- “愛吃,如同好好生活一樣,是一種追求。喜歡美味的同時,也追求着差異。猶如扁豆一樣,它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角的另一種烹飪方法——黃豆醬甜椒扁豆角炒肉。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料豬肉(適量)甜青椒(適量)配料食用油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量...
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- 食材明細主料豬肉(適量)甜豆角(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角炒肉的做法步驟1、甜豆角擇段,洗乾淨備用。2、豬肉切好。3、熱鍋下一點油,先將豬肉炒香,加入少許料酒炒,再加入一點點醬油。4、炒好出鍋備用。5、熱鍋下油,下豆角翻炒。6、...
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- 食材明細主料尖椒(適量)紅辣椒(適量)扁豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒扁豆的做法步驟1、材料:尖椒、紅辣椒、扁豆。2、把尖椒和紅辣椒切絲。3、扁豆切絲。4、起鍋熱油、爆香葱花。5、放入扁豆絲煸炒。6、炒至扁豆絲變色,烹入...
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- “扁豆這個名字還是在美食天下問大家才知道的,我們這管它叫驢耳豆,因為它長的像驢耳朵!用它炒肉是一道很下飯的菜!”食材明細主料肉(50g)尖椒(1個)扁豆(350g)輔料醬油(1勺)鹽(1勺)胡椒麪(半勺)油(1鍋底)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒辣椒肉的做法步驟1、把主料洗淨準備好2、把扁...
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- 扁豆角又叫藤豆、火鐮扁豆。其屬於豆科,為一年生藤本植物。扁豆角營養價值豐富,富含大量的蛋白質、膳食纖維,其味道清香、口感脆嫩,深受大眾的喜愛。但許多人卻不知道扁豆角怎麼炒好吃,所以下面小編為大家介紹一下炒扁豆角的做法,可供參考。扁豆角怎麼炒好吃一、扁豆角炒雞胗食...
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- “今天是小暑,常聽説小暑連大暑熱得無處躲,這樣的天氣極易中暑,沒事的時候就多喝些涼茶和淡鹽水,及時補充水分,防止中暑。吃飯儘量清淡些。這幾天我們家很少大魚大肉的吃,倒也無形中相應了素素筒子提議節約的號召了。今天看到院子裏種的扁豆結了不少,(據説這扁豆還有健脾,消暑化...
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- “齋菜,具有的養生功效和獨特口味,進入飲食市場後深入消費者的歡迎,而香港廣州等地更是喜歡吃齋,並將齋菜放在諸多美食之首,除去各種香料配料,還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食,其實不然,齋食不準吃肉,還要戒“五葷”,“五葷”在道家被稱為“五辛”,指的是葱、蒜、韭菜等,按照佛...
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- 食材明細主料尖椒(145克)扁豆(85克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒、扁豆(已摘洗)2、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、隨後,將摘洗好的扁豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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- 食材明細主料尖椒(85克)扁豆(125克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的扁豆翻炒一下。3、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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- “清香可口”食材明細主料扁青豆角(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒扁青豆角的做法步驟1、青豆角兩頭去青筋洗淨備用2、大蒜切沫或者丁都可以3、將青豆角大火過油,保持它的脆鮮4、鍋內少許油,蒜沫下鍋後翻炒,將過油的豆角翻炒放鹽,雞精出鍋。完工...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味營養又經濟實惠的“家常菜之王”:扁豆角炒土豆片相信在各位媽媽的菜譜中都是“必備款”一般的存在吧~~選用甜脆香醇的優質土豆,質地柔軟,營養豐富,滿足我們維持機體日常運轉所需的維生素、澱粉等物質。搭...
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- 食材明細主料扁豆(適量)青椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖,對摺成兩半。2、把扁豆清洗乾淨。3、青椒洗淨切片。4、鍋中放油燒熱,放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至變色。6、放入醬油翻炒一會。7...
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- 食材明細主料扁豆角(250g)土豆(一個)肉(100g)輔料葱花(適量)醬油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放葱花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然後把切好的豆角放入鍋中加鹽雞精調味4、接着放入土豆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘扁豆角是夏天最常見的家常菜了,也是我的最愛。扁豆角的味道跟其他豆類有點不一樣,乾煸,切絲炒着都可以,做法多樣。今天我們做的這道肉炒扁豆角是最常見的一種炒法,扁豆角切絲和胡蘿蔔絲均勻搭配,看起來很漂亮。...
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- “減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入葱絲,豆角,加入鹽雞精翻炒。3、豆角稍微斷生變軟放入辣椒絲和一點點醬...
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- 食材明細主料扁豆角(500g)輔料生抽(一匙)鹽(一匙)清水(一匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒扁豆角的做法步驟1、扁豆角切細絲備用2、炒鍋倒油燒熱,倒入扁豆角進行翻炒!加入一匙清水(可去除豆角的青味)倒入生抽,加鹽!進行翻炒3、翻炒至翠綠色起鍋即可!...
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- 豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下扁豆角怎麼炒。一、扁豆角怎麼炒1、清炒扁豆角材料:原材料:扁豆,蒜,葱。調味料:生...
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- 豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下扁豆角怎麼炒好吃。扁豆角怎麼炒好吃一、清炒扁豆角材料原材料:扁豆,蒜,葱調味料...
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- “扁豆角有的地方管他叫“豬耳朵”扁豆,這種扁豆角,無論單獨清炒、還是焯熟涼拌,都是很符合人們的口味哦!在電視上看到一位大廚,在教大家做這道扁豆角釀肉,學着做了,味道確實很不錯哦!”食材明細主料扁豆角(10個)鮮香菇(3朵)肥瘦肉餡(100克)蠔油(適量)生抽(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)食鹽(適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:適量扁豆角:適量輔料味精:適量鹽:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.肉切絲太軟就在冰箱冷凍會兒2.扁豆角切絲…3.開火,放入油…等油熱了後倒入葱薑絲翻炒後倒入肉絲,少許醬油,少許鹽…等肉絲變色後盛出,並將葱...
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- 食材明細主料青椒(適量)牛肉(適量)扁豆(適量)輔料玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)雞蛋(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(一克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒扁豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,先後用玉米澱粉,胡椒粉,蛋清鹽醃製一會。扁豆青椒切好備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油...
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- “這道扁豆小炒肉,用到寬的扁豆角和裏脊肉片,又配上豆瓣辣醬,扁豆角的鮮嫩,裏脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起,很是下飯的一道菜哦!”食材明細主料扁豆角(300克)裏脊肉(80克)輔料食鹽(4克)食用油(10克)料酒(5克)花椒粉(3克)澱粉(10克)生抽(5克)蒜瓣(2瓣)薑片(5克)豆瓣辣醬(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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- 食材明細主料扁豆角(適量)輔料肉片(適量)木耳(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆角炒肉的做法步驟1、將肉片用料酒、生抽、鹽和澱粉醃製10分鐘。2、將扁豆角擇好、洗淨、切好。3、鍋內放油,將肉片炒出備用。4...
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- “扁豆角的作用:A:扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物.B:扁豆是一種含蛋白質、纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集素,這是一種蛋...
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- “去菜場買菜看到一老奶奶旁邊好多扁豆,正好前幾天在書上看到説它有健脾和中,消暑化濕。治暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。想了想買些回來吃,”食材明細主料扁豆(適量)青椒(3個)輔料蒜(1個)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒扁豆的...
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