扁豆煮魚怎麼做-扁豆煮魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

扁豆煮魚的做法步驟

• 1、備草魚，扁豆，青椒。

• 2、魚切塊，青椒切絲，扁豆也切絲。

• 3、燒油下入魚塊油煎。

• 4、均勻地撒上鹽煎片刻，。

• 5、煎黃，翻面再煎另一面。

• 6、兩面煎黃，淋點醬油炒勻。

• 7、炒勻。

• 8、再倒進扁豆絲和青椒絲。

• 9、再在青椒絲和扁豆絲上放點鹽入味。

• 10、再混炒。

• 11、放清水，將扁豆煮熟。

• 12、煮入味。

• 13、出鍋煎放點味精即可。

• 14、煮好的扁豆煮魚。