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關於簡單的卷蛋糕的家常做法的餐飲百科

簡單的卷蛋糕怎麼做-簡單的卷蛋糕的做法
  • 簡單的卷蛋糕怎麼做-簡單的卷蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(60克)低筋粉(80g)細砂糖(70g)玉米油(35g)輔料醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡單的卷蛋糕的做法步驟1、準備材料,所有用具都要無油無水。2、蛋清蛋黃分開3、牛奶和玉米油倒一起,攪拌均勻,在倒入打散的蛋黃裏,攪拌均勻4、麪粉過塞,塞入蛋黃液裏(這步...
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蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(50克)低筋粉(80克)泡打粉(2.5毫升)雞蛋(4個)玉米油(50克)細砂糖(20克加入蛋白)輔料油(隨意)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分離,蛋黃加細砂糖打至淡黃色2、加入牛奶混合均勻3、加入油,混合均勻...
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維尼蛋糕卷的做法 簡單做出可愛的蛋糕卷-----維尼蛋糕卷 維尼蛋糕卷怎麼做
  • 維尼蛋糕卷的做法 簡單做出可愛的蛋糕卷-----維尼蛋糕卷 維尼蛋糕卷怎麼做

  • “小熊維尼是我非常喜歡的卡通娃娃,愛穿一件紅色小上衣的黃色小熊,喜歡吃蜂蜜,總是那麼可愛,樂於助人。維尼是一頭可愛的小熊,維尼最在乎他的朋友以及朋友們的幸福和感受,再沒有比小熊維尼更好的朋友了。維尼永遠也吃不夠蜂蜜,喜歡把手邊的所有小東西放到嘴裏咂吮,以安慰它那老是...
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蛋糕卷的做法 聖誕節~蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 聖誕節~蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做

  • “前兩天買的草莓、眼看要吃完了、剩下幾個就想着做了這款聖誕節蛋糕卷、草莓做雪人、太像了、萌萌噠、越看越可愛、本來是用菠菜汁做蛋糕卷的、應該做出來是綠色、可是為什麼沒有變色、我也是呵呵噠、可能是我買的那個菠菜太嫩、顏色太淺、再加上葉子放少了、哎呀、與我...
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蛋糕卷的做法 蛋糕卷(小四卷) 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 蛋糕卷(小四卷) 蛋糕卷怎麼做

  • “這款奶油蛋糕卷我們家要搶着吃的,鬆軟的蛋糕,搭配入口即化的奶油,簡直讓人慾罷不能,連我們家20個月的小不點也要拉着我的手啃蛋糕,啃的鼻子上呀,嘴巴旁邊都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盤一份。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(40g)低筋麪粉(50g)細砂糖(60g)輔料細砂糖(15...
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家常蜜豆蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常蜜豆蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆:50雞蛋:4個低筋麪粉:80輔料白糖:60玉米油:30白醋:2滴紅豆湯:50鹽:適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離,.蛋黃內加入鹽,糖。2.接着再加入玉米油攪拌一下。3.加入紅豆湯、過篩後的低粉倒入蛋黃糊中輕輕攪拌均勻,至...
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家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法
  • 家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法

  • “自己很愛吃,初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋(5個)去皮豬肉(適量)木耳(適量)葱花(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散,必須把蛋白和蛋黃攪打均勻,灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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原味蛋糕卷的做法 【原味蛋糕卷】如何做一款簡單又經典的蛋糕卷 原味蛋糕卷怎麼做
家常版芒果蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常版芒果蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:半碗輔料芒果肉、雞蛋、白糖、牛奶:適量具體步驟1.將半袋牛奶,1匙白糖、1匙花生油混合,篩入半碗低筋麪粉攪拌均勻.2.將4個雞蛋清分三次加入白糖,打發至立起盆也不外流.3.將打發好的蛋清分三次倒入攪...
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蛋糕卷的做法 【蘇州】蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 【蘇州】蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做

  • “每天早上給娃娃做最健康的早餐”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(70g)牛奶(40g)輔料白糖(40g)油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、四個蛋清2、四個蛋黃3、蛋清里加入30克白糖4、打至蛋清冒尖5、蛋黃加入10克白糖6、加入牛奶7、在加入油8、攪拌均勻9、在加...
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小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做
  • 小四卷蛋糕卷的做法 簡單易做小四卷蛋糕卷 小四卷蛋糕卷怎麼做

  • “小四卷,蛋糕卷不用我普及,大家也知道好吃,做法簡單,全蛋法依然做的漂亮,好吃,做起來吧,毛巾面更漂亮”食材明細主料全蛋液(200克)砂糖(95克)牛奶(適量)低筋麪粉(適量)輔料淡奶油(適量)水果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小四卷蛋糕卷的做法步驟1、稱量所有材料2、將細砂糖放入蛋...
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蛋糕卷的做法 蛋糕卷(波點蛋糕卷方子) 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 蛋糕卷(波點蛋糕卷方子) 蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷也叫瑞士捲還有小四卷吧小四卷因為用量都是40在這個基礎上改良味道不錯夾餡隨意”食材明細主料低筋麪粉(70克)雞蛋(4個)牛奶(53克)玉米油(53克)可可粉(10克)白砂糖(50克)淡奶油(100ml)輔料香草精(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛋糕卷的做法步驟1、28*28金色烤盤鋪紙刷油...
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家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷,第一次做醜了點,但是很好吃哦,虎年要虎虎生威,快來做一個吧。 家常虎皮蛋糕卷怎麼做
家常版藍莓蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常版藍莓蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白糖:60g輔料具體步驟1.蛋清加40g糖分三次打發2.蛋黃加蛋糕粉加植物油加糖加牛奶攪拌均勻3.蛋清逐步加入到蛋黃麪糊裏,倒入烤盤,震動烤盤把空氣震出去4.烤箱160度預熱後烤15分鐘。烤完拿出烤盤冷卻,塗上均勻...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做
  • 蛋糕卷的做法 第一次做的蛋糕卷 蛋糕卷怎麼做

  • “拿到打蛋器就迫不及待的做了個蛋糕卷和蛋糕片,嚐了一下還是不錯的,不過還要繼續加油學習親們的蛋糕技術...”食材明細主料雞蛋(4只)輔料白糖(4勺)植物油(2勺)牛奶(2勺)紅酒(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、把蛋黃和蛋白分開。2、蛋黃里加入紅酒半勺.2勺...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做
  • 在家做毛巾蛋糕卷的做法 毛巾蛋糕卷 在家做毛巾蛋糕卷怎麼做

  • “毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷,毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷,原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)雞蛋(4個)細砂糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)在家做毛巾蛋糕卷的做法步驟1、分一半糖給蛋白...
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家常紫薯蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常紫薯蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉100克:適量雞蛋4個:適量白砂糖70克:適量色拉油40克:適量紫薯泥130克:適量輔料牛奶:適量具體步驟1.蛋黃蛋白分開兩個容器裏(蛋白盆裏要無水無油無雜質)。先將蛋白加入少許檸檬汁低速打至粗泡,一次性加入50克...
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家常版蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常版蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:75雞蛋:4個輔料白砂糖(加蛋清):30白砂糖(加蛋黃):20牛奶:30植物油:30具體步驟1.材料來一張!2.蛋清分離。3.先做蛋黃糊,打碎的蛋黃里加入20克白砂糖(不要打發)。4.加入牛奶打散。5.加入油,攪拌均勻。6.最後篩入...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
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其實很簡單 雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法 [香蘭世家]雙色蛋糕卷
  • 其實很簡單 雙色蛋糕卷怎麼做-雙色蛋糕卷的做法 [香蘭世家]雙色蛋糕卷

  • “雙色蛋糕卷,變雙色的做法有好多種現在我們要做的這種操作起來是最簡單的”食材明細主料低粉(50克)色拉油(30克)塔塔粉(1克)細砂糖(40克)果醬(適量)輔料液體(熱水)(30克)泡打粉(1克)雞蛋(三個)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色蛋糕卷的做法步驟1、色拉油和熱水2、蛋黃同時...
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家常檸檬蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常檸檬蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:650g低筋麪粉:300g泡打粉:3g蛋糕油:20ml檸檬色香油:少許沙拉油:150ml輔料具體步驟1.把雞蛋和砂糖混合在一起,攪拌至糖溶化。2.加入低筋麪粉,攪拌至沒有粉粒。3.再加入蛋糕油和適量檸檬色香油,先慢後快地拌打...
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家常紅絲絨蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家常紅絲絨蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常紅絲絨蛋糕卷口感非常的鬆軟,香甜可口。而且顏色也非常的好看,黃紅黃紅的,早餐時間來一口減值不能太棒了。還可以搭配牛奶或者是現磨豆漿都會很有營養,而且製作方法非常的簡單,輕輕鬆鬆的就可以上手,新...
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蛋糕卷怎麼做-蛋糕卷的做法
  • 蛋糕卷怎麼做-蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)輔料低粉(60克)牛奶(50克)檸檬汁(幾滴)調料白糖(50克)玉米油(50克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:容器里加入50克牛奶【也可以用清水】,玉米油50克,攪拌糖乳化。3、加入60克過篩麪粉,翻拌均勻,加入5個蛋黃翻拌均勻。4、5...
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