雞片核桃仁怎麼做-雞片核桃仁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞片核桃仁的做法步驟
1、準備食材~
2、雞肉切片,洋葱、青椒切小塊
3、雞肉+蛋清+澱粉+料酒拌勻
4、胡蘿蔔切片~
5、鍋加油,核桃仁入油中炸透撈出(小火~)
6、另起鍋,加油,雞片入鍋滑透
7、下入胡蘿蔔
8、下入洋葱、青椒,烹料酒,加鹽、糖、胡椒粉,滴兩滴麻油炒勻,水澱粉勾薄芡出鍋(也可將上述調料況成料汁,一次性倒入~)
9、補血、健腦~
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