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關於夏季開胃糖醋排骨的餐飲百科

夏季開胃糖醋排骨怎麼做-夏季開胃糖醋排骨的做法
  • 夏季開胃糖醋排骨怎麼做-夏季開胃糖醋排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(500g)醋(3湯匙)葱薑蒜(適量)桂皮(1小塊)雞精(1小勺)輔料糖(1小把)醬油(半湯匙)八角(2顆)鹽(1小勺)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏季開胃糖醋排骨的做法步驟1、準備好肋排洗淨,一小把冰糖,半碗醋加入一點醬油混合(可加一點老抽提色),葱薑蒜、八角、桂皮適量備好2、肋排倒...
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糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “國慶在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌,總能引發一陣小小的騷動,大人也不形象的和小朋友開搶起來,沒幾下子,一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本,有工序複雜的餐廳及專業版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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如何做簡單又好吃-開胃檸檬糖醋排骨
  • 如何做簡單又好吃-開胃檸檬糖醋排骨

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:35分鐘糖醋排骨並不來源於簡單的一個菜系,在其中四大菜系中都有糖醋排骨的出現。其中的差別便是甜鹹的均衡,以及對於排骨在煮制前的準備了。這一刀檸檬糖醋排骨,排骨不需先油炸,因此不容易上火也就比較健康。並且,加...
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開胃下飯糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 開胃下飯糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肋排:2斤輔料薑片:少量葱段:適量料酒:2湯匙生抽:3湯匙老抽:2湯匙米醋:5湯匙白糖:3湯匙鹽:1/2小匙具體步驟1.過程一:主要材料:肋排斬件,姜、葱、米醋。2.排骨洗淨,濾去水分放在一個大點的容器裏,調入料酒2湯匙,生抽1湯匙...
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開胃的糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 開胃的糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:400輔料葱蒜姜香菜:適量具體步驟1.排骨煮八分熟去血水2.熱油下冰糖3.糖開始融化時倒入排骨均勻包裹4.加入鹽水煮剩3/1水時放入姜蒜5.下入蠔油後炒勻再下入醋6.收汁後加入香菜出鍋...
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糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是丫頭最愛吃的一道菜,酸甜適中,不油不膩,顏色好看,紅黃油亮,外焦內嫩,男女老少皆宜。”食材明細主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)輔料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)葱(5克)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水,撈出控幹2、鍋中放油,放入一半...
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糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想着,腦洞大開地做着,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品,一個人也要好好吃飯!2、蛋黃就出來3、成品完成正常是這樣...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎麼做

  • “由於家裏弟弟總是啃不了炸出來的排骨,屬於牙口非常差的類型,所以家裏做糖醋排骨都是先煮到幾乎脱骨才進行烹飪,這款使用了糖醋汁,是網上比較常見的萬能款,我稍微做了一點改動,味道還是不錯的,酸甜可口”食材明細主料排骨(1斤)輔料姜(2片)料酒(2勺)澱粉(少許)萬能糖醋汁料酒(1勺)生抽(2勺)...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做

  • “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養,同時口味也欠佳。不管是紅燒排骨還是糖醋排骨總是讓人...
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糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做

  • “老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊,洗淨焯水。2、換水煮30分鐘。3、撈出,料酒,生抽,老抽,香醋2湯匙,醃半小...
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夏季吃什麼開胃
  • 夏季吃什麼開胃

  • 夏天來了,大家的食慾都不怎麼好。吃麪喝湯覺得太熱,流一身汗覺得不舒服;吃飯又覺得太乾,咽不下去。所以這個時候吃東西真的是很難選擇的。可是不能因為食慾不好就不吃東西吧,那麼夏季吃什麼開胃呢?下面一起來看看。夏季吃什麼開胃一、酸豆角炒肉末1、食材酸豆角250g、油適量、...
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-糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做
  • -糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排(適量)輔料糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排(都是肋條的)。洗淨泡水。。2、泡好的排骨切小塊大約4cm寬7cm長。3、大勺燒水。涼水下骨頭。。...
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夏季開胃泡菜怎麼做-夏季開胃泡菜的做法
  • 夏季開胃泡菜怎麼做-夏季開胃泡菜的做法

  • “每每到入夏的階段胃口就會比其他季節差很多,也想吃些酸甜開胃的東西,這道涼菜酸甜可口伴隨着檸檬的香味,不管是餐前冷菜還是看劇小食都非常棒,獲得家人朋友的一致好評。第一次在美食app上分享,那麼就從最簡單的開胃涼菜説起吧。希望大家喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)黃瓜(...
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糖醋排骨的做法 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)葱(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加水,快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包4、倒入...
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糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 祕製糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料肉排骨(500克)輔料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陳醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(適量)雞精(適量)水澱粉(小半碗)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先把洗淨的肉排骨汆水2、姜蒜剁末備用3、鍋裏下適量油,倒入排骨過油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎麼做

  • “所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨用...
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豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做
  • 豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做

  • “夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候,如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾,小妞妞在一顆一顆的撿到碗裏。她告訴我這個豆豆好好吃,確實那次她不用喂就一口氣把碗裏的飯吃光了。這個豆岐不僅味道好還會去肉腥味,昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥兩個...
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夏季開胃酸梅湯怎麼做-夏季開胃酸梅湯的做法
  • 夏季開胃酸梅湯怎麼做-夏季開胃酸梅湯的做法

  • 食材明細主料烏梅(適量)山楂(適量)輔料陳皮(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季開胃酸梅湯的做法步驟1、備好食材2、冷水放入山楂、烏梅和陳皮,煮開3、沸騰5分鐘後放入冰糖煮化即可。...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(鎮江骨) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(鎮江骨) 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的鎮江骨汁(其實就是調好的糖醋汁),但嘗過之後總覺的和記憶中的糖醋排骨還是有些區別!其實糖...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、血...
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朱氏糖醋排骨-糖醋排骨
  • 朱氏糖醋排骨-糖醋排骨

  • “酸甜可口又下飯,室友的菜譜,非常好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(適量)冰糖(適量)大蒜(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段洗淨2、排骨放鍋裏煮3、排骨焯水4、焯水後放籃子裏5、用涼水沖洗後瀝乾待用6、鍋裏...
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糖醋排骨的做法 酸甜開胃~糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 酸甜開胃~糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(350g)輔料香葱(1棵)生薑(1小塊)草果(2個)八角茴香(1個)調料料酒(2勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(30g)老抽(3ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、準備好食材。2、排骨用清水沖洗乾淨,浸泡30分鐘後洗淨。3、鍋內加入適量水和葱姜,排骨焯水煮開加入1勺料酒繼...
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糖醋排骨的做法 無錫糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 無錫糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃糖醋排骨,所以在他的幾次三番的懇求下,連續做了幾次。”食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)五香粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)黃酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先將排骨剁成小塊,洗淨加入薑片和葱,...
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夏季開胃食譜
  • 夏季開胃食譜

  • 隨着經濟的不斷髮展,現代生活的節奏越來越快,許多年輕人都將大部分精力投入到繁忙的工作之中去了。夏天天氣炎熱,人們心情浮躁,所以又影響胃口。於是越來越多的年輕人胃開始出現問題。不吃飯自然是不行的。下面我給大家介紹一下夏季開胃食譜。一、夏季開胃食譜開胃涼瓜原料:苦...
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糖醋小排骨的做法 【Q韌彈牙,酸甜又開胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做
  • 糖醋小排骨的做法 【Q韌彈牙,酸甜又開胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎麼做

  • “排骨含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效”食材明細主料排骨(900g)輔料八角(1片)香葉(1張)姜(2片)蒜(2瓣)葱花(少許)配料油(適量)鹽(2g)香醋(32g)料酒(15g)老抽(9g)冰糖(28g)酸甜(口味)燒(工藝)...
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