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關於酸菜雞蛋炒年糕的做法的餐飲百科

酸菜雞蛋炒年糕怎麼做-酸菜雞蛋炒年糕的做法
  • 酸菜雞蛋炒年糕怎麼做-酸菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(180克)酸菜(120克)雞蛋(2只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、酸菜3、雞蛋4、將雞蛋打成蛋液。5、將酸菜放在案板上切碎,待用。6、隨後,將年糕片下入沸水中焯一下,撈出。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
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雞蛋青菜炒年糕怎麼做-雞蛋青菜炒年糕的做法
  • 雞蛋青菜炒年糕怎麼做-雞蛋青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(一條)輔料雞蛋(一個)小菜心(適量)蒜末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕改刀切片。3、放入開水鍋中煮熟。4、撈出來過涼水。5、鍋中放油,下雞蛋炒散,盛出備用。6、鍋中還真有底油,就...
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炒年糕的做法 【酸酸的滋味】炒年糕 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 【酸酸的滋味】炒年糕 炒年糕怎麼做

  • “今年寒假作業特別多,今天本該去外婆家的但因為作業沒做完,只能在家補作業。今晚爸爸請宴客飯,一個人在家吃飯,什麼都不會做,只能來點速食,但又不健康,看到冰箱裏還有年糕什麼的,就突發奇想的來炒年糕,酸酸甜甜的,很開胃....本來不準備傳,因為有幾個步驟沒拍,但是喜歡那顏色~”食材...
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酸辣菜貢丸炒年糕怎麼做-酸辣菜貢丸炒年糕的做法
  • 酸辣菜貢丸炒年糕怎麼做-酸辣菜貢丸炒年糕的做法

  • “兒子的吃食。。。”食材明細主料年糕(2條)酸辣菜(適量)貢丸(3個)輔料韓式辣椒醬(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣菜貢丸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、酸辣菜。3、貢丸。4、將貢丸拆開包裝,取三個放在案板上。5、切開,待用。6、將年糕去包裝,取兩條放在案板...
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雞蛋瘦肉青菜炒年糕怎麼做-雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法
  • 雞蛋瘦肉青菜炒年糕怎麼做-雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(90克)青菜(2株)年糕(1根)雞蛋(1只)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切成絲)、青菜、雞蛋、年糕。2、將年糕放在案板上切成片。3、將青菜掰開,加適量的小蘇打。4、放入清...
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酸菜炒年糕怎麼做-酸菜炒年糕的做法
  • 酸菜炒年糕怎麼做-酸菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒年糕的做法步驟1、年糕一包,掰成小塊。2、酸菜一棵,泡水,洗淨。3、酸菜切成段。4、鍋中熱油炒酸菜。5、下年糕翻炒。6、加水,加鹽,燜一會。...
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芹菜葉雞蛋炒年糕怎麼做-芹菜葉雞蛋炒年糕的做法
  • 芹菜葉雞蛋炒年糕怎麼做-芹菜葉雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)雞蛋(1只)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、雞蛋3、芹菜葉(已清洗)4、將雞蛋打成蛋液。5、將年糕放在案板上切成片。6、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯一下,撈出。7、燒鍋倒油燒熱,下...
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雞蛋炒年糕怎麼做-雞蛋炒年糕的做法
  • 雞蛋炒年糕怎麼做-雞蛋炒年糕的做法

  • “口感Q彈,味道鮮香,非常的美味!”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(三個)生菜(適量)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水浸泡十分鐘瀝乾水份備用。2、生菜,香葱洗淨備用,雞蛋備好。3、香葱切碎,生菜切碎備用。4、雞...
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雞蛋白菜炒年糕怎麼做-雞蛋白菜炒年糕的做法
  • 雞蛋白菜炒年糕怎麼做-雞蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)白菜(145克)年糕(2根)輔料辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜炒年糕的做法步驟1、食材:雞蛋、白菜(已清洗)、年糕2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲,待用。4、將雞蛋打入碗中,加適...
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番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “色彩豔麗,口感酸甜,年糕軟糯Q彈,非常的美味哦!”食材明細主料年糕(適量)蕃茄(一個)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,年糕用温水浸泡一會兒瀝乾切成小塊備用,蕃茄去皮切成小丁備用,雞蛋打散加入適量...
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青菜雞蛋炒年糕怎麼做-青菜雞蛋炒年糕的做法
  • 青菜雞蛋炒年糕怎麼做-青菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料青菜(5棵)雞蛋(2只)年糕(4根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:青菜。2、雞蛋。3、年糕。4、將雞蛋打散。5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切開待用。6、將年糕去包裝,放在案板上切成小塊。7、再將切好的年糕下入沸水中焯軟...
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雞蛋時蔬炒年糕怎麼做-雞蛋時蔬炒年糕的做法
  • 雞蛋時蔬炒年糕怎麼做-雞蛋時蔬炒年糕的做法

  • “這是一道美味小炒,年糕軟糯,雞蛋鮮香,搭配時蔬,營養美味,即可當主食,也可以當菜,喜歡的朋友試試吧!”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)白菜(適量)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕切成塊備用。2、雞蛋...
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雞蛋油菜蕻炒年糕怎麼做-雞蛋油菜蕻炒年糕的做法
  • 雞蛋油菜蕻炒年糕怎麼做-雞蛋油菜蕻炒年糕的做法

  • “吃年糕、年年高,寧波年糕味道好。。。這盤【雞蛋油菜蕻炒年糕】是我兒子2016年的第一餐哦!簡單好營養。。。”食材明細主料年糕片(220克)油菜蕻(140克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油菜蕻炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片、雞蛋(已打...
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年糕菠菜炒雞蛋怎麼做-年糕菠菜炒雞蛋的做法
  • 年糕菠菜炒雞蛋怎麼做-年糕菠菜炒雞蛋的做法

  • “年糕菠菜炒雞蛋,是加了年糕炒的一道非常美味的家常菜,有時候回家晚了,不想炒菜的話,就隨手炒一盤,美味營養又飽肚。”食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(2個)年糕(1條)輔料鹽(6克)料酒(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕菠菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、年糕用清水沖洗一下...
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雞蛋包心菜炒年糕怎麼做-雞蛋包心菜炒年糕的做法
  • 雞蛋包心菜炒年糕怎麼做-雞蛋包心菜炒年糕的做法

  • “家常小炒~鹹香入味,年糕軟糯,包心菜清甜,年糕(年高)寓意也好,非常適合春節期間一道美食~”食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)包心菜(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋包心菜炒年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,包心菜洗淨切成絲,...
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雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法
  • 雞蛋辣椒炒年糕怎麼做-雞蛋辣椒炒年糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)年糕(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋辣椒炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、辣椒洗乾淨切片備用,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、熱鍋入油,到入蛋液.7...
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菠菜雞蛋炒年糕怎麼做-菠菜雞蛋炒年糕的做法
  • 菠菜雞蛋炒年糕怎麼做-菠菜雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩個)年糕(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒年糕的做法步驟1、適量年糕準備就緒。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、小菠菜洗淨控水切大段。4、年糕煮熟備用。5、菠菜入開水中汆燙一下,加點油顏色...
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剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法
  • 剁椒雞蛋炒年糕怎麼做-剁椒雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(100克)雞蛋(1只)輔料剁椒(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、雞蛋、剁椒、香葱。3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將年糕拆開包裝,取出100克放在案板上。6、切成...
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酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法
  • 酸菜雞蛋湯年糕怎麼做-酸菜雞蛋湯年糕的做法

  • “天冷人累想減肥,給家裏這倆爺做什麼好呢?我想了一想還是來個湯年糕好了,一是不浪費二是快手三是他倆喜歡吃,而且這樣子的湯年糕吃了還十分的暖和哦,送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(2條)雞蛋(2個)輔料酸菜(1份)色拉油(少許)醬油(半茶匙)細鹽(適量)青蒜(少許)鹹鮮(口味)...
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雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法
  • 雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)塔苦菜(2棵)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋塔苦菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、塔苦菜3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將年糕拆開包裝取出兩條放在案板上。7、切成片,待用。8、將塔...
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韓式酸菜炒年糕怎麼做-韓式酸菜炒年糕的做法
  • 韓式酸菜炒年糕怎麼做-韓式酸菜炒年糕的做法

  • “今天的炒年糕是用韓式辣醬來調味,搭配酸菜,韓式辣椒本身辣度不高,有微甜,配上酸爽的酸白菜,發現韓式辣醬和酸白菜真的是絕配,炒好後酸辣甜味都是剛剛好,而年糕吸收了湯汁後也非常好吃。因為我還加了一點熟的五花肉,最棒的吃法就是同時夾起年糕、酸白菜和肉,一口吃了,酸爽香辣軟糯...
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木耳雞蛋炒年糕怎麼做-木耳雞蛋炒年糕的做法
  • 木耳雞蛋炒年糕怎麼做-木耳雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)年糕(適量)雞蛋(適量)輔料小油菜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕掰成小塊,雞蛋打散,木耳提前泡發好後改刀成小塊,小油菜摘洗乾淨後切成段,洋葱去皮洗淨切成...
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炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 炒年糕——酸酸甜甜 炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料豬瘦肉(適量)洋葱(適量)紅甜椒(適量)番茄醬(適量)黃甜椒(適量)配料姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒年糕的做法步驟1、準備食材,洋葱,豬瘦肉,姜,年糕,番茄醬,紅黃甜椒。2、洋葱去皮和甜椒一起洗乾淨。3、姜切沫,...
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番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “過年從南方回來,猜猜回家第一頓吃的啥?就是這“番茄雞蛋炒年糕”,年糕一直是家裏新春季節的主打品,年糕,一年比一年生活好,學習工作年年高,這年還沒過完,當然還是要討個好彩頭。”食材明細主料雞蛋(2個)年糕(150克)蒜末(1小勺)輔料番茄(2個)黃酒(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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冬筍雞蛋兒菜炒年糕怎麼做-冬筍雞蛋兒菜炒年糕的做法
  • 冬筍雞蛋兒菜炒年糕怎麼做-冬筍雞蛋兒菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)雞蛋(適量)兒菜(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)年糕(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍雞蛋兒菜炒年糕的做法步驟1、食材準備:冬筍、豆乾、胡蘿蔔、兒菜、蒜苗、雞蛋。2、冬筍切片。3、放淡鹽水中焯水1分鐘...
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