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關於白菜豆腐包的做法的餐飲百科

白菜豆腐包怎麼做-白菜豆腐包的做法
  • 白菜豆腐包怎麼做-白菜豆腐包的做法

  • “很清淡的蒸菜,很適合怕長肉的MM,做節日後的清腸餐相當不錯,用它來招待客人,也是能拿得出手的。”食材明細主料豆腐(150克)白菜葉(6片)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)澱粉(適量)高湯精(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐包的...
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白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法
  • 白菜豆腐菜盒怎麼做-白菜豆腐菜盒的做法

  • “簡單美味,健康營養,皮薄菜多,軟而香,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白菜葉(六片)豆腐(一塊)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐菜盒的做法步驟1、豆腐備用。2、切小丁。3、白菜淖一下,剁碎,擠出多餘水分,放入盆中。4...
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大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做

  • “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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白菜豆腐湯怎麼做-白菜豆腐湯的做法
  • 白菜豆腐湯怎麼做-白菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐湯的做法步驟1、白菜洗淨改刀切塊備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、小火煎荷包蛋備用。4、倒入開水。5、大火煮開至奶白色。6、放入白菜。7、煮至白菜變...
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白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做
  • 白菜燒豆腐的做法 家常白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2、鍋燒熱,放入適量油,待油熱後,調小火,放入事先切好的豆腐塊,煎至一面變黃後,翻面煎另外一面...
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白菜豆腐粉絲包子怎麼做-白菜豆腐粉絲包子的做法
  • 白菜豆腐粉絲包子怎麼做-白菜豆腐粉絲包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)白菜(適量)豆腐(1塊)粉絲(1小捆)輔料酵母(4g)油(適量)調料鹽(適量)白糖(8g)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐粉絲包子的做法步驟1、用温水將酵母化開,倒入麪粉中,再加入適量温水攪拌成面絮。注意水不要太燙。2、將面絮揉成光滑的麪糰,隔水放温水中發...
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白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 改進版白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料大料(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)熱水(適量)蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊,用温鹽水泡一會,這期間可以準備其他備料2、大白菜用手撕成小塊,儘量隨意撕,讓白菜斷開的外漏面積越大...
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白菜燉豆腐怎麼做-白菜燉豆腐的做法
  • 白菜燉豆腐怎麼做-白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(100克)凍豆腐(2OO克)輔料肉沫(適量)調料葱(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐化開切塊備用。2、白菜切塊備用。3、點火:鍋裏放油。4、下葱段炒香放肉沫翻炒。5、倒入味極鮮繼續翻炒。6、下入白菜翻炒。7、加...
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豆腐包菜怎麼做-豆腐包菜的做法
  • 豆腐包菜怎麼做-豆腐包菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)葱薑蒜(適量)配料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐包菜的做法步驟1、將豆腐切小塊。包菜切好備用。紅辣椒切絲。2、不粘鍋放油,將豆腐煎至兩面金黃。盛出備用。3、另取一炒鍋,鍋...
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小白菜豆腐包怎麼做-小白菜豆腐包的做法
  • 小白菜豆腐包怎麼做-小白菜豆腐包的做法

  • “軟軟的,香味撲鼻,好吃。”食材明細主料小白菜(適量)麪粉(適量)豆腐(適量)輔料酵母(適量)純淨水(適量)葱(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐包的做法步驟1、摘好小白菜洗淨,淖一下,擠出多餘的水分。2、剁碎。3、葱洗淨。4、切碎。5、豆腐上籠篜10分...
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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。...
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白菜豆腐全麥蒸包的做法 白菜豆腐全麥面蒸包 白菜豆腐全麥蒸包怎麼做
  • 白菜豆腐全麥蒸包的做法 白菜豆腐全麥面蒸包 白菜豆腐全麥蒸包怎麼做

  • “全麥麪粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麪粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在裏面,口感較一般麪粉粗糙,麥香味更濃郁。”食材明細主料麪粉(550g)全麥麪粉(150g)雞蛋(2個)豆腐(180g)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜豆腐全麥蒸包的做法步驟1、大白菜...
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白菜豆腐粗糧包怎麼做-白菜豆腐粗糧包的做法
  • 白菜豆腐粗糧包怎麼做-白菜豆腐粗糧包的做法

  • “過年家裏一棵大白菜沒吃掉,總想着做點什麼,正好早飯缺糧了,索性拿來做包子,上次窩窩頭的玉米麪還有剩,就一道和進麪粉裏做成粗糧包,沒想到還挺香的。口感比白麪和得稍粗些,卻有獨特香味兒。剩下的餡料都包成餛飩凍起來,一週的早飯又有了着落?”食材明細主料麪粉(500克)玉米麪(250...
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白菜豆腐粉怎麼做-白菜豆腐粉的做法
  • 白菜豆腐粉怎麼做-白菜豆腐粉的做法

  • “東北常吃的的菜系,吃慣了大魚大肉來點清淡的下飯菜,其實可香了,養生菜系”食材明細主料白菜(半顆)精瘦肉(200g)粉條(100g)輔料葱(一塊)醬油(1勺)蠔油(1勺)姜(一塊)蒜(一塊)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐粉的做法步驟1、葱薑蒜切塊。2、瘦肉切塊。3、豆腐切塊。4、粉條用温開水...
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白菜拌豆腐乾的做法 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾怎麼做
  • 白菜拌豆腐乾的做法 “白菜”白菜拌豆腐乾 白菜拌豆腐乾怎麼做

  • “少爺回來兩個周了,今天跟我説從回來還沒吃過涼拌白菜呢。我買的白菜很便宜,一塊錢兩斤,就吃白菜最省錢啦。正好炸了豆腐乾,給他拌一個。”食材明細主料豆腐乾(幾塊)白菜心(150g)輔料紅椒(30g)香菜(20g)調料食鹽(1g)味精(1g)白糖(2g)生抽(小許)臘八醋(5g)香油(小許)芝麻鹽(小許)大蒜(幾瓣)蒜香(口味)拌...
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白菜豆腐怎麼做-白菜豆腐的做法
  • 白菜豆腐怎麼做-白菜豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(半根)輔料豆腐(1塊)葱花(適量)調料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆腐的做法步驟1、準備食材。2、白菜切絲。3、豆腐切小塊。4、熱鍋放比炒菜多一點油,把豆腐塊放進去小火煎至金黃。5、煎好的豆腐。6、鍋中留底油,爆香葱花。7、...
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素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做
  • 素包白菜豆腐的做法 素包 白菜 豆腐 素包白菜豆腐怎麼做

  • “第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上,在路邊小店買的,很是喜歡,後來幾乎每天都在那裏買,要排隊的哦。還有那裏的煎包,雞湯,那個味啊,美。”食材明細主料白菜葉(適量)豆腐(一塊錢的就夠了)輔料香菜(三顆)配料大葱(一小段)姜(兩小片)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素包白菜豆腐...
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白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做
  • 白菜油豆腐的做法 #團圓飯#白菜油豆腐 白菜油豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油豆腐的做法步驟1、油豆腐冷水下鍋,煮熟加少量鹽。2、像這樣就可以了。3、五花肉翻炒出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入白菜頭翻炒加鹽。6、然後...
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白菜燜豆腐怎麼做-白菜燜豆腐的做法
  • 白菜燜豆腐怎麼做-白菜燜豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燜豆腐的做法步驟1、嫩豆腐改刀切塊備用。2、白菜洗淨切塊備用。3、香葱洗淨切段。4、熱鍋放入豆腐。5、煎至金黃後盛出。6、鍋中底油放入白菜。7...
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白菜燉豆腐 怎麼做-白菜燉豆腐 的做法
  • 白菜燉豆腐 怎麼做-白菜燉豆腐 的做法

  • 食材明細主料白菜(200g)豆腐(150g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜。2、白菜清洗乾淨後切成段。3、煎好的豆腐。4、調一個水澱粉。5、洗鍋熱油,下白菜入鍋炒。6、白菜炒至斷生,放入豆腐。7、加適量的鹽和蠔...
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豆腐燉白菜怎麼做-豆腐燉白菜的做法
  • 豆腐燉白菜怎麼做-豆腐燉白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)白豆腐(適量)白菜(適量)火腿(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燉白菜的做法步驟1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入鍋煎至偏黃。4、換一面煎至兩面偏黃。5、清水入鍋,放入鍋裏。6、放入豆腐。7、白菜洗乾淨切塊。8、放入白菜。大火煮開...
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豆腐炒白菜怎麼做-豆腐炒白菜的做法
  • 豆腐炒白菜怎麼做-豆腐炒白菜的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜梗(適量)蘿蔔乾(適量)肉片(適量)紅辣椒(半個)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)醋(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐炒白菜的做法步驟1、準備材料。2、第一部,開始煎豆腐至兩片偏黃撈出備用。3、鍋內留底油,炒蘿蔔,辣椒肉片片刻。4、倒入白...
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白菜黑豆豆腐怎麼做-白菜黑豆豆腐的做法
  • 白菜黑豆豆腐怎麼做-白菜黑豆豆腐的做法

  • “白菜和豆腐是非常適合的搭配,今天我用黑豆豆腐來做這款菜餚,而且黑豆稍煎了一下,更美味。(百度)俗語“百菜不如白菜”之説。豆腐營養價值豐富,含有人體所需的多種微量元素。”食材明細主料豆腐(1塊)白菜(300g)輔料紅尖辣椒(適量)雞粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鮮味汁(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(...
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酸菜白豆腐怎麼做-酸菜白豆腐的做法
  • 酸菜白豆腐怎麼做-酸菜白豆腐的做法

  • “酸菜白肉是一道很知名的美味。酸菜白豆腐是一道私房菜,將動物蛋白換作植物蛋白,營養價值也很高,也是非常美味。”食材明細主料酸菜(150g)豆腐(300g)輔料油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)蒜苗(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜白豆腐的做法步驟1、酸菜洗乾淨,用冷水浸泡一會兒豆腐...
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熬白菜豆腐怎麼做-熬白菜豆腐的做法
  • 熬白菜豆腐怎麼做-熬白菜豆腐的做法

  • “老家冬季的看家菜,家家必備。其實小時候,能吃到豆腐都是難得的幸福,多數時候是單純的熬白菜。源於小時候對菜的認知,用柴火大鍋加米湯燉的菜能稱之為熬菜,其餘高湯、清水之類的叫燉菜。現在沒有大鍋,加了米湯的就勉強稱為熬菜了。”食材明細主料白菜(500克)北豆腐(150克)輔料葱花...
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