![水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做]( "水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（適量）冬瓜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏，放薑片，放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮，放倆快薑片進去，把冬瓜洗好切塊。2、燉蠱裏的水燒開...
- 24876
![水晶鴨肉水煎包怎麼做-水晶鴨肉水煎包的做法]( "水晶鴨肉水煎包怎麼做-水晶鴨肉水煎包的做法")
- “鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。冬天家裏暖氣足的，很容易上火，多吃點鴨肉，既健康又經濟。”食材明細主料鴨腿肉（400克）肥豬...
- 16824
![美味的水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃]( "美味的水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：50胡蘿蔔：1根冬瓜：一塊輔料生抽：一湯匙木耳：四朵蠔油：半湯匙食用油：一湯匙料酒：適量具體步驟1.食材準備2.冬瓜用攪拌器切薄片，如果刀工好的可以自己用刀切。3.將冬瓜片放進開水裏汆軟，如果切得夠薄，半分...
- 10457
![水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法]( "水晶冬瓜雞肉卷怎麼做-水晶冬瓜雞肉卷的做法")
- “雞胸肉和冬瓜都是減脂瘦身的標配食材，有減脂需要的小仙女們這道菜有必要學一學，吃了不長肉。建議購買冬瓜時買規則的長條形，這樣就會節省食材，沒有那麼多邊角料浪費。”食材明細主料雞胸肉（300克）冬瓜（500克）輔料胡蘿蔔（半根）幹香茹（5朵）白砂糖（1克）澱粉（3克）香菜（2根）調料生抽（1.5湯匙）料...
- 10029
![水鴨冬瓜湯怎麼做-水鴨冬瓜湯的做法]( "水鴨冬瓜湯怎麼做-水鴨冬瓜湯的做法")
- “炎熱的夏天，將水鴨配以各種食材，或燉、或煮、或煲烹成各種各樣的食療湯，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對於病後虛弱、食慾不振有很好的食療功效。”食材明細主料水鴨（半隻）輔料冬瓜（200克）配料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水鴨冬瓜湯的做法步驟1...
- 16332
![烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做]( "烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做")
- “出去吃飯，點了道烤鴨，鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝，只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨，我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。特別適合夏天食用。”食材明細主料烤鴨（半隻）老冬瓜（600...
- 24783
![冬瓜水鴨湯怎麼做-冬瓜水鴨湯的做法]( "冬瓜水鴨湯怎麼做-冬瓜水鴨湯的做法")
- “廣東夏季濕熱，人體大量出汗，人們會用各種老火湯來幫助身體適應炎熱，其中冬瓜生地玉竹煲水鴨就是一道非常應季的湯品，冬瓜生地玉竹清熱毒，鴨子滋陰，夏天荔枝龍眼吃多了，來一碗冬瓜水鴨湯，就不怕上火啦。”食材明細主料水鴨（四分一隻）骨頭（3塊）冬瓜（500g）輔料生地（兩塊）玉竹（15g）調料鹽（適量...
- 27771
![水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量熟冬筍：適量熟火腿：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料葱：適量高湯：適量料酒：適量胡椒：少許水澱粉：適量具體步驟1.用温水泡髮香菇，然後在沸水中汆燙1分鐘撈起2.分別將冬筍、火腿、胡蘿蔔、香菇切成長短相等的絲，...
- 25496
![肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法]( "肉末水晶冬瓜片怎麼做-肉末水晶冬瓜片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末水晶冬瓜片的做法步驟1、主料2、豬肉剁成肉沫3、冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片4、蒜頭切成沫5、隨後放入肉沫裏，並加入適量鹽，攪拌均勻，醃製一會6、將冬瓜片鋪於...
- 22562
![水晶鴨肝的做法 水晶鴨肝【宴客冷拼】 水晶鴨肝怎麼做]( "水晶鴨肝的做法 水晶鴨肝【宴客冷拼】 水晶鴨肝怎麼做")
- “家宴是我心裏待客最高配置，沒有之一。我其實不算是個耐心的人，但很願意為身邊在意的人去用心。之前發過鹽水鴨肝，也喜歡做水晶肉皮凍，兩者結合就成了今天這道冷拼。沒有什麼花哨之處，就是耐心點，細緻點就可以了。”食材明細主料鴨肝（300克）豬皮（400克）輔料葱（少許）花椒（十幾粒）鹽（適量...
- 24306
![水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法]( "水晶冬瓜卷怎麼做-水晶冬瓜卷的做法")
- “水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦，包裹想吃的餡料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質和多種維生素等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜...
- 9651
![水晶冬瓜冷盤如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜冷盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無今天雖説的事，水晶冬瓜冷盤在那個夏天的時候非常受人們的喜歡，因為水晶冬瓜，非常的有具有降暑的作用，而且還可以使人停止過多的排汗有助於調節人體的水鈉平衡，非常的有力連體的營養，然後器，色澤非常的清淡，具有消除人體與...
- 10502
![水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法]( "水晶冬瓜怎麼做-水晶冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）雞精（適量）食鹽（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、原料：冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉餡2、豬肉餡調入料酒，生抽、少許糖、食鹽、葱薑末，香油攪...
- 30558
![冬瓜水鴨煲的做法 簡單瘦身靚湯----冬瓜水鴨煲 冬瓜水鴨煲怎麼做]( "冬瓜水鴨煲的做法 簡單瘦身靚湯----冬瓜水鴨煲 冬瓜水鴨煲怎麼做")
- “鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鴨肉和冬瓜一起燉成湯煲真的是美味營養又兼具瘦身美容，，，老弟不知從哪裏整了只鹹水“千年老鴨”，只所以叫“千年老鴨”就是因為老弟特意囑咐：這是真真正...
- 27701
![鹽水鴨燉冬瓜怎麼做-鹽水鴨燉冬瓜的做法]( "鹽水鴨燉冬瓜怎麼做-鹽水鴨燉冬瓜的做法")
- “冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。鹽水鴨很適合身體虛弱疲乏的人，因為鴨肉正可以起到補血的功效。它的食療效果也很明顯，特別是皮膚乾燥的女性，可以經常喝些鴨湯。”食材明細主料鹽水鴨（500g）冬瓜（200...
- 11581
![水晶鴨子怎麼做-水晶鴨子的做法]( "水晶鴨子怎麼做-水晶鴨子的做法")
- 食材明細主料澄粉（200克）糯米粉（100克）花生餡（60克）黑芝麻（適量）色拉油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）水晶鴨子的做法步驟1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滾開水燙出麪糰，加一小勺色拉油拌勻。2、搓條下成一個個小劑子。3、壓扁包入花生餡心【花生炒熟去皮後壓碎，...
- 31067
![水晶冬瓜汆魚丸如何做簡單又好吃]( "水晶冬瓜汆魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.原料：新鮮桂魚（鱸魚、草魚、黑魚、牙鮃魚、胖頭魚....均可）綠皮冬瓜、金華火腿、蛋清、鮮姜、枸杞。調料：鹽、味精（生粉和豬肥膘肉等原料健康人羣可以加）、清湯。2.把新鮮的魚宰殺後從尾部下刀緊...
- 13526
![冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做]( "冬瓜薏米煲水鴨的做法 【粵菜】冬瓜薏米煲水鴨 冬瓜薏米煲水鴨怎麼做")
- “在廣東有一句俗語“寧可食無菜，不可食無湯”。可想而知，湯對於廣東人來説是多麼重要的事。廣東人喝老火湯的歷史由來已久，這與廣東一年有四分之三的時間處於炎熱而潮濕的氣候密切相關。而且湯的種類會隨季節轉換而改變，長年以來，煲湯已成了廣東人生活中必不可少的一個內容，也...
- 8885
![冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法]( "冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法")
- “冬瓜護腎利尿，養胃生津，清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血，利水消腫，滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛，冬季室內温高穿的又過暖宜生內火，食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉（2斤）冬瓜（2斤）輔料大葱（10g）姜（10g）蒜（3瓣）香葱（3棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉...
- 29880
![鹽水鴨冬瓜湯怎麼做-鹽水鴨冬瓜湯的做法]( "鹽水鴨冬瓜湯怎麼做-鹽水鴨冬瓜湯的做法")
- “電腦裏庫存的菜。”食材明細主料南京鹹水鴨（半個）冬瓜（500g）輔料生薑（1塊）香葱（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水鴨冬瓜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、鹽水鴨冬瓜切塊待用。3、把鴨塊生薑放入砂鍋裏，一次性給足水。4、湯煮開後加入冬瓜塊。5、中途嚐嚐味，根據情況給...
- 32180
![薏米冬瓜燉老鴨怎麼做-薏米冬瓜燉老鴨的做法]( "薏米冬瓜燉老鴨怎麼做-薏米冬瓜燉老鴨的做法")
- “一款特別適合夏秋季節的湯水，很清淡鮮甜的味道。它營養豐富，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、養胃生津的功效。”食材明細主料老鴨（半隻）冬瓜（300g）薏米（50g）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薏米冬瓜燉老鴨的做法步驟1、老鴨處理乾淨剁成塊2、冷水下鍋，水...
- 27129
![水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做]( "水晶冬瓜卷的做法 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~ 水晶冬瓜卷怎麼做")
- “今兒這道菜，也是看菜譜學來的。話説，之前逛超市有個習慣，就是會去賣書的地方轉轉看看，然後看到差不多中意的書就會順手買回來，前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜，基本上都是買回來就一直睡到現在，沒有翻動過的。。。想想，也不能讓它們再繼續這麼沉寂下去了，翻動看了看，這幾天就基本上都...
- 4169
![水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做]( "水晶冬瓜的做法 美顏水晶冬瓜 水晶冬瓜怎麼做")
- “一到菜市場，頭又大，不知買啥菜？吃來吃去總是那幾樣？轉悠了半天，唉，買個冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花刀如圖。3、半成品。4、適量的油，先煎正面。5、表面金...
- 11829
![美味的水晶冬瓜球如何做簡單又好吃]( "美味的水晶冬瓜球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水晶冬瓜球，是以冬瓜為主要食材，以冬瓜肉作半球、冬瓜皮刻葉裝飾為主要造型，以鹽、香油、醋、水澱粉為調料烹飪製作的菜餚。冬瓜還具有較多的蛋白質、糖類及礦物質和多種維生素等營養素，可清熱利水，消腫解毒，生...
- 10139
![水晶冬卷怎麼做-水晶冬卷的做法]( "水晶冬卷怎麼做-水晶冬卷的做法")
- “春捲誰都不陌生，那“冬卷”你吃過木有？低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家！餡料調好味之後，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，簡單易做，青黃赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有點耐心哦，是不是和越南春捲皮差不多呀？”食材明細主料木耳（適量）青椒（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）胡椒粉（適量...
- 12541
味味甜
