750g)麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料大葱(少許)木耳(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫豆角雞蛋素蒸包的做法步驟1、紫豆角擇...
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紫菜蛋餅怎麼做-紫菜蛋餅的做法
  • 紫菜蛋餅怎麼做-紫菜蛋餅的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蛋餅的做法步驟1、原料:紫菜,蝦米,雞蛋,麪粉(麪粉忘拍了)。2、蝦米洗淨瀝乾。3、紫菜撕碎或者剪碎,洗淨擠幹水分(無沙的紫菜可以不用洗)。4、蝦米、紫菜倒入盆中,打入雞蛋。5、加...
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蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法
  • 蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法

  • “這是一道為健康定製的低脂肪菜譜,很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜(1根)茄子(1根)輔料郫縣辣醬(適量)豆豉(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨,斜切半釐米的厚片,紫菜開水泡發,泡發後一小碗的量就好了。2...
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紫菜包蛋怎麼做-紫菜包蛋的做法
  • 紫菜包蛋怎麼做-紫菜包蛋的做法

  • “小時候家裏常吃的一道菜,紫菜和蛋的香味在火上迸發出來香味混合在一起,獨特而美味!”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(一點點)胡椒粉(一點點)五香粉(一點點)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包蛋的做法步驟1、準備四個雞蛋,和一些紫菜2、把雞蛋打在碗裏,紫菜撕碎加入3、調...
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紫菜雞蛋湯的做法 #雞蛋美食#紫菜雞蛋湯 紫菜雞蛋湯怎麼做
  • 紫菜雞蛋湯的做法 #雞蛋美食#紫菜雞蛋湯 紫菜雞蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)紫菜(適量)西紅柿(兩個)葱(適量)菠菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,葱,菠菜洗乾淨切碎備用2、雞蛋打散3、紫菜備好4、鍋裏面燒水!5、水開後加鹽,香油!慢慢倒入蛋液燒開6、放入紫菜7...
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蒸紫菜肉丸怎麼做-蒸紫菜肉丸的做法
  • 蒸紫菜肉丸怎麼做-蒸紫菜肉丸的做法

  • “朋友去洞頭給我帶了紫菜肉丸,吃了我就愛上了,自己反覆着做了好幾次,我覺得ok。”食材明細主料五花肉(300g)紫菜(9g)輔料番薯粉(50g)馬蹄粉(20g)調料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紫菜肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎,其實我覺得市場裏去買的換時候...
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紫菜雞蛋湯的做法 紫菜雞蛋湯(超簡單) 紫菜雞蛋湯怎麼做
  • 紫菜雞蛋湯的做法 紫菜雞蛋湯(超簡單) 紫菜雞蛋湯怎麼做

  • “這款紫菜雞蛋湯可以配各種炒飯,炒麪,主食,而且做法超簡單還很美味,希望大家喜歡。”食材明細主料雞蛋(一到兩顆)紫菜(適量)輔料水(一鍋)調料鹽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打碎備用。2、水燒開。3、小火放入紫菜,攪拌。4、紫菜軟了之後加入蛋...
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紫菜蛋卷怎麼做-紫菜蛋卷的做法
  • 紫菜蛋卷怎麼做-紫菜蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料碎烤紫菜(適量)地瓜粉或澱粉(適量)配料黑胡椒粉(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫菜蛋卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗內,加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、適量的水,而後攪拌均勻,放置幾分鐘。2、平底鍋內加入少量的油,將蛋液倒入其中,待稍微凝固的時候從一頭...
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紫菜蛋餅的做法 十分鐘早餐—紫菜蛋餅 紫菜蛋餅怎麼做
  • 紫菜蛋餅的做法 十分鐘早餐—紫菜蛋餅 紫菜蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋餅的做法步驟1、準備齊全原料。2、紫菜剪碎。3、紅棗姜切末。4、雞蛋打碗內,加鹽,紅棗薑末,紫菜攪拌均勻。5、加入100ML水攪勻,一邊攪拌一邊篩入適量麪粉。6、...
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蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做
  • 蝦皮紫菜蛋湯的做法 #雞蛋#蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮紫菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞蛋煮開6、放入適量的鹽拌勻7、最後放入適量的味精即可...
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紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法
  • 紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法

  • “這道菜是俺去年國慶節期間做滴,今天翻出來推薦給大家,茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病,還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉,如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角度來説應該還是不錯滴~~~”食材明細主料茄子(適量)蒜蓉(...
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蕃茄紫菜蛋湯的做法 【粵菜】蕃茄紫菜蛋湯 蕃茄紫菜蛋湯怎麼做
  • 蕃茄紫菜蛋湯的做法 【粵菜】蕃茄紫菜蛋湯 蕃茄紫菜蛋湯怎麼做

  • “在國外,咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢?”食材明細主料蕃茄(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料綠葉菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄紫菜蛋湯的做法步驟1、鍋加水,放入切好的蕃茄...
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紫菜要蒸多久
  • 紫菜要蒸多久

  • 五到十分鐘,以紫菜變軟為準。紫菜是一種出產于海洋的一種海藻類植物的乾製食物,因為出產于海洋,所以會有特別的海產鮮味,在日常生活中紫菜是餐桌上常見的海產品,多用於煮湯,簡單快捷,味道鮮美。...
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紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 快手餐
  • 紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 快手餐

  • 食材明細主料紫菜湯湯料(適量)西紅柿(1個)葱花(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)麻油(適量)白胡椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的食材。2、小鍋中加水。3、燒開,倒入紫菜湯湯料。4、西紅柿切小塊,放入鍋中。5、雞蛋打散,倒入蛋液。6、倒...
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紫菜燉蛋怎麼做-紫菜燉蛋的做法
  • 紫菜燉蛋怎麼做-紫菜燉蛋的做法

  • “怎樣蒸出細嫩軟滑的雞蛋羹,今天做的是紫菜燉蛋,取雞蛋二個,無沙即食紫菜少許。雞蛋打入碗中,加適量食用鹽攪勻,放進切碎的紫菜,再加水或高湯。蛋水比例:1:2比較好。簡單説,水是蛋液的2倍就行了,淋上油拌勻,清水上鍋,大火燒開,一定要燒開哦,把蛋液碗放上隔水蒸,改中火蒸五分鐘之後,關...
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紫薯白菜蒸餃的做法 紫薯白菜蒸餃——靚的有一套 紫薯白菜蒸餃怎麼做
  • 紫薯白菜蒸餃的做法 紫薯白菜蒸餃——靚的有一套 紫薯白菜蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(300克)麪粉(500克)肉餡(500克)海米(50克)白菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯白菜蒸餃的做法步驟1、材料:紫薯300克,麪粉500克,肉餡500克,海米50克,白菜500克,調料:生抽、食用油、香...
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紫藤花蒸菜怎麼做-紫藤花蒸菜的做法
  • 紫藤花蒸菜怎麼做-紫藤花蒸菜的做法

  • “春時野菜香,不可辜負的當季美食,健康又美味!紫藤花,四月中旬,正是花開時節,不僅顏色漂亮可以觀賞,還含有較多的揮發油,含有許多的營養元素如:尿囊酸、尿囊素、二氫豆甾醇和廿七烷等,別看名字很複雜,這可是止瀉、消腫的良藥,還可以治療腹泄。”食材明細主料紫藤花(適量)麪粉(少許)調料...
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紫菜蛋湯怎麼做-紫菜蛋湯的做法
  • 紫菜蛋湯怎麼做-紫菜蛋湯的做法

  • “蠻久前逛超市買了包紫菜,上週末在新家拿出來,老大看到了,説讓我煮紫菜蛋湯,我都不記得有多少年沒有煮過這個湯了,我還以為他們不喜歡吃的呢。她説在午託班吃過,估計是有點喜歡吧,我放了一點配料包的粉,加點鹽油就沒放其他,喝完她説比較像託班的。”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(一顆...
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蒸蛋器紫薯蒸多久能熟
  • 蒸蛋器紫薯蒸多久能熟

  • 十分鐘至十五分鐘。紫薯又被叫做黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。春薯會在4月下旬至5月扦插。播種的時候會採用它的芽進行扦插。紫薯可以煮成粥,可以做成紫薯丸子,還可以曬成紫薯幹。挑選紫薯的時候會選擇長條形的紫薯,表面看其來要光滑的。...
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紫菜煎蛋怎麼做-紫菜煎蛋的做法
  • 紫菜煎蛋怎麼做-紫菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料紫菜(半張)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)蝦皮(1大匙)小葱(4根)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎蛋的做法步驟1、紫菜煎脆。(鍋不需要放油。)2、小葱切葱花。3、雞蛋放少許鹽和蝦皮打散。4、把小葱花和撕碎的紫菜放入。5、拌勻。6、不粘鍋刷少許油,倒入蛋液,中小火煎...
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紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 鮮美
  • 紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯怎麼做-紫菜蛋花湯的做法 鮮美

  • 食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(喜歡可以多用幾個)輔料味精,鹽(少量)香油(幾滴)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、主料:蛋液、紫菜2、鍋內燒開水3、放入紫菜燒一分鐘4、加葱花、鹽調味。5、淋入蛋液。燒開即可。6、完成。...
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紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做
  • 紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做

  • “茄子性涼、味甘,所含的皂草葫蘆巴鹼、水蘇鹼及膽鹼等對降低血液中的膽固醇有獨特功效,可預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病。”食材明細主料茄子(250克)紫菜(50克)大蒜(20克)輔料上湯(50克)配料麻油(2克)生抽(5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蒸茄子的做法步驟1、...
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紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常飯--紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎麼做
  • 紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常飯--紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎麼做

  • “每年春季到來之時,奶奶都會親自做幾次紫藤花蒸菜。因為一年之中只有那段時間才可以吃到,加之奶奶做的蒸菜特別好吃,所以每天吃我們都不會覺得煩。自從奶奶走了之後,做蒸菜的任務就落到了爸爸身上。今年我把做法記錄下來,將來可以自己學着做,特拿出來跟大家一起分享。”食材明...
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