- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好的吃鳳片燴銀耳是由雞脯肉和銀耳大棗等為主要食材製作而成的一道美食。製作工藝十分簡單易學,可以自己在家裏和家人一起製作,而且自己做的比外面買的吃得更加放心,另外大家在製作的時候好可以根據自身的口...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘看鳳片燴銀耳這湯的名字,是不是有點摸不着頭腦啊,其實也就是雞湯燉銀耳,可以這麼説,所以這款湯也是用營養的呢。雞湯是那般的清甜可口,而且呢,雞肉是很香很嫩的那種哦,當然,銀耳也是有它的特色的,它像一朵潔白的花...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料髮菜:15g胡蘿蔔:適量萵筍各:200g清湯:600g精鹽:5g雞油:10g白糖:20g輔料具體步驟1.銀耳泡開去黃根,加清湯煮1小時;髮菜加清湯煮10分鐘;胡蘿蔔、萵筍去皮,削成鮮蘑狀,放入沸水煮沸取出;2.清湯加精鹽、白糖煮沸後放胡蘿蔔...
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- “銀耳清熱健胃、護肝解毒、潤肺養血、美容養顏;麥片補虛止汗、防止貧血、滋潤肌膚;牛奶生津止渴、清熱通便、鎮靜安神。此款粥非常適合夏季食用。”食材明細主料銀耳(50克)燕麥片(50克)鮮牛奶(220毫升)枸杞(20克)核桃仁(20克)肉鬆(20克)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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- 食材明細主料紫薯(1個)輔料銀耳碎(2勺)調料即食水果麥片(1勺)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥片紫薯銀耳糊的做法步驟1、紫薯去皮切塊。2、把紫薯銀耳放破壁機裏。3、加水啟動米糊功能。4、把銀耳糊倒碗裏。5、撒上即食麥片即可。...
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- “銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬於真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔子菌門真菌銀耳的子實體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10釐米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免...
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- “繼續吃火龍果。”食材明細主料火龍果(1個)銀耳(1朵)輔料純淨水(若干)酸奶麥片(小許)調料冰糖(20g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥片龍果銀耳露的做法步驟1、取火龍果備用。2、銀耳泡好洗淨。3、撕成小塊放鍋裏,加純淨水。4、放冰糖。5、入高壓鍋,選白米粥。6、煮好的銀耳取...
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- “最近吃豬血的概率高了一些,主要是天冷吃火鍋的時候多了,我家一般吃火鍋都離不開豬血,每次吃完火鍋都要剩下一些豬血,豬血不能冷凍保存,只好做菜用完。”食材明細主料裏脊肉(100克)豬血(200克)輔料水發木耳(適量)蘿蔔(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖...
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- “第一次吃到鹹的銀耳時就覺得很驚豔,以前吃銀耳一般都是燉甜湯,現在換種吃法也是很不錯的,嫩嫩的菜心,(根本就還沒長大就被辣手摧花了,),脆脆的銀耳,香濃的湯汁,一碗菜,什麼都有了,配碗飯,就是美味的一餐,”食材明細主料銀耳(半小朵)紅椒(適量)高湯(適量)輔料肉片(適量)鹽(適量)菜心(適量)其他(口味...
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- “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一道美味的絲瓜燴銀耳,銀耳呀,我相信大家都知道的,它有“菌中之冠”之稱,銀耳是很營養的東西,裏面所含的營養成分是很多的,大家可以常吃,它有滋陰的作用,吃得多還會對皮膚有好處哦,絲瓜是夏季常見的,我本人就特別喜...
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- 食材明細主料銀耳(適量)雞頭米(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳雞頭米肉片湯的做法步驟1、銀耳泡發。2、紅棗去核切片,雞頭米。3、瘦肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。4、鍋子加入適...
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- “茶樹菇,豆筋,鳳爪,雪豆都是我最愛!這次就把它們來個大相會,呵呵~~用砂鍋燒到幹鍋,真是美味極了!”食材明細主料鳳爪(500克)茶樹菇(400克)輔料豆筋(300克)芸豆(200克)配料老抽(適量)花椒(15顆)幹海椒(5個)郫縣豆瓣(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(適量)蒜(適量)五香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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- “秋季,潤肺補氣是關鍵,是喝銀耳湯的最佳季節。銀耳湯因不同搭配可以變化出很多不同的湯羹,故大受歡迎。今天我用了山藥和麥片來搭配煮粥,這樣煮的粥不僅營養好,麥片的筋道和銀耳的滑嫩及山藥的軟糯的完美組合,口感豐富,而且湯也比較粘粥,符合愛和粥的北方人的口味。在我家很受歡...
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- “煮着吃水果,更養生的吧。”食材明細主料鳳梨(1個)銀耳(1把)純淨水(1000克)輔料蓮子(幾個)大棗(幾個)調料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳鳳梨甜湯的做法步驟1、取鳳梨。2、去皮。3、切塊,泡好的銀耳也切小塊。4、洗蓮子和大棗。5、取冰糖。6、取純淨水。7、放冰糖。...
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- “銀耳滑潤,鳳梨冰甜爽滑,夏日消暑一大飲品。”食材明細主料銀耳羹(一杯)鳳梨(適量)輔料白糖(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳳梨銀耳羹的做法步驟1、冷藏過的銀耳羹大半杯。2、冷藏鳳梨片。3、切成大塊,放攪拌機內。4、一勺白糖。5、打成細膩鳳梨泥。6、慢慢澆到銀耳羹上...
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- “鹹香味美,木耳Q彈,腐竹鮮香!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料木耳(適量)肉片(適量)腐竹(適量)輔料花生油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹燴肉片的做法步驟1、準備好食材:木耳用適量温水泡發好,去除根部清洗乾淨備用,腐竹用温水泡發...
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- 食材明細主料萵筍(半個)銀耳(1朵)裏脊肉(120克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)小米椒圈(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)青筍銀耳滑炒肉片的做法步驟1、筍子去皮切薄片。2、裏脊肉切薄片用食鹽、料酒和澱粉抓拌均勻醃製半小時。3、銀耳泡發。4...
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- “銀耳是菌類,價格不算高,是家家户户都能吃得起的一種滋養食材。銀耳的做法很多,可以做湯羹,可以炒,燉等等都是非常不錯的,今天在這裏和大家分享一種最家常的吃法,簡單易做不復雜,很適合乾燥的秋季,趕緊來一起試試啊!”食材明細銀耳五花肉(適量)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)調料六月鮮輕鹽原...
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- 食材明細主料鳳眼果(適量)銀耳(適量)蓮子(適量)調料片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鳳眼果銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備:鳳眼果,泡好的銀耳,蓮子。2、將銀耳剪碎。3、將所有食材放入高壓鍋裏片糖可以換成冰箱看各人的喜愛,蓋好蓋子壓半小時。4、待氣泄後打開蓋子盛上碗,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡美容的美女們,都很喜歡吃木耳,是因為木耳可以延緩衰老哦。為什麼木耳有這樣的功效呢。是因為木耳中含有豐富的抗氧化劑、卵磷脂。而抗氧化劑、卵磷脂。可以幫助身體起到延緩衰老的作用。所以喜歡美容的...
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- 食材明細主料百合(適量)銀耳(適量)瘦肉(適量)輔料枸杞(幾粒)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百合銀耳肉片湯的做法步驟1、準備好百合和銀耳,清洗乾淨。2、提前泡發一個小時。3、泡好了。4、準備好瘦肉。5、切成薄片,用澱粉抓勻。6、泡發好的百合和銀耳...
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- “這個夏天我真是沒少燉銀耳桃膠這些湯湯水水,喜歡添加各種好吃的水果,非常適合夏日,美容養顏又解暑,好吃還不易胖,每個精緻小仙女的夏日必備甜品。”食材明細主料桃膠(16克)銀耳(1/2朵)蓮子(30克)鳳梨(1/4個)枸杞(6克)冰糖(15克)輔料清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠銀耳鳳...
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- 食材明細主料青筍(半根)銀耳(半朵)豬肉(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱蒜末(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青筍銀耳炒肉片的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、豬肉切片加料酒、食鹽和澱粉抓拌均勻。3、青筍切片。4、銀耳去起根部撕成小朵。5、準備葱花蒜蓉。6...
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- 食材明細主料銀耳(半個)青椒(兩個)豬肉(適量)輔料葱(少許)姜(少許)食用油(少許)生抽(適量)澱粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳青椒炒肉片的做法步驟1、青椒掰成小塊,銀耳用水泡開,掰成小朵。葱姜切好,肉切成片,放少許生粉,生抽醃製待用。2、鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。3、...
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