彩椒煎蛋怎麼做-彩椒煎蛋的做法

“最近喜歡弄這個顏值高的菜菜，昨天做了一個迷你小豬排，沒拍照。今天就簡單的做了這個素的！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒煎蛋的做法步驟

• 1、切好菜菜！

• 2、土豆泡一下水，去去澱粉！

• 3、熱鍋熱油，下薑片熱一下！

• 4、下紅羅卜，翻幾下！

• 5、西蘭花，翻幾下！

• 6、三種顏色的彩椒，翻幾下！

• 7、下土豆片，翻幾下！

• 8、加適量的鹽！

• 9、加適量的雞精！

• 10、下適量的涼開水！燜一下！

• 11、打個雞蛋，別翻，蓋上蓋子燜一下！

• 12、灑點白芝麻！

• 13、再燜一下，我的白芝麻是生的，必須煮熟！

• 14、此時水也快乾了，蛋也熟了，關火，出鍋！