![蒜仔燒瓠子怎麼做-蒜仔燒瓠子的做法]( "蒜仔燒瓠子怎麼做-蒜仔燒瓠子的做法")
- “今天這道蒜仔燒瓠子，是葫蘆科的，它跟8字形葫蘆不一樣，通身是直筒的，皮薄、肉厚、汁多，細品微甜，切片、切絲、切塊，炒燉煎烤，吃法多樣~”食材明細主料瓠子（1根）輔料大蒜（2頭）油（20克）水（半碗）調料鹽（1克）醬油（20克）蠔油（10克）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜仔燒瓠子的做法步驟1、瓠子一根...
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![瓠子包子怎麼做-瓠子包子的做法]( "瓠子包子怎麼做-瓠子包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）瓠子（1根）肉（適量）輔料葱薑末（適量）配料油鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓠子包子的做法步驟1、準備原料，肉剁成泥加入醬油醃一下（這樣味道比較好），葱姜切末，瓠子擦成絲，用鹽殺一下水分2、將醃好的肉泥、葱薑末、擠去水分的瓠子絲放在一起，加入...
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![蒜仔燒苦瓜怎麼做-蒜仔燒苦瓜的做法]( "蒜仔燒苦瓜怎麼做-蒜仔燒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）輔料蒜仔（適量）油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、蒜仔。2、把苦瓜切象眼片。3、起鍋熱油，炒熟蒜仔。4、放入苦瓜。5、煸炒至苦瓜斷生，加鹽、味精調味。6、淋入水澱粉勾薄芡。7、燒至芡...
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![五花肉燒瓠子幹怎麼做-五花肉燒瓠子乾的做法]( "五花肉燒瓠子幹怎麼做-五花肉燒瓠子乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）瓠子幹（適量）輔料鹽（適量）生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）薑末（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒瓠子乾的做法步驟1、五花肉切片。2、瓠子幹用水泡軟。3、熱鍋下五花肉小火煸炒。4、炒至出油五花肉微微發黃，下薑末炒出香味。5、...
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![紅燒瓠子怎麼做-紅燒瓠子的做法]( "紅燒瓠子怎麼做-紅燒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒瓠子的做法步驟1、食材：瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水。6、加適量的醬油。7、加適量的鹽。...
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![油麪筋塞肉燒瓠子怎麼做-油麪筋塞肉燒瓠子的做法]( "油麪筋塞肉燒瓠子怎麼做-油麪筋塞肉燒瓠子的做法")
- 食材明細主料肉末（200克）油麪筋（9個）瓠子（2根）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）油麪筋塞肉燒瓠子的做法步驟1、食材：肉末、油麪筋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、在肉末里加適量的...
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![蒜燒瓠子怎麼做-蒜燒瓠子的做法]( "蒜燒瓠子怎麼做-蒜燒瓠子的做法")
- “我得空兒到小姨的農場裏“掃蕩”去了。在她家菜筐裏發現這麼一個醜傢伙。又長又粗，皮都因為放得時間太長而鏽跡斑斑了。一開始我還以為是小冬瓜，後來一想，冬瓜也沒這麼光溜兒，也沒這麼長啊！小姨説這是瓠子（音“户”），跟葫蘆是一家，是可以吃的。那這個醜模樣還能吃不？姨説這瓜皮又...
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![蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法]( "蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法")
- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，並且不含膽固醇。經常食用能使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。據説還有強筋壯骨之功效。蹄筋為筵席佳品，口感滑嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，口感賽海蔘。”平時食用多以牛蹄筋為上品。蒜仔：大蒜去皮炒熟即為蒜仔。”食材明細主...
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![蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做]( "蒜末燒茄子的做法 家常菜——蒜末燒茄子 蒜末燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末燒茄子的做法步驟1、所需原料：圓茄子香菜少許2、香菜切末備用。茄子去皮切成2釐米見方的塊。放少許鹽入底味。3、入了底味的茄子塊，加入一大勺...
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![蒜仔燒茄子怎麼做-蒜仔燒茄子的做法]( "蒜仔燒茄子怎麼做-蒜仔燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（6個）輔料蒜仔（適量）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒茄子的做法步驟1、茄子6個，蒜仔適量。2、起鍋熱油，小火炒熟蒜仔，盛出備用。3、把茄子放入鍋中，用鍋中的蒜油煎制。4、小火慢煎。煎至外表黃而不焦，裏面熟透。5...
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![瓠子燒肉片怎麼做-瓠子燒肉片的做法]( "瓠子燒肉片怎麼做-瓠子燒肉片的做法")
- 食材明細主料瓠子（1條）瘦肉（200克）輔料玉米油（適量）葱姜（適量）大蒜（1頭）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子燒肉片的做法步驟1、瓠子去皮切片，瘦肉切片（加適量生抽碼上底味）2、鍋燒熱，倒油，下肉片。3、下葱薑蒜與肉片炒勻。4、加適量老抽和鹽炒勻後，加入瓠子片炒勻...
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![家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法]( "家常蒜子燒魚塊怎麼做-家常蒜子燒魚塊的做法")
- “逛水產市場買了條很新鮮的“加吉魚”，今天就用加吉魚做道家常菜，叫做“家常蒜子燒魚塊”，裏面放了些大蒜味道很不錯，主要做法如下；”食材明細主料淨膛加吉魚（一條700克）輔料大蒜（100克）葱段（30克）薑片（20克）配料黃酒（20克）醬油（15克）香醋（20克）白糖（20克）雞粉（2克）鹽（2克）白胡椒粉（少許）玉米澱粉（適...
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![家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法]( "家常炒瓠子怎麼做-家常炒瓠子的做法")
- 食材明細主料瓠子（1根）五花肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒瓠子的做法步驟1、瓠子切滾刀塊2、五花肉切溥片3、葱薑蒜切碎、紅辣椒切塊4、熱鍋下五花肉煸炒出油後下姜蒜炒香5、下瓠子炒軟6、適量鹽7、加適量開水，加姜燜...
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![蒜仔燒冬瓜怎麼做-蒜仔燒冬瓜的做法]( "蒜仔燒冬瓜怎麼做-蒜仔燒冬瓜的做法")
- “冬瓜性寒味甘，清熱生津，去暑除煩；吃多了肉類，難免體內會有些積熱，來盤冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（一塊）大蒜（數瓣）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（一大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜仔燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊，去皮去瓤，洗淨2、切成塊3、熱鍋涼油，去皮大蒜入鍋，小火4、煸炒至蒜略...
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![蒜仔燒莧菜怎麼做-蒜仔燒莧菜的做法]( "蒜仔燒莧菜怎麼做-蒜仔燒莧菜的做法")
- “喜歡莧菜做成食物後的顏色，喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶，不管搭配什麼，它都能深深的與之融合，把對方浸染，打動看到它的每個人。莧菜與蒜仔搭配同炒是我最喜歡的做法之，白白胖胖的蒜仔，被莧菜傲驕的收入懷中又變成的那股肥嫩的美，讓人更覺得親近了許多。盛起，碗底會溢出點點豔紅...
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![家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法]( "家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法")
- “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜，特別好這口，特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子（三隻）輔料味極鮮醬油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條，到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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![蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法]( "蒜仔燒肉怎麼做-蒜仔燒肉的做法")
- “蒜仔燒肉紅燒肉的做法和風味配搭有很多，如果您平日喜歡吃燒肉的口感和風味，就一定不能錯過這道蒜仔燒肉，大量的蒜瓣先經煎炸，將蒜味帶出，同時又包裹在焦香的表皮內，和切塊的五花肉一同烹製時二者相互沁入，自動收汁功能將湯汁收的粘稠，味道濃縮的純粹，蒜香肉嫩，口有餘香。主料：五花...
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![蒜仔紅燒肉怎麼做-蒜仔紅燒肉的做法]( "蒜仔紅燒肉怎麼做-蒜仔紅燒肉的做法")
- “短暫的假期終於結束了，可是俺一天也沒閒着啊，比上班都累，唯一有成就的是：給家人做了美味的飯菜，做了好久以前想做的紅燒肉，呵呵，迫不及待呀，趕緊下筷子吧。”食材明細主料大蒜（100g）五花肉（500g）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜仔紅燒...
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![蒜仔燒絲瓜怎麼做-蒜仔燒絲瓜的做法]( "蒜仔燒絲瓜怎麼做-蒜仔燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）蒜仔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜仔燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、蒜仔。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油、放入蒜仔，喜歡炒至金黃。4、放入絲瓜煸炒。5、炒至絲瓜塌秧，放入鹽調味。6、加少許水煨制1分鐘。7...
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![家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法]( "家常蒜茄子怎麼做-家常蒜茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（6根）輔料大蒜（1頭）香菜（2棵）配料食鹽（1大勺）味素（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜茄子的做法步驟1、把茄子洗淨，去蒂，上蒸鍋蒸熟後晾涼。2、蒜缸中加入食鹽、味素、拍碎的大蒜，搗成蒜泥。3、香菜切碎，加入蒜缸，和大蒜一起搗成粘稠狀。4、在放涼的茄子中...
- 30804
![煎瓠子怎麼做-煎瓠子的做法]( "煎瓠子怎麼做-煎瓠子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（50g）麪粉（200g）瓠子（100g）雞蛋（2個）清水（300g）輔料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎瓠子的做法步驟1、瓠子去皮切絲、胡蘿蔔切絲2、麪粉加水拌勻後打入2個雞蛋，調入鹽拌勻3、放入切好的瓠子、胡蘿蔔絲4、鍋燒熱後加適量油，放入1勺拌好的麪糊攤開5...
- 22006
![家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法]( "家常瓠瓜怎麼做-家常瓠瓜的做法")
- “清淡的家常下飯菜！”食材明細主料瓠瓜（一個）豬耳朵（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜去皮切片，大蒜去皮切塊，買了一點紅燒的豬耳朵。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
- 8609
![瓠子燒牛肉怎麼做-瓠子燒牛肉的做法]( "瓠子燒牛肉怎麼做-瓠子燒牛肉的做法")
- 食材明細主料瓠子（適量）牛肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）十三香（適量）雞精（適量）糖（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓠子燒牛肉的做法步驟1、瓠子兩根（除皮）2、除子切菱形塊3、買好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以4、青紅椒...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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![蒜香瓠子怎麼做-蒜香瓠子的做法]( "蒜香瓠子怎麼做-蒜香瓠子的做法")
- “（百度）“瓠子，味淡，可煮食，不可生吃，夏日為日常食用。”《食物本草》：“主利大腸，潤澤肌膚。”適宜各種類型的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用；適宜夏季煩熱口渴，或熱病口乾之時食用。”食材明細主料瓠子（300G）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（35g）辣椒（適量）花椒（適量）澱粉（適量）胡...
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味味甜
