漢堡店的利潤是多少

漢堡，屬於西餐中的一種，在中國飲食文化中憑藉其獨特的口味和新穎的造型，特別在青少年朋友當中已經佔據了一部分不可動搖的地位了，並且因為其出餐快，製作工藝簡單，一年四季都符合食客的飲食，全年都沒有淡季，對於一些初期創業者而且也是一個難度係數較低，風險相對小的行業，那麼對於現在這個已經被大眾所接受的西方食物在中國的市場利潤究竟有多少呢，下面小編通過以下數據來問大家介紹漢堡店這個行業的利潤，大家不要錯過哦 。

一、漢堡店的利潤是多少

漢堡的單店投資類型分為創業店、標準店以及收穫店，以標準店為例，面積在70個平方左右，投資在10-15萬元之間。標準店每日的客單量為50-300單，平均的日客單量是100單，平均的日客單價的是22元。

所以漢堡標準店的日均銷售額大概為2200元，月銷售額約為66000元，按照平均毛利65%計算，月毛利大概為42900元。

但在計算湯姆之家漢堡店淨利潤之前，還必須計算毛利潤之外的其他雜費，比如租金、人工、日常消耗、工商管理費用等等，假設一個月的雜費支出是13000元 ，那麼一個月預計的純利潤則為29900元。

這麼算下來，漢堡標準店大概4個月即可回本。如果經營狀況很好，能夠做到每日150單，那麼按照日均銷售額3000元，月銷售額90000元，平均毛利65%，月總毛利59400元，月支出預算15000元，那麼一個月預計純利潤則為44400元，算下來大概3個月即可回本。

通過上面數據的分析可以得出，漢堡店的利潤是多少，當然是非常大了，對於創業者來説，前期資金，同時又固定的客流量甚至是上升的客流量，這樣對於後續資金的回籠也是一種保障，同時如果自己有獨特的口味能夠征服食客們的味蕾，令人流連忘返，還怕會沒有生意嗎，所以對於開漢堡店的創業者來説，產品的口味和門店的選址是重中之重，如果這兩項在前期走的正確，大概在幾個月之內就回本，後續除掉一些日常開銷，一個月的利率將在4萬元左右，各位創業者們又沒有心動啊，想到不如去做，趕緊行動吧。