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關於彩紋的餐飲百科

可可彩紋卷如何做簡單又好吃
  • 可可彩紋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量低粉:5輔料糖:白醋幾滴:適量澱粉:克色拉油:5毫升水:5毫升泡打粉:克鹽:克可可粉一小勺:適量具體步驟1.1、把蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入10克糖用蛋抽打到略發白。2.2、蛋黃中分次加入色拉油,用力攪拌,再加入檸檬...
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美味的彩紋椰蓉土司如何做簡單又好吃
  • 美味的彩紋椰蓉土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的彩紋椰蓉土司,這是一道非常美味的點心。吐司吃起來非常的鬆軟可口,而且在裏面加入椰蓉特別的香。彩紋就是裏面加入了紫薯泥和紅薯泥,讓吐司有三種顏色,看起來非常的漂亮。吐司很適合用來當早餐,配上一杯...
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豔麗彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 豔麗彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豔麗彩紋蛋糕卷是那些愛是甜點人們的福利自己動手做甜點比甜品店的更加的有愛的味道更加的甜美,也可以根據自己的喜愛改變豔麗彩紋蛋糕卷的味道,你可以更改草莓醬為藍莓醬或者鳳梨醬,讓你的豔麗彩紋蛋糕卷更...
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彩紋慕斯如何做簡單又好吃
  • 彩紋慕斯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橘子果泥:256公克濃縮柳橙汁:64公克蛋黃:7細砂糖:64公克吉利丁片:18公克動物性鮮奶油:321公克鳩康地蛋糕體:1片酒糖液:適量彩紋蛋糕:適量鏡面果膠:適量白色巧克力片:適量輔料具體步驟1.將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃...
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彩紋蛋糕體如何做簡單又好吃
  • 彩紋蛋糕體如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料彩紋面煳::適量溶化奶油:25公克紅色食用色素:少許蛋白:25公克低筋麪粉:25公克鳩康地蛋糕體::適量細砂糖:30公克糖粉:50公克杏仁粉:50公克輔料具體步驟1.糖粉、低筋麪粉過篩後,加入蛋白一起拌勻。2.加入溶化奶油。加入...
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好吃的彩紋椰蓉土司如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩紋椰蓉土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘彩紋椰蓉土司,它是吐司中的一種,在麪包中加入椰蓉,很好吃的。它的樣子也很好看,彩紋的。吐司每天都可以來當做早餐,所以學個幾種吐司的做法很實用。彩紋椰蓉土司就很適合,趕快把它當做目標來實現吧。早上吃一塊...
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好吃又好看彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 好吃又好看彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘彩紋蛋糕卷好吃又好看,但就是做法稍稍複雜了一點,不過想要吃好吃的複雜一點也無所謂了,還可以連連手。鬆鬆軟軟的蛋糕甜而不油,既享受了視覺上美麗效果又享受了味覺上的美味是很多人口中的美食,尤其是孩子更是...
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香甜可口的彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的彩紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘彩紋蛋糕卷,擁有美麗的彩色紋理,外表看起來特別的清新可愛。因為添加了草莓醬的原因,彩紋蛋糕卷吃起來更是酸酸甜甜的,令人回味無窮。雖然彩紋蛋糕卷在制手法上要求較高,但是相信通過不斷地練習,大家都可以做出...
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彩色紋理小麪包怎麼做-彩色紋理小麪包的做法
  • 彩色紋理小麪包怎麼做-彩色紋理小麪包的做法

  • “週末倆人在家冷戰,本來就很委屈了,自己跑到客廳睡沙發,睡得渾身疼,腰也快斷了,結果一大早還被姑姑數落一頓。呆着只會更難受,還不如找點兒事兒做充實一下呢。翻開孟老師的書,找到三色吐司動手做,最後不知不覺做成了紋理小麪包。還做了個小女孩兒造型的,但操作過程沒拍全,只發先發...
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七彩豹紋蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】幻想中的彩色豹紋世界---七彩豹紋蛋糕卷 七彩豹紋蛋糕卷怎麼做
彩色條紋蛋糕卷怎麼做-彩色條紋蛋糕卷的做法
  • 彩色條紋蛋糕卷怎麼做-彩色條紋蛋糕卷的做法

  • “漂亮的花紋蛋糕卷,做出來的確賞心悦目,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)清水(50克)玉米油(40克)白砂糖(10克(蛋黃))輔料檸檬汁(5滴)草莓醬(10克)紅曲粉(5克)白砂糖(30克(蛋白))奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩色條紋蛋糕卷的做法步驟1、準備蛋糕材料2、將雞蛋分開(無油,無...
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豹紋吐司的做法 嫵媚性感的豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做
  • 豹紋吐司的做法 嫵媚性感的豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做

  • “豹紋吐司真的是外觀看起來平平淡淡,但是切開之後卻是有驚喜的!每一片造型都是特別的。也許,人生就是這樣,處處有驚喜,等着你去發現。方子改自我的偶像@慧繪美食記_。”食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(65g)全蛋液(30g)糖粉(15g)鹽(2g)酵母(2.5g)黃油(13g)輔料可可粉(3g)竹炭粉(2g)甜味(口味)烘焙...
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彩色斑紋吐司的做法 充滿春天氣息的早餐——彩色斑紋吐司 彩色斑紋吐司怎麼做
彩繪蛋糕卷的做法 (豹紋)彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷怎麼做
  • 彩繪蛋糕卷的做法 (豹紋)彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷怎麼做

  • “雖然畫那個案不太好看.都不像豹紋列。不過味道很有雞蛋的香味,甜度適中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再減小一些。”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(40克)牛奶(30克)色拉油(22克)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(8克)蛋白(3個)輔料動物性鮮奶油(75克)砂糖(20克)配料打發蛋白(1.5湯匙)蛋黃麪糊(1湯匙)紅色食用色...
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豹紋吐司的做法 美美滴野性【豹紋吐司】 豹紋吐司怎麼做
  • 豹紋吐司的做法 美美滴野性【豹紋吐司】 豹紋吐司怎麼做

  • “這個【豹紋吐司】是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師所分享的一入眼就被那漂亮的斑紋誘惑大家一般大多都是用吐司模來做的我就來個麪包機版的【豹紋吐司】”食材明細麪糰原料高筋麪粉(350g)牛奶(230g)糖(24g)黃油(34g)鹽(2g)酵母(3.5g)輔料可可粉(15g)食用竹炭粉(適量)水(適量(可可麪糰用))...
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好吃的彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃
  • 好吃的彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的彩色斑紋吐司是用紅曲粉、高筋麪粉、牛奶以及黃油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,顏色眾多,不僅味道好吃美味而且色彩繽紛,看到就讓人心情愉悦,色香味俱全,牛奶的加入則是讓吐司的味道更加的...
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豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下火180度10分鐘左右”食材明細主料可可粉(10g)低粉(34g)黃油...
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皮蛋有花紋好還是沒花紋好
  • 皮蛋有花紋好還是沒花紋好

  • 有花紋的好。皮蛋的表面有花紋證明其含有的氨基酸的含量高。因為皮蛋在製作的過程中會出現花紋因此也被稱之為松花蛋,之所以會出現花紋是因為皮蛋在製作的過程中會用鹼性物質進行浸泡,浸泡的過程中皮蛋中的蛋白質被分解成氨基酸,氨基酸是不溶的,最後就以花紋的形狀出現。...
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色彩斑斕的條紋餃子的做法 色彩斑斕的條紋餃子︱好看又好吃喲! 色彩斑斕的條紋餃子怎麼做
趣味彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃
  • 趣味彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘噹噹噹~愛吃吐司的小吃貨們快看過來。我知道大家平時吃的吐司基本都是長成一個樣子,沒甚變化。所以今天特地為大家帶來一款趣味彩色斑紋吐司。吃東西,不講究個色香味俱全怎麼行。看着顏色鮮豔的吐司是不是...
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千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)低筋麪粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中,蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清水攪打均勻4、加入過篩的麪粉。攪打均勻5、取三分之一...
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斜紋蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】斜紋蛋糕卷 斜紋蛋糕卷怎麼做
  • 斜紋蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】斜紋蛋糕卷 斜紋蛋糕卷怎麼做

  • “今天做款簡單點的彩繪蛋糕卷,沒什麼難度了,就在烤盤上畫幾根斜線就行了!”食材明細主料低筋麪粉(75g)雞蛋(3個)蛋白用細砂糖(30g)蛋黃用細砂糖(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米澱粉(1小勺)白醋(2滴)食用紅色素(1滴)輔料果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)斜紋蛋糕卷的做法步驟1、準備材...
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螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做
  • 螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做

  • “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包】”食材明細主料高筋麪粉(255g)椰漿(80g)椰子粉(10g)細砂糖(20g)水(140g)雞蛋(1個)紅曲粉(2g)抹茶(2g)酵母(3g)黃油(15g)輔料鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做
  • 螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250)輔料雞蛋(一個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺紋面的做法步驟1、和麪步驟省略,忘拍了,加一個雞蛋,麪粉水,可以發一點鹽,也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一,面可以切1/3,擀薄片,然後切成條,個人感覺燒薄點容易熟。3、在切成小點點,根據自己需要大小自...
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鮮香的彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃
  • 鮮香的彩色斑紋吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時彩色斑紋吐司,一款顏值,營養兼備的早餐必備,還有着一個高大上的洋氣的名字,看到高顏值的外表就是小朋友的最愛,營養價值豐富,更是不少家長的首選,這類麪包,憑着高顏值的外表,收到幼兒園,尤其是厭食,不愛吃早飯小朋友...
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