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關於黑葡萄乾排包怎麼做的餐飲百科

黑葡萄乾排包怎麼做-黑葡萄乾排包的做法
  • 黑葡萄乾排包怎麼做-黑葡萄乾排包的做法

  • “寶寶很喜歡吃麪包,所以隔三差五的做些麪包給寶寶當早餐。今天做的是黑葡萄乾排包,簡單而美味。”食材明細主料麪包粉(280克)雞蛋(1個)黑葡萄乾(60克)瓜子(5克)輔料白糖(20克)鹽(2克)橄欖油(20克)發酵粉(3克)清水(140克)奶粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑葡萄乾排包的做法步驟1、...
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酸奶黑麥葡萄乾小圓包怎麼做-酸奶黑麥葡萄乾小圓包的做法
  • 酸奶黑麥葡萄乾小圓包怎麼做-酸奶黑麥葡萄乾小圓包的做法

  • “老爸明天又要出去釣魚,中午不回來吃飯,所以下午一回來就叫我做麪包,他要明天帶去當午餐。這麼熱的天,打面發酵都讓人那麼的抓狂,所以我儘量簡省,做的一發的麪包,加了一點黑全麥麪粉,為了不讓口感太差,又加了一點葡萄乾,因為老爸愛吃甜的,喜歡有餡料的。整體口感有點粗糙,因為有黑全...
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葡萄卷排包怎麼做-葡萄卷排包的做法
  • 葡萄卷排包怎麼做-葡萄卷排包的做法

  • “同樣是為踏青準備的小主食哦。由於製作過程中的一個小插曲,我這方子裏的原本用的黃油被我換成了色拉油了。不過做出的成品一點兒也沒受影響,照樣宣軟可口,撕開看看就知道啦。”食材明細主料高粉(250克)普通麪粉(50克)雞蛋(30克)輔料水(150克)配料糖(40克)鹽(2克)色拉油(15克)酵母(4克)葡萄...
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葡萄乾麪包的做法 【怡汝烘焙】嘗試做---葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做
  • 葡萄乾麪包的做法 【怡汝烘焙】嘗試做---葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • “看到薄灰的麪包做的很好,也想練習將來能像她一樣棒,想想還是從簡單的入手吧,今天是第二次做麪包,做了葡萄乾麪包。雖然樣子還不是很理想,但是一點也不影響口感。吃起來也很鬆軟可口,酸酸甜甜的,味道還真不錯呢,這裏非常感謝薄灰的分享,!”食材明細主料高筋粉(300克)輔料餡料:葡萄乾(...
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葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做
  • 葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(2g)牛奶(120g)糖(45g)奶粉(15g)黃油(30g)輔料葡萄乾(適量)杏仁片(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麪包的做法步驟1、將所有材料稱好,放在一邊備用。2、將牛奶、雞蛋(留少許塗麪包表面)、鹽、糖、高粉、酵母依次放入麪包桶。(放鹽、糖的...
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全麥葡萄乾排包怎麼做-全麥葡萄乾排包的做法
  • 全麥葡萄乾排包怎麼做-全麥葡萄乾排包的做法

  • “高筋粉與全麥粉搭配,既有高筋麪粉的細膩和筋道,又有全麥的營養和粗糙口感,來點葡萄乾補償一下味道和口感。真不錯!”食材明細主料高筋粉(200克)全麥麪包粉(100克)雞蛋(一個)黃油(30克)清水(140克)酵母(3克)白糖(30克)鹽(1克)輔料紅提幹(100克)表面刷蛋液(適量)表面撒白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做
  • 葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做

  • “這是第一次把我做的麪包,寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候,真不是那麼簡單的。因為沒有面包機,做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大,加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的,面沒發好不説,還特別的硬。第二次就好了一些,在學習了很多面包知...
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葡萄乾黑米糕怎麼做-葡萄乾黑米糕的做法
  • 葡萄乾黑米糕怎麼做-葡萄乾黑米糕的做法

  • “君之的黑米糕,用來消耗大米粉和黑米粉,氣温降低,發酵開始變得艱辛,黑米粉似乎並不多,米糕卻是一團烏色額外加的葡萄乾,被隱沒在這一團烏色中。”食材明細主料黑米粉(35克)大米粉(70克)中筋粉(50克)細砂糖(50克)水(120克)乾酵母(2克)輔料葡萄乾(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾...
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黑加侖葡萄餅乾怎麼做-黑加侖葡萄餅乾的做法
  • 黑加侖葡萄餅乾怎麼做-黑加侖葡萄餅乾的做法

  • “漫不經心地抓起一顆黑加侖葡萄乾扔進嘴裏,忽然眼睛一亮——為什麼不用它來做道餅乾呢?當然,做麪包蛋糕也行,不過,餅乾需求量多一點。”食材明細主料低筋粉(58克)蛋液(11/2小勺)黃油(38克)糖粉(30克)輔料黑加侖葡萄乾(18克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑加侖葡萄餅乾的做法步驟...
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葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做
  • 葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(1000克)輔料奶油(兩勺)牛奶(兩袋)雞蛋(一個)白砂糖(4勺)鹽(1小勺)葡萄乾(一把)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶(葡萄乾除外)3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麪包機。選...
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黑豆葡萄乾發糕怎麼做-黑豆葡萄乾發糕的做法
  • 黑豆葡萄乾發糕怎麼做-黑豆葡萄乾發糕的做法

  • “黑豆麪粉搭配小麥麪粉蒸發糕,撒些葡萄乾,好吃又健康。”食材明細主料黑豆麪粉(200g)小麥麪粉(200g)輔料葡萄乾(適量)調料酵母粉(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆葡萄乾發糕的做法步驟1、黑豆粉放入容器中。2、加小麥粉。3、加白砂糖。4、加酵母粉攪拌均勻。...
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黑葡萄乾怎麼吃?
  • 黑葡萄乾怎麼吃?

  • 黑葡萄是沒有核的,色澤黑亮,果肉香甜,是一種稀有的天然食品。而黑葡萄乾是一種零食,很多人都喜歡吃它。那麼,我們怎麼吃黑葡萄乾才是健康的呢?有哪些吃法可以保留它的營養價值呢?下面小編就帶大家一起來看一看,我們怎麼吃黑葡萄乾吧。黑葡萄乾怎麼吃1.直接食用對於比較懶的人來説...
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黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法
  • 黑麥葡萄乾麪包怎麼做-黑麥葡萄乾麪包的做法

  • “這是一款低油無糖的麪包,甜味來自葡萄乾,既可以搭配蔬菜吃,也可以塗抹草莓口味的奶酪。”食材明細主料高粉(250克)黑麥粉(30克)輔料脱脂奶粉(5克)麥芽糖(2克)橄欖油(7克)乳清(210克)酒漬葡萄乾(70克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥葡萄乾麪包的做法步驟1、除葡萄乾外的所有材料放...
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葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包(老面法) 葡萄乾麪包怎麼做
  • 葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包(老面法) 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)鹽(5克)黃油(25克)輔料高粉(250克)老麪糰(150克)糖(30克)鹽(3克)牛奶(150克)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麪包的做法步驟1、準備材料。2、將老麪糰材料混合後揉至出膜,放冰箱冷藏,隨用隨取。3、將主麪糰材料中除葡...
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黑加侖葡萄乾小餐包怎麼做-黑加侖葡萄乾小餐包的做法
  • 黑加侖葡萄乾小餐包怎麼做-黑加侖葡萄乾小餐包的做法

  • “在美食天下的“秋收”活動中,有幸的了大獎,獎品是台ACA大烤箱!這是第一次使用ACA烤箱做的小餐包,放了些黑加侖葡萄乾,寶寶很喜歡。”食材明細主料麪包粉(280克)雞蛋(1個)黑加侖葡萄乾(70克)輔料橄欖油(20克)白糖(25克)鹽(3克)鮮牛奶(140克)發酵粉(3克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法
  • 葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法

  • “春節過後剩餘了葡萄乾,今天拿來用它做葡萄乾麪包。簡單的做法,方便易學,味道甜美可口,鬆軟好吃。”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(3個)輔料發酵粉(10g)白糖(20g)調料花生油(1匙)牛奶(1盒)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋麪粉中打入兩個雞蛋。2、倒入發...
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椰蓉葡萄乾排包怎麼做-椰蓉葡萄乾排包的做法
  • 椰蓉葡萄乾排包怎麼做-椰蓉葡萄乾排包的做法

  • “那天出門沒吃早飯,去一個連鎖麪包店買個麪包,天哪,一個拳頭大小的不管啥餡兒的都7元一個,好貴的感覺,吃着都覺得犯罪,對於會做麪包的我來説這算個啥呀!一邊吃一邊下定決心以後必須自己做了。於是今天就做了一個超級好吃的椰蓉排包,我兩都非常喜歡椰蓉的味道,烘烤時滿屋飄香,非常...
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葡萄乾排包的做法 爆軟爆好吃的葡萄乾排包 葡萄乾排包怎麼做
  • 葡萄乾排包的做法 爆軟爆好吃的葡萄乾排包 葡萄乾排包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200克)輔料白砂糖(32克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(40克)牛奶(96克)黃油(32克)葡萄乾(2把)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾排包的做法步驟1、1:把除了黃油、葡萄乾以外的材料揉製成團加入黃油繼續揉至光滑有彈性麪糰內加入葡萄乾揉勻2、2:將揉好的麪糰放入容器內...
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黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法
  • 黑米葡萄乾餅段怎麼做-黑米葡萄乾餅段的做法

  • “我家小區的麪食店,有一種黑米餅很受歡迎,因為天氣太熱,最近在家開伙的人估計不太多,尤其是需要蒸和烙的主食,製做時,會給蒸籠般的廚房再加了幾個温度,所以,大家還是選擇外賣。我本着,家人健康為大的原則,看着那在塵土與烈日下排隊的人們,決定,再熱再累,也要以家人的口味與健康為重,自...
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葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做
  • 葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • “老妹來昆明玩,晚上就要去麗江,好想給她做些好吃的,可是要上班,中午休息時間趕緊準備材料做上,最後老妹很喜歡,老妹説有我在的城市都很有歸屬感!真想跟她在一起工作!”食材明細主料麪粉(250g)糖(兩勺)奶粉(兩勺)食用油(一勺)鹽(2~3g)雞蛋(一顆)酵母(4g)葡萄乾(一把)輔料水(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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葡萄乾全麥黑米麪包怎麼做-葡萄乾全麥黑米麪包的做法
  • 葡萄乾全麥黑米麪包怎麼做-葡萄乾全麥黑米麪包的做法

  • “黑米的麪包,應該不是當初入手這黑米粉的初衷。不過那初衷早隨着日子流失,消失得無影無蹤。全麥與黑米,都是全穀物。近些日子,總是有一些關於全穀物食物的文字跳到眼前。那就來個全穀物的麪包吧。黑米粉摸起來比麪粉粗,顏色卻是灰色,並不如它的名字那般墨黑。不過,跟烏漆墨黑的...
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黑米葡萄乾發糕怎麼做-黑米葡萄乾發糕的做法
  • 黑米葡萄乾發糕怎麼做-黑米葡萄乾發糕的做法

  • “繼續説説麪食的事情~晚上和媽媽去逛超市發現糧油鋪子那邊開始賣各種雜糧粉,什麼黑米粉啊綠豆粉啊蕎麥粉啊高粱麪粉啊紅薯粉啊等之類~我覺得我雖然不是個處女座可是處女座的怪脾氣卻表現的淋漓盡致尤其是面對着這一大堆花花綠綠的雜糧麪粉的時候~我想想家裏還有蒸窩窩剩...
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葡萄乾排包怎麼做-葡萄乾排包的做法
  • 葡萄乾排包怎麼做-葡萄乾排包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)牛奶(150克)黃油(20克)糖(25克)鹽(3克)蛋液(適量)葡萄乾(適量)酥鬆粒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾排包的做法步驟1、高粉中放入糖,鹽拌均勻,牛奶加温熱放入酵母.2、葡萄乾清水洗淨,黃油切小塊.3、麪粉中倒入牛奶揉成光滑團,再加入黃油...
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葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷(中種法) 葡萄乾麪包卷怎麼做
  • 葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷(中種法) 葡萄乾麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)鹽(3克)奶粉(20克)輔料高筋麪粉(56克)糖(35克)黃油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合,成團即可,蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜發酵。2、發酵好的種面撕成小塊,放...
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燕麥葡萄乾排包怎麼做-燕麥葡萄乾排包的做法
  • 燕麥葡萄乾排包怎麼做-燕麥葡萄乾排包的做法

  • 食材明細主料高粉(400g)牛奶(200g)雞蛋(1只)奶油奶酪(50g)葡萄乾(20g)輔料糖(30g)鹽(1g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥葡萄乾排包的做法步驟1、把所有食材放入麪包茼內,除黃油外,和麪20分鐘2、放入黃油和麪30分鐘3、和好面拉出薄膜4、再放葡萄乾攪勻均勻5、放入盆中進行發...
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