![手撕草莓醬扭紋面包怎麼做-手撕草莓醬扭紋面包的做法]( "手撕草莓醬扭紋面包怎麼做-手撕草莓醬扭紋面包的做法")
- “這款麪包加了草莓醬，又切開做了扭紋，自然呈現出一種美麗的花瓣紋路，使得普通的麪包變身“小文藝”。”食材明細主料麪包粉（170克）蛋糕粉（30克）雞蛋（30克）酵母（2克）鹽（1克）白糖（20克）黃油（15克）清水（100克）輔料草莓醬（適量）表面刷蛋液（少許）表面撒芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕...
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![椰香扭紋面包的做法 椰子片的另類吃法4：椰香扭紋面包 椰香扭紋面包怎麼做]( "椰香扭紋面包的做法 椰子片的另類吃法4：椰香扭紋面包 椰香扭紋面包怎麼做")
- “原是想做個扭紋土司的，不過我的模具比較小，此前也沒做過土司，不太清楚這樣的模具究竟需要用多少分量的材料。雖然計算了半天的結果顯示這樣的用量大概能做這樣一個模具大小的土司，但猶豫了半天，還是用了兩個模具來裝，結果就不是高高的土司了”食材明細主料高筋粉（150克）奶粉（8克...
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![手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法]( "手撕麪包怎麼做-手撕麪包的做法")
- “娃説了幾次想吃麪包🍞，那就學着做吧，拿出當年為了娃可以吃上營養美味的包子饅頭，從零基礎到現在可以擔任中式麪點師培訓的老師，拿起那份學習勁頭從零開始研究西式麪點吧！”食材明細主料高筋麪粉（175克）輔料白糖（20克）酵母（2克）牛奶（95克）雞蛋（一個）黃油（15克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高...
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![巧克力醬手撕麪包怎麼做-巧克力醬手撕麪包的做法]( "巧克力醬手撕麪包怎麼做-巧克力醬手撕麪包的做法")
- “鬆軟可口的手撕麪包，簡單易做，零添加”食材明細主料高筋麪粉（230g）牛奶（135g）細砂糖（35g）酵母（5g）巧克力醬（20g）輔料鹽（3g）雞蛋液（15g）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力醬手撕麪包的做法步驟1、準備好原材料2、先倒入牛奶，在麪包桶的一個角放細砂糖，另一邊角放入鹽，再倒入麪粉，在面...
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![手撕果醬麪包怎麼做-手撕果醬麪包的做法]( "手撕果醬麪包怎麼做-手撕果醬麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（300克）酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（30克）蛋液（25克）牛奶（170可）黃油（25克）輔料櫻桃果醬（適量）酥鬆粒（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手撕果醬麪包的做法步驟1、除果醬和黃油外的其他食材放入麪包桶。2、麪包機揉麪，一個程序結束後檢視麪糰，可拉出厚膜。3、加入軟化的...
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![蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法]( "蔓越莓煉乳手撕麪包怎麼做-蔓越莓煉乳手撕麪包的做法")
- “香甜柔軟的手撕麪包，配上酸甜的蔓越莓幹，好吃極了。”食材明細麪包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋麪粉（500g）牛奶（250g）煉乳（30g）酵母（6g）糖（40g）雞蛋（1個（帶殼60克/個））鹽（4g）黃油（40g）煉乳黃油醬煉乳（30g）黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓煉乳手撕麪包的做法步驟1、除黃油外，把面...
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![蔓越莓手撕包怎麼做-蔓越莓手撕包的做法]( "蔓越莓手撕包怎麼做-蔓越莓手撕包的做法")
- “一壺好茶，一塊麪包，老朋友相聚，聊聊天，愜意的下午茶時間。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）淡奶油（90克）牛奶（80克）酵母（4克）鹽（2克）糖（36克）輔料蔓越莓（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓手撕包的做法步驟1、所有材料放入麪包機裏，和麪35分鐘，2、一發至原來2倍大，3、取出排氣...
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![草莓醬心小麪包怎麼做-草莓醬心小麪包的做法]( "草莓醬心小麪包怎麼做-草莓醬心小麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（100g）牛奶（50ml）雞蛋（2個）即食麥片（20ml）輔料鹽（2g）糖（20g）草莓果醬（適量）酵母（3g）肉桂粉（3g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓醬心小麪包的做法步驟1、將材料與輔料（除雞蛋1個，果醬外），放入麪包機攪拌發酵。2、取麪糰包入果醬發酵至2倍大，放入模具，刷蛋液（剩下...
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![蔓越莓椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉手撕麪包的做法]( "蔓越莓椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉手撕麪包的做法")
- “麪粉的神奇之處就是可以隨心所欲，隨你怎麼擺弄，它都會聽你的指揮。做膩了一成不變的麪包，今天來個怒放的手撕麪包。”食材明細主料麪包粉（300克）奶粉（20克）牛奶（160毫升）酵母（4克）鹽（4克）輔料砂糖（40克）椰蓉（30克）蔓越莓（40克）黃油（30克+20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓椰蓉手...
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![果醬手撕麪包的做法 15小時冷藏版免揉至起膜的【果醬手撕麪包】 果醬手撕麪包怎麼做]( "果醬手撕麪包的做法 15小時冷藏版免揉至起膜的【果醬手撕麪包】 果醬手撕麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250G）酵母（2.5G）雞蛋（45G）牛奶（120G）細砂糖（25G）鹽（2G）輔料果醬（適量）蔓越莓（適量）芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬手撕麪包的做法步驟1、將牛奶倒入一小容器內，稍微加熱至温（千萬不要煮沸騰了，因為要加入酵母，温度過高會殺死酵母，失去活性，大概至手温能融...
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![草莓醬扭紋千層麪包怎麼做-草莓醬扭紋千層麪包的做法]( "草莓醬扭紋千層麪包怎麼做-草莓醬扭紋千層麪包的做法")
- “在常用的麪包配方上，換了手法，變了花型，加上自制的草莓醬，華麗麗的大花盤面包就粉墨登場了。看似複雜，實則很簡單。”食材明細主料中筋粉（300克）雞蛋（50克）水（120克）輔料細砂糖（25克）鹽（2克）黃油（25克）酵母（2.5克）草莓醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓醬扭紋千層麪包的做法步驟...
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![蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法]( "蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法")
- “一直想拔草手撕包，無意間看到達人王光光的日式煉乳方子，嘗試一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的麪糰不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一試哦”食材明細麪包高筋麪粉（200克）水（119克）糖（25克）鹽（3克）酵母（2.5克）黃油（20克）煉乳（15克）酥粒低粉（15克）黃油（20克）糖粉（15克）奶粉（10克...
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![麪包機自制草莓醬的做法 【麪包機自制草莓醬】 麪包機自制草莓醬怎麼做]( "麪包機自制草莓醬的做法 【麪包機自制草莓醬】 麪包機自制草莓醬怎麼做")
- “自制果醬，其實是很簡單的一件事情。新鮮的水果，糖，簡簡單單的兩樣基礎原料，就能做成一份無添加的美味。當然你也可以根據自己的喜好，水果的膠質、糖份和水分含量的不同，添加各種香草，蜂蜜，麥芽糖等等，從而製作出不同風味的手工果醬。果醬的製作方法和過程也十分簡單，清洗、醃製、...
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![醬爆手撕包菜的做法 【醬爆手撕包菜】 醬爆手撕包菜怎麼做]( "醬爆手撕包菜的做法 【醬爆手撕包菜】 醬爆手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（適量）黃豆醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆手撕包菜的做法步驟1、材料：捲心菜，黃豆醬，葱薑蒜。2、把卷心菜用手撕成小片洗淨，葱薑蒜切好備用。3、起鍋，把油燒熱，放入黃豆醬爆香。4、放入葱...
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![南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法]( "南瓜扭紋面包怎麼做-南瓜扭紋面包的做法")
- “這款麪包因為用南瓜代替了水和麪，還裹入了香甜的南瓜餡，所以喜歡南瓜味的同學應該會比較喜歡，但是餡也別太甜，不然容易膩。原方是愛和自由的，裏面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好預留5－10%，以免一次加入麪糰過濕。”食材明細主料高粉（181克）低粉（50克）湯種（38克）即發乾酵母（2.5克）細砂...
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![花生醬手撕麪包怎麼做-花生醬手撕麪包的做法]( "花生醬手撕麪包怎麼做-花生醬手撕麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（350克）糖（53克）黃油（28克）水（203克）蛋液（28克）奶粉（11克）酵母（4克）鹽（6克）輔料花生醬（適量）黃油（適量）杏仁片（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬手撕麪包的做法步驟1、將除了黃油後所有的材料放入麪包機中，選擇一個和麪的程序；2、10分鐘後加入軟化的黃油...
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![方便的扭扭豆沙手撕包如何做簡單又好吃]( "方便的扭扭豆沙手撕包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你是一個吃貨，一定知道扭扭豆沙手撕包吧。這個美味的扭扭豆沙手撕包，看起來就很誘人，上面一圈圈的螺紋，吃起來頗有口感。而輕輕的咬破外面的麪皮，吃到裏面的豆沙餡的時候感覺幸福極了。味道十分香甜，但是又...
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![蔓越莓手撕麪包怎麼做-蔓越莓手撕麪包的做法]( "蔓越莓手撕麪包怎麼做-蔓越莓手撕麪包的做法")
- “蔓越莓手撕麪包、真是太好吃了、烤出來就被吃完。烤了兩個、一個土司、一個蔓越莓手撕麪包、為了方便收藏，分成兩個菜譜寫吧、食材用量是一起的！”食材明細主料高筋麪粉（450g）奶粉（18g）鹽（6g）雞蛋（2個）水（170g）酵母（6g）白糖（90g）黃油（45g）輔料黃油（適量（表面用））煉乳（適量（表面用））蔓越莓（1把）椰蓉（1...
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![南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法]( "南瓜扭紋包怎麼做-南瓜扭紋包的做法")
- 食材明細主料高筋麪包粉（181克）低筋麪粉（50克）湯種（38克）酵母（2.5克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（111克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜扭紋包的做法步驟1、將除黃油以外的原料放在一起，啟動和麪程序2、加入黃油，再次啟動和麪程序，揉至擴展階段3、放温暖處...
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![自制扭扭豆沙手撕包如何做簡單又好吃]( "自制扭扭豆沙手撕包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時媽媽們這個是你們的福音了，扭扭豆沙手撕包可以給寶寶們做早餐吃，寶寶們一定會很喜歡的，製作也簡單方便，而且十分衞生呢！麪包裏的熱量較多，早餐吃可以補充能量不管是寶寶還是大人這都是十分好的早餐選擇之一，不用...
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![豆沙扭紋包怎麼做-豆沙扭紋包的做法]( "豆沙扭紋包怎麼做-豆沙扭紋包的做法")
- “啊啊，還是豆沙麪包，換了個卷的方式。。。材料：麪糰：高筋麪粉250g，細砂糖48g，蛋液45g，牛奶120g，鹽3g，酵母3g，黃油25g餡料：豆沙餡300g表面裝飾：蛋液適量，香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（48g）蛋液（45g）牛奶（120g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（25g）輔料豆沙餡（300g）蛋液（適量）香酥粒（適量）甜味（口味）烤（工...
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![草莓醬的做法 “麪包伴侶——草莓醬” 草莓醬怎麼做]( "草莓醬的做法 “麪包伴侶——草莓醬” 草莓醬怎麼做")
- “草莓是一種容易受傷的水果，不易保存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓醬，簡單好吃。”食材明細主料草莓（300g）輔料鹽（3g）蜂蜜（30g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗淨去蒂、切成顆粒狀。2、撒少量鹽伴均勻，放置冰箱12小時。3、冰箱取出微波爐高火10分...
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![草莓醬的做法 麪包機做的草莓醬 草莓醬怎麼做]( "草莓醬的做法 麪包機做的草莓醬 草莓醬怎麼做")
- “昨天姐姐買了一堆草莓，媽媽也買了一堆，全部是真吃不下了，放着又會壞掉。於是一拍腦門做個草莓醬吧。”食材明細主料鮮草莓（500g）輔料鹽（少許）配料冰糖（4大勺）檸檬汁（2大勺）魚膠粉（5g）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法步驟1、準備材料。2、2、草莓用鹽水泡半小時，瀝水...
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![扭紋花式麪包怎麼做-扭紋花式麪包的做法]( "扭紋花式麪包怎麼做-扭紋花式麪包的做法")
- “喜歡花式麪包，隨手切切、擰擰，就是一朵漂亮的花，簡單，卻給我們帶來喜悦。”食材明細主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）輔料中粉（130克）糖（20克）鹽（1克）水（100克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扭紋花式麪包的做法步驟1、中種麪糰的材料（中粉100克，水75克，酵母1克。），全部放在一個容器內，拌至...
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- “接觸烘焙有3年多啦，很少做麪包，不是不愛啊，只是太愁揉麪團了！家裏的小盆友們喜歡吃，隔三差五的也會做上一次，其實找到了方法揉麪團也不是件難事，還會有些上癮呢，看着一團爛泥式的麪糰在你的巧手下漸漸變得光滑，有彈性，那是很有成就感的！下面就介紹今天的麪包需要的材料和步驟：”食...
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味味甜
