草莓醬的做法 “麪包伴侶——草莓醬” 草莓醬怎麼做
- 家常菜
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食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓醬的做法步驟
1、新鮮草莓洗淨去蒂、切成顆粒狀。
2、撒少量鹽伴均勻,放置冰箱12小時。
3、冰箱取出微波爐高火10分鐘,取出搗碎,再高火2-5分鐘(視脱水情況而定),成醬狀就可以了。冷卻後放入適量的蜂蜜。
小竅門
撒少量鹽,讓草莓出水,不會影響口感。
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