![無油版酸奶戚風怎麼做-無油版酸奶戚風的做法]( "無油版酸奶戚風怎麼做-無油版酸奶戚風的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（70g）玉米澱粉（20g）細砂糖（50g）酸奶（200g）雞蛋（3個）輔料檸檬汁（4滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版酸奶戚風的做法步驟1、食材稱量好備用2、蛋清蛋黃分離出來3、蛋黃與酸奶混合均勻，酸奶我選的圖中所示的這種，很濃郁，不需過濾，如果是自己做的酸奶或者買的比...
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![無油版戚風蛋糕怎麼做-無油版戚風蛋糕的做法]( "無油版戚風蛋糕怎麼做-無油版戚風蛋糕的做法")
- “完全不放油，少糖，健康與美味不衝突。”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麪粉（80g）牛奶（50g）白砂糖（30至60g）輔料香草精（1小勺（沒有可不加））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油版戚風蛋糕的做法步驟1、中等大小雞蛋5只，牛奶50克。2、低筋粉80克，白砂糖30克。3、蛋黃蛋白分開，蛋黃內加入50克...
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![黑加侖牛奶無油戚風的做法 黑加侖牛奶無油戚風蛋糕 黑加侖牛奶無油戚風怎麼做]( "黑加侖牛奶無油戚風的做法 黑加侖牛奶無油戚風蛋糕 黑加侖牛奶無油戚風怎麼做")
- “愛生活，愛健康，更愛美食。無油的戚風蛋糕，吃起來負擔少多了，添加了果乾，白糖的用量也可以適當的減少了。”食材明細主料雞蛋（159克）麪粉（40克）玉米澱粉（13克）牛奶（27克）黑加侖（40克）糖（13克）輔料鹽（1克）白醋（3、4滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑加侖牛奶無油戚風的做法步驟1、原料：...
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![無油無糖版香蕉戚風如何做簡單又好吃]( "無油無糖版香蕉戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：50牛奶：30熟透香蕉：一根檸檬：半個輔料具體步驟1.檸檬取汁，與香蕉一同搗爛備用，檸檬作用除了增加香氣之外還可以讓香蕉不變黑哦。2.蛋白蛋黃分離，蛋白打發到乾性發泡，放冰箱備用以免消泡。蛋黃抽...
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![最愛的無油酸奶戚風如何做簡單又好吃]( "最愛的無油酸奶戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：80酸奶：90細砂糖：60雞蛋：3個輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.蛋清蛋白分別裝入無水無油的盤子中，蛋黃加入酸奶，攪拌均勻即可，不要攪太久哇。2.加入過篩的低筋麪粉3.混合攪拌均勻就可以了。4.蛋清滴入檸檬...
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![無油檸檬戚風的做法 經典傳説—無油檸檬戚風 無油檸檬戚風怎麼做]( "無油檸檬戚風的做法 經典傳説—無油檸檬戚風 無油檸檬戚風怎麼做")
- “戚風看似簡單，但足以令人氣瘋的蛋糕，集萬千寵愛的它可以有很多創新，當濃郁的蛋香味遇上清新的檸檬汁，鬆軟可口，清淡而不膩。覺得單調也可以淋上各種醬汁哦”食材明細主料低粉（75克）蛋黃（4個）蛋白（4個）輔料細砂糖（60克）檸檬汁（25ml）水（35ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油檸檬戚風...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版六寸酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 空氣炸鍋版六寸酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）白砂糖（10g(放蛋黃））輔料酸奶（70g）玉米油（30g）白砂糖（30g（放蛋清））甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋清分開，蛋黃，白砂糖，酸奶，玉米油打勻2、蛋清➕白砂糖（分三次放）打發，打好的蛋白分三次放入蛋黃裏，不要轉圈，要像炒菜一樣...
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![酸奶戚風怎麼做-酸奶戚風的做法]( "酸奶戚風怎麼做-酸奶戚風的做法")
- “加入了酸奶，口感更棉軟”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）酸奶（30g）輔料玉米油（25g）糖（30g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風的做法步驟1、蛋黃，玉米油加酸奶混合均勻2、篩入低粉，攪拌均勻3、蛋白加幾滴白醋，分次加入糖，開始攪打蛋白4、直到蛋白打到小尖角狀態5、上下...
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![無油牛奶戚風蛋糕怎麼做-無油牛奶戚風蛋糕的做法]( "無油牛奶戚風蛋糕怎麼做-無油牛奶戚風蛋糕的做法")
- “能走上烘焙這條路，還得多虧他的支持呢，購買食材用具、每次失敗後，都是他的鼓勵讓我走下去。自從學會了做蛋糕，就再也沒從超市買過，但時間長了又覺得加入油脂的蛋糕還是不太健康，一次例行的健康查體，得知他有脂肪肝。從此在做飯菜、西點之類的東西時，儘量少放油。慢慢地就琢磨出...
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![無油可可戚風怎麼做-無油可可戚風的做法]( "無油可可戚風怎麼做-無油可可戚風的做法")
- “可可粉買來很久了，除了做巧克力糯米餈之外幾乎沒用過，網上學了可可戚風，也算是消耗可可粉的良策”食材明細主料可可粉（15g）低筋麪粉（60克）糖粉（40克）檸檬汁（7滴）輔料熱水（80克）蛋黃（2個）蛋白（2個）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油可可戚風的做法步驟1、取可可粉15克2、加入熱水攪拌...
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![DIY無油酸奶戚風如何做簡單又好吃]( "DIY無油酸奶戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白砂糖：70雞蛋：5個低筋麪粉：130酸奶：250輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.確保盆子裏無油無水把雞蛋白和黃分開2.酸稱好3.蛋黃中放入20g糖加入酸奶攪拌均勻4.篩入低筋麪粉攪拌均勻5.50g白糖分3次加入蛋白中第一...
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![酸奶油芋頭戚風怎麼做-酸奶油芋頭戚風的做法]( "酸奶油芋頭戚風怎麼做-酸奶油芋頭戚風的做法")
- “好久之前的菜譜......買了一隻大芋頭，蒸熟了想做紅豆芋頭湯，可是芋頭太大了好麼，必須想別的辦法消耗；冰箱裏還有做乳酪蛋糕剩的一點酸奶油，看了好多酸奶油的方子，不太喜歡，乾脆隨便搭配一下咯，還蠻好吃；蛋糕體很潤，口感很好，味道很好......還沒完全涼透，孩子們等不及了，所以脱模的時...
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![無油版－－－－－－戚風蛋糕怎麼做-無油版－－－－－－戚風蛋糕的做法]( "無油版－－－－－－戚風蛋糕怎麼做-無油版－－－－－－戚風蛋糕的做法")
- “這款蛋糕沒有添加任何油，白糖的用量也減少了，只是為了身體的健康着想。不想胖或是想健康飲食的親們，不妨試着做做。無油的威風蛋糕，健康不失美味。”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（44克）玉米澱粉（10克）白糖（10克+27克）牛奶（27克）輔料鹽（1克）白醋（3、4滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）無...
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![無油酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕~健康美味仿輕乳酪6寸戚風蛋糕 無油酸奶蛋糕怎麼做]( "無油酸奶蛋糕的做法 無油酸奶蛋糕~健康美味仿輕乳酪6寸戚風蛋糕 無油酸奶蛋糕怎麼做")
- “乳酪蛋糕口感細膩，入口即化，但是熱量高，好吃卻不敢多吃~今天做的這款酸奶蛋糕，口感像極了輕乳酪~濕滑、綿軟、入口即化~好吃到沒朋友！更重要的是，它無油、少糖、沒有泡打粉，好吃零負擔！※下面再來説説常喝酸奶的好處：酸奶不僅美味，而且營養價值豐富，常喝酸奶對人體好處很多，比如可...
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![無油酸奶戚風怎麼做-無油酸奶戚風的做法]( "無油酸奶戚風怎麼做-無油酸奶戚風的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖粉55克加蛋白35克加蛋黃酸奶（一合（100克））低粉（90克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油酸奶戚風的做法步驟1、所有食材。2、蛋白的打發：蛋白（5個）打入一個無油無水的不鏽鋼大碗中，加3滴白醋。用打蛋器進行打發（打的時候打蛋器一定要挨着碗底...
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![無油版酸奶蛋糕怎麼做-無油版酸奶蛋糕的做法]( "無油版酸奶蛋糕怎麼做-無油版酸奶蛋糕的做法")
- “蛋糕做過很多次，不含一滴油的還是第一次!感覺還是很不錯的，加入濃稠的酸奶，口感類似輕乳酪：濕滑、入口即化!奶香略輕一些，多了一成酸甜味，喜歡的朋友可以嘗試一下哈!”食材明細主料低粉（70g）玉米澱粉（20g）雞蛋（3個）濃酸奶（200g）輔料細砂糖（50g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油版...
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![無油戚風蛋糕的做法 無油戚風蛋糕(水浴法) 無油戚風蛋糕怎麼做]( "無油戚風蛋糕的做法 無油戚風蛋糕(水浴法) 無油戚風蛋糕怎麼做")
- “水浴法無油蛋糕的特點:蛋糕入口細膩，表層不易開裂，重要的是無油吃法更益健康”食材明細主料低筋粉（55克）玉米澱粉（5克）細砂糖（36克）雞蛋（2個）輔料香草精（1滴）檸檬汁（幾滴）水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油戚風蛋糕的做法步驟1、玉米澱粉，低筋粉，香草精2、稱好粉，備好所需材料...
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![酸奶蛋糕（無油版）怎麼做-酸奶蛋糕（無油版）的做法]( "酸奶蛋糕（無油版）怎麼做-酸奶蛋糕（無油版）的做法")
- “夏天來了咱不可能對“減肥”這個問題避而不談，尤其喜歡吃又怕長肉的MM們，減肥甜品兩不誤，可以大膽嘗試這款無油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相對於濃郁版要濕一點，沒有那麼稠，更像海綿般的輕乳酪，而且成本又低，非常非常值得推薦呦~”食材明細主料低粉（70克）原味酸奶（200毫升）蛋黃（4個）...
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![電飯煲版酸奶戚風蛋糕的做法 【93度鐵定香】酸奶戚風蛋糕-電飯煲版 電飯煲版酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "電飯煲版酸奶戚風蛋糕的做法 【93度鐵定香】酸奶戚風蛋糕-電飯煲版 電飯煲版酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “平時做蛋糕，媽媽就嘮叨，這個容易上火少吃點，因為都是烤箱烤出來的火氣比較大，孩子，老人吃了自然容易上火。但是孩子又喜歡吃蛋糕怎麼辦？沒關係，今天我們就用平時煮飯的電飯煲做蛋糕，口感細膩多吃還不上火，一家人再也不會煩惱了是不是？”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（110g）糖（80g）稠酸...
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![奶油戚風怎麼做-奶油戚風的做法]( "奶油戚風怎麼做-奶油戚風的做法")
- “百吃不厭的奶油戚風，填上點顏色，好康又好吃呢。當早餐檔下午茶都很不錯哦。”食材明細主料雞蛋（5個）油（50克）牛奶（50克）輔料糖（25克（加入淡奶油裏））淡奶油（250克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶油戚風的做法步驟1、.蛋清蛋黃分開，蛋清裏分兩次放入糖2、用廚師機把蛋清打成硬性發...
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![無油少糖酸奶戚風蛋糕怎麼做-無油少糖酸奶戚風蛋糕的做法]( "無油少糖酸奶戚風蛋糕怎麼做-無油少糖酸奶戚風蛋糕的做法")
- “做一個無油少糖的戚風蛋糕吧！正好我做了原味無糖酸奶，一時半會兒也喝不完，用來做蛋糕雖然裏面的益生菌會因為高温損失掉，但是用量大，所以蛋糕比常規配方的蛋糕口感要濕潤很多。用手一捏蛋糕塊，還會聽到裏面有“噝噝”的聲音，尤其冷藏後再食用，口感更加清爽。戚風蛋糕的配方雖然...
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![戚風奶油蛋糕的做法 空氣炸鍋版戚風奶油蛋糕 戚風奶油蛋糕怎麼做]( "戚風奶油蛋糕的做法 空氣炸鍋版戚風奶油蛋糕 戚風奶油蛋糕怎麼做")
- “清明3天小長假的最後一天給閨女做了一個6寸的奶油蛋糕，還是用空氣炸鍋烤的蛋糕，手比較殘奶油抹的太難看了，不過味道還是不錯的！”食材明細主料原味蛋糕粉（70克）淡奶油（60克）雞蛋（4個）牛奶（50克）白糖（50克）輔料抹面奶油（400克）糖（35克）芒果（適量）火龍果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![無油減糖戚風的做法 顛覆烘焙神話無油減糖戚風 無油減糖戚風怎麼做]( "無油減糖戚風的做法 顛覆烘焙神話無油減糖戚風 無油減糖戚風怎麼做")
- “都説減油減糖做不出戚風，其實不然，掌握好一些小細節，不但可以做出戚風，還可以做出好戚風。組織膨鬆，味道清淡不膩，彈性足不爛，口感滋潤嫩爽在做的過程中有任何問題可以加我微信yaoge2244諮詢，我都會一一解答，但是前提是請先仔細看好步驟圖，之前有許多朋友諮詢，再三跟我保證看完了...
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![紅棗酸奶戚風蛋糕的做法 【低糖無油配方】紅棗酸奶戚風蛋糕 紅棗酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "紅棗酸奶戚風蛋糕的做法 【低糖無油配方】紅棗酸奶戚風蛋糕 紅棗酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “這個蛋糕烤好後，效果是出奇的好，鬆軟香甜，而且無油，糖量非常少，又一個低熱量的蛋糕方子誕生了！做好蛋糕已經夜很深了，在燈光下拍了幾張照片就打包了，第二天去營養課堂上課，拿去分給了大家品嚐，大家都覺得太好吃了，我想説的關鍵在於這個蛋糕不僅好吃，而且低糖無油，真正健康！這個蛋糕只...
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![無油酸奶戚風蛋糕怎麼做-無油酸奶戚風蛋糕的做法]( "無油酸奶戚風蛋糕怎麼做-無油酸奶戚風蛋糕的做法")
- “想吃戚風蛋糕🧁不用買~配方比例和做法詳解，營養解饞，想失敗都難~看完下面這篇筆記📕，分分鐘搞定，鬆軟好吃不回縮不塌陷，天天都能享受鬆軟而輕盈的美味~”食材明細主料蛋黃（2個）濃稠酸奶（120g）蛋清（65g）輔料低筋麪粉（45g）細砂糖（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油酸奶戚風蛋糕...
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味味甜
