![揉蒜薹香椿怎麼做-揉蒜薹香椿的做法]( "揉蒜薹香椿怎麼做-揉蒜薹香椿的做法")
- “多數人是香椿，蒜薹單獨醃。二者揉在一起醃製，比各自醃製的味道更好。正好少爺喜歡這樣醃製的蒜薹，他爹喜歡這樣醃製的香椿。不用爭搶了，公平。”食材明細主料香椿（600g）蒜薹（600g）輔料無（適量）調料食鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）揉蒜薹香椿的做法步驟1、買來的蒜薹洗...
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![鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做]( "鹹揉香椿的做法 傳統小菜——鹹揉香椿 鹹揉香椿怎麼做")
- “春天的香椿有各種各樣的吃法，炒着吃、拌着吃、炸香椿魚、包餃子的都有，但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿，把香椿洗淨涼幹，摘下可吃的部分，撒上鹽揉起來，再放入密封的容器裏發一段時間，把香椿醃透醃熟，這樣醃製的香椿很香，並且香椿的苦味也沒有了，吃的時候挑到盤裏直接上...
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![蒜薹雞蛋香椿拌麪怎麼做-蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法]( "蒜薹雞蛋香椿拌麪怎麼做-蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）蒜薹（適量）雞蛋（兩個）輔料番茄（適量）香椿（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，晾温後加入麪粉，和成硬一點的麪糰，菠菜焯水後就不用加水嘍，放一...
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![家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法]( "家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色，放適量鹽...
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![經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做]( "經典家常菜蒜薹炒肉的做法 經典家常菜蒜薹炒肉❗️大米的下飯神器 經典家常菜蒜薹炒肉怎麼做")
- “很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裏脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裏脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）雞精（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g）嫩肉粉（1勺）姜粉（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）經...
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![蒜香菜薹怎麼做-蒜香菜薹的做法]( "蒜香菜薹怎麼做-蒜香菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（260g）輔料大蒜（4瓣）食鹽（1匙）清水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜薹的做法步驟1、準備所需食材2、大蒜切末3、鍋裏置油加熱至冒煙4、倒入大蒜，炒至發黃5、倒入洗淨後的菜薹，炒至均勻6、加入少量清水，以防菜葉糊掉，還可以使菜薹快速成熟7、加入食鹽，翻...
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![臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做]( "臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做")
- “蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑，以及防癌、殺菌的功效，還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸，據説是自家手工做的，一直...
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![蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 家常菜 - 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝（洗淨切薄片），蒜薹調料：糖，蠔油，生抽，老抽，料酒2、蒜薹去尾切...
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![炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做]( "炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做")
- “中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸（200g）魷魚丸（10顆）輔料洋葱末（適量）配料鹽（3g）雞精（3g）綿白糖（3g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍]( "（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍")
- “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~！！最重要的是它的味...
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![蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做]( "蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨，切成片3、鍋中放少許油，倒入蒜薹中火慢慢翻炒（臘腸中會炒出油，所以不用加太多油）4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做]( "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
- 食材明細主料紅菜薹（500克）輔料蒜頭（8克）配料鹽（2克）豬油（80克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸紅菜薹的做法步驟1、蒜頭用刀拍扁，切碎。2、紅菜薹擇好，葉莖分開，葉洗淨備用。3、莖去皮洗淨切段。4、洗鍋熱油，將菜莖放入，中火翻炒，見軟時加入蒜茸炒出香味。5、把菜葉放入繼續翻炒...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事都非常奇怪，問，你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道，家裏就這些菜，只能變換着花樣炒。不炒着...
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![蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 家常菜：蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡，偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚，偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅，牛羊肉很少做，最近看...
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![家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做]( "家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做")
- “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料葱（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和葱薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![揉香椿芽怎麼做-揉香椿芽的做法]( "揉香椿芽怎麼做-揉香椿芽的做法")
- “香椿芽兒是時令的美食，一般最好吃香椿就在清明到穀雨這段時間，過了穀雨香椿芽就出現了木質化，穀雨後的香椿芽個子竄的最快，香醇的味道也失卻的最快。因此，清明後的這幾天，是香椿芽兒最有味道最嫩的時候。每年我也總是買一些香椿芽，買來洗淨後用鹽揉勻，等稍微發酵併發出香味後或...
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![揉香椿怎麼做-揉香椿的做法]( "揉香椿怎麼做-揉香椿的做法")
- “記得我小時候，老家的院子裏也有棵好大的香椿樹。媽媽是不捨得這麼嫩的芽就掰了，總是要葉子顏色變成綠色啦，才捨得去掰。香椿炒蛋會做一次嚐嚐鮮，多數都是用鹽揉搓好，放罈子保存，在蔬菜青黃不接的時日裏來食用。”食材明細主料香椿（適量）輔料食鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡...
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![蒜香香椿面怎麼做-蒜香香椿面的做法]( "蒜香香椿面怎麼做-蒜香香椿面的做法")
- 食材明細主料冷凍鮮麪條（80克）鹹香椿（2朵）蒜薹（1根）大蒜（1瓣）生抽（3克）雞精（小許）香油（小許）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香香椿面的做法步驟1、取出鮮麪條。2、鍋燒水。3、水開下面。4、煮麪條的同時，取香椿，蒜薹和蒜瓣處理好。5、香椿蒜薹和大蒜都切末。6、放碗裏。...
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![家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做")
- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裏買的，沒什...
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![肉片炒蒜薹的做法 家常菜：肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做]( "肉片炒蒜薹的做法 家常菜：肉片炒蒜薹 肉片炒蒜薹怎麼做")
- “簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、豬肉切片或絲，薑絲、鹽、醬油煨一會。鍋內倒入色拉...
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![家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、葱炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右，然後炒至熟5、加雞精6...
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![揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做]( "揉香椿拌豆腐的做法 “涼菜”揉香椿拌豆腐 揉香椿拌豆腐怎麼做")
- “不需要放鹽哦，揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿（50克）豆腐（200克）雞精（小許）輔料青椒（小許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3、豆腐冷水下鍋焯水4、煮開鍋，翻面5、取出來，切塊6、豆腐塊裝盤7、撒上香椿末，放雞精小許...
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![香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做]( "香辣蝦仁炒蒜薹的做法 家常菜香辣蝦仁炒蒜薹 香辣蝦仁炒蒜薹怎麼做")
- “美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、蒜薹洗淨。4、切寸段。5、準備薑末蒜末。6、起油鍋，放姜...
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![蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做]( "蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五香粉，雞精，耗油，一點醋，翻遍均勻後加入炒好的雞蛋，炒均勻即可。4、簡單方便的家常菜就可以了...
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![你知道怎樣揉香椿嗎]( "你知道怎樣揉香椿嗎")
- 説到香椿，想起的便是美食。香椿我們一般是吃香椿芽兒，小編以前經常看奶奶製作香椿，製作好的香椿可以保存到冬天切碎了拌麪，或者用來炒幾個雞蛋，香椿獨特的香味配着雞蛋，麪條一整個冬天都是可以暖暖的。香椿芽兒已經成為一代人的記憶了。你知道怎樣揉香椿嗎香椿芽兒是時令的美食...
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味味甜
![蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/24fd/25fcebfe10b1dfdde4711e8bd3878c72214ae774094354-s.jpg "蒜茸紅菜薹的做法 [家常小菜]《蒜茸紅菜薹》 蒜茸紅菜薹怎麼做")
