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關於紅糖葡萄乾年糕的家常做法的餐飲百科

紅糖葡萄乾年糕的做法 紅糖葡萄乾年糕(方形) 紅糖葡萄乾年糕怎麼做
  • 紅糖葡萄乾年糕的做法 紅糖葡萄乾年糕(方形) 紅糖葡萄乾年糕怎麼做

  • “過年吃年糕,作為一種民俗,早已深入人心。每年臨近春節,我都會製作各式各樣的年糕,送給親戚、朋友,為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個26cm*26cm*7cm寸方模的用量。”食材明細主料糯米粉(1000克)粘米粉(350克)紅糖塊(500克)清水(1100克(根據米粉的吸水性增減))輔料葡萄乾(適量)...
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葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕! 葡萄乾發糕怎麼做
  • 葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕! 葡萄乾發糕怎麼做

  • “以前吃發糕都是從超市買的,自從出來個染色饅頭,再好吃也不敢買了,想吃怎麼辦呢,自己動手做唄,安全衞生,還又好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料酵母(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾發糕的做法步驟1、葡萄乾和紅棗用温水洗乾淨,備...
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椰蓉葡萄乾低糖蛋糕怎麼做-椰蓉葡萄乾低糖蛋糕的做法
  • 椰蓉葡萄乾低糖蛋糕怎麼做-椰蓉葡萄乾低糖蛋糕的做法

  • “椰蓉葡萄乾低糖蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉(350g)雞蛋(10個)輔料葡萄乾(100g)椰蓉(50g)椰子粉(30g)冰糖粉(50g)椰子油(50g)檸檬皮碎(適量)檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉葡萄乾低糖蛋糕的做法步驟1、原料備齊。2、全蛋打在盆裏。3、電動打蛋器打發10分鐘。4、打發過...
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紅棗葡萄乾蛋糕杯怎麼做-紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法
  • 紅棗葡萄乾蛋糕杯怎麼做-紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)玉米油(100克)白砂糖(160克)葡萄乾(70克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(10個)純牛奶(160克)鹽(2克)紅棗(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法步驟1、其他食材稱好備用。(玉米油和純牛奶可以倒在一起)2、紅棗去核,葡萄乾分別切碎粒。3、拌入少許...
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葡萄乾紅糖餅乾怎麼做-葡萄乾紅糖餅乾的做法
  • 葡萄乾紅糖餅乾怎麼做-葡萄乾紅糖餅乾的做法

  • “深藏不露的紅糖餅乾,吃起來似乎沒有白糖做的餅乾那麼甜,加了葡萄乾,餅乾軟硬適中,也很好吃~”食材明細主料低筋麪粉(115克)雞蛋液(25G)綠茶油(50克)輔料紅糖(40克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾紅糖餅乾的做法步驟1、準備所有材料,葡萄乾切碎。2、綠茶油倒入...
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葡萄乾紅糖軟歐怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐的做法
  • 葡萄乾紅糖軟歐怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐的做法

  • “免揉紅糖小歐包,直接和好了麪糰發酵即可,簡單省事,無需揉出手套膜,成品依然宣軟好吃。UKOEO猛獁象智能熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,上色非常均勻,非常適合商用或做私房烘焙。”食材明細主料金像高筋小麥粉(1200克)耐高糖酵母粉(7克)水(760克)黑加侖(200克)輔料紅糖(180克...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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紅糖葡萄乾軟歐包怎麼做-紅糖葡萄乾軟歐包的做法
  • 紅糖葡萄乾軟歐包怎麼做-紅糖葡萄乾軟歐包的做法

  • “最近喜歡這個外表堅韌,內心綿軟的紅糖歐包,早上切幾片,煎個雞蛋就是簡單又好吃的早餐了!”食材明細主料全麥麪包粉(80g)高筋麪粉(320g)紅糖(32g)葡萄乾(40g)蔓越莓(40g)輔料熱水(240g)黃油(44g)鹽(6g)酵母(6g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄乾軟歐包的做法步驟1、紅糖用熱水化開,涼...
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紅糖葡萄乾麪包怎麼做-紅糖葡萄乾麪包的做法
  • 紅糖葡萄乾麪包怎麼做-紅糖葡萄乾麪包的做法

  • “這個小麪包灰常好吃哈,特別柔軟,紅糖的味道也很香,我用的是保健紅糖,顏色比較淺,如果換成純紅糖出來的顏色會更漂亮,親們忽略超級醜的整形。紅糖和葡萄乾都是特別適合女性保健的食品,尤其在女性特殊時期,這兩樣多吃點肯定是有好處滴。紅糖:通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗...
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紅糖核桃葡萄乾吐司怎麼做-紅糖核桃葡萄乾吐司的做法
  • 紅糖核桃葡萄乾吐司怎麼做-紅糖核桃葡萄乾吐司的做法

  • “這款麪包沒有加入平常使用的細砂糖,而是用了紅糖,還加入了核桃和葡萄乾,麪包吃起來會有紅糖的甜味,又能吃到果乾,很有口感的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉(300g)水(133g)雞蛋(1個)紅糖(60g)鹽(3g)黃油(30g)奶粉(10g)耐高糖酵母(4g)輔料核桃(20g)葡萄乾(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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葡萄乾花生糖的做法 自制葡萄乾花生糖 葡萄乾花生糖怎麼做
  • 葡萄乾花生糖的做法 自制葡萄乾花生糖 葡萄乾花生糖怎麼做

  • 食材明細主料花生(250克)輔料白糖(200克)葡萄乾(100克)熟芝麻(50克)水(少許(或油))甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾花生糖的做法步驟1、製作花生糖的材料。2、生花生先炒熟。3、炒好的花生去掉外皮備用。4、花生用擀麪杖擀碎。5、鍋中放入白糖加少許的水(或者油)。6、熬製糖...
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葡萄乾紅薯發糕怎麼做-葡萄乾紅薯發糕的做法
  • 葡萄乾紅薯發糕怎麼做-葡萄乾紅薯發糕的做法

  • “好久沒吃紅薯了,昨天去市場,看到有菜農拉了一大車紅薯,在市場到處吆喝着大處理,可價格並不便宜,3元一公斤,不過紅薯倒是挺好的,個個很大也新鮮。就算支持菜農吧,買了兩公斤。回家老公閨女看到都説買紅薯怎麼吃啊,我知道他倆都不喜歡吃紅薯,説我又買紅薯了。看着他倆的態度,要是蒸...
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葡萄乾紅糖酒釀馬芬怎麼做-葡萄乾紅糖酒釀馬芬的做法
  • 葡萄乾紅糖酒釀馬芬怎麼做-葡萄乾紅糖酒釀馬芬的做法

  • “再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒,再加入葡萄乾。據説,葡萄乾含鐵豐富,缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀,這倆中國傳統之補血食品,這算不算是一款補血的蛋糕呢?長得挺好,顏色也不錯,聞起來很香,趕緊來一口?”食材明細主料紅糖(50克)牛奶(50克)酒釀米粒(75克...
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肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法
  • 肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法

  • “肉桂紅糖葡萄乾麪包,喜歡葡萄乾的香甜,更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味,加了50克黑麥粉,口感還是那樣的細膩柔軟,為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙,刷了一層雞蛋液,等烘烤完畢切片時候,會給你帶來滿滿的驚喜。超級的好吃!”食材明細主料高筋麪粉(250克)黑麥粉(53克)老面(100...
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紅糖葡萄乾馬芬怎麼做-紅糖葡萄乾馬芬的做法
  • 紅糖葡萄乾馬芬怎麼做-紅糖葡萄乾馬芬的做法

  • 食材明細主料葡萄乾(100克)朗姆酒(80克)全蛋(2個)紅糖(100克)玉米油(100克)牛奶(120克)香草精(1/2小匙)低粉(200克)輔料泡打粉(2小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾加朗姆酒泡30分鐘以上,變軟備用。2、全蛋加紅糖用打蛋器攪勻。3、再加入玉米油攪拌...
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紅茶葡萄乾蛋糕怎麼做-紅茶葡萄乾蛋糕的做法
  • 紅茶葡萄乾蛋糕怎麼做-紅茶葡萄乾蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料低筋麪粉(130克)配料白糖(50克)砂糖(60克)鹽(2克)色拉油(40毫升)紅茶水(60毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅茶葡萄乾蛋糕的做法步驟1、蛋清4個。2、蛋黃4個。3、備好色拉油、砂糖、紅茶水、白糖。4、蛋黃中依次加入白糖、色拉油、紅茶攪勻。放入過...
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全麥紅糖葡萄乾吐司 怎麼做-全麥紅糖葡萄乾吐司 的做法
  • 全麥紅糖葡萄乾吐司 怎麼做-全麥紅糖葡萄乾吐司 的做法

  • “外婆自己磨的全麥粉,拿來做吐司,香得不得了”食材明細主料全麥粉(150g)高粉(100g)酵母(4g)牛奶(130g)雞蛋(一個)奶粉(2勺(奶粉勺))紅糖(40g)鹽(2g)輔料黃油(20g)葡萄乾(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅糖葡萄乾吐司的做法步驟1、主料全部放入麪包機,啟動和麪功能2、揉成光滑麪糰後...
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紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做
  • 紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米麪(50g)輔料葡萄乾(2勺)紅棗(6顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麪粉和玉米麪還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶温熱把酵母放進去化開牛奶一定不要太熱!而且不要多了後面和麪的時候再加就好3、將混合...
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葡萄乾燕麥年糕湯怎麼做-葡萄乾燕麥年糕湯的做法
  • 葡萄乾燕麥年糕湯怎麼做-葡萄乾燕麥年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(150克)燕麥片(50克)葡萄乾(25克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾燕麥年糕湯的做法步驟1、食材:年糕、燕麥片、葡萄乾2、將年糕放在案板上切開。3、隨後,將切好的年糕下入清水鍋中煮開至軟。4、接着,合入燕麥片和葡萄乾翻動一下。5、然後,加適...
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紅糖燕麥葡萄乾麪包怎麼做-紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法
  • 紅糖燕麥葡萄乾麪包怎麼做-紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(38克)開水(152克)麪包粉(340克)酵母(6克)鹽(6克)紅糖(50克)水(100克)黃油(25克)輔料葡萄乾(120克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥葡萄乾麪包的做法步驟1、將開水與即食燕麥片攪拌均勻,放涼後即成為濃稠的燕麥粥。2、這是泡好的燕麥粥。3、紅糖加100克温水...
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焦糖葡萄乾蛋糕怎麼做-焦糖葡萄乾蛋糕的做法
  • 焦糖葡萄乾蛋糕怎麼做-焦糖葡萄乾蛋糕的做法

  • “中秋節過後,如果您跟我一樣,家裏的轉化糖漿還沒有用完,不妨試着做一款焦糖葡萄乾蛋糕。這款小蛋糕不但簡單易做,而且焦香誘人,模樣亦相當誘惑人。看似不起眼的剩餘材料,轉身就可以變成香噴噴的蛋糕,真稱得上華麗麗的轉身哦~”食材明細主料低筋麪粉(70克)轉化糖漿(30克)無鹽黃油(70...
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南瓜紅棗葡萄乾發糕的做法 南瓜紅棗葡萄乾奶味發糕 南瓜紅棗葡萄乾發糕怎麼做
  • 南瓜紅棗葡萄乾發糕的做法 南瓜紅棗葡萄乾奶味發糕 南瓜紅棗葡萄乾發糕怎麼做

  • “小寶貝們老想吃糖,那做媽媽的就要花❤️思去做,用美食轉移注意力,這方子中一粒庶糖都沒放,因為南瓜、紅棗、葡萄乾本身就含果糖,而且葡萄乾蒸熟後帶點酸,口感豐富,分享給👪😃”食材明細主料南瓜(一塊)奶粉(20g)麪粉(450g)輔料葡萄乾(一把)酵母(5g)紅棗(一把)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅糖核桃葡萄乾歐包的做法 紅糖核桃葡萄乾軟歐包 紅糖核桃葡萄乾歐包怎麼做
  • 紅糖核桃葡萄乾歐包的做法 紅糖核桃葡萄乾軟歐包 紅糖核桃葡萄乾歐包怎麼做

  • “女人天生喜歡購物、喜歡屯貨,我也不例外,不同的是購買的東西基本上都是與美食相關的,前段時間趁乾果有優惠活動時敗了一些開心果、核桃、大棗、巴達木等,本來計劃用核桃仁做牛軋糖,後來發現核桃去皮不僅麻煩還費時間,最後還不容易處理乾淨,當時就直接放棄用他做牛軋糖。家裏沒...
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紅糖葡萄乾發糕的做法 【上海】紅糖葡萄乾發糕 紅糖葡萄乾發糕怎麼做
  • 紅糖葡萄乾發糕的做法 【上海】紅糖葡萄乾發糕 紅糖葡萄乾發糕怎麼做

  • “發糕,過年別忘了吃發糕,我們年夜飯上必不可少的一道點心就是要帶糕音的,因為糕和高是諧音,寓意在新的一年,年年高,高高興興。發糕看似簡單,其實也不好做,最怕就是粘牙,我調整了幾次終於製成了香甜不粘牙的發糕,喜歡的可以試試哦”食材明細主料麪粉(200克)紅糖(65克)輔料温水(100毫升)雞...
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葡萄乾紅糖軟歐包怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐包的做法
  • 葡萄乾紅糖軟歐包怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐包的做法

  • “好多朋友覺得做麪包很麻煩,特別浪費時間還不一定能成功,對於喜歡做麪包的來説,每一次都是一種探索,每一個麪包都能帶來驚喜。心情不好的時候做個麪包都能治癒。你想啊,把一大堆材料變成香甜可口的麪包,多麼有成就感啊,所有的煩惱都煙消雲散了。這是我經常用的一個配方,成功率非...
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