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關於香生的餐飲百科

私房菜如何做簡單又好吃-蒜香生蠔
  • 私房菜如何做簡單又好吃-蒜香生蠔

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牡蠣:10個輔料蒜:6瓣生抽,生粉,食用油:適量具體步驟1.牡蠣去皮,洗淨,空幹。2.把保鮮膜鋪平,生粉倒在上面,生蠔兩面粘上生粉。3.平底鍋裏面略微放一點油,把粘上生粉的生蠔,放裏面,兩面煎變色就可以了。4.蒜剁碎,等...
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蒜香生蠔~美味街邊小吃如何做簡單又好吃
  • 蒜香生蠔~美味街邊小吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜香生蠔是一道具有風味的街邊小吃,主要用到的生蠔跟大蒜搭配在一起之後使得生蠔的味道更加鮮美,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的蒜香生蠔吧,大蒜具有殺菌消毒的作用呢,生蠔中含有豐富的營養物質可以幫助人們身體...
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豉香生炒排骨怎麼做-豉香生炒排骨的做法
  • 豉香生炒排骨怎麼做-豉香生炒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(250克)尖椒(2個)蒜(少許)豆豉(適量)輔料生抽(少許)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豉香生炒排骨的做法步驟1、蒜,豆豉剁碎。2、排骨下鍋煎到金黃3、加入椒絲,蒜泥,豆豉,炒香。4、最後加入少許蠔油,生抽,鹽,糖,炒香即可。小竅門排骨砍小段,加入許鹽,生...
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色香味俱全的蒜香生煎皮餷如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的蒜香生煎皮餷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道蒜香生煎皮餷是一道有着自己獨特味道的美食,由於這道美食用到了大蒜,所以整個蒜香生煎皮餷都帶有一股大蒜味,所以吃完這道美食之後,一定要記得漱口喔。這道蒜香生煎皮餷的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,你...
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家常之美味營養的蒜香生煎皮餷如何做簡單又好吃
  • 家常之美味營養的蒜香生煎皮餷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘皮餷不僅蛋白質含量高,而且物美價廉,這一款家常之美味營養的蒜香生煎皮餷,十分誘人的哦,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來製作這一款家常之美味營養的蒜香生...
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蒜香生蠔怎麼做-蒜香生蠔的做法
  • 蒜香生蠔怎麼做-蒜香生蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔肉(7個(大個))輔料食用油(1匙)調料大蒜(幾顆)葱芽(小許)蒸魚豉油(8g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香生蠔的做法步驟1、生蠔肉洗淨。2、鍋燒開水。3、放生蠔。4、煮開鍋即可。5、撈出洗淨浮沫。6、擺盤。7、燒開水的時候,葱和大蒜處理乾淨。8、切末。9、熱鍋...
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好吃的蒜香生蠔如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒜香生蠔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜香生蠔是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。生蠔含有豐富的營養物質,且口感鮮嫩,大多數人都喜愛食用,這次用蒜蓉來蒸生蠔,兩者的搭配形成獨特的口感,使人食慾倍增,且製作過程十分的簡單方便,原料也不多,適合懶人...
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五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做

  • “酥脆鹹香不膩!”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!2、放微波爐烤盤裏薄薄一層!大約10分鐘,嚐嚐口感有筋骨,但還不到脆的...
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五香花生的做法 省時五香花生 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 省時五香花生 五香花生怎麼做

  • “正是花生上市的季節,來盤煮花生,健康又營養,是很好的下酒菜。今天我在集市上買了十元錢的,足足有五斤呢,很便宜的。”食材明細主料花生(三斤)輔料幹辣椒(三個)花椒(一撮)八角(三個)香葉(三片)丁香(兩個)桂皮(兩小塊)草蔻(一個)姜(三四片)鹽(30克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香花生的做法...
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五香花生怎麼做-五香花生的做法
  • 五香花生怎麼做-五香花生的做法

  • “下酒小菜哦!”食材明細主料花生(1000g)輔料幹辣椒(5個)花椒(1勺)八角(2個)三奈(2個)香葉(2片)調料鹽(2個)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花生的做法步驟1、生花生洗淨瀝水。2、放入小鍋中,加入清水淹沒花生。3、加入幹辣椒碎,花椒等調料。4、加入鹽,攪拌均勻煮30分鐘。5、煮30分鐘...
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蒜香生菜的做法 【浙菜】————蒜香生菜 蒜香生菜怎麼做
  • 蒜香生菜的做法 【浙菜】————蒜香生菜 蒜香生菜怎麼做

  • ““上有天堂,下有蘇杭”,跟隨諺語遊覽浙江,因為杭州因為西湖坐着遊船,盪漾在西湖上,水蕩漣漪。。。碧藍的天和水...望着綠蔭樹下休閒的人們愜意的生活,如詩如畫般遊玩了幾次杭州,讓我深深的喜歡上了這裏的一切浙江的美,浙菜當然也不遜色啦~大飽眼福大飽口福之後,流連忘返^-^”食...
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五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做
  • 五香鮮花生的做法 煮五香鮮花生 五香鮮花生怎麼做

  • 食材明細主料鮮花生(二斤)輔料葱(適量)八角(適量)香葉等(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)桂皮(適量)草果(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香鮮花生的做法步驟1、鮮花生泡入水中。2、各種香料。3、鮮花生泡洗乾淨、瀝水。4、放入煮鍋內、加入各種香料和鹽。5、加入水、超過花生即...
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五香花生的做法 五香花生(空氣炸鍋) 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 五香花生(空氣炸鍋) 五香花生怎麼做

  • “我以前逛超市的時候,很喜歡買一包包的五香花生這些,追劇追小説的時候,一杯茶,一袋花生米,可愜意了。現在有空氣炸鍋,自己烤花生米,太方便了!”食材明細主料花生米(200克)調料白酒(半湯匙)鹽(5克)五香粉(1克)辣椒粉(1克)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香花生的做法步驟1、花生米用清...
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五香花生米的做法 微波五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 微波五香花生米 五香花生米怎麼做

  • “五香花生米誰都吃過,味道鹹香酥脆,就是炒制的過程有點麻煩。這款五香花生米採用了微波爐加熱的方法,製作簡便,快捷,過節或朋友聚會來上一盤做零食,或佐酒,簡單方便,是真正的十分鐘快手菜哦。”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五...
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自制五香花生米-五香花生米
  • 自制五香花生米-五香花生米

  • “星期天和先生一起回鄉下老家玩了一天,拿回很多新鮮的農產品,花生就是其中的一種。花生特別適合老年人食用。花生中的油含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率...
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蒜香花生怎麼做-蒜香花生的做法
  • 蒜香花生怎麼做-蒜香花生的做法

  • “年初從廣東回來的時候,帶了幾斤類似煮晾的花生,吃着好有嚼勁,有種越吃越味的感覺。現在吃完了也不想麻煩姐夫幫我寄,於是趁現在新鮮花生上市,我花了一了幾個小時,自制了五斤蒜香花生。朋友們估計會好奇,這曬晾類的食材怎麼晚上可以在家自制好呢?其實吧我是用松下蒸烤箱的空氣烤...
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香甜花生派的做法 【山東】香甜花生派 香甜花生派怎麼做
  • 香甜花生派的做法 【山東】香甜花生派 香甜花生派怎麼做

  • “山東出花生,用花生做西點是不是就是山東的花生派呢,嘻嘻。。。在過年時做上幾個香甜的花生派,用來招待客人,很有範哦,香甜美味。。。”食材明細派皮低筋麪粉(70克)黃油(50克)雞蛋(半個)糖(10克)派餡花生(100克)低筋麪粉(5克)雞蛋(半個)白糖(10克)糖漿(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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自制香濃花生醬-香濃花生醬
  • 自制香濃花生醬-香濃花生醬

  • “花生的營養價值很高,補血美容抗衰老,就連被稱為高級營養品的一些動物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等,在花生面前也甘拜下風。花生含豐富的維生素及礦物質,可以促進人體的生長髮育。常吃花生能健腦益智,延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。花生的熱量也高於肉類,比牛奶高20%,比雞...
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香煎生餃的做法 【平淡的幸福】香煎生餃 香煎生餃怎麼做
  • 香煎生餃的做法 【平淡的幸福】香煎生餃 香煎生餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎生餃的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末,蝦仁切成大粒。韭菜切末,姜剁末。3、肉餡和蝦仁加所有的調料...
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五香花生米的做法 香脆五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 香脆五香花生米 五香花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還有些濕熱時,加入細鹽和花椒粉拌合5、把調好味的花生米裝...
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自制鹹香花生醬-鹹香花生醬
  • 自制鹹香花生醬-鹹香花生醬

  • “花生又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。這個花生醬是鹹香口味的,夾吐司超好吃,自己家做的總是衞生美味的!~”食材明細主料花生(150...
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五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做
  • 五香花生米的做法 【遼寧】五香花生米 五香花生米怎麼做

  • “記憶裏的味道,記憶裏最好吃的花生米,你的記憶還在嗎?和微雨的一樣嗎?我們一起試試這款“五香花生米”吧~”食材明細主料花生米(350g)純淨水(800ml)輔料十三香(2g)大料(少許)鹽(40g)花椒(少許)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花生米的做法步驟1、準備好食材:花生米350g、純淨水800ml...
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私房香辣滷花生-香辣滷花生
  • 私房香辣滷花生-香辣滷花生

  • “又到一年花生成熟時,不禁讓我想到了小時候的很多畫面那個時候沒有特別多的零食,所以花生就是其中之一,而且吃法好多每次去外婆家,都會吃到,特別是冬天鄉下都是烤火爐取暖,火爐上面就可以鋪一層花生,一邊烤火一邊等待花生烤熟,等聞到香味兒的時候嘛就可以吃了你還別説這樣烤出來...
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五香滷花生的做法 落花生:五香滷花生 五香滷花生怎麼做
  • 五香滷花生的做法 落花生:五香滷花生 五香滷花生怎麼做

  • “落花生......爹爹説:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴,把推們的果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色,令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出來。你們偶然看見一棵花生瑟縮地長在地上,不能立刻辨出它...
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五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎麼做
  • 五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎麼做

  • 食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)五香花生的做法步驟1、一斤半花生~倒入適量清水~2、加三勺精鹽~3、加一勺五香粉~4、將花生完全浸入~5、泡上幾小時後除花生衣~繼續浸泡~前後共泡了24小時~6、將花生撈出瀝乾水份~攤在茶盤上~在通...
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