![窩蛋滑牛煲仔飯的做法 將煲仔飯進行到底——窩蛋滑牛煲仔飯 窩蛋滑牛煲仔飯怎麼做]( "窩蛋滑牛煲仔飯的做法 將煲仔飯進行到底——窩蛋滑牛煲仔飯 窩蛋滑牛煲仔飯怎麼做")
- “把煲仔飯進行到底，繼續推出窩蛋滑牛煲仔飯。如果按照傳統粵菜做法，應該是使用牛肉粒，但是我自己還是喜歡吃這種片的。如果你醃製好了牛肉一頓做不完，第二天可以做滑蛋牛肉，這樣一舉多得。”食材明細主料牛裏脊或者牛上腦（300g）輔料豌豆尖（100g）鮮雞蛋（1只）全蛋（1只）清水（2-3瓷勺）澱粉（2...
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![臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法]( "臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（適量）絲苗香米（兩杯）雞蛋（一個）輔料芥蘭（適量）醬汁生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將米清洗兩遍，泡半小時備用。3、臘肉改刀切片。4、芥蘭燙熟備用。5、將泡好的米放...
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![香菇滑雞煲仔飯如何做簡單又好吃]( "香菇滑雞煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：200西蘭花：50雞蛋：1個大米：200香菇：100輔料蒜：適量蠔油：適量胡椒粉：適量醬油：適量鹽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.鍋裏燒開水把西蘭花燙熟撈起備用。2.雞腿肉切塊並用醬油、胡椒粉、少許的糖、蒜醃一個小時...
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![窩蛋臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃-DIY美食]( "窩蛋臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃-DIY美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料臘腸：3根米：適量雞蛋：2個輔料白糖：2小勺醬油：3勺蠔油：1勺花生油：適量香油：些許具體步驟1.準備食材，雞蛋和臘腸2.把米洗淨，放一邊泡着3.醬油3勺，蠔油1勺，白糖2小勺，香油幾滴，混合放一邊靜置4.臘腸切片備用5.瓦鍋上火燒6....
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![牛肉煲仔飯怎麼做]( "牛肉煲仔飯怎麼做")
- 牛肉，是日常餐桌上一道必不可少的佳餚，營養價值極高，其中蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。連續幾周甚至幾個月日復一日地食用，並不會令人生厭。今天，小編將為大家介紹一道簡單可口的菜餚，跟着小編一起學習牛肉煲仔飯怎麼做吧！一、牛肉煲仔飯怎麼做主料：大米4杯（約640克），牛裏脊肉...
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![窩蛋牛肉煲飯如何做簡單又好吃]( "窩蛋牛肉煲飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。2.牛肉放入碗中加入醃料醃30分鐘。3.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。4.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻...
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![懶人香菇豬肉滑蛋煲仔飯如何做簡單又好吃]( "懶人香菇豬肉滑蛋煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：一碗糯米：一小把豬肉：100香菇：3朵輔料臘腸：小半根雞蛋：1枚鹽：2勺糖：半勺料酒：1勺醬油：3勺耗油：1勺油：4勺具體步驟1.大米和糯米事先用水泡好，最佳時間是1個小時（不泡也行，口味略差），泡好後瀝乾水，放在砂鍋中2.豬肉餡和...
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![香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法]( "香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法")
- “這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯，超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難，只要掌握煮飯的火候，正確煮米飯的方法，以及一點小小的訣竅，在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的煲仔飯！煮好了一鍋完美的煲仔飯，吃之前記得加豉油。煲仔飯豉油是用生抽、醬油、糖等調料...
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![牛肉土豆煲仔飯怎麼做-牛肉土豆煲仔飯的做法]( "牛肉土豆煲仔飯怎麼做-牛肉土豆煲仔飯的做法")
- “簡單的家常快手菜，自由搭配，飽腹又美味！”食材明細主料米（200g）牛肉（1兩）土豆（1小個）豆芽（適量）輔料蠔油（1勺）醬油（1勺）薑絲（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆煲仔飯的做法步驟1、生米泡水半小時，牛肉用醬油、蠔油醃製備用。2、米飯水量要少些，這樣才好出鍋巴。3、煮飯的同...
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![窩蛋臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃]( "窩蛋臘腸煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：1.5杯臘腸：3條雞蛋：1個西蘭花：1/2朵輔料蒸魚豉油：20ml色拉油：5ml鹽：少許具體步驟1.臘腸清洗乾淨，切斜片，西蘭花切成小朵，大米淘洗乾淨浸泡20分鐘；2.把大米倒進塔吉鍋裏，加入水，水量比平時煮飯要少一點；3.塔吉鍋蓋...
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![牛肉煲仔飯怎麼做-牛肉煲仔飯的做法]( "牛肉煲仔飯怎麼做-牛肉煲仔飯的做法")
- 食材明細主料鮮牛肉（200g）輔料彎豆（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉煲仔飯的做法步驟1、牛肉切好，放入蠔油、生抽、油醃製一會。2、彎豆剝好洗淨備用。3、米放入沙鍋中泡半小時後上火煮熟，當米飯開始收汁後用最小火慢慢煮，米飯已經幹了...
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![肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃]( "肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉餅窩蛋煲仔飯，煲仔飯是一道歷史悠久的菜品，類似於蓋飯類，在煲仔中添加許多自己喜歡的蔬菜，或者各種肉類，添加適合自己的口味，讓自己吃了也是一天都感覺身心愉悦。肉餅為其添加了肉的鮮香，與雞蛋中的營養，讓煲仔...
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![好吃木耳滑雞煲仔飯如何做簡單又好吃]( "好吃木耳滑雞煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳滑雞煲仔飯是一種以木耳和雞肉為主要材料做成飯。對於很多上班一族或是學生這種早上需要早起出門的人來説，是再合適不過的了。早餐吃與不吃都會給他們帶來很大的煩擾。來一道簡單方便的木耳滑雞煲仔飯...
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![好吃的肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃]( "好吃的肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉餅窩蛋煲仔飯主要由肉沫和雞蛋黃做成。煲仔飯起初源於廣東街頭小食檔，賣的多是煲仔臘味糯米飯呢，後來才發展到常年經營以糯米為主的。煲仔飯的用料靈活多樣，可因時因地而異，煲仔飯看似簡單，其實非常講究火候...
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![窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法]( "窩蛋牛肉飯怎麼做-窩蛋牛肉飯的做法")
- “提早醃好牛肉，下班回家取出就可以一鍋燜了”食材明細主料牛裏脊肉（100g）雞蛋（1個）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）澱粉（2匙）橄欖油（½勺）蒸魚豉油（1勺）麻油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩蛋牛肉飯的做法步驟1、牛裏脊肉切成薄片，加入生抽、老抽、澱粉和橄欖油拌勻，醃製15分鐘備用2、米...
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![黑椒牛肉煲仔飯怎麼做-黑椒牛肉煲仔飯的做法]( "黑椒牛肉煲仔飯怎麼做-黑椒牛肉煲仔飯的做法")
- “嘗試做一下茴香頭炒牛肉，味道真不錯。”食材明細主料牛排（130g）茴香頭（100g）輔料黑椒汁（適量）葱頭（少許）鹽（少許）澱粉（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒牛肉煲仔飯的做法步驟1、備好原料；2、牛排切塊，加鹽、澱粉、少許水抓勻，10分鐘後再放點橄欖油拌勻，茴香頭切小塊...
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![牛排煲仔飯怎麼做-牛排煲仔飯的做法]( "牛排煲仔飯怎麼做-牛排煲仔飯的做法")
- “午餐，來一鍋快手的牛排煲仔飯吧，有時候還是覺得解決一餐吃食也挺簡單的😀😀”食材明細主料大米（100克）雞蛋（一個）牛排（一塊）火腿腸（一根）西蘭花（少許）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛排煲仔飯的做法步驟1、準備好食材2、大米清洗乾淨，加適量...
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![滷香牛肉煲仔飯怎麼做-滷香牛肉煲仔飯的做法]( "滷香牛肉煲仔飯怎麼做-滷香牛肉煲仔飯的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（100克）大米（300克）絲瓜（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）調料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滷香牛肉煲仔飯的做法步驟1、起鍋燒熱，加油和一丟丟鹽，油七成熱時，磕入一個雞蛋，煎成荷包蛋。2、準備好大米，放入砂鍋中。3、清洗...
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![酥香肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃]( "酥香肉餅窩蛋煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉餅窩蛋煲仔飯的製作相對於很多菜來説就是特別的簡單的一道菜，製作簡單，在你不想做很多菜或者一個人在家的時候就可以來製作味道特別，是很值得去做的菜，也是犒勞自己的上品，如果家裏的食材特別少的時候就可以...
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![窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法]( "窩蛋牛肉煲仔飯怎麼做-窩蛋牛肉煲仔飯的做法")
- “窩蛋牛肉煲仔飯”食材明細主料牛碾肉（400克）米（半斤）輔料雞蛋（一隻）配料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩蛋牛肉煲仔飯的做法步驟1、先把飯燜上2、牛肉擺在米上.蓋上蓋子燜5分鐘,再打雞蛋上去,蓋好蓋子慢火燜3、燜得聞到有香味就可以關火了,再放點葱花...
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![牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房：牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做]( "牛肉窩蛋煲仔飯的做法 有家鮮廚房：牛肉窩蛋煲仔飯 牛肉窩蛋煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料鮮米（100克）雞蛋（1個）西蘭花（200克）胡蘿蔔（20克）輔料辣椒（10克）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備食材：西蘭花掰朵，胡蘿蔔切絲2、牛肉切條，用辣椒碎、生抽、料酒、食鹽和胡椒粉醃製備用3、鍋中開水放適量鹽，加幾滴油將西蘭花汆水4、米飯放...
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![香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做]( "香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟...
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![窩蛋牛肉煲仔飯如何做簡單又好吃]( "窩蛋牛肉煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：適量蘋果：適量生薑：適量檸檬（或者料酒）：適量輔料葱：適量胡椒粉：適量雞蛋：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.牛肉清洗乾淨後控幹水分。橫着紋路切片。再切成丁。稍微垛碎一下就好了。2.小半隻蘋...
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![木耳滑雞煲仔飯怎麼做-木耳滑雞煲仔飯的做法]( "木耳滑雞煲仔飯怎麼做-木耳滑雞煲仔飯的做法")
- “秋木耳含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮，而且操作簡單，快捷。”食材明細主料大米（1碗）秋木耳（20克）...
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![牛腩煲仔飯怎麼做-牛腩煲仔飯的做法]( "牛腩煲仔飯怎麼做-牛腩煲仔飯的做法")
- “煲仔飯也稱瓦煲飯，是源於廣東廣州地區的特色美食，屬於粵菜系。吃煲仔飯時，記得嚐嚐飯焦的味道，又香又脆，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮……”食材明細主料熟米飯（一碗）牛腩（適量）雞蛋（一個）空心菜（適量）胡蘿蔔（少許）輔料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
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味味甜
