當前位置:味味甜 >

關於醬烤豬扒怎麼做好吃的餐飲百科

醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做
  • 醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做

  • “又是一個週末,今天外面下着雪,但依然還是老習慣和老公一起去超市,菜場,購物了一大圈,最近油價漲,菜也漲的厲害,太可怕了,最可怕的是到菜場,超市都沒停車的地方,還要等~哎~最後我們去了温哥華一家美國人開的COSTCO超級市場,豬扒減價,每盒減$5,覺得還不出錯就買回來,正因如此也有了我第...
  • 4892
烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法
  • 烤豬扒怎麼做-烤豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒肉(適量)輔料生菜(適量)大蒜(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬扒的做法步驟1、所有食材。2、把切好的豬扒清洗後,用刀背輕輕的兩面拍鬆。3、拍鬆後的豬扒放碗裏,加進米酒,大蒜粒,燒烤汁,小許醬油醃...
  • 16777
醬燒豬扒如何做簡單又好吃
  • 醬燒豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:22分鐘主料豬大排:6塊輔料醬油:500毫升鹽:5味精:2糖:25免醋:5毫升菜子油:1000毫升生粉:100具體步驟1.先把豬排用刀柄敲薄,放入碗內加鹽味精淹漬20分鐘放生粉準備油炸。2.炸好的豬排,記住用高温。3.鍋內留餘油,放醬油,水,鹽,糖...
  • 17041
香烤黑椒豬扒怎麼做-香烤黑椒豬扒的做法
  • 香烤黑椒豬扒怎麼做-香烤黑椒豬扒的做法

  • “難得清閒藉着週末…對於無肉不歡的人來説,來個【香烤黑椒豬扒】過過隱還是不錯的選擇。”食材明細主料料酒(1勺)生抽(1勺)植物油(適量)蠔油(2勺)胡蘿蔔(4片)西蘭花(2小朵)黑椒醬(30克)葱(1根)豬肩脊切身(2塊)姜(3片)輔料薰衣草香料(少許)小西紅柿(2個(或櫻桃))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香...
  • 14967
如何做簡單又好吃-好吃的烤豬扒
  • 如何做簡單又好吃-好吃的烤豬扒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤豬扒,今天給大家帶來一道大菜,烤豬扒。如果想烤出一道味道濃郁,外酥裏嫩的烤豬扒也是非常不容易的。我們可以用自己的方法來使這道大菜,我們不再用那個燒烤爐,我們用烤箱來烤,我們只需要將醬汁塗抹到豬扒上,調...
  • 20543
蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法
  • 蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法

  • “上禮拜去市裏超市買了一袋牛扒,超級的嫩啊,看着就很嫩,發現家裏還有一點點蒜香燒烤醬,就覺得配這個牛扒肯定好吃,因為這個醬的味道特別的香~就試着做了果然沒讓失望。”食材明細主料牛扒(兩塊)輔料cook100蒜香燒烤醬(30克)黑胡椒粉(10克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燒烤...
  • 22086
美味的燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味的燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道燒烤醬豬扒的特點是肥而不膩、香飄十里。在製作過程中將豬排煎一遍再放入濃郁的醬,成品的肉質鮮香嫩滑,香味十足,讓很多不愛吃肥肉的人都直流口水,而且這道菜製作簡便,適合大多數人去做,製作方法不像油炸那...
  • 13469
扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法
  • 扒豬臉怎麼做-扒豬臉的做法

  • “此菜要軟爛入口”食材明細主料桂皮(3克)輔料大葱(15克)大蒜(10克)姜(15克)高湯(2000克)配料醬油(20克)肉桂(2克)白砂糖(10克)白芷(3克)黃酒(10克)鹽(5克)八角(3克)味精(2克)花椒(3克)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扒豬臉的做法步驟1、先將豬臉刮淨絨毛,用清水刷洗乾淨。再放進沸水鍋裏面煮十五分...
  • 28932
煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做
  • 煎豬扒的做法 家常菜--煎豬扒 煎豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬扒肉(300G)輔料葱(少許)蒜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和葱拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻。4、4、倒入料酒和生抽拌均勻。5、5、倒入適量的黑椒...
  • 6609
扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法
  • 扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法

  • “豬肘富含膠原蛋白,美容養顏,肥而不膩,入口即化”食材明細主料豬肘(一個)輔料生薑(1塊)小茴香(30顆)生抽(15ml)草果(1個)八角(1顆)花椒(50顆)桂皮(1小塊)大葱(1段)香葉(1片)鹽(5g)澱粉(10g)糖(30g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末,再放入高壓鍋,放少量鹽,生抽,...
  • 14415
如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒
  • 如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒烤醬豬扒,又是一道簡單方便的快手菜,新手也能一學就會。很適合上班黨和學生黨燒上一盤作為自己的晚餐,豬扒用牛肉湯和BBQ醬煮,除了豬扒本身的香味還有牛肉和醬香味,口感更佳的豐富。旁邊配上一些土豆和沙拉,...
  • 13820
番茄甜醬拌炸豬扒如何做簡單又好吃
  • 番茄甜醬拌炸豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:半斤雞蛋:2個番茄:2個洋葱:半個麪包糠:少許輔料蒜:3顆醋:少許具體步驟1.炸豬扒:將裏脊肉切開成片,每片約1cm厚度,用刀背打鬆。加入少許鹽、黑胡椒醃約15分鐘。2.醃製後的豬扒依次序沾麪粉/生粉、蛋液、麪包...
  • 28597
烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做
  • 烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;不僅可以煨湯,還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!沒有這款烤箱的朋友,也可用此配方用家裏的平底鍋煎制!”食材明細主料牛扒(2塊)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(4個(切片))蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)食用鹽(1小勺)胡椒粉...
  • 18103
蒜香燒烤醬牛扒如何做簡單又好吃
  • 蒜香燒烤醬牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛扒:適量輔料醬:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.牛扒兩塊洗淨瀝乾水備用;擠入一點cook100蒜香燒烤醬到牛扒身上。2.用筷子攪拌均勻燒烤醬,讓牛扒身上沾滿醬;加入適量黑胡椒粉。3.鍋內熱油後放入牛扒,一面煎5秒後翻...
  • 32905
豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法
  • 豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)洋葱(半個)土豆(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蛋黃(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片,加入鹽,一個蛋黃,蠔油,胡椒粉,醬油,油抓勻醃製半個小時。2、切好姜,洋葱。3、土豆...
  • 5393
煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法
  • 煎豬扒怎麼做-煎豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒(適量)輔料小蕃茄(適量)藍莓(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豬扒的做法步驟1、豬扒。2、用刀背鬆鬆筋。3、加入薑末胡椒粉生抽老抽鹽糊醃製15分鐘。4、鍋子燒熱放入豬扒...
  • 11466
美味福利燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味福利燒烤醬豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉是最常食用的肉類,烹調方法也是多樣化的。在快節奏的工作生活中,靜下心來學做一份好吃的豬扒,能讓身心都得到滿足。燒烤醬豬扒,滿足你對肉肉的渴望,又給你創意的口感,再根據個人口味,搭配沙拉或者土豆泥,就是...
  • 15195
醬汁豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 醬汁豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬脊肉:一塊麪粉:適量雞蛋:一個輔料料酒:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量麪包糠:適量海鮮醬油:適量糖:適量洋葱:適量蠔油:適量具體步驟1.豬脊肉用刀背拍打幾下,加料酒,黑胡椒粉,鹽,醃製半小時2.淘米煮飯,統籌時間,取一個雞蛋打散...
  • 24427
美味的烤豬扒如何做簡單又好吃
  • 美味的烤豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烤豬扒是由豬裏脊肉為主要材料,搭配鹽和孜然粉等配料製作而成的。製作的步驟簡單,所需要的食材也比較常見。豬裏脊肉香嫩可口,孜然粉等調料十分美味。大家在家就可以試做,簡單易上手。非常適合一家大小吃,老少...
  • 18346
豬扒飯怎麼做-豬扒飯的做法
  • 豬扒飯怎麼做-豬扒飯的做法

  • “一個人在家時可以省時省力還省心的解決吃飯問題喲😄。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)米飯(適量)小青菜(10根)輔料姜(適量)蒜(適量)番茄(半個)洋葱(半個)香菇(1個)青椒(半個)香菜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬扒飯的做法步驟1、準備好食材。2...
  • 8127
炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法
  • 炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法

  • “炸了油條的油,倒了可惜,就又炸了一次豬扒,香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒(4塊)醃料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)蘇打粉(1茶匙)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨,用鬆肉錘兩面...
  • 8726
私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚
  • 私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚

  • “大連這裏經常吃的一種魚叫扒皮魚,這種魚嘴部連接腹部有一根撐起的魚骨,骨質較硬,頭部幾乎沒有什麼魚肉,最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮,因為這一緣故,必須把皮扒掉才能烹煮,也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克...
  • 16132
好吃的烤豬扒如何做簡單又好吃
  • 好吃的烤豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘外面吃的那種豬扒飯都是香香脆脆的呢,但是肉質就是不怎麼樣的,就可能是那種已經做好了的冷凍豬扒然後炸的吧,所以我就打算自己在家,然後哦去市場買回來豬扒,也自己弄好調料然後就準備自己在家做一個好吃到爆炸...
  • 29257
烤炸豬扒如何做簡單又好吃
  • 烤炸豬扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:2塊輔料鹽:適量料酒:適量雞粉:適量油:適量葱蒜姜:適量麪粉:適量醬油:適量麪包糠:適量具體步驟1.豬肉用等等等等材料醃製好,放入冰箱冷藏2小時以上2.材料準備好3.先粘蛋液4.然後麪粉5.最後面包糠6.油燒熱7.放入...
  • 27111
豬扒怎麼做-豬扒的做法
  • 豬扒怎麼做-豬扒的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料花生油(5匙)生抽(3匙)料酒(3匙)魚露(1匙)白糖(1克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬扒的做法步驟1、豬肉洗乾淨,用所有配料研製2、熱油鍋,開始煎豬扒3、大火煎,把第一面煎好4、翻過來煎另一面5、直到煎好位置6、豬扒煎好了...
  • 3947
專題