![水煮扁豆怎麼做-水煮扁豆的做法]( "水煮扁豆怎麼做-水煮扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（300克）花椒（15粒）輔料雞粉（2克）鹽（2克）花生油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮扁豆的做法步驟1、另起炒勺上火注入開水煮扁豆，扁豆煮的軟爛後即可撈出。2、把煮熟的扁豆放入調理盆中，趁熱用鹽和雞粉調味。3、炒勺中注入少許油炸香花椒，然後撿出花椒不要，用...
- 29546
![水筍炒扁豆怎麼做-水筍炒扁豆的做法]( "水筍炒扁豆怎麼做-水筍炒扁豆的做法")
- 食材明細主料水筍（110克）扁豆（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍炒扁豆的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將已清洗好的水筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的水筍和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。...
- 7363
![扁豆煮多久可以吃]( "扁豆煮多久可以吃")
- 20分鐘左右。煮扁豆的時候一定要煮熟了之後才可以吃，不熟的扁豆是不可以食用的。現在市場上的扁豆有白的、青的和紫色的，購買的時候應該首先挑選白色的購買。購買扁豆的時候可以看一下扁豆表面的光澤，新鮮的扁豆看起來有光澤並且肉厚不顯籽。...
- 19663
![扁豆需要煮多久]( "扁豆需要煮多久")
- 25-30分鐘。扁豆，是需要徹底煮熟之後才能食用的，若沒有煮熟，會和四季豆一樣會有不好的物質。在煮扁豆之前，還是需要把扁豆進行焯水的。在煮扁豆的過程中，直到扁豆的外觀顏色已經變成了深綠色，才能説明這時的扁豆已經徹底熟透。...
- 5147
![炒扁豆前要焯水嗎-怎麼判斷扁豆熟沒熟]( "炒扁豆前要焯水嗎-怎麼判斷扁豆熟沒熟")
- 扁豆是我們最常見的家常菜，特別是在夏季的時候。扁豆雖然吃起來很好吃，但是如果沒有處理好扁豆，就很有可能出現中毒的情況。那麼，怎麼判斷扁豆熟沒熟?我們在炒扁豆前需要焯水嗎?一、怎麼判斷扁豆熟沒熟一般我們煮蔬菜的時候只需要滾燙的水中燙一下就可以了，但是扁豆和他們不一...
- 14911
![扁豆煮多少分鐘熟]( "扁豆煮多少分鐘熟")
- 1、需要把扁豆先清洗完後，在沸水中煮10～15分鐘。當扁豆的顏色從鮮綠色變成微微發黃時，就説明已經煮熟。2、若是炒熟的話，就需要開大火爆炒10分鐘後，再燜煮5分鐘左右，這樣才能保證其炒熟，當吃起來時沒有豆腥味時，就説明煮熟了。...
- 27821
![青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法]( "青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法")
- “這個季節，芋仔已經熟了，用青扁豆煮芋仔，是傳統的家鄉菜。”食材明細主料青扁豆（350克）芋仔（350克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）先抽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青扁豆煮芋仔的做法步驟1、準備好食材。2、青扁豆撕去筋，洗淨。3、芋仔去皮，洗淨，切滾刀塊...
- 5048
![扁豆煮土豆 怎麼做-扁豆煮土豆 的做法]( "扁豆煮土豆 怎麼做-扁豆煮土豆 的做法")
- 食材明細主料土豆（370克）扁豆（140克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、扁豆（已摘洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。4、接着，合入已摘洗好的扁豆翻炒一下...
- 19293
![扁豆燜面的扁豆要先焯水嗎]( "扁豆燜面的扁豆要先焯水嗎")
- 要。經過焯水的扁豆製作的扁豆燜面的口感也會更好。製作扁豆燜面的時候，需要不斷地輕輕攪拌麪條，避免麪條相互粘連，影響口感。水煮開後，再放入麪條，否則麪條容易沉到鍋底，造成粘鍋，影響口感。扁豆燜面時可以加入蒜蓉和香葱末，口感會更加美味。...
- 22120
![怎麼防止扁豆中毒-扁豆煮多久]( "怎麼防止扁豆中毒-扁豆煮多久")
- 扁豆是一種豆類植物，常出現在我們餐桌上，其口味平和清香，營養成分豐富，含有多種礦物質及維生素，白扁豆還可以入藥，食用功效非常多，但是大家都知道，扁豆中含有叫做皂甙和血球凝集素的兩種物質，如果煮食不恰當，就會引起食物中毒。那麼扁豆煮多久磁能避免中毒呢？一、扁豆煮多久才可以吃...
- 17034
![扁豆煮香芋怎麼做-扁豆煮香芋的做法]( "扁豆煮香芋怎麼做-扁豆煮香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（6個）扁豆（130克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆煮香芋的做法步驟1、食材：香芋。2、扁豆（已摘洗剪開）。3、將香芋去皮洗淨、撈出。4、放在案板上切成塊。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。6、隨後，加一些水煮開，煮至香芋熟軟。7...
- 15883
![扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法]( "扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法")
- “扁豆的另一種吃法：扁豆水餃。加上豬肉末，味道口感都不錯。扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的b族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外，扁豆有健脾...
- 8688
![腰果豆漿煮小扁豆怎麼做-腰果豆漿煮小扁豆的做法]( "腰果豆漿煮小扁豆怎麼做-腰果豆漿煮小扁豆的做法")
- 食材明細主料紅色小扁豆（適量）胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）姜（適量）豆漿（適量）腰果（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）咖喱粉（適量）薑黃粉（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果豆漿煮小扁豆的做法步驟1、小扁豆煮熟，控水2、鍋中油熱後加入蒜末和薑絲，炒香後加入洋葱絲翻炒，隨後加...
- 16537
![紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做]( "紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做")
- “中小學生早餐、白領早餐，懶人早餐。”食材明細主料扁食（200克）紫菜（一點點）蛋（1個）輔料葱花（一小匙）薑絲（若干）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜扁食的做法步驟1、盛水，放薑絲，把水燒開。2、倒入扁食，中火🔥，煮三分鐘。3、加紫菜，加葱花，煮一分鐘。4、盛出，配水煮蛋。小竅門中小學生...
- 13587
![扁豆煮魚怎麼做-扁豆煮魚的做法]( "扁豆煮魚怎麼做-扁豆煮魚的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）草魚（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扁豆煮魚的做法步驟1、備草魚，扁豆，青椒。2、魚切塊，青椒切絲，扁豆也切絲。3、燒油下入魚塊油煎。4、均勻地撒上鹽煎片刻，。5、煎黃，翻面再煎另一面。6、兩面煎黃，淋...
- 18468
![扁豆要焯水之後煮嗎-扁豆需要煮多久]( "扁豆要焯水之後煮嗎-扁豆需要煮多久")
- 扁豆在我們常吃的豆類品當中也算是經常有買回家吃的一種，扁豆吃起來是很好吃的，烹飪起來也很簡單，但是扁豆卻有一點點毒性，不熟的扁豆會給我們帶來危害，那麼，扁豆需要煮多久?扁豆要焯水之後煮嗎?一、扁豆需要煮多久扁豆沒有煮熟就吃的話，就會有輕微食物中毒的情況出現，例如肚子疼...
- 22109
![扁豆需要煮幾分鐘]( "扁豆需要煮幾分鐘")
- 十分鐘左右。扁豆一般都需要煮差不多十分鐘左右，扁豆都是比較難煮熟的，需要煮熟之後才可以下鍋翻炒，這樣也可以縮短炒菜的時間，也會確保扁豆是熟的，扁豆是一定要焯水煮熟才可以食用的，放入沸水中十分鐘左右撈出瀝乾水分就可以了。...
- 20676
![扁豆如何挑選-扁豆煮多久]( "扁豆如何挑選-扁豆煮多久")
- 扁豆在是菜市場上是可以很容易買到，我們購買扁豆回來，可以單煮，也可以跟其它的食材搭配一起煮。雖然説扁豆的營養價值比較高，但是它裏面還有一些毒蛋白，我們煮的時候需要煮熟才可以，那麼扁豆煮多久？一、扁豆煮多久扁豆一般要煮15-20分鐘左右才能夠煮熟，相對於其它的食物來説，它需...
- 23266
![扁豆煮臘雞腿 怎麼做-扁豆煮臘雞腿 的做法]( "扁豆煮臘雞腿 怎麼做-扁豆煮臘雞腿 的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（205克）扁豆（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、扁豆（已摘洗）2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿和已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開至熟。5...
- 20201
![如何選購扁豆-炒扁豆用焯水嗎]( "如何選購扁豆-炒扁豆用焯水嗎")
- 扁豆是餐桌上的常見蔬菜之一，它又叫四季豆、雲豆，它的口感非常脆嫩，也很入味，無論單獨清炒，還是和肉類同炒，配飯吃起來非常香，所以深受人們的喜愛，那麼炒扁豆用焯水嗎?如何選購扁豆?一、炒扁豆用焯水嗎在炒扁豆之前可以焯水，也可以不焯水，因為扁豆含有兩種對人體有害的毒素，高温可以...
- 31013
![扁豆如何煮爛]( "扁豆如何煮爛")
- 焯燙後再煮即可。扁豆煮之前需要去除兩端以及側筋，以免影響口感。焯燙扁豆的時候，將扁豆熱水下鍋，煮兩分鐘至三分鐘即可。焯燙扁豆的過程中，可以酌情添加食用鹽和食用油，可以保持扁豆碧綠的顏色。扁豆可以單獨煮，也可以添加肉片等食材一起煮。...
- 23845
![扁豆豬肉南瓜面水餃怎麼做-扁豆豬肉南瓜面水餃的做法]( "扁豆豬肉南瓜面水餃怎麼做-扁豆豬肉南瓜面水餃的做法")
- “扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等。南瓜面好吃有營養不長胖。”食材明細主料豬肉（400g）扁豆（300g）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料葱姜（適量）花椒（適量）食用油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）原味（口味...
- 5228
![扁豆煮多久能熟]( "扁豆煮多久能熟")
- 10分鐘左右。扁豆在炒制之前需要先將其進行焯水處理，這樣可以使得扁豆保持翠綠的顏色並且減少後續炒制的時間，使菜餚食用起來口感更加清脆可口。扁豆只有在煮熟透後才可以食用，因為扁豆的外衣中含有皂角素且生豆米中含有紅細胞凝集素等等各種有害物質。...
- 27736
![扁豆煮蘭花豆腐乾怎麼做-扁豆煮蘭花豆腐乾的做法]( "扁豆煮蘭花豆腐乾怎麼做-扁豆煮蘭花豆腐乾的做法")
- 食材明細主料扁豆（205克）蘭花豆腐乾（125克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆煮蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、蘭花豆腐乾、幹辣椒2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着，合...
- 10414
味味甜
