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關於煎糖心雞蛋的餐飲百科

香嫩的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香嫩的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時我們煎荷包蛋都是用油直接煎炸,這樣做出來的荷包蛋不僅會很老,而且還很油膩,吃上一口就不想吃第二口了。用熱鍋的餘温煎雞蛋,雞蛋不容易老,個個都可以煎出糖心,這個糖心是軟糯的,也是純熟的,不用擔心健康問題...
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暖心的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃
  • 暖心的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘煎糖心雞蛋,做法簡單易學,味道可口。每天一顆蛋對身體很好,而雞蛋變着吃才能吃出美味好心情,雞蛋也是人們家中食物的必備品,很多人也會選擇在煎雞蛋是不讓蛋黃熟透,做成糖心蛋,這樣的雞蛋不僅吃起來口感特別鮮嫩爽...
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簡單煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘教的這一道簡直是十分暴我們這些單身狗的,因為它不僅僅外觀有愛並且也是十分的甜甜蜜蜜的。它就是煎糖心雞蛋了。小情侶之間做便當的時候用來表達愛意十分的適用,但是媽媽用來表達對兒女的愛也是十分的不錯...
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美美的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美美的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最近真是和雞蛋槓上了,温泉雞蛋、茶葉蛋、蛋花湯......真想把全世界的雞蛋料理都嘗試一遍。平時大家都認為煎雞蛋是很簡單的,沒什麼難度,不過要煎一個好看又好吃的溏心雞蛋可是很有技巧的哦,而且煎糖心雞蛋真...
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美味的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的煎糖心雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎糖心雞蛋是一道很美味的菜品。煎糖心雞蛋也是一道很好看的菜品。煎心形雞蛋是很流行的。煎糖心雞蛋不麻煩,因為用的是模具,只需要在模具裏放入雞蛋煎就可以了。做的時候掌握火候就好。煎糖心雞蛋外觀好看...
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人造糖心雞蛋如何做簡單又好吃-純手工
  • 人造糖心雞蛋如何做簡單又好吃-純手工

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓊脂:2牛奶:200輔料芒果:適量糖:少許清水:120蛋殼:2個具體步驟1.將雞蛋依次用清水洗淨2.在雞蛋的大頭輕輕磕一個小口,把蛋液緩緩倒出3.用清水把蛋殼內部清洗乾淨,將水分輕輕甩出4.把瓊脂放入冷水浸泡大約15分鐘5....
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煮雞蛋糖心需要幾分鐘
  • 煮雞蛋糖心需要幾分鐘

  • 六分鐘。糖心需蛋的蛋白呈凝固狀態,但是蛋黃還沒有完全的凝固起來,這個時候雞蛋本身含有的有益成分被很大程度的保留了。煮蛋的時候在鍋裏面加進一點白醋和食鹽,可以把煮雞蛋的過程中裂開的雞蛋殼封住。時間夠了關火之後,最好再蓋上鍋蓋燜三分鐘。...
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愛心煎蛋的做法 夏日懶人早餐~愛心煎蛋 愛心煎蛋怎麼做
  • 愛心煎蛋的做法 夏日懶人早餐~愛心煎蛋 愛心煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料火腿腸(2根)柴雞蛋(4個)輔料食用油(適量)食鹽(適量)黑芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)愛心煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、燒開水,放入火腿腸煮軟。3、對半切開。4、然後再對半切,不要切斷。5、然後掰開做成心形,用牙籤固定。6、四個全部做好,不粘鍋倒油加熱...
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水煎溏心蛋怎麼做-水煎溏心蛋的做法
  • 水煎溏心蛋怎麼做-水煎溏心蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料水(三勺)海苔碎(適量)原味(口味)未知(難度)水煎溏心蛋的做法步驟1、雞蛋一個打入碗中。2、舀三勺水倒入鍋中。3、將水煮至冒小氣泡。4、將雞蛋倒入鍋中。5、用勺子將鍋底的熱水澆到雞蛋表面,待蛋黃凝固成溏心狀即可。6、撒上少許海苔碎。...
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煎雞蛋包心菜花色年糕怎麼做-煎雞蛋包心菜花色年糕的做法
  • 煎雞蛋包心菜花色年糕怎麼做-煎雞蛋包心菜花色年糕的做法

  • 食材明細主料花色年糕(200克)包心菜(180克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋包心菜花色年糕的做法步驟1、食材:花色年糕、包心菜(已撕開清洗)、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下。3、接着,合入包心菜和花色年糕,加適量的清水煮開、煮上3...
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糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎麼做
  • 糖醋煎蛋的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做:糖醋煎蛋 糖醋煎蛋怎麼做

  • “糖醋雞蛋是一道菜品,製作原料有雞蛋、白砂糖、醋等,是以雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,口感酸甜,適合懷孕早期喜食酸味的孕婦食用。”食材明細主料雞蛋(400g)調料白砂糖(6g)醋(6g)大蒜(3g)大葱(3g)姜(5g)食用油(20g)澱粉(3g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、將雞...
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愛心煎雞蛋怎麼做-愛心煎雞蛋的做法
  • 愛心煎雞蛋怎麼做-愛心煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(二個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)愛心煎雞蛋的做法步驟1、準備二個雞蛋和模具。2、將熱油。3、將模具放入熱油中,然後打入雞蛋,放入一點鹽。4、這個是第一個雞蛋失敗。...
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心形煎蛋怎麼做-心形煎蛋的做法
  • 心形煎蛋怎麼做-心形煎蛋的做法

  • “簡單營養快手早餐”食材明細主料雞蛋(1個)輔料草莓(2個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形煎蛋的做法步驟1、把心形煎蛋器放入平底鍋,雞蛋打入其內,先大火定型。2、定型後小火慢煎,翻一個面,撒點兒鹽,入盤時放點兒芝麻。3、草莓切成形狀,因為兒子今天17歲,所以我擺了一個17的...
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糖醋煎蛋怎麼做-糖醋煎蛋的做法
  • 糖醋煎蛋怎麼做-糖醋煎蛋的做法

  • “美味好吃的煎蛋來了。以前不知道煎蛋怎麼做,後來我知道了,這麼做的煎蛋太好吃了。”食材明細主料雞蛋(1個)調料醋(5g)白糖(5g)香油(7g)生抽(6g)鹽(3g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋煎蛋的做法步驟1、醋、白糖、生抽、清水和鹽攪拌均勻調成醬汁備用。2、起鍋燒油,油熱後打入雞...
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油煎糖雞蛋怎麼做-油煎糖雞蛋的做法
  • 油煎糖雞蛋怎麼做-油煎糖雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料糖(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糖雞蛋的做法步驟1、鍋燒熱放油,打入一個雞蛋小火煎。2、煎到一半熟翻過來,放入少量的糖再煎,煎熟就可以了。...
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糖心蛋怎麼做-糖心蛋的做法
  • 糖心蛋怎麼做-糖心蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6顆)輔料醬油(適量)五味粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖心蛋的做法步驟1、選新鮮的蛋2、6顆蛋與冷水一起加熱3、加入1大匙鹽,煮的時候要不停的小心翻動4、水煮滾1分鐘馬上撈出沖冷水,我不敢吃太生的蛋,所以煮了2分鐘,正中的糖心一分鐘就可以撈...
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愛心煎蛋怎麼做-愛心煎蛋的做法
  • 愛心煎蛋怎麼做-愛心煎蛋的做法

  • 食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2顆)輔料黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心煎蛋的做法步驟1、47g重的火腿腸1根,接口向下,刀不要完全切斷兩端,留一點手撕一下就會拉開。2、去皮後的火腿腸要在熱水中浸泡變軟。這樣好造型,不易斷。3、從火腿腸中間切開。...
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溏心煎蛋怎麼做-溏心煎蛋的做法
  • 溏心煎蛋怎麼做-溏心煎蛋的做法

  • “好吃哦”食材明細主料土雞蛋(200g)輔料鹽巴(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溏心煎蛋的做法步驟1、準備幾個新鮮的土雞蛋2、然後把雞蛋液給倒在一個空碗裏面,然後這個可以往裏面加一些鹽巴還有花椒麪之類的東西3、把雞蛋液倒進這個煎鍋裏面,然後小火慢慢的煎4、最後稍微...
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肉絲澆汁糖心煎蛋怎麼做-肉絲澆汁糖心煎蛋的做法
  • 肉絲澆汁糖心煎蛋怎麼做-肉絲澆汁糖心煎蛋的做法

  • 食材明細主料肉絲(100克)雞蛋(五顆)輔料葱花(適量)醬(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲澆汁糖心煎蛋的做法步驟1、鍋裏放油,待油熱後把雞蛋整個打入,煎至起泡後翻面煎一會出鍋。2、肉切絲,鍋放油炒肉,然後放入葱花,調料後,放醬翻炒,加入少量水,不加鹽,開鍋後...
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糖心雞蛋的做法 人造糖心雞蛋 糖心雞蛋怎麼做
  • 糖心雞蛋的做法 人造糖心雞蛋 糖心雞蛋怎麼做

  • “天氣炎熱的酷夏時節,吃東西最是講究清涼敗火,今天這道美美的夏日小食——純手工自制的人造糖心雞蛋,不僅外形酷似雞蛋,口感清涼爽滑,而且由於其主料是瓊脂和芒果,食用後還能起到消暑的作用。據説瓊脂是日本京都美濃屋的太郎左衞門在1658年發明的,有一次他看到被扔掉的涼粉剩餘...
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愛心煎蛋的做法 有顏有味的早餐――愛心煎蛋 愛心煎蛋怎麼做
  • 愛心煎蛋的做法 有顏有味的早餐――愛心煎蛋 愛心煎蛋怎麼做

  • “顏值超高,味道超棒的愛心早餐哦(´-ω-`)還不趕緊學起來?”食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)橄欖油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)愛心煎蛋的做法步驟1、火腿腸煮熟撈出,切成兩半,再切兩半不要切斷,如圖。2、如圖,用牙籤定型成心形,多餘的牙籤部分剪掉。3、...
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心形煎蛋的做法 美味營養早餐-心形煎蛋 心形煎蛋怎麼做
  • 心形煎蛋的做法 美味營養早餐-心形煎蛋 心形煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1)火腿(2)麪包(1塊)輔料橄欖油(1勺)藍莓醬(1勺)生菜(1支)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形煎蛋的做法步驟1、準備好食材,把火腿撥開;2、鍋內(我用的鐵板,平底鍋也可以)加熱後放入橄欖油(色拉油也可以),將雞蛋磕開,放入心形模具內,依次加入火腿煎(記得翻面),煎蛋時間根據個人...
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巧煎溏心蛋怎麼做-巧煎溏心蛋的做法
  • 巧煎溏心蛋怎麼做-巧煎溏心蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1枚)輔料香腸(適量)西蘭花(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧煎溏心蛋的做法步驟1、鍋置火上燒熱,倒入少許油。2、將雞蛋磕開,依次倒入蛋白部分,稍凝固後倒入蛋黃部分。3、小火慢慢加熱,3分鐘左右蛋白凝固;5分鐘蛋黃外圍開始凝固,蛋白全部凝固。4、根據個...
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煎糖心蛋怎麼做-煎糖心蛋的做法
  • 煎糖心蛋怎麼做-煎糖心蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎糖心蛋的做法步驟1、鍋中放油,打入一個雞蛋。2、表面撒適量鹽。3、底部煎制定型出鍋裝盤完成。...
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糖心蛋蛋糕的做法 偽造一顆糖心蛋 – 給T的蛋糕早餐 糖心蛋蛋糕怎麼做
  • 糖心蛋蛋糕的做法 偽造一顆糖心蛋 – 給T的蛋糕早餐 糖心蛋蛋糕怎麼做

  • “T的早餐幾乎是雷打不變地糖心蛋和甜點。所以今天做這款偽糖心蛋蛋糕,做給我的T。”食材明細主料蛋(1個)麪粉(90g)牛奶(1至2勺)奶油(150g)輔料人造植物黃油(80g)泡打粉(1茶勺)糖粉(1勺)奶油穩定粉(適量)杏罐頭(6片)杏仁粉末(適量)配料糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖心蛋蛋糕的做...
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