![口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法]( "口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法")
- “豬腳性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。口味豬腳是一種常見的做法。”食材明細主料豬腳（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料食用油（適量）丹爺原味辣醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）白糖（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 6430
![馬蒂燒豬腳的做法 爽口粘手的【馬蒂燒豬腳】 馬蒂燒豬腳怎麼做]( "馬蒂燒豬腳的做法 爽口粘手的【馬蒂燒豬腳】 馬蒂燒豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（1個）輔料馬蒂（適量）冰糖（適量）米酒釀（適量）大蒜葉（適量）雞精（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蒂燒豬腳的做法步驟1、豬腳一個,鋼釺燒紅將豬毛烙盡。豬腳放入水中泡20分鐘，用硬刷把將焦色刷盡。2、先用片刀分開豬腳，用砍刀劈開豬腳，將豬腳斬成大塊裝入...
- 4293
![開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法]( "開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腳（適量）輔料生薑（適量）小葱（適量）花雕酒（適量）泡野山椒（適量）蒜片（適量）魚酸菜（適量）雞精（適量）老抽（適量）胡椒碎（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味酸菜豬腳的做法步驟1...
- 28036
![美味的口味豬腳如何做簡單又好吃]( "美味的口味豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口味豬腳是一道美味的非常有特色的湘菜，製作非常簡便。豬腳非常多人喜歡吃，具有美容作用，而口味豬腳是豬腳的一種常見做法，所以很多人都喜歡製作。使用新鮮食材製作的口味豬腳，外表蒼黃，肉質鮮美，吃起來入口即化...
- 8274
- 食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆，去沫備用3、高壓鍋下入花膠，豬腳...
- 27850
![豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做]( "豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做")
- “豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開，放入豬手焯水後洗淨，備用2、炒鍋裏倒入多一些的食用油，油温燒至七成時放入豬手。將一面至微...
- 11899
![豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做]( "豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做")
- “這個季節做點酸甜的東西吃是最好的啦，每次做豬腳痠，我的老公就贊不決口，都要吃上兩大碗飯，我比較愛拿汁子拌飯，酸酸甜甜，絕對令你食慾大開，想到都流口水啦。”食材明細主料姜（少許）黃糖（適量）白米醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳痠的做法步驟1、豬腳切好，洗乾淨...
- 9318
![豬腳醋怎麼做-豬腳醋的做法]( "豬腳醋怎麼做-豬腳醋的做法")
- “豬腳醋具有開胃提神、温經補血、健脾養胃的功效，是一種滋補食品。”食材明細主料豬蹄（1個）輔料甜醋（1瓶）姜（50g）紅糖塊（4塊）調料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬蹄切塊備用。2、豬腳洗乾淨，焯一下水去血水。3、將豬腳洗淨瀝乾水放入鍋中備用。4、倒...
- 27922
![湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法]( "湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法")
- 食材明細主料水發筍子（適量）微辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湘味幹鍋豬腳的做法步驟1、豬腳是剁好了的，回家仔細清洗一下。2、燒水，放入桂皮香葉生薑料酒氽去浮沫。3、鍋內燒油，放入氽水後過過冷水的豬腳煎一下。4、把蒜仔幹辣椒殼放入鍋內煎香一下。5、加入生抽，老抽，一顆...
- 6574
![滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法]( "滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法")
- “豬腳麪…豬腳粉…豬腳飯…想吃自己做，自制膠原蛋白，美味佳餚讓自己美美噠！快點擊進來看看吧！”食材明細主料前腿豬肉（半個）生薑（適量）蒜（適量）輔料生抽（半勺）醬油（半勺）蠔油（半勺）酸梅醬（1勺）料酒（1勺）桂林三寶腐乳（1塊）冰糖（半勺）鹽（適量）開水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷味豬...
- 15592
![酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做]( "酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做")
- “昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因為是一整隻，所以，你看都是油。2、酸菜，我用的是博白自家做...
- 4625
![紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做]( "紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做")
- “咱們這的豬豬特別大，有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場，他不但養了豬，還養了兔子、鴨子和雞，但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬，大於500磅哎，走起路來一晃一晃的，大種豬，我想，怪不得米國人賣的豬手腳特別大，真的服了它們了。”食材明細主料豬手腳（約600克）輔料香葱（2棵）薑片（8片...
- 29443
![多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法]( "多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法")
- “這道多味玉米豬腳湯，味道鮮美，營養豐富，加入玉米、苦瓜、胡蘿蔔、大棗、花生、枸杞與豬腳一起燉，聞起來香氣撲鼻，喝下去脣齒留香，更重要的是能使皮膚變得光滑水嫩哦！”食材明細主料豬腳（1只）輔料苦瓜胡蘿蔔（各少許）鮮玉米（一個）花生（10粒）紅棗（2枚）枸杞（10粒）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
- 10983
![滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做")
- ““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱結（適量）糖（適...
- 31475
![味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法]( "味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法")
- “現在的我已經成為一位真正的家庭主婦了，所以大把的時間要在廚房裏面消磨時間了，今天的這道菜，得到了老公的高度讚美，和在孩子心中覺得有媽媽的幸福感，並且很有營養的一道菜，希望各位喜歡。”食材明細主料豬腳（半隻）輔料紅辣椒（1支）小黃椒（適量）配料老薑（3片）八角（2顆）大青葱（2支）醬油（少許...
- 29501
![燜豬腳怎麼做-燜豬腳的做法]( "燜豬腳怎麼做-燜豬腳的做法")
- “天寒地凍，菜上桌沒一會就涼了。這個時候最合適的莫過於來一鍋煲仔菜，連鍋上。天冷吃點脂肪更耐寒，一鍋砂鍋燜豬腳，暖身暖胃！”食材明細主料豬腳（1只）雞蛋（5個）調料八角（2個）桂皮（1塊）姜（2片）蒜頭（2粒）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜豬腳的做法步驟1、...
- 25362
![豬腳凍怎麼做-豬腳凍的做法]( "豬腳凍怎麼做-豬腳凍的做法")
- “每年天氣漸冷的時候都會做一些皮凍之類的，老公和兒子都喜歡吃，油脂又少，富含膠質，是很好的健康菜品”食材明細主料豬腳（兩個）花生米（100g）蒜苗（三棵）輔料八角（三個）桂皮（一塊）陳皮（一塊）香葉（三片）薑片（四片）蒜（三瓣）黑胡椒粒（10粒）香葱（三棵）料酒（一勺）生抽（兩勺）老抽（兩勺）糖（一勺）鹽（適量）紅幹辣椒（兩個）鹹...
- 13278
![滷豬腳怎麼做-滷豬腳的做法]( "滷豬腳怎麼做-滷豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（1個）輔料八角（2個）草果（1個）南姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨。3、準備好滷豬腳的配料。4、將洗淨的豬腳和所有配料放入高壓鍋中。5、加入適量的水。...
- 5722
![醬豬腳怎麼做-醬豬腳的做法]( "醬豬腳怎麼做-醬豬腳的做法")
- “鹹甜軟糯微辣,味濃不油膩,豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋,麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度豬蹄含豐富的膠...
- 22812
![多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法]( "多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）老抽（適量）冰糖（適量）椒鹽（適量）孜然（適量）怪味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多味豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨。2、放入鍋中加入料酒焯水。3、鍋中加入水放入花椒和焯水後的豬腳煮至5分熟。4、將煮至五分熟的豬腳撈出備用。5、鍋...
- 22326
![湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法]( "湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法")
- “因本人湘當愛吃豬腳，又喜歡吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下來我教大家做一道香辣型的豬腳。這也是本人第一次發教程，希望能幫到別人的同時也能得到經驗豐富行家廚神的指點，學無止徑，勇於創新是我的追求！”食材明細主料豬前腳（半條（約0.7kg~1kg））輔料老薑（如圖一小塊）料酒（2勺...
- 10809
![燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做]( "燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做")
- “以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每户的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（難度）燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，剁合適大...
- 32642
![醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做]( "醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做")
- “這道菜是根據陸川豬腳改良做成的，醋香味，不僅不油膩，而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄（400g）輔料白醋（50ml）水（一碗）鹽（一茶匙）糖（2湯匙）火麻油（兩勺）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用2、將豬蹄水煮20分鐘3、將豬蹄去熱水，用冷水沖洗兩次4...
- 22504
![豬腳麪怎麼做-豬腳麪的做法]( "豬腳麪怎麼做-豬腳麪的做法")
- “豬腳麪是廣東一帶的漢族風味小吃，豬腳軟爛嫩滑、湯汁鮮美、麪條筋道入味。而且豬腳富含膠原蛋白，豬腳可是是男女老少皆宜的滋補佳品！”食材明細主料豬腳（500g）面（兩個）青菜（1小把）輔料洋葱（半個）沙姜（3塊）大蒜（5個）八角（1個）桂皮（1小塊）花椒（8g）紅棗（3個）調料東古一品鮮黃豆醬（兩勺）東古排骨醬（1...
- 23559
![滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水，接着要用鹽磋表皮，使勁的磋啊磋……然後洗乾淨，這一次...
- 15205
味味甜
