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關於芽嘴兒豆漿的做法的餐飲百科

芽嘴兒豆漿怎麼做-芽嘴兒豆漿的做法
  • 芽嘴兒豆漿怎麼做-芽嘴兒豆漿的做法

  • “據説,黃豆芽長到1釐米長的時候就可以吃了,此時的豆芽叫“豆芽嘴兒”,屬於剛長出來的階段。研究發現,這個時候的豆芽營養價值很高。其中的遊離氨基酸增加,維生素C含量上升。而且,不利於營養吸收的植酸和胰蛋白酶抑制劑大幅度下降。更重要的時候,對健康有益的大豆異黃酮利用率上...
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鷹嘴豆花生黑豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生黑豆漿的做法
  • 鷹嘴豆花生黑豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生黑豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(適量)花生(適量)黑豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆花生黑豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、黑豆清洗後提前一晚浸泡。2、全部食材放入破壁機中,重新添加適量水,啟動五穀豆漿程序。3、香濃豆漿喝起。...
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麥芽豆漿的做法 減脂養生豆漿---麥芽豆漿 麥芽豆漿怎麼做
  • 麥芽豆漿的做法 減脂養生豆漿---麥芽豆漿 麥芽豆漿怎麼做

  • “此款豆漿補血健脾,減肥降脂。適用於肥胖症,高血脂,脂肪肝,慢性胃炎等病症。”食材明細主料黃豆(50克)花生米(10粒)小麥胚芽(20克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥芽豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、黃豆和花生用清水浸泡10分鐘。3、把小麥胚芽倒入豆漿機...
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好喝的芽嘴兒豆漿如何做簡單又好吃
  • 好喝的芽嘴兒豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘芽嘴兒豆漿主要是由黃豆和水一起製作而成,是人民早餐桌上常見的飲品,經常搭配包子之類的食物,芽嘴兒豆漿裏的黃豆是剛剛發育的胚芽中,所含的異黃酮的含量與活性最高,其雌激素最容易被人體吸收。下面就介紹一下...
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紫薯鷹嘴豆漿怎麼做-紫薯鷹嘴豆漿的做法
  • 紫薯鷹嘴豆漿怎麼做-紫薯鷹嘴豆漿的做法

  • “每天晚上都做,用蒸汽破壁機一點渣都沒有特別細滑。”食材明細主料鷹嘴豆(40g)紫薯(20g)輔料黃冰糖(15g)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯鷹嘴豆漿的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、鷹嘴豆取出洗淨。3、放入蒸汽破壁機17分鐘做好。...
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南瓜鷹嘴豆漿怎麼做-南瓜鷹嘴豆漿的做法
  • 南瓜鷹嘴豆漿怎麼做-南瓜鷹嘴豆漿的做法

  • “我個人很喜歡南瓜,不僅因為它金燦燦的色澤,還因為它營養豐富,它含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效,它富含有微量元素,有利於生長髮育。鷹嘴豆的特點在於用鷹嘴...
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鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法
  • 鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法

  • “清淡解暑,減肥降脂。”食材明細主料綠豆芽兒(300g)輔料胡蘿蔔絲(20g)萵筍絲(20g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒放入盆中浸泡洗淨。2、把綠豆芽兒放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變色變軟即可。4、撈出濾水。5、把豆芽兒放入盤中,...
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營養的芽嘴兒豆漿如何做簡單又好吃
  • 營養的芽嘴兒豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這道營養的芽嘴兒豆漿超級的有營養的,黃豆的用處也有很多它不僅僅可以用來做成豆腐一樣健康又美味,而且還可以做成豆漿,含有豐富的氨基酸和蛋白質可以促進親少年的生長髮育還是很不錯的補鈣的食物,早餐就可以...
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香辣豆芽兒怎麼做-香辣豆芽兒的做法
  • 香辣豆芽兒怎麼做-香辣豆芽兒的做法

  • “香辣脆嫩,減脂美味。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)調料醋(1勺)生抽(1勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆芽兒的做法步驟1、豆芽兒用水洗淨。2、放入鍋中,加入鹽煮熟撈出瀝水。3、把濾水過後的豆芽兒放入盤中。4、淋上醋,生抽和辣椒油,澆上橄欖油...
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鱷梨鷹嘴豆漿怎麼做-鱷梨鷹嘴豆漿的做法
  • 鱷梨鷹嘴豆漿怎麼做-鱷梨鷹嘴豆漿的做法

  • “這次買的鱷梨熟透度不夠,取果肉費勁,做別的食物,果肉不整齊很難看。我就想把它做成飲品類食物,這樣不需要計較果肉是否整齊了。蓮子是取鷹嘴豆的時候取錯了,將錯就錯放進來了。”食材明細主料鷹嘴豆(3把)鱷梨(半個)純淨水(1000克)輔料蓮子(小許)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法
  • 小麥胚芽鷹嘴豆漿怎麼做-小麥胚芽鷹嘴豆漿的做法

  • “小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體免疫力、提高抗病能力的最基本物質。它含有豐富的維生素,有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等功效。小麥胚芽還...
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拌豆芽兒的做法 【減肥小涼菜系列】拌豆芽兒 拌豆芽兒怎麼做
  • 拌豆芽兒的做法 【減肥小涼菜系列】拌豆芽兒 拌豆芽兒怎麼做

  • “減肥最好是遠離大魚大肉,尤其是晚餐的時候。聰明的選擇是吃涼拌菜。爽口,少油煙,製作時間短。”食材明細主料黃豆芽(250G)輔料老乾媽(一勺)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆芽兒的做法步驟1、豆芽倒在筐裏,沖洗乾淨。2、水開後倒入豆芽,焯4,5...
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豉香豆芽兒怎麼做-豉香豆芽兒的做法
  • 豉香豆芽兒怎麼做-豉香豆芽兒的做法

  • “豆豉的香味浸潤了豆芽兒。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料豆豉(1勺)調料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒已經放入鹽開水中煮熟。2、撈出濾水。3、放入大盆中,加入調料。4、用筷子攪拌均勻。5、裝盤即可。...
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胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法
  • 胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法

  • “被眾多想法擠到一邊的豆漿,幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裏看到小麥胚芽,忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省,那包胚芽還等着這胚芽豆漿呢!既然想起,就別再耽誤,趕緊動手。。。小麥胚芽,是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分,卻在麪粉中被去掉了。用...
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鷹嘴豆花生蓮子豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法
  • 鷹嘴豆花生蓮子豆漿怎麼做-鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(適量)花生(適量)蓮子(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鷹嘴豆花生蓮子豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、蓮子提前一晚用水浸泡。2、泡好的食材放入破壁機中,重新加水,啟動五穀豆漿程序。3、香濃豆漿喝起。...
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豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法
  • 豆漿麻葉兒怎麼做-豆漿麻葉兒的做法

  • “這次炸的麻葉兒用喝剩下的豆漿和的面,省去了油和雞蛋,口感同樣焦香酥脆,而且這次藉助麪條機軋的面,又薄又勻。所以炸好的麻葉好吃又好看哦。”食材明細主料豆漿(適量)麪粉(500克)鹽(10克)黑芝麻(15克)輔料玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆漿麻葉兒的做法步驟1、泡好...
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絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做
  • 絲滑鷹嘴豆漿的做法 “潤燥湯羹”絲滑鷹嘴豆漿 絲滑鷹嘴豆漿怎麼做

  • “芋頭含有豐富的黏蛋白,可以促進免疫球蛋白的產生,提高免疫力,幫助機體排毒。銀耳的滋潤效果就不説了,地球人都知道。鷹嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆漿的口感很柔和細膩。加上銀耳和芋頭,做出來的豆漿既滋潤又絲滑,好喝的不得了。”食材明細主料鷹嘴豆(2把)煮好的銀...
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小芽扁豆豆漿怎麼做-小芽扁豆豆漿的做法
  • 小芽扁豆豆漿怎麼做-小芽扁豆豆漿的做法

  • “好像有一種生機飲食特別提倡將種子類的食物發出一點小芽來吃。這樣,不僅能吃到種子的營養,還能吃到芽的營養。花生,黃豆,綠豆,米,各種。。。都在此列。一把黑扁豆,唯一的一把,此外再沒有多的。在經過幾天的清水浸泡之後,一直沒找到去處,卻在不經意間長出了小芽。多可愛的小芽胚啊...
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黃豆嘴兒炒蘿蔔繭怎麼做-黃豆嘴兒炒蘿蔔繭的做法
  • 黃豆嘴兒炒蘿蔔繭怎麼做-黃豆嘴兒炒蘿蔔繭的做法

  • “蘿蔔的吃法真是太多了,數也數不過來,但蘿蔔繭是什麼你們知道嗎?這個叫法是從我們當地的一些老人那裏瞭解到了,原來他們都是闖關東的時候從山東來的,所以蘿蔔繭也是山東人的叫法,説白了就是把蘿蔔切成小塊,這種小塊就叫蘿蔔繭,是不是很有意思呢?黃豆嘴兒大家不陌生吧,就是黃豆泡發...
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枸杞核桃鷹嘴豆漿怎麼做-枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法
  • 枸杞核桃鷹嘴豆漿怎麼做-枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法

  • 食材明細主料鷹嘴豆(1把)核桃(1把)枸杞(1把)輔料清水(500克)五香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法步驟1、取鷹嘴豆和核桃,洗淨,放清水浸泡一夜。2、浸泡了一夜的豆和核桃。3、核桃去皮。4、洗淨。5、枸杞取出。6、洗淨。7、跟豆和核桃放一起。8、放入豆漿杯中...
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春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做
  • 春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做

  • “剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》,美天的朋友非常喜歡,有朋友問我面放多少?水放多少?當時水是靠感覺看着加的,沒有稱重,經過幾個月的鍛鍊,我已經成熟多了,今天這款春餅仔仔細細的記錄了面和水的重量,三絲豆芽兒也炒的非常漂亮,夾在春餅裏,蘸點兒泰式辣椒醬,好香,好滿...
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如何做簡單又好吃-高營養芽嘴兒豆漿
  • 如何做簡單又好吃-高營養芽嘴兒豆漿

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道高營養芽嘴兒豆漿是一道自己做出來的,比較有營養的食物,因為平時我們都很喜歡喝豆漿,但是外面買的有可能是用那種豆漿粉來調製的,所以營養價值就沒有那麼高,而且會有很多的食品添加劑,像這種自己打出來豆漿...
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洋葱拌豆芽兒怎麼做-洋葱拌豆芽兒的做法
  • 洋葱拌豆芽兒怎麼做-洋葱拌豆芽兒的做法

  • “滿滿的維生素。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)洋葱(1個)輔料小米椒(5個)調料鹽(適量)醋(1勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱拌豆芽兒的做法步驟1、洋葱切成碎。2、豆芽兒洗淨。3、放入鍋中煮熟。4、撈出瀝水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎與洋葱碎拌勻。6、放入...
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胚芽鷹嘴豆歐包怎麼做-胚芽鷹嘴豆歐包的做法
  • 胚芽鷹嘴豆歐包怎麼做-胚芽鷹嘴豆歐包的做法

  • “這是用小麥胚芽鷹嘴豆豆漿製作的無油低糖歐包。這款麪包麥香味濃郁,主要體現了健康和營養的歐包。小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體免疫力、提高抗病...
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鷹嘴豆黃豆漿怎麼做-鷹嘴豆黃豆漿的做法
  • 鷹嘴豆黃豆漿怎麼做-鷹嘴豆黃豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(40克)鷹嘴豆(60克)清水(800克)輔料白糖((我沒用))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷹嘴豆黃豆漿的做法步驟1、黃豆。2、鷹嘴豆。3、洗淨浸泡了大約10個小時,晚上弄的話,浸泡一夜吧。4、放豆漿杯中。5、加清水。6、蓋好蓋子,放破壁機上。7、選五穀漿。8、打好的豆...
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