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關於雙椒炒紫茄的做法步驟的餐飲百科

雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做
  • 雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做

  • “茄子、青椒、甜椒都是我喜歡的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出來就開始變色了,真心不喜歡~~~但其實把切出來的茄子,浸泡在淡鹽水裏,就不怕它會變色了~~而且還不容易吸油,吃起來也更健康~~~這道【雙椒炒紫茄】是晚上拍的,看起來泛油光~~~第一個原因,茄子,青椒,甜椒都不吸油~~第...
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雙椒炒麪包茄子怎麼做-雙椒炒麪包茄子的做法
  • 雙椒炒麪包茄子怎麼做-雙椒炒麪包茄子的做法

  • “雙椒炒麪包茄子,營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富,還有蔬菜中罕見的維生素P,維生素C和皂草甙,吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C,維生素E,可以增強免疫力。”食材明細主料麪包茄子(2個)青椒(1個)甜椒(1個)輔料雞胸肉(100克)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少...
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雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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雙椒炒茄子怎麼做-雙椒炒茄子的做法
  • 雙椒炒茄子怎麼做-雙椒炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2根)輔料青椒(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茄子的做法步驟1、鍋中油預熱,放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入一勺生抽。5、成品圖。...
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步驟有哪些呢?-炒秋葵做法
  • 步驟有哪些呢?-炒秋葵做法

  • 夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做炒秋葵吧。秋葵是一種很具有保健功能的食材,它對肝、腸...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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青椒紫茄怎麼做-青椒紫茄的做法
  • 青椒紫茄怎麼做-青椒紫茄的做法

  • “青椒和紫茄一起混炒,既有青椒的鮮辣,又有茄子的軟糯。”食材明細主料紫茄(1個)輔料青椒(5個)調料生抽(1勺)菜油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒紫茄的做法步驟1、茄子切成粗條,用蒸鍋蒸軟。2、茄子蒸軟後撈出。3、油熱以後放入青椒絲,炒出辣味。4、放入茄子翻炒均...
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清炒雙椒怎麼做-清炒雙椒的做法
  • 清炒雙椒怎麼做-清炒雙椒的做法

  • “香辣脆嫩。”食材明細主料二荊條(200g)輔料紅辣椒(5個)調料鹽(適量)菜籽油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雙椒的做法步驟1、二荊條去掉頭洗淨。2、切成絲。3、放入平底鍋裏煸炒軟後撈出。4、油入鍋,放入煸炒過的青椒絲,再放入紅椒絲增色增香。5、加入鹽調味。6、香辣...
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雙椒拌茄子怎麼做-雙椒拌茄子的做法
  • 雙椒拌茄子怎麼做-雙椒拌茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(6條)輔料紅椒(1根)青椒(1根)蒜米(1勺)姜丁(半勺)醋(1勺)醬油(1勺)芝麻油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉兩頭,開成花刀。2、放入蒸鍋蒸20分鐘。3、把青椒和紅椒切丁,加入所有調料拌均勻備用。4、夾出蒸好的茄子,倒入調料拌勻即可。...
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雙椒蒸蒜茄子怎麼做-雙椒蒸蒜茄子的做法
  • 雙椒蒸蒜茄子怎麼做-雙椒蒸蒜茄子的做法

  • “北京已經進入炎夏的節奏,昨晚一些區域下了陣雨,天氣貌似沒那麼熱,但是也還是讓人燥熱難耐啊,早上起來做了箇中西混搭的brunch~現在把其中的中式小涼菜和大家分享一下^_^依然是簡單美味又🈶️顏值哦!😏”食材明細主料線茄子(2根)尖椒(2根)小米椒(1根)輔料海鮮醬油(10ml)糖(1勺)花生油(10ml)...
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尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法
  • 尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法

  • “茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜,做法也各式各樣,都比較好吃,而小紫茄更鮮嫩,做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄(幾個)尖椒(一個或幾個)輔料小米辣(一個)大葱(多些)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒紫茄條的做法步驟1、小紫茄洗乾淨,用...
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雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法
  • 雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法

  • “八月份同學聚會時品嚐過這道菜,今天終於把它研究出來了。此菜做法簡單成功率高!”食材明細主料茄子(1條)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)調料豆豉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒茄子的做法步驟1、把食材全部洗好。2、茄子切條入鍋隔水蒸熟,夾出放入盤中擺好。3、蒜切粒,青...
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香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做
  • 香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做

  • “大紅大紫,是菜品原料的顏色:紅色是番茄,紫色是茄子,所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子(兩個)番茄(1個)輔料蒜(5瓣)麪粉(小半碗)配料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(兩勺)油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香燒雙茄的做法步驟1、準備原料2、茄子切滾刀塊3、西紅柿切成牙狀4、麪粉、少...
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辣椒拌紫茄怎麼做-辣椒拌紫茄的做法
  • 辣椒拌紫茄怎麼做-辣椒拌紫茄的做法

  • “簡單的減脂餐。”食材明細主料紫茄(300g)輔料紅辣椒(2個)青辣椒(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒拌紫茄的做法步驟1、茄子洗淨切成長塊。2、把切好的茄子條放入盤中,放入鍋中蒸10分鐘。3、紅辣椒和青辣椒切成碎,放入鹽碼味。4、蒸好的茄子端...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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雙椒炒肉怎麼做-雙椒炒肉的做法
  • 雙椒炒肉怎麼做-雙椒炒肉的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料螺絲椒(200g)二荊條(200g)肉片(300g)輔料薑絲(1勺)大葱絲(20g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒洗淨切成小塊。2、二荊條洗淨切成塊。3、把兩種辣椒放入鍋中乾煸。4、煸炒到雙椒變軟。5、撈出裝盤。6、...
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雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法
  • 雙椒炒雙菇怎麼做-雙椒炒雙菇的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2、青紅椒去蒂去籽切片。3、起鍋燒油。4、炒香葱段蒜片...
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青椒拌紫茄怎麼做-青椒拌紫茄的做法
  • 青椒拌紫茄怎麼做-青椒拌紫茄的做法

  • “茄子是維生素含量豐富的蔬菜,但炒時易吸油,用來涼拌,營養又健康。”食材明細主料茄子(1根)輔料青椒(2根)姜(2片)蒜(半個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌紫茄的做法步驟1、茄子切成條,放入電飯鍋的蒸隔。用蒸隔蒸,飯熟茄子也就熟了,非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁,放入...
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炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法
  • 炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)番茄(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙茄的做法步驟1、番茄洗淨,切塊。2、茄子洗淨,切塊。3、起油鍋,炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加適量的鹽,調味。6、加點水,炒熟。7、出鍋,裝盤。...
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雙椒炒茄絲怎麼做-雙椒炒茄絲的做法
  • 雙椒炒茄絲怎麼做-雙椒炒茄絲的做法

  • “簡單美味的快手菜。”食材明細主料茄子(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料葱花(少許)蒜末(少許)鹽(半匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茄絲的做法步驟1、將茄子、青紅椒洗乾淨,切絲備用。2、鍋中油熱,下入葱花爆香,下入茄絲炒軟,加入鹽、蠔油、十三香、生...
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辣椒炒紫茄怎麼做-辣椒炒紫茄的做法
  • 辣椒炒紫茄怎麼做-辣椒炒紫茄的做法

  • “來個滾刀小紫茄炒辣椒的吧!”食材明細主料茄子(3個)辣椒(3個)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(適量)鹽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒紫茄的做法步驟1、油温燒至80-90°。2、將滾刀切好的茄子放入鍋中,大火油炸。3、炸至皮變青紫色,茄肉軟黃撈出備用。4、辣椒滾刀...
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炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法
  • 炒雙椒怎麼做-炒雙椒的做法

  • 食材明細主料青椒(兩種)豬肉(一塊)輔料油(2勺)醬油(1勺)鹽(1勺半)胡蘿蔔(半段)姜(幾片)蒜(3瓣)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜蒜切好備用4、豬肉切片5、鍋中放油加熱加入豬肉片翻炒6、加入胡蘿蔔片翻炒7、加入薑片...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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