榴蓮腸粉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

榴蓮肉 ：適量
白涼粉 ：50

輔料

糖 ：少許
清水 ：1150

具體步驟

1. 將白涼粉用少量清水攪拌至無顆粒狀態。

2. 將清水加入糖燒開，徐徐倒入攪拌好的涼粉水。邊倒邊攪拌。

3. 把燒開的涼粉水分別倒入方形盤，不要太厚，冷卻。

4. 把榴蓮肉放在粉皮1/3處，捲起，注意卷的時候把水晶皮由底部輕輕往頂部推，頂部粉皮就會往盤子外走，露出部分輕輕搭在果肉上，再往前推，這樣就容易捲起。

5. 這個份量約有8卷。