當前位置:味味甜 >

關於鴨蛋洋葱炒米粉的最正宗做法的餐飲百科

鴨蛋洋葱炒米粉怎麼做-鴨蛋洋葱炒米粉的做法
  • 鴨蛋洋葱炒米粉怎麼做-鴨蛋洋葱炒米粉的做法

  • “有幾天沒有吃炒米粉了,又想吃了,中午來一盤鴨蛋洋葱炒米粉,簡單好吃。。。”食材明細主料米粉(115克)洋葱(145克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋葱炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、洋葱(已清洗切開)、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋...
  • 18576
洋葱炒蛋怎麼做-洋葱炒蛋的做法
  • 洋葱炒蛋怎麼做-洋葱炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)洋葱(1個)輔料豆瓣醬(1勺)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、切洋葱。2、加入四個雞蛋。3、加入一勺豆瓣醬。4、拌勻。5、鍋熱倒入蛋液。6、炒至蛋液凝固。7、裝盤。8、加了醬不要再加鹽。9、卷個煎餅。10、一起吃飯吧!...
  • 6429
大葱開洋炒鴨蛋怎麼做-大葱開洋炒鴨蛋的做法
  • 大葱開洋炒鴨蛋怎麼做-大葱開洋炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3只)開洋(40克)大葱(70克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、開洋(已泡)、大葱(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入大葱翻炒翻炒。5、然後,合入鴨蛋蛋液和泡好的開洋翻...
  • 31838
海鴨蛋洋葱炒飯怎麼做-海鴨蛋洋葱炒飯的做法
  • 海鴨蛋洋葱炒飯怎麼做-海鴨蛋洋葱炒飯的做法

  • 食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋葱(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋葱炒飯的做法步驟1、洋葱切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋葱,蛋白(蛋白用勺子壓碎)。4、放入生抽,鹽炒勻。5、倒入剩米飯。6、...
  • 4904
鴨蛋洋葱炒麪魚怎麼做-鴨蛋洋葱炒麪魚的做法
  • 鴨蛋洋葱炒麪魚怎麼做-鴨蛋洋葱炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(250克)洋葱(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋葱炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、洋葱(已清洗切絲)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。4、隨後,下入洋葱翻炒翻炒至洋葱斷生。5、接着,合入面...
  • 25856
洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “家庭快炒、味道鮮美!”食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(1勺)糖(小半勺)老抽(少許)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個,雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽,打勻。5、鍋放一些油,大火加熱。6、快炒雞蛋,半熟後...
  • 5549
洋葱炒風乾鴨腿怎麼做-洋葱炒風乾鴨腿的做法
  • 洋葱炒風乾鴨腿怎麼做-洋葱炒風乾鴨腿的做法

  • 食材明細主料風乾鴨腿(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時,洋葱、姜蒜小米椒。2、鴨塊冷水下鍋,放入薑片和料酒。3、煮三分鐘撈出。4...
  • 25400
洋葱榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋葱榨菜炒鴨蛋的做法
  • 洋葱榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋葱榨菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)榨菜絲(85克)洋葱(80克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱榨菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、榨菜絲、洋葱(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味打成蛋液。6、然後,合入榨菜絲和切好的洋葱...
  • 32559
正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
  • 8050
正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
  • 18279
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
  • 6700
洋葱爆炒鴨胗怎麼做-洋葱爆炒鴨胗的做法
  • 洋葱爆炒鴨胗怎麼做-洋葱爆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)洋葱(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆炒鴨胗的做法步驟1、洋葱洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入鴨胗大火翻炒均勻,加入適量鹽,胡椒粉...
  • 22169
紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法
  • 紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法

  • “健康營養,美味十足,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料紅椒(40g)洋葱(一個)雞蛋(兩個)熟玉米粒(一把)熟豌豆(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒洋葱雞蛋炒米的做法步驟1、紅椒洗淨,去蒂及子,切丁,備用。2、洋葱剝外皮洗淨,切丁,備用。3、雞...
  • 16056
洋葱炒鴨蛋怎麼做-洋葱炒鴨蛋的做法
  • 洋葱炒鴨蛋怎麼做-洋葱炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)洋葱(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋葱2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋葱剝去外皮,清洗一下,撈出。6、放在案板上切開,待用。7、燒...
  • 13989
洋葱炒粉怎麼做-洋葱炒粉的做法
  • 洋葱炒粉怎麼做-洋葱炒粉的做法

  • “下飯菜。”食材明細主料洋葱(適量)粉條(適量)輔料五香粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒粉的做法步驟1、把粉條放在熱水中煮2分鐘,放在熱水中泡軟。2、洋葱切塊,放在鍋內大火爆炒,放入鹽和五香粉。3、放入醬油。4、放入粉條。5、少放一...
  • 4918
洋葱蝦米炒米粉怎麼做-洋葱蝦米炒米粉的做法
  • 洋葱蝦米炒米粉怎麼做-洋葱蝦米炒米粉的做法

  • “朋友送了些新興特產,新興的米線很好吃,山好水好,吃的東西當然好味道。”食材明細主料洋葱(一個)輔料木耳(適量)紅椒(一個)幹蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱蝦米炒米粉的做法步驟1、將米粉準備好。2、燒開水,將米粉下鍋煮。3、米粉煮...
  • 24287
洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做
  • 洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯一定要加葱花味道才夠勁,由於洋葱比較好保存,所以我喜歡家裏備上幾個洋葱,炒菜時做葱花,增味不少。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(適量)洋葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱切碎。3、雞蛋打散加點...
  • 22375
洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做
  • 洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做

  • “常吃洋葱,身體健康,而且物美價廉。前幾天,媽媽買了4個大洋葱,2.5毛錢,用來炒姑媽送來的鴨蛋,很下飯。”食材明細主料洋葱(1個)鴨蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好原料:洋葱、鴨蛋。2、將洋葱切成條狀。3、將鴨蛋加入少許料...
  • 10245
牛肉洋葱炒米粉怎麼做-牛肉洋葱炒米粉的做法
  • 牛肉洋葱炒米粉怎麼做-牛肉洋葱炒米粉的做法

  • “很家常的炒米粉。”食材明細主料米粉(2個)牛肉(適量)洋葱(少許)輔料小白菜(適量)子薑絲(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)老抽(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)花生油(少許)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉洋葱炒米粉的做法步驟1、米粉需要提前涼水泡軟半小時左右2、小白菜洗淨,洋葱切絲,牛...
  • 32446
洋葱鴨的做法 洋葱鴨(得🉐️菜) 洋葱鴨怎麼做
  • 洋葱鴨的做法 洋葱鴨(得🉐️菜) 洋葱鴨怎麼做

  • “這道菜寓意一定🉐️(duck),湯的味道有洋葱的甜味,驚豔到我,對於習慣吃重口味的我來説這道菜的湯真的不得了!這道菜先是炒洋葱,再是煎鴨塊,再放在一起煮,時間雖然長,也算簡單。”食材明細主料鴨(半隻)輔料洋葱(6個)調料冰糖(適量)白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
  • 15005
洋葱雞蛋炒米怎麼做-洋葱雞蛋炒米的做法
  • 洋葱雞蛋炒米怎麼做-洋葱雞蛋炒米的做法

  • “洋葱和雞蛋搭配炒制,這是一款經典的、傳統的家常菜。而“蛋炒飯”又是一款深受歡迎的快餐。今天做的這碗(洋葱雞蛋炒米)把這兩款佳餚結合起來,烹製出一道簡單快餐,營養均衡,快捷方便,老幼皆宜,百吃不厭。”食材明細主料洋葱(一個)雞蛋(兩個)剩米飯(一碗)調料花生油(適量)鹽(適量)葱香(口味...
  • 7217
洋葱炒燒鴨怎麼做-洋葱炒燒鴨的做法
  • 洋葱炒燒鴨怎麼做-洋葱炒燒鴨的做法

  • “某天中午買了燒鴨,沒吃完,放冰箱了,晚上吃得熱一熱比較好,既然要熱,還不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋葱炒,洋葱吸收了燒鴨的香味,非常不錯呢!”食材明細主料洋葱(適量)燒鴨(適量)輔料葱(適量)配料調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒燒鴨的做法步驟1、燒鴨準備。2、洋葱1/4...
  • 11605
洋葱炒鴨心怎麼做-洋葱炒鴨心的做法
  • 洋葱炒鴨心怎麼做-洋葱炒鴨心的做法

  • “洋葱爆炒鴨心,洋葱去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋葱(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒鴨心的做法步驟1、所需食材。2、鴨心泡水洗乾淨。3、洋葱切小塊,鴨心切開...
  • 12755
洋葱炒鴨胗怎麼做-洋葱炒鴨胗的做法
  • 洋葱炒鴨胗怎麼做-洋葱炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料熟鴨胗(適量)輔料洋葱(適量)配料黃豆醬(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋葱和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋葱炒出香味。4、再放入鴨胗一起翻炒。5、舀一大勺黃豆醬倒入。6...
  • 19829
鴨肉炒洋葱怎麼做-鴨肉炒洋葱的做法
  • 鴨肉炒洋葱怎麼做-鴨肉炒洋葱的做法

  • 食材明細主料鴨肉(650g)洋葱(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋葱的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分鐘放洋葱。6、炒熟。7、成品。...
  • 10685
專題