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關於淡奶油蔓越莓蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

淡奶油蔓越莓蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓蛋糕的做法

  • “一款奶香十足的蛋糕。小瑤的方子,我沒將名字做任何修改,只是將造型改變了下,部分食材略有差異。更適合俺家的2個小寶食用。磅蛋糕的口感,快速消耗淡奶油的好方法。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(150g)蔓越莓幹(65g)淡奶油(250g)輔料鹽(1g)糖粉(淡奶油中)(60g)糖粉(蛋白中)(60g)甜味(口味)烘...
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蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪蛋糕的做法

  • “奶酪蛋糕本身是甜的,加了蔓越莓後,又多了蔓越莓的酸酸甜甜,吃着香甜而不膩,一口接一口,停不下來的感覺呀。”食材明細主料奶酪(125克)牛奶(60克)黃油(30克)雞蛋(3個150克)白糖(60克)普通麪粉(16克)玉米澱粉(14克)輔料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步...
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夾心奶油蔓越莓蛋糕的做法 27的烘焙日記——夾心奶油蔓越莓蛋糕 夾心奶油蔓越莓蛋糕怎麼做
蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做

  • “這款司康剛出爐的時候口感非常鬆軟,冷藏隔夜後又是另一番風味,作為早點或下午茶都沒問題,關鍵是做法也很簡單。配方的量是8塊。”食材明細主料低筋麪粉(250g)淡奶油(180ml)細砂糖(45g)雞蛋(1個)泡打粉(5g)黃油(80g)蔓越莓幹(30g)輔料鹽(3g)淡奶油(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做

  • “酷暑高温,只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶,一嘗,好吃的不行,於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓幹,非常的開胃而且養顏,經過水浴冰箱冷藏後有着入口即化的感覺,卻又沒有奶酪那種高熱量的負擔,不用擔心發胖哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(45g)黃油(30g)糖(40g)酸奶...
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蔓越莓奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓奶油磅蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓奶油磅蛋糕的做法

  • “昨天打失敗的奶油今天剛好利用起來😁”食材明細主料黃油(120克)奶油(100克)低粉(150克)白砂糖(100克)雞蛋(130克)蔓越莓幹(70克)輔料泡打粉(2克)南瓜子仁(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓奶油磅蛋糕的做法步驟1、備料2、軟化的黃油加白糖打蓬鬆3、低粉和泡打粉先混合,再加...
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酸奶蔓越莓雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法

  • “不需要打發蛋清❗️也不用擔心消泡❗️只需要攪一攪、蒸一蒸就好❗️好吃不上火,💯零失敗👏酸甜可口,超級開胃。”食材明細主料濃稠酸奶(120g)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)蔓越莓幹(30g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蔓越莓雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻,倒入酸奶繼續攪拌均勻...
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蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶蛋糕怎麼做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(125g)玉米油(適量)麪粉(20g)輔料蔓越莓(適量)原味(口味)未知(難度)蔓越莓酸奶蛋糕的做法步驟1、酸奶倒碗裏。2、打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入麪粉。5、攪拌無顆粒狀。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8、蔓越莓切碎。9、蓋上保鮮膜,搓幾個小洞洞,大火蒸20分...
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蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(100g)淡奶油(50g)黃油(30g)雞蛋(3只)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)細砂糖(50g)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至奶酪完全軟化至無顆粒狀態3、加入融化的黃油拌勻4、加入蛋黃液拌勻5、篩...
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蔓越莓淡奶油戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油戚風蛋糕的做法
  • 蔓越莓淡奶油戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油戚風蛋糕的做法

  • “用做生日蛋糕剩下的淡奶油做了淡奶油戚風蛋糕,奶香味十足。”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(5個)細砂糖(80克)淡奶油(130克)輔料蔓越莓幹(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、盆中加入淡奶油、20克細砂糖和5個蛋黃。3、用手...
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蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法
  • 蔓越莓淡奶油磅蛋糕怎麼做-蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕的做法,為了一次不多吃,做成紙杯蛋糕的樣子。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)雞蛋(120克)淡奶油(100克)低筋粉(150克)輔料蔓越莓幹(70克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹切碎備用。2、黃油軟化後,加入細砂糖,攪打至黃油顏色變...
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奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “從吃第一口的感覺來説就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了,真的輕如棉花,又香又嫩,愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白,短短的兩分鐘完成,真的太快了,蛋白穩定性非常的好,另外用了這個進口牛奶,真的好香,撒了點蔓越莓幹也吃着絲絲的驚喜。剛好是老公的生日,他不...
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蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法

  • “今天做點心,感覺依然不在狀態,似乎蛋白打地有點過了,我也不知是不是,總覺得今天的蛋白打地不正常。幸虧,蛋糕還是能吃的,而且味道還不錯。(方子採用萬萬的方子。)材料:奶油奶酪(creamcheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,雞蛋2個(分蛋做法),黃油20g,白砂糖40g,檸檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。...
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蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花無油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(24g)酸奶(100g)玉米澱粉(12g)雞蛋(2個)檸檬汁(適量)細砂糖(36g)輔料玫瑰花(適量)蔓越梅(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好,雞蛋蛋清分離,裝蛋清的容器一定要無油無水,也不能混入蛋黃。2、100g酸奶倒入碗中,加入一個...
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蔓越莓淡奶油軟麪包怎麼做-蔓越莓淡奶油軟麪包的做法
  • 蔓越莓淡奶油軟麪包怎麼做-蔓越莓淡奶油軟麪包的做法

  • “超簡單的一款麪包,不需要高筋麪粉,不需要揉出擴展階段。但是能做出奶香味濃濃的軟麪包,加入了酸酸甜甜的蔓越莓,口感和味道都很不錯的一款點心。下面分量可以做出16個小麪包。”食材明細主料中筋麪粉(145g)淡奶油(130g)細砂糖(20g)耐高糖酵母(2.5g)鹽(2g)輔料蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙...
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蔓越莓淡奶油吐司怎麼做-蔓越莓淡奶油吐司的做法
  • 蔓越莓淡奶油吐司怎麼做-蔓越莓淡奶油吐司的做法

  • “對於上班族來説,做麪包是件比較耗時的事兒。這次有點閒情,往麪包里加了些蔓越莓乾和淡奶油,吃到嘴裏,各種小柔軟小清新撲面而來呢!”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)黃油(20克)鹽(2克)雞蛋(1個)酵母(3克)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓...
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蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓天使蛋糕 蔓越莓蛋糕怎麼做

  • “天使蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料,天使蛋糕,雖然口感不戚風潤和鬆軟,但是因為無油、無蛋黃,如果再少放一些糖,是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明細主料低粉(70克)輔料蛋清(3個)牛奶(40克)蔓越莓(適量)配料糖(5...
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酸奶蔓越莓蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(60克)雞蛋(2個)酸奶(60克)輔料蔓越莓(適量)玉米油(15克)白糖(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓蛋糕的做法步驟1、原料圖2、將雞蛋的蛋白蛋黃分離(裝蛋白的容器要乾淨,保證無油無水)3、將蛋黃裏分別加入一半的糖、酸奶和玉米油一起拌勻4、然後再將...
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蔓越莓淡奶油麪包的做法 麪包機做麪包的方法(一鍵式蔓越莓淡奶油麪包) 蔓越莓淡奶油麪包怎麼做
蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香煉乳蛋糕】 蔓越莓奶香煉乳蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蔓越莓幹(40克)細砂糖(10克)白朗姆酒(5克)低筋麪粉(80克)開水(40克)無鹽黃油(80克)煉乳(120克)蛋黃(3個)泡打粉(1/2小勺)蛋白(2個)杏仁片(適量)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越莓,細砂糖,白朗姆酒,開水一起倒入小鍋中加熱至蔓越莓幹膨...
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淡奶油蔓越莓千層吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓千層吐司的做法
  • 淡奶油蔓越莓千層吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓千層吐司的做法

  • “還依稀記得當初買麪包機烤箱的時候,偶然間進了一個美食網站,看到了很多美食博主發的美食帖子,第一次學會了發麪,蒸饅頭,學着做許多許多好吃的,看到那些博主們烤的麪包,蛋撻,雞翅,心動下買了第一台入門的烤箱,緊接着買了一台麪包機,心想着自己可以用麪包機烤麪包了,哪知道按着説明書...
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淡奶油蔓越莓大吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法
  • 淡奶油蔓越莓大吐司怎麼做-淡奶油蔓越莓大吐司的做法

  • “淡奶油吐司超級柔軟,但吃多了容易起膩,於是我將蔓越莓幹放了一些在裏面,這樣酸酸甜甜的口感,再加上濃重的奶香,真是好吃又營養。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(390克)淡奶油(280克)雞蛋(45克)酵母(4克)細砂糖(45克)輔料蔓越莓幹(100克)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶油蔓越莓大...
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奶油水果蔓越莓蛋糕怎麼做-奶油水果蔓越莓蛋糕的做法
  • 奶油水果蔓越莓蛋糕怎麼做-奶油水果蔓越莓蛋糕的做法

  • “第一次用蔓越莓戚風做蛋糕胚,試試新口味,感覺很不錯喲!一起來嘗試一下吧!😜”食材明細主料雞蛋(12個)麪粉(200g)糖粉(50g)牛奶(160g)調和油(80g)蔓越莓(50g)總統奶油(半瓶)水果(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油水果蔓越莓蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕胚材料(我實際用了1...
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蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法
  • 蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法

  • 食材明細主料低粉(280克)細砂糖(25克)無鋁泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黃油(70克)蔓越莓幹(80克)輔料蛋黃液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油司康的做法步驟1、原料大集合:低粉、泡打粉(已放入低粉裏)、淡奶油、牛奶、砂糖、黃油、蔓越莓。2、先把蔓越莓加葡萄...
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淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕怎麼做-淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法

  • “做裱花蛋糕後經常會有淡奶油剩餘,怎麼辦?可以做這款蛋糕,口感比戚風更綿軟滑嫩,清爽不油膩,只需打發淡奶油,非常方便快捷”食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(50g)鹽(1g)泡打粉(2.5ml)蔓越莓幹(30g)輔料雞蛋(2個)淡奶油(150g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油蔓越莓紙杯蛋糕的做法步...
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