![玉米麪菜包怎麼做-玉米麪菜包的做法]( "玉米麪菜包怎麼做-玉米麪菜包的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）輔料雞蛋（適量）白麪（適量）酸菜肉餡（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪菜包的做法步驟1、玉米麪、白麪、雞蛋安琪發酵粉、白糖加牛奶一起攪拌均勻。2、發酵至蜂窩狀體積增大一倍。3、放入酸菜肉餡，用手團成團。4、鍋加熱，刷油，貼在鍋...
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![玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法]( "玉米麪包子怎麼做-玉米麪包子的做法")
- “有面有菜，控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麪（200g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）豬油（1勺）泡打粉（4g）餡料香菇（250g）豆乾（500g）筍（500g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪包子的做法步驟1、把玉米麪，普通麪粉，糖，泡打粉，雞蛋放到...
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![玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做]( "玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做")
- 食材明細主料玉米粒（70g）高筋麪粉（240g）雞蛋（1個）黃油（12g（色拉油））牛奶（150ml）輔料白砂糖（20g）鹽（3g）酵母（5g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米土司麪包的做法步驟1、麪包機忘了拍照，首先倒入牛奶和雞蛋到麪包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麪包機的左上角倒入鹽4、從麪包機的右下...
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![玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做]( "玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做")
- “中種法是麪包發酵方式的一種，這款麪包屬於中種法中的低温冷藏法，麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內，經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少，最後發酵後勁強，但烘烤時間比較長。用這種發酵方法制作的成品，口感有嚼勁且濕潤，帶有充分發酵的芬芳，可存放...
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![白菜餡玉米麪包子怎麼做-白菜餡玉米麪包子的做法]( "白菜餡玉米麪包子怎麼做-白菜餡玉米麪包子的做法")
- 食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）輔料白菜（適量）姜（適量）酵母（2g）配料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜餡玉米麪包子的做法步驟1、酵母加温水泡5分鐘。2、玉米麪粉和麪粉混合。3、加酵母水揉成麪糰，發酵至兩倍大。4、姜...
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![玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法]( "玉米麪芸豆包怎麼做-玉米麪芸豆包的做法")
- 食材明細主料玉米麪（100g）小麥麪粉（300g）芸豆（200）胡蘿蔔（100g）肉（150g）發麪配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉餡配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香菇（適量）雞精（少許）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）沙茶醬（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪芸豆包的做法步驟1、芸豆、胡蘿蔔、香菇...
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![玉米麪菜包子怎麼做-玉米麪菜包子的做法]( "玉米麪菜包子怎麼做-玉米麪菜包子的做法")
- “玉米麪菜包子簡單易做，除了捲心菜豆腐乾還加了杏鮑菇和海米營養好吃。捲心菜含有豐富的葉酸，維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等。”食材明細主料捲心菜（1個）豆腐乾（6塊）杏鮑菇（1根）海米（1把）大葱（1段）玉米麪（200克）麪粉（200克）酵母（4克）輔料油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）蒸（工...
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![玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做]( "玉米麪素菜包的做法 粗糧~~~玉米麪素菜包 玉米麪素菜包怎麼做")
- “今天中午做的素菜包子雖然外表樸實，但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮，白麪加粗玉米麪，這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂，也不用擔心攝入過多的蛋白質，吃起來一點負擔都沒有。比白麪的口感更加豐富些，值得一試。”食材明細主料麪粉（300克）粗玉米麪（150克）水（適量）洋葱...
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![蝦仁玉米麪包怎麼做-蝦仁玉米麪包的做法]( "蝦仁玉米麪包怎麼做-蝦仁玉米麪包的做法")
- “惦記着那包沙拉醬，一有機會就來嘗試下沙拉的味道。這個麪包好省事，麪糰發酵20分鐘就可以分割鬆弛，再等20分鐘，就可以包餡進入最後發酵。備餡的時候有些疑惑，這蝦仁和玉米應該是熟還是生呢？出於對生食的擔心，最後將它們界定為熟製品。做起來也好簡單，蝦仁和玉米加沙拉醬拌在一起...
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![包菜雞蛋炒玉米麪怎麼做-包菜雞蛋炒玉米麪的做法]( "包菜雞蛋炒玉米麪怎麼做-包菜雞蛋炒玉米麪的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）包菜（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜雞蛋炒玉米麪的做法步驟1、所需時蔬準備就緒。2、玉米麪過水蒸熟拌油以免粘連。3、時蔬改刀裝盤。4、葱切碎備用。5、鍋中入油燒熱...
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![玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法]( "玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法")
- “健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起來玉米香氣十足，在美國它是一款倍受忠愛的健康食品，粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程序哈！”食材明細主料玉米粉（250）麪包粉（250克）涼水（350克（或冰水））白油（25克（或黃油））細砂糖（5克）酵母（5克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工...
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![玉米麪海菜包子怎麼做-玉米麪海菜包子的做法]( "玉米麪海菜包子怎麼做-玉米麪海菜包子的做法")
- “為了消脂減重，我做了這一款玉米麪海菜包子。”食材明細主料青蘿蔔（半個）泡發海菜（150克）豬精肉（200克）白麪（200克）玉米麪（50克）輔料食用油（20克）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（半勺）燙水（100克）涼水（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪海菜包...
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![玉米麪酸菜包怎麼做-玉米麪酸菜包的做法]( "玉米麪酸菜包怎麼做-玉米麪酸菜包的做法")
- “玉米麪酸菜包，東北人都愛吃的麪食。沒有上載餡料圖片，因為大家可以依照個人口用餡，這次就包了倆種餡料，豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麪（150克）麪粉（100克）輔料肉餡（適量）酸菜（適量）酵母（適量）小蘇打（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酸菜包的做法步驟1、玉米...
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![玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法]( "玉米麪豆包怎麼做-玉米麪豆包的做法")
- 食材明細主料麪粉（約400克）細玉米麪（約150克）酵母（1小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪豆包的做法步驟1、麪粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麪糰，入冰箱冷藏發酵過夜(也可室温發酵)，我是晚上和麪早上做3、發酵好的麪糰，變為原來的2倍大4、發...
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![玉米鮪魚麪包的做法 濃香玉米鮪魚麪包 玉米鮪魚麪包怎麼做]( "玉米鮪魚麪包的做法 濃香玉米鮪魚麪包 玉米鮪魚麪包怎麼做")
- “這款麪包純粹是為了消滅冰箱保存的鮪魚（金槍魚）罐頭，味道超棒的説。”食材明細主料高粉（200克）蛋黃（1個）甜玉米（100克）輔料淡奶油（100克）黃油（20克）鮮奶（40克）配料鹽（1克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米鮪魚麪包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至可拉出筋膜，加入...
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![玉米麪乾菜包子怎麼做-玉米麪乾菜包子的做法]( "玉米麪乾菜包子怎麼做-玉米麪乾菜包子的做法")
- “喜歡吃乾菜，用來包包子或者煮乾菜面，特別香。乾菜是我姑姑專門給我們曬的，冬天收蘿蔔的時候，取蘿蔔嫩葉洗乾淨後在籠上蒸透，之後再鋪在房頂曬乾。吃的時候用子泡發，配上五花肉，真叫一個香。”食材明細主料玉米麪（40克）白麪（260克）奶粉（20克）酵母（4克）水（160克）輔料乾菜（適量）洋葱（適量）五花...
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![紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法]( "紅棗玉米麪包怎麼做-紅棗玉米麪包的做法")
- “喜歡吃麪包，玩轉麪包機是我的愛好，六月是兒童的季節，這款果料麪包是做給小朋友們吃的~嘻嘻。耗時2：30，準備材料花費15分鐘。”食材明細主料高筋粉（300g）玉米粉（50g）輔料大紅棗（10顆）雞蛋（50g）水（100g）奶粉（25g）酵母菌（3g）配料白砂糖（40g）鹽（3g）植物油（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗...
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![玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做]( "玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做")
- “這是我做的最頻繁的一款麪包，隔幾天就要做一次，操作簡單，口感綿軟，值得一試！”食材明細主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（150g）輔料白糖（60g）玉米油（30g）鹽（3g）酵母（3g）白芝麻（適量）抹面黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶，開...
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![玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法]( "玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法")
- “自學法包LESSON5：玉米麪麪包”食材明細主料T65小麥粉（300g）玉米麪（200g）水（320g）輔料酵母（6g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪麪包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麪和鹽充分拌勻。3、稱取6克酵母，用100克水溶解。（記得從320克水中扣...
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![玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做]( "玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）糖（15克）鹽（1/4小匙）酵母（2克）全蛋（35克）水（77克）黃油（15克）輔料玉米粒（85克）煮蛋（1個）沙拉醬（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
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![玉米麪酸菜小包子怎麼做-玉米麪酸菜小包子的做法]( "玉米麪酸菜小包子怎麼做-玉米麪酸菜小包子的做法")
- “沒趕上炒餡兒，只好演示制皮與蒸制的過程了。並沒有特別想做成玉米麪的，只是正好有白麪團和玉米麪團，而且兩種麪糰加起來才不會做得太少。所以就把它們合在一起做了玉米麪小包子”食材明細主料麪粉（435克）玉米麪（65克）水（250克）乾酵母（4克）輔料酸菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
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![玉米麪包卷的做法 依然學烘焙---玉米麪包卷 玉米麪包卷怎麼做]( "玉米麪包卷的做法 依然學烘焙---玉米麪包卷 玉米麪包卷怎麼做")
- “這是一款由失敗到成功的麪包，本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來，又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏，第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種，還真的不浪費並且跟好吃口感軟滑點點糯糯的。”食材明細A料高筋麪粉（220克）奶粉（30克）水（89克...
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![玉米麪酸菜蒸包怎麼做-玉米麪酸菜蒸包的做法]( "玉米麪酸菜蒸包怎麼做-玉米麪酸菜蒸包的做法")
- “酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是既乾淨又衞生的儲存方法，所以含有大量的可食用營養成分，浸製的過程能產生天然的植物酵素，有保持胃腸道正常生理功能之功效。”食材明細主料玉米麪（500g）白麪（300g）酸...
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![玉米棒麪包怎麼做-玉米棒麪包的做法]( "玉米棒麪包怎麼做-玉米棒麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）酵母粉（3克）白糖（15克）熟玉米（半根）乾麪粉（少許）黃油（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米棒麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程序然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油，在繼續啟動攪拌程序，攪拌8分鐘,也可以...
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![酸菜玉米麪包子怎麼做-酸菜玉米麪包子的做法]( "酸菜玉米麪包子怎麼做-酸菜玉米麪包子的做法")
- “酸菜包子到底要怎麼來做才能鮮香好吃呢？酸菜餡要怎麼樣來調才能好吃呢？”食材明細主料酸菜（500克）豬肉（200克）海菜（300克）輔料葱（適量）姜（適量）調料植物油（3大勺）胡椒粉（少許）蠔油（3克）鹽（5克）雞精（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜玉米麪包子的做法步驟1、酸菜從酸菜缸裏撈出來會有...
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味味甜
