- 食材明細主料杏子醬(15克)牛奶(200克)輔料淡奶油(200克)蛋黃(2個)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏子冰淇淋的做法步驟1、1準備材料2、2將牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到鍋中煮至糖化不要煮沸冒小泡關火4、4蛋黃加白糖5、5用電動打蛋器打至顏色發白體積膨脹至兩倍...
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- “這款冰淇淋也是快手又美味,順滑無冰渣。”食材明細主料煉乳(350克)朗姆酒(2大匙)淡奶油(500克)輔料巧克力豆(適量)蜜紅豆(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉乳冰淇淋的做法步驟1、主料圖。2、煉乳中加入朗姆酒攪拌均勻。3、淡奶油打到硬性。4、先取一部分與...
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- “剛入夏的時候就敗了一台冰淇淋機,不過由於家裏冰箱冷凍室都塞的滿滿的,沒地方放冰淇淋機的冷凍桶,所以一直都沒動手做冰淇淋,最近一段時間天氣真是熱的讓人受不了,趕緊清理冰箱,吃了2天的存貨,終於騰出空來放冰淇淋桶了。第一次動手做了這款酸奶柚子冰淇淋,有了冰淇淋機就是方...
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- “本菜,可以給MM夏天,熱瞭解渴。色香味俱全。可以試着自己做,很容易的。GG也學着給GF做。。。呵呵。美女,美味,夏日不可或缺的。。。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(150ML)輔料砂糖(20克)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰淇淋的做法步驟1、紫薯,蒸熟,切塊,然後攪拌成泥。2、...
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- “加了可可粉的餅乾底在內圈填滿酥軟的杏仁冰淇淋奶油,用一顆巴旦木(杏仁)做點綴,可愛的杏仁冰淇淋奶油餅乾就做好啦獨立的小包裝封口,裝在馬可鐵的圓罐子裏。在聖誕節當天送給小夥伴們做伴手禮,更能增加彼此間的友誼之情”食材明細主料低筋麪粉(90g)可可粉(10g)糖粉(50g)牛奶(10g)有鹽...
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- 冰淇淋粉怎麼做冰淇淋。夏天到了,女孩子們你們準備心靈手巧一把了嗎?你們最愛的冰淇淋即將到達戰場,你做準備好了嗎?冰淇淋甜甜的,是夏天的必佳甜食。我相信大多數女孩子們都喜歡吃吧,更有女孩子喜歡自己動手做呢,那就看看我們下面的這篇文章吧。一、冰淇淋粉怎麼做冰淇淋先調粉...
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- “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- 食材明細主料蛋黃(2枚)白砂糖(30克)牛奶(200克)奶油(200克)柚子茶(120克)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)柚子茶冰淇淋的做法步驟1、雞蛋2枚,分離蛋清與蛋黃,只用蛋黃;2、加入白砂糖;3、加入牛奶;4、隔水加熱,邊加熱邊攪拌(右手在拍照,就用左手了);5、攪拌到筷子上能夠掛住一層漿的程度,將蛋...
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- “夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。為了有冰渣的感覺,我沒有添加蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300克)糖(20克)淡奶油(200克)輔料澱粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘...
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- “可以吃的盆栽,利潤奧利奧作為土壤,上面在放一隻小薄荷,看起來很似逼真的一小盆栽,看着都捨不得吃哈!如果你們也喜歡,那趕緊動手把!”食材明細主料奧利奧(2個)小薄荷(1棵)冰淇淋(1個)輔料小杯子(1個)湯勺(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盆栽冰淇淋的做法步驟1、奧利奧用手掰開2...
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- “這款杏仁冰淇淋,心想這個挺好的,炎炎夏日,吃這個既能冰涼解暑,又能美白養顏,消除受紫外線照射而產生的色素沉着、雀斑、黑斑等,豈不是一舉兩是?於是決定,就是它了!”食材明細主料美國大杏仁(100克)白砂糖(50克)純牛奶(200克)鮮奶油(200克)蛋黃(3個)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁...
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- “天氣太熱,上次為了做紫薯饅頭買的紫薯還沒用完,就用來做冰淇淋吧。根據紫薯泥的重量調出的配方,口感非常細膩,紫薯味濃,還不錯喲。”食材明細主料紫薯(170克)牛奶(380克)蛋黃(3個)白砂糖(120克)淡奶油(200克)鹽(少量)煉乳(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、...
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- “🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大口大口地吃起來。“太舒服啦!”後來羅馬皇帝尼祿在盛暑...
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- “這幾天重慶真是熱啊,最高温度已到40幾度了,根本就不想出門,出去有被烤焦成小黑人的風險,還是在家吹着空調安逸點,胃口也不好,只想吃些冰涼的東西,就想着做些雪糕,冰淇淋的,家裏正好有前段時間做的李子果醬,想着能不能把果醬也一起消耗掉,就做了這款李子果醬冰淇淋,做好的冰淇淋口感...
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- “自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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- “冰淇淋大家都是吃過的,什麼芒果味,草莓味,巧克力味的、、、很多種味道的都有。但是內酯豆腐做的冰淇淋沒有吃過吧?想像一下滑嫩細膩的豆腐加入了奶油,就有很香很濃的味道。內脂豆腐:用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法,可減少蛋白質流...
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- “最近和冰淇淋較上勁了,有了這冰淇淋機,做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了,自己家裏人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢,這次,胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出來有點苦有點甜味道非常不錯。”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料咖啡粉(10g)...
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- “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾(適量)白糖(20g)奶油(100ml)輔料巧克力末(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
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- “我第一次挑戰冰淇淋,沒想到成功了!香蕉+草莓,味道倍兒棒!(注:以後,我將會發布更多版本的雙味冰淇淋)”食材明細主料香蕉(一根)純牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料草莓(一個)配料白糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滴汁冰淇淋的做法步驟1、把香蕉去皮打成泥,拌均。2、拌好的香蕉泥3、雞...
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- “冰點對於小豆豆來説,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門口開始有買冰淇淋的了。小豆豆也想要吃,我這當媽的,又得開動腦筋了!關於冰淇淋做法很多,有...
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- “自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰涼的滑順香醇口感,入口軟化。而且吃下去清新不膩,真的,贏...
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- “夏天來了,想吃冰淇淋,又擔心長胖,外面買的添加劑又多。那就自己動手做吧。”食材明細主料雞蛋黃(3個)牛奶(500ml)白砂糖(40g)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、雞蛋黃三個,加白砂糖打發,打到顏色變淺。2、準備兩瓶牛奶。3、把牛奶放奶鍋加熱,微...
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- “哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料雞蛋黃(4個)牛奶(2袋)輔料白糖(二兩)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰淇淋的...
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- “黃杏可治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。但黃杏肉味酸、性熱,有小毒,過食傷人,加工後的黃杏毒性基本沒有。每年黃杏成熟的季節我都會買一些做黃杏醬,配冰淇淋、塗麪包片都可以。”食材明細主料黃杏(500g)輔料冰淇淋(1盒)糖(100g)蜂蜜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏...
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- 冰淇淋,是人們在夏天的時候,常會食用到的一種冷凍食品。一般冰淇淋都帶有着一股奶油的氣息,平時喜歡吃冰淇淋的人們也是比較多的。除了可以在市場上面買得到冰淇淋,大家也是可以在家裏面進行製作的。在製作冰淇淋的時候,除了傳統的製法之外,還可以用冰淇淋粉進行製作。冰淇淋粉...
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