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關於茴香菜煎蛋的家常做法的餐飲百科

茴香菜煎蛋怎麼做-茴香菜煎蛋的做法
  • 茴香菜煎蛋怎麼做-茴香菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料茴香菜(50g)雞蛋(2個)輔料葱粒(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香菜煎蛋的做法步驟1、茴香菜、雞蛋。2、茴香菜切碎粒,打入雞蛋,再放點葱粒。3、加鹽,用筷子打勻。4、起鍋熱油,放入茴香雞蛋液,如果喜歡蓬鬆點,可適量多加點油。5、煎至定型時翻...
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茴香雞蛋生煎包怎麼做-茴香雞蛋生煎包的做法
  • 茴香雞蛋生煎包怎麼做-茴香雞蛋生煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)茴香(適量)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)食用油(適量)香油(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋生煎包的做法步驟1、茴香洗淨控水。2、茴香切碎備用。3、起鍋燒油倒入雞蛋液炒熟備用。4、雞蛋和茴香...
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茴香牛肉煎餃怎麼做-茴香牛肉煎餃的做法
  • 茴香牛肉煎餃怎麼做-茴香牛肉煎餃的做法

  • “無油煎餃,茴香牛肉,鮮香可口!”食材明細主料牛肉(500g)茴香(300g)木耳(10g)麪粉(適量)輔料亞麻籽油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香牛肉煎餃的做法步驟1、冷水面團準備,成麪糰,醒發,待用。2、牛肉剁餡,茴香洗淨,木耳泡發切碎。放入適量的鹽,糖,蠔...
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茴香生煎包怎麼做-茴香生煎包的做法
  • 茴香生煎包怎麼做-茴香生煎包的做法

  • “生煎本是上海等地的小吃,在我們這裏稱作為爐包,外形就沒有上海生煎做的細緻,這生煎説白了就是煎包子,家庭也完全可以做,”食材明細主料麪粉(500g)水(280g)豬肉餡(300g)植物油(5ml)茴香(600g)輔料酵母(4g)鹽(適量)姜粉(一小勺)紹興酒(少許)醬油(適量)雞精(少許)植物油(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)...
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茴香煎蛋怎麼做-茴香煎蛋的做法
  • 茴香煎蛋怎麼做-茴香煎蛋的做法

  • “茴香含有的特殊香味,是因為它所含有茴香油,能夠促進唾液和胃液分泌,從而增進食慾,並能幫助消化,而且對於脾胃虛寒容易胃痛的人非常合適,茴香是屬於温補食材,能促進腸胃蠕動,排除體內的廢氣,有暖胃、理氣、止痛、温補肝腎的功效。”食材明細主料茴香(1小綹)雞蛋(4個)大葱(1根)輔料油(少...
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茴香雞蛋菜餅怎麼做-茴香雞蛋菜餅的做法
  • 茴香雞蛋菜餅怎麼做-茴香雞蛋菜餅的做法

  • “吃慣了韭菜雞蛋餡餅,偶爾換換口味,來個茴香餡的雞蛋菜餅,味道也蠻不錯的,當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(2個)茴香(260g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋菜餅的做法步驟1、雞蛋炒散炒熟2、茴香切末放入雞蛋鍋裏3、加鹽拌勻...
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茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法
  • 茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)煎餅皮(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽,炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達美、香油,調和成餡。3、餡料鋪在事先準備好的餅皮上,餅...
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韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可!5、簡單的家常小菜,完美...
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家常菜茴香炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜茴香炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50茴香:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.茴香洗淨控水。2.切段。3.雞蛋打散。4.下油鍋翻炒。5.成型。6.下茴香。7.炒勻入味加鹽提味即可出鍋。烹飪技巧快手翻炒這道菜。...
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茴香雞蛋菜盒怎麼做-茴香雞蛋菜盒的做法
  • 茴香雞蛋菜盒怎麼做-茴香雞蛋菜盒的做法

  • “做包子的餡隨手做了幾個茴香菜盒,其實這是一個傳統的餡料,但要做得好吃、出味需要注意兩點;一是先油,二是後鹽。就是現炸花椒油,把花椒放入涼油中小火隨着油温炸至金黃撈出,但一定是不能把花椒粒炸糊,用燒熟的花椒油澆在姜碎上,立馬蓋上蔬菜,讓花椒油炸姜的味道溶於菜中,餡兒才會...
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茴香肉煎包子怎麼做-茴香肉煎包子的做法
  • 茴香肉煎包子怎麼做-茴香肉煎包子的做法

  • 食材明細主料雪花粉(500克)輔料茴香(500克)肉末(200克)大葱(1棵)生薑(5克)胡椒粉(30克)雞粉(30克)十三香(5克)香油(2湯匙)安琪(20克)泡打粉(10克)温水(200克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茴香肉煎包子的做法步驟1、把安琪泡打粉放入麪粉中倒入温水揉五分鐘2、第二步;調餡!把茴香洗好燒一鍋水...
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家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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美味茴香煎餅怎麼做-美味茴香煎餅的做法
  • 美味茴香煎餅怎麼做-美味茴香煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料茴香(適量)調料水(適量)鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味茴香煎餅的做法步驟1、茴香洗淨控水備用。2、麪粉加適量水攪拌成糊狀,醒一下無顆粒狀即可。3、將茴香切碎放入麪糊中,加鹽和五香粉攪拌均勻。4、稠度能上筷子即可。...
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茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做
  • 茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做

  • “記得小時候最喜歡的就是吃餃子,大家在一起包餃子的時候很歡樂,最期待的餃子餡就是茴香餡,南方很多地方吃不慣,就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂,這可能就是所謂的一方水土養一方人吧!”食材明細主料茴香(300g)豬肉糜(650g)餃子皮(60只)調料醬油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮...
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茴香雞蛋煎怎麼做-茴香雞蛋煎的做法
  • 茴香雞蛋煎怎麼做-茴香雞蛋煎的做法

  • “茴香長得非常秀氣,由於氣味特別,往往一兩張葉子就能改變一道菜!陽台上茴香長得茂盛時,這就是我家的家常菜了。”食材明細主料茴香(2棵)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋煎的做法步驟1、備:茴香,雞蛋2、雞蛋加水加鹽打散,加碎茴香葉攪勻3、熱油4、入蛋...
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家常茴香菜的做法如何做簡單又好吃
  • 家常茴香菜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茴香菜的做法多種多樣,且製作都較為簡單易上手。茴香菜帶有的特殊氣味,具有健脾理氣的功效。富含蘿蔔素、鈣、鋅等人體所需的營養成分。具有抗潰瘍、利膽、護肝等作用。藥用價值與食用價值並存。味道清甜可...
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南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解
  • 南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解

  • 這種茴香球我第一次看到超市有賣,對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的,哈哈,這是茴香苗的球徑,起吃起來有點像芹菜,吃起來很脆,但是香味很獨特,就想着跟家裏的臘肉一起炒着嚐嚐,確實沒讓人失望,味道很驚豔。主料茴香球:250g臘肉:100g輔料油:適量鹽:適量乾紅椒:適量詳細步驟:第...
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茴香煎餃怎麼做-茴香煎餃的做法
  • 茴香煎餃怎麼做-茴香煎餃的做法

  • 食材明細主料茴香(100克)豬肉餡(50克)麪粉(200克)輔料葱(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)香油(二勺)薑末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香煎餃的做法步驟1、麪糰,和好醒着。2、茴香,洗淨切好,放入肉餡。3、所有調料放入一起。4、拌勻備用。5、餃子皮做好。6、開始包餃子。7、鍋...
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小茴香菜煎蛋怎麼做-小茴香菜煎蛋的做法
  • 小茴香菜煎蛋怎麼做-小茴香菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香菜(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香菜煎蛋的做法步驟1、小茴香菜切碎。2、打入雞蛋。3、加入適量鹽少許水。4、拌勻。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、鋪平。7、兩面煎至金黃色。8、碼入盤中。9、開動啦。...
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小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法
  • 小茴香煎蛋怎麼做-小茴香煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(適量)輔料水(少許)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小茴香煎蛋的做法步驟1、小茴香切碎。2、放入盆中。3、打入雞蛋。4、加入適量鹽和少許水。5、攪拌均勻。6、鍋子燒熱放入蛋糊。7、鋪平,兩面煎至金黃色。8、碼盤即可。9、開動啦。...
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小茴香煎餅怎麼做-小茴香煎餅的做法
  • 小茴香煎餅怎麼做-小茴香煎餅的做法

  • “健康,減肥,美味”食材明細主料小茴香(適量)輔料小麥麪粉(適量)高粱麪粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小茴香煎餅的做法步驟1、一把新鮮的小茴香。2、切碎,加一個雞蛋。3、小麥麪粉和高粱麪粉各一半。4、加水鹽和十三香,攪拌成糊狀。5、用電...
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暖胃驅寒小茴香煎蛋怎麼做-暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法
  • 暖胃驅寒小茴香煎蛋怎麼做-暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法

  • 食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(2顆)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法步驟1、材料如下。2、茴香洗淨切碎,打入雞蛋。3、茴香不吃鹽,少放。4、油燒熱後放入蛋液。5、碼平。6、兩面煎香。7、裝盤食用。...
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茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做
  • 茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)酵母粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、葱姜洗淨待用5、鍋中放油開始炒雞蛋6、煸炒時用筷子將雞蛋打碎7...
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茴香餡生煎包怎麼做-茴香餡生煎包的做法
  • 茴香餡生煎包怎麼做-茴香餡生煎包的做法

  • “真的不要抱怨孩子不好好吃飯,最應該反思的是我們自己有沒有好好給孩子做飯。除了那些天生自帶超好胃口的孩子之外,大多數孩子是需要我們用心飼養的。只要媽媽用心做,孩子就會用心吃,最近早飯儘可能做那些孩子愛吃的食物,收到的反饋也非常好。孩子們愛吃什麼?每個孩子肯定都有...
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茴香煎餅怎麼做-茴香煎餅的做法
  • 茴香煎餅怎麼做-茴香煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)茴香(茴香)輔料水(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香煎餅的做法步驟1、麪粉加水調成麪糊醒一下。2、茴香洗淨備用。3、將茴香切碎備用。4、放入麪糊中加鹽和五香粉攪拌無顆粒裝,稠度能上筷子即可。5、平底鍋預熱抹油,盛入面...
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