![杏仁蛋白餅怎麼做-杏仁蛋白餅的做法]( "杏仁蛋白餅怎麼做-杏仁蛋白餅的做法")
- 食材明細主料蛋清（80克）白糖（30克）低筋麪粉（10克）杏仁粉（60克）糖粉（25克）輔料奶油糖霜（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏仁蛋白餅的做法步驟1、稱量好所有原料，將低筋麪粉、杏仁粉和糖粉混合在一起過篩；2、蛋清用電動攪拌器攪打；3、分兩、三次加入白糖；4、用電動攪拌器打出結實...
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![杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法]( "杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麪粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均。3、讓杏仁片上都沾上面糊，靜置15分鐘左右（天熱冷藏靜置...
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![蛋白杏仁酥怎麼做-蛋白杏仁酥的做法]( "蛋白杏仁酥怎麼做-蛋白杏仁酥的做法")
- “讓烘焙新手零失敗的一款餅乾--蛋白杏仁酥，香脆又健康，而且製作過程超級簡單，方子參考了圓豬豬老師的蛋白瓜子酥。”食材明細主料低筋麪粉（40克）蛋白（40克）玉米油（40克）杏仁片（適量）輔料糖粉（40克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白杏仁酥的做法步驟1、玉米油，糖粉，鹽和蛋白...
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![杏仁小餅怎麼做-杏仁小餅的做法]( "杏仁小餅怎麼做-杏仁小餅的做法")
- 食材明細主料杏仁（80g用粉碎機打成粉末狀）無鹽butter（60g）粉糖（30g）雞蛋（1個）低粉（100g過篩）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法步驟1、把butter加粉糖，打到發白，有些cream狀2、然後把雞蛋倒入，攪勻3、接着把過篩好的麪粉倒入，再加入杏仁粉，捏成麪糰，用保鮮膜包住，放冰箱冷...
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![杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做]( "杏仁餅的做法 黯然銷魂杏仁餅 杏仁餅怎麼做")
- 食材明細餅體植物油（130克）自發粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁餡白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黃油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3、加入蜂蜜；4、加入黃油；5、將盆隔水加熱；6、將所有原料混合均勻；7、將油倒入鍋中；8、加入...
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![杏仁巧克力蛋白酥怎麼做-杏仁巧克力蛋白酥的做法]( "杏仁巧克力蛋白酥怎麼做-杏仁巧克力蛋白酥的做法")
- “情人節快到了，將這款簡單美味的小點心，送給心愛的人，讓你藏於心底的深情都可以通過她得以表達，讓你的摯愛在濃郁的杏仁和巧克力的奢華口感中體味到你心底的濃濃愛意”食材明細主料蛋白（30克）砂糖（10克）杏仁粉（25克）低粉（1克）糖粉（15克）輔料杏仁片（20克）巧克力（60克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（...
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![杏仁小餅的做法 杏仁小餅（平底鍋版） 杏仁小餅怎麼做]( "杏仁小餅的做法 杏仁小餅（平底鍋版） 杏仁小餅怎麼做")
- “這款是當做小零食來吃的，杏仁和豆漿是很搭的，我不太敢吃烘烤的，容易上火，這個好吃不上火，強力推薦！”食材明細主料綠黃豆（一把）雞蛋清（一個）麪粉（適量）輔料杏仁（適量）配料砂糖（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法步驟1、1.豆子浸泡3小時。2、2.打成豆漿。3、3.過濾好...
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![杏仁餅怎麼做-杏仁餅的做法]( "杏仁餅怎麼做-杏仁餅的做法")
- “每次去澳門，杏仁餅是必買的，好喜歡吃哦，想想都留口水。來美后，雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅，但價錢越賣越貴，還是自己做吧。”食材明細主料杏仁粉（80g）綠豆粉（100g）低筋麪粉（20g）輔料黃油（65g）糖粉（30g）美國熟杏仁（50g）杏仁油（3茶匙）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁餅的做法步驟...
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![杏仁抹茶蛋白餅的做法 臨急抱佛腳的杏仁抹茶蛋白餅 杏仁抹茶蛋白餅怎麼做]( "杏仁抹茶蛋白餅的做法 臨急抱佛腳的杏仁抹茶蛋白餅 杏仁抹茶蛋白餅怎麼做")
- “想衝擊高級甜點馬卡龍，無奈打蛋器壞了，轉做蛋白杏仁餅（抹茶味）上回打麪糊，結束時聽到異響，沒有檢查，結果糖粉和杏仁粉還有抹茶粉都拌好了，蛋黃分離了，蛋白沒法打。最初買的手動打蛋器，結果發現要大半個小時才能打發幾個蛋白，立馬買了祈和的936A，用了二三十次就報銷了，現在最麻煩的是...
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![純素杏仁餅乾的做法 純素杏仁餅乾（無蛋奶） 純素杏仁餅乾怎麼做]( "純素杏仁餅乾的做法 純素杏仁餅乾（無蛋奶） 純素杏仁餅乾怎麼做")
- “這個純素餅乾用葡萄籽油代替黃油，會更健康，葡萄籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，其中亞油酸是人體必需脂肪酸，易於被人體吸收。葡萄籽油冒煙點是216度，適合高温烘焙。”食材明細主料有機低筋麪粉（150克）杏仁（60克）海鹽（少許）紅糖（40克）葡萄籽油（70克）香草精（1/2茶匙）輔料...
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![杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法]( "杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法")
- “在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊説：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的升級是高級…………N級後，就成了大師了。努力吧！但願不會太遙遠。”食材明細主料糖粉（80g...
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![杏仁蝦餅怎麼做-杏仁蝦餅的做法]( "杏仁蝦餅怎麼做-杏仁蝦餅的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）杏仁粉（適量）輔料雞蛋（一個）麪包屑（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（少許）橄欖油（一大勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁蝦餅的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線2、剁成蝦泥3、杏仁用料理機研磨成杏仁粉4、在蝦泥中加入適量鹽、黑胡椒粉、少許白葡萄酒...
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![杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做]( "杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做")
- “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麪餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
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![杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法]( "杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法")
- 食材明細主料杏仁粉（40克）糖粉（20克）雞蛋清（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白球的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉3、繼續攪打，分兩次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖兒4、篩入杏仁粉5、拌勻成團6、捏成一個個小圓球，擺人...
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![杏鮑菇蝦仁雞蛋餅怎麼做-杏鮑菇蝦仁雞蛋餅的做法]( "杏鮑菇蝦仁雞蛋餅怎麼做-杏鮑菇蝦仁雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）杏鮑菇（1個）蝦仁（10只）輔料核桃油（3勺）葡萄籽油（3勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、將蝦仁洗淨，杏鮑菇洗淨切片備用。2、分別倒入核桃油和葡萄籽油。3、待鍋內油燒熱，將切好的杏鮑菇倒入鍋內翻炒片刻。4、將杏鮑菇炒片刻後倒入...
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![蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做]( "蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做")
- “通常來説，餅乾中油糖的比例，對餅乾最終口感影響很大。比如説油多於糖，成品口感鬆。油糖量相當，口感就脆。油量少於糖量，口感就硬。這種蛋白餅乾，做法類似於手指餅，是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此，可以説是無油餅乾。而且打發的蛋白在烘烤過程中，水分散失，餅乾質地疏...
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![杏仁薄餅怎麼做-杏仁薄餅的做法]( "杏仁薄餅怎麼做-杏仁薄餅的做法")
- “電飯煲蛋糕、涼皮都吃膩了吧，試試這款簡單又快手的杏仁薄餅吧！可以幫你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不會過於甜膩，搭配奶茶和咖啡就是一頓精緻的下午茶！”食材明細主料蛋清（20克）細砂糖（30克）融化好的黃油（8克）杏仁片（65克）輔料低筋麪粉（7克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法]( "杏仁餅乾怎麼做-杏仁餅乾的做法")
- “手指餅乾餘下的，做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋液（50g）輔料大杏仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化（天冷電吹風隔熱水別化成液態了）。3、加入糖粉。4、攪打前先把兩者...
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![杏仁蛋白薄脆怎麼做-杏仁蛋白薄脆的做法]( "杏仁蛋白薄脆怎麼做-杏仁蛋白薄脆的做法")
- “杏仁蛋白薄脆，不僅做法簡單、好吃營養，而且也是消耗剩餘蛋白的好方法。（方子參照小蜜蜂）”食材明細主料黃油（30克）低粉（40克）糖粉（60克）蛋白（80克）杏仁片（80克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白薄脆的做法步驟1、將低粉、糖粉和鹽混合過篩。2、黃油微波爐熔化，稍...
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![焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做]( "焦糖杏仁餅的做法 【焦糖杏仁餅】 焦糖杏仁餅怎麼做")
- “小美之前買了好幾本甜點書，其中就有本是翻譯過來的法式甜點，裏面着實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧着那本書，翻了又翻看了又看，最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候，我拿着嚐了嚐，好甜！想了想明白了，老外的甜食都是齁甜齁甜的，我...
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![杏仁酥餅怎麼做-杏仁酥餅的做法]( "杏仁酥餅怎麼做-杏仁酥餅的做法")
- “買了一包做馬卡龍的杏仁粉，老爸不喜歡吃馬卡龍，為了討他老人家歡喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅，讓他解解饞。他一吃就説：哎喲，有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同，但得到他老人家的讚許，很開心。”食材明細主料低筋麪粉（90g）杏仁粉（20g）蛋黃（1個）輔料糖粉（30g）玉米油（45...
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![杏仁西餅怎麼做-杏仁西餅的做法]( "杏仁西餅怎麼做-杏仁西餅的做法")
- “烘烤類糕點”食材明細主料小麥粉（200克）奶油（130克）雞蛋（1個）輔料白砂糖（10克）杏仁片（適量）奶粉（10克）食鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁西餅的做法步驟1、將杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、將所有原料混合4、將雞蛋倒入盆中5、用打蛋器攪打均勻6、加入小麥粉7、再將和...
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![黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法]( "黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法")
- “黑芝麻香+杏仁香+蛋白脆”食材明細主料黃油（30g）蛋清（2個）黑芝麻（40g）輔料糖粉（40g）低粉（20g）杏仁片（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻杏仁蛋白脆的做法步驟1、準備好需要的材料。烤箱預熱170度。2、出黑芝麻，杏仁片外的所有材料都放到打蛋盆裏，注意，黃油要融化，麪粉要過篩...
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![杏仁海綿蛋糕的做法 杏仁海綿蛋糕配白巧克力慕斯 杏仁海綿蛋糕怎麼做]( "杏仁海綿蛋糕的做法 杏仁海綿蛋糕配白巧克力慕斯 杏仁海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料糖粉（75g）杏仁粉（175g）雞蛋（一個）蛋黃（四個）蛋白（四個）細砂糖（50g）麪粉（90g）黃油（45g）輔料鮮奶油（300ml）白巧克力（150g）水果（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）杏仁海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料2、將糖粉和杏仁粉過篩，放入攪拌盆中3、打入雞蛋，蛋黃，攪打至蓬鬆，徹底混合為止4、...
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![蛋白杏仁露的做法 潤肺養顏甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎麼做]( "蛋白杏仁露的做法 潤肺養顏甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎麼做")
- “南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用.南杏仁又名甜杏仁，不作藥用，常做成流行的小吃；又因其內含豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能潤肺平喘、生津開胃、潤大腸，故有肺病、糖尿病、高血壓、高血脂的患者如能長期食用，對身體健康大有裨益。南杏仁，潤肺...
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味味甜
