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關於核桃炒雞肝的做法的餐飲百科

核桃炒雞肝怎麼做-核桃炒雞肝的做法
  • 核桃炒雞肝怎麼做-核桃炒雞肝的做法

  • 食材明細主料核桃(50克)雞肝(80克)雞胸肉(50克)雞蛋(8克)輔料葱花(2克)薑末(2克)高湯(50克)配料色拉油(500克(實際耗油50克))水澱粉(15克)料酒(8克)精鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃炒雞肝的做法步驟1、將雞肝改刀切成厚片,飛水後,取出,控淨水分裝盤待用。2、將雞胸脯肉改刀切成片,用...
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貢菜炒核桃怎麼做-貢菜炒核桃的做法
  • 貢菜炒核桃怎麼做-貢菜炒核桃的做法

  • 食材明細主料貢菜(50g)核桃(200g)胡蘿蔔(半截)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢菜炒核桃的做法步驟1、食材:貢菜、胡蘿蔔、核桃。貢菜是萵苣曬成的菜乾,曬乾後口感特別爽脆。2、貢菜用清水泡軟。3、核桃剝出核桃仁。4、胡蘿蔔切片。5、泡...
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核桃炒蝦仁怎麼做-核桃炒蝦仁的做法
  • 核桃炒蝦仁怎麼做-核桃炒蝦仁的做法

  • “核桃爽脆、蝦仁鮮嫩、韭菜清香,頗具春天滋味,還能補腎強身、健腦益智。”食材明細主料蝦仁(150g)核桃仁(50g)輔料韭菜(150g)配料薑絲(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒蝦仁的做法步驟1、主要材料;2、蝦仁洗淨、挑去沙線,用...
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核桃豆豉雞怎麼做-核桃豆豉雞的做法
  • 核桃豆豉雞怎麼做-核桃豆豉雞的做法

  • “選了新鮮的雞翅根,用豆豉,生抽醃了一上午燒的時候加入了核桃和最近愛上的Harissa辣椒粉.配的炒麪和大白菜豆豉絕對是個好東西,怎麼做味道怎麼鮮新鮮的雞翅又滑又嫩,還摻着核桃的香味超滿意的聖誕前餐了”食材明細主料雞翅根(6個)輔料豆豉(適量)大蒜(1瓣)洋葱(半個)核桃(8個)配料...
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糖炒核桃怎麼做-糖炒核桃的做法
  • 糖炒核桃怎麼做-糖炒核桃的做法

  • “核桃健腦,營養豐富,只是我不喜歡直接吃,有些苦味,加糖炒一下就又香又甜了。”食材明細主料核桃仁(一碗)輔料白糖(適量)清水(半碗)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖炒核桃的做法步驟1、剝一大碗核桃仁。2、將核桃放入小鍋中加水煮沸幾分鐘關火,將核桃煮熟。3、撈出核桃瀝乾水分...
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核桃殼煮雞蛋怎麼做-核桃殼煮雞蛋的做法
  • 核桃殼煮雞蛋怎麼做-核桃殼煮雞蛋的做法

  • “核桃殼煮雞蛋具有健脾、補氣養血、固腎、預防暑熱的功效。它還有消腫止癢的作用,如果有嗓子經常性的發炎、影響吞嚥、進食和伴有高燒併發症,可以用核桃殼煮水喝,堅持喝三個月後可見到明顯效果。胃脹氣、胃潰瘍病症也可以喝核桃殼水來控制病情的發展。”食材明細主料核桃殼...
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核桃雞丁怎麼做-核桃雞丁的做法
  • 核桃雞丁怎麼做-核桃雞丁的做法

  • “大開本《皇上吃什麼》裏面內容豐富,還有三十篇美食菜譜,喜歡美食的親們可以學着做皇上吃的美食啦,感受下皇宮裏的美味佳餚”食材明細主料核桃(適量)雞肉(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)核桃雞丁的做法步驟1...
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雞蛋核桃燉酒怎麼做-雞蛋核桃燉酒的做法
  • 雞蛋核桃燉酒怎麼做-雞蛋核桃燉酒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6只)核桃(適量)輔料黃酒(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋核桃燉酒的做法步驟1、盤裏放紅糖,少放點,不夠甜可以再加2、倒入黃酒3、撒入核桃仁4、打入雞蛋5、上蒸鍋,蒸十五分鐘6、蒸好了,撒入枸杞...
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核桃炒魚丸怎麼做-核桃炒魚丸的做法
  • 核桃炒魚丸怎麼做-核桃炒魚丸的做法

  • “魚丸Q彈,核桃香脆,配上胡蘿蔔和尖椒,顏色繽紛,營養豐富。”食材明細主料魚丸(300g)核桃仁(100g)輔料料酒(5ml)胡蘿蔔(20g)尖椒(半個)葱(5g)姜(5g)鹽(3g)白糖(2g)黑胡椒粉(2g)芝麻油(3ml)水澱粉(15ml)雞精(5g)油(300ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒魚丸的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔和尖椒...
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核桃素炒麪怎麼做-核桃素炒麪的做法
  • 核桃素炒麪怎麼做-核桃素炒麪的做法

  • “炒麪,比炒飯,炒菜都要難搞,別人的老方法是先煮麪過冷水才去炒,我覺得好麻煩,就用水煎包的法子,加水煮至熟透,水份乾透就接着用炒的方法繼續做,簡單又好吃。”食材明細主料全蛋乾麪(適量)核桃仁(適量)香菜(適量)葱(適量)水(適量)油(適量)輔料素易鮮(適量)醬油(1小匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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炒核桃仁怎麼做-炒核桃仁的做法
  • 炒核桃仁怎麼做-炒核桃仁的做法

  • “非常香,酥。”食材明細主料帶皮核桃(1000g)輔料鹽(250g)原味(口味)未知(難度)炒核桃仁的做法步驟1、先剝核桃。2、先大火將鹽水分炒幹,鹽炒熱。3、改小火,放入核桃,翻炒2分鐘。4、再關火炒一分鐘。5、過篩。6、晾冷。小竅門核桃仁微微發黃就要關火。...
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核桃豬肝粥怎麼做-核桃豬肝粥的做法
  • 核桃豬肝粥怎麼做-核桃豬肝粥的做法

  • “核桃是個非常百搭的材料,無論你在何種風味的食物裏放進一把一起吃,一點都不突兀,並且挺協調;常吃核桃,健康永遠“核”你在一起#”食材明細主料核桃(適量)豬肝(適量)江瑤柱(適量)大米(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生粉(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(...
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核桃仁炒秋葵怎麼做-核桃仁炒秋葵的做法
  • 核桃仁炒秋葵怎麼做-核桃仁炒秋葵的做法

  • “現在新核桃上市,不是乾的,而是那種帶青皮是濕的新核桃,這種核桃沒有幹核桃那麼香,是脆甜的口感,維生素含量更豐富,我很愛吃這種新鮮的核桃,喜歡那種脆脆甜甜的口感,最健康的飲食方式就是應季而食,所以今天就用這種新鮮核桃仁搭配應季的秋葵來炒一個簡單美味營養的小菜。”食材明...
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核桃烤雞披薩怎麼做-核桃烤雞披薩的做法
  • 核桃烤雞披薩怎麼做-核桃烤雞披薩的做法

  • “聽説烤披薩,核桃和奧爾良烤雞一起更搭哦!”食材明細主料高筋麪粉(200克)核桃(適量)雞腿(兩個)西蘭花(適量)自制披薩醬(適量)輔料水(100克)酵母(2.5克)糖(5克)奧爾良烤翅調味料(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃烤雞披薩的做法步驟1、麪粉,水,酵母,糖一起倒入麪包機裏,開啟和披薩麪糰...
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核桃炒絲瓜怎麼做-核桃炒絲瓜的做法
  • 核桃炒絲瓜怎麼做-核桃炒絲瓜的做法

  • “核桃入菜一直是我喜歡吃,喜歡酥香的核桃和蔬菜搭配在一起的味道。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;核桃仁還含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏鬚髮的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富於...
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核桃燉雞蛋怎麼做-核桃燉雞蛋的做法
  • 核桃燉雞蛋怎麼做-核桃燉雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)核桃(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃燉雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,核桃,紅糖2、半碗開水倒入紅糖3、將雞蛋打散在碗裏,緩緩的倒入紅糖水4、攪拌均勻5、冷水放入電飯煲,按蒸煮6、水開日時放入核桃,枸杞,再煮十分鐘...
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核桃炒三丁怎麼做-核桃炒三丁的做法
  • 核桃炒三丁怎麼做-核桃炒三丁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(10顆)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃炒三丁的做法步驟1、核桃仁,玉米,青豆,胡蘿蔔切丁,備用2、鍋放油,下胡蘿蔔煸炒3、繼續倒入玉米,青豆大火煸炒4、轉中火燜煮八成熟5、加入核桃...
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西芹炒核桃仁怎麼做-西芹炒核桃仁的做法
  • 西芹炒核桃仁怎麼做-西芹炒核桃仁的做法

  • “堅果入菜一直都是不錯的搭配,加了點核桃,給菜的風味增加了不少,也更加營養了。”食材明細主料胡蘿蔔(55g)芹菜(1根)核桃(8個)輔料鹽(少許)生抽(1勺)油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒核桃仁的做法步驟1、芹菜洗淨斜切段2、核桃剝出核桃仁,就是圖中左邊的核桃,自己剝的3、...
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核桃清酒炒雞翅怎麼做-核桃清酒炒雞翅的做法
  • 核桃清酒炒雞翅怎麼做-核桃清酒炒雞翅的做法

  • 食材明細主料核桃(80G)雞全翅(4個)清酒(2湯匙)輔料指天椒(1根)青葱(1顆)嫩姜(5片)玉米(2湯匙)白芝麻(1茶匙)生菜(適量)水(半碗)配料海鮮醬(1湯匙)番茄醬(1湯匙)生抽(1湯匙)紅燒汁(2湯匙)水(1湯匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃清酒炒雞翅的做法步驟1、雞全翅洗淨後把全翅切開。2、核桃稱重備用...
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核桃仁炒韭菜怎麼做-核桃仁炒韭菜的做法
  • 核桃仁炒韭菜怎麼做-核桃仁炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)核桃仁(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁炒韭菜的做法步驟1、把食材清洗乾淨,切好備用。2、鍋內放油,放入核桃仁慢慢炒香。3、鍋燒熱放入韭菜根部。4、然後放入韭菜葉子和炒好的核桃仁,放鹽快速翻炒幾秒鐘炒鍋。5、裝盤,...
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青豆炒核桃的做法 【浙菜】青豆炒核桃 青豆炒核桃怎麼做
  • 青豆炒核桃的做法 【浙菜】青豆炒核桃 青豆炒核桃怎麼做

  • 食材明細主料青豆(適量)核桃(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青豆炒核桃的做法步驟1、準備好青豆。2、準備好核桃。3、把青豆放入熱水鍋中燙熟,撈出備用。4、鍋燒熱,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。5、倒入燙熟的...
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韭菜炒核桃怎麼做-韭菜炒核桃的做法
  • 韭菜炒核桃怎麼做-韭菜炒核桃的做法

  • “據説,用鮮核桃炒味道更好。大冬天,哪裏弄鮮核桃去呀。”食材明細主料韭菜(適量)核桃(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒核桃的做法步驟1、韭菜洗淨切去根部後切段2、核桃仁洗一下控幹水分3、鍋燒熱油,下核桃仁煸炒出香味,4、放韭菜白...
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芹菜炒核桃怎麼做-芹菜炒核桃的做法
  • 芹菜炒核桃怎麼做-芹菜炒核桃的做法

  • 食材明細主料芹菜(300)輔料核桃(6個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒核桃的做法步驟1、準備好材料,核桃要提前泡一上午2、鍋放油,放葱炒香3、倒入核桃炸香4、炸香後倒入切好的芹菜5、用力大火翻炒五分鐘加鹽水加雞精,炒炒到芹菜熟悉軟...
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香脆核桃雞脯怎麼做-香脆核桃雞脯的做法
  • 香脆核桃雞脯怎麼做-香脆核桃雞脯的做法

  • “核桃和雞脯的邂逅成就了味蕾的全新享受!”食材明細主料雞脯肉(一塊)核桃(15個)雞蛋(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(少許)薑末(適量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(兩茶匙)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆核桃雞脯的做法步驟1、雞脯肉切成薄片2、用拍肉錘輕輕拍打...
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雞片核桃仁怎麼做-雞片核桃仁的做法
  • 雞片核桃仁怎麼做-雞片核桃仁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)核桃仁(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞片核桃仁的做法步驟1、準備食材~2、雞肉切片,洋葱、青椒切小塊3、雞肉+蛋清+澱粉+料酒拌勻4、胡蘿蔔...
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