![醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法]( "醋烹尖椒土豆絲怎麼做-醋烹尖椒土豆絲的做法")
- 食材明細主料去皮土豆（一個300克）輔料青尖椒（一個65克）紅椒（20克）配料花椒（15粒）鹽（3克）雞粉（2克）香醋（10克）烹調油（20克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用清水浸泡去除多餘的澱粉備用。4、青尖椒去籽切絲，紅椒切絲備用。5、炒勺...
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![家常尖椒土豆片「醋溜」如何做簡單又好吃]( "家常尖椒土豆片「醋溜」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青尖椒：1個土豆：1個輔料鹽：適量白醋：適量大料：適量大葱：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.準備土豆，青椒，切好，熱鍋，放油，油熱後放入大料，葱，姜，然後迅速放入尖椒，翻炒幾下2.青椒翻炒幾下有些起皮後，放入土豆片，繼續翻炒，翻...
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![青椒糖醋土豆絲怎麼做-青椒糖醋土豆絲的做法]( "青椒糖醋土豆絲怎麼做-青椒糖醋土豆絲的做法")
- “土豆絲與青椒的一次組合。搭配糖醋味。有適量的醬油。”食材明細主料土豆（三個）青椒（兩個）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）調料味精（雞精）（適量）鹽（1小勺）醬油（少量）白糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒糖醋土豆絲的做法步驟1、準備好所有食材。土豆切絲。2、把青椒切絲。3、鍋內...
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![土豆絲炒胡蘿蔔尖椒怎麼做-土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法]( "土豆絲炒胡蘿蔔尖椒怎麼做-土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法")
- “百吃不厭的土豆，各種搭配都美味。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）辣椒（1-2個）土豆（1個）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法步驟1、準備好原材料；2、切土豆絲，越細越好；3、切好土豆絲把澱粉洗出去，控水備用；4、辣椒和胡蘿蔔切絲，葱切好；5、熱鍋倒油...
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![尖椒土豆怎麼做-尖椒土豆的做法]( "尖椒土豆怎麼做-尖椒土豆的做法")
- “百姓餐桌家常菜，做法確實很簡單，有營養百吃不厭。”食材明細主料土豆（500克）尖椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆的做法步驟1、主輔料：土豆、尖椒2、把土豆洗淨切片。3、把尖椒洗淨切圈。4、熱油、炒香葱花。5、放入土豆片，翻...
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![肉絲尖椒土豆餅怎麼做-肉絲尖椒土豆餅的做法]( "肉絲尖椒土豆餅怎麼做-肉絲尖椒土豆餅的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）尖椒（1個）瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）配料精鹽（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲尖椒土豆餅的做法步驟1、做這道菜的材料。2、土豆洗淨去皮，切成細絲。3、切好的土豆絲用清水洗去澱粉。4、瘦肉切成細絲備用。5、尖椒也切成...
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![椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做]( "椒鹽土豆絲的做法 舌尖上的跳動——椒鹽土豆絲 椒鹽土豆絲怎麼做")
- “椒鹽土豆絲，印象很深的一道菜。結婚前我在紹興當地一家很有名的專做餐飲的大飯店工作，當時這家飯店在紹興開創了很多第一，彙集了紹興乃至廣州等地請來的一流的廚師。但最後也是因老闆其他投資失利而破產，在這也對我曾經的老闆表示惋惜吧。每次碰到老闆請貴客，椒鹽土豆絲是一...
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![尖椒香腸炒土豆絲怎麼做-尖椒香腸炒土豆絲的做法]( "尖椒香腸炒土豆絲怎麼做-尖椒香腸炒土豆絲的做法")
- “土豆的營養價值包括：一、能夠為機體提供豐富的能量，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物，能夠產生足夠的熱量，在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯，進而對於恢復體力有着積極的作用；二、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾，對於脾胃虛寒、氣短乏力的人，如果適當的食用土豆...
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![醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法]( "醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法")
- “這是一道簡單的家常素菜，絲瓜的質地軟嫩，很容易成熟。烹製絲瓜的菜餚時調色不宜過深。象製作這道【醋烹絲瓜】，一定要最後烹入醋，這樣品味菜餚時就可以感覺到滑嫩的絲瓜帶有淡淡的醋香味。”食材明細主料絲瓜（600克）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）香醋（15克）生抽（5克）葱（適量）姜（適量）原味（口...
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![芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法]( "芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法")
- “酸辣開胃，引爆你的味蕾”食材明細主料芹菜（一捆）土豆（2個）尖椒（2個）輔料葱段（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（1.5匙）生抽（1匙）蠔油（2匙）白糖（1匙）白醋（1匙）原味（口味）未知（難度）芹菜土豆絲炒尖椒的做法步驟1、準備爆鍋用的乾紅辣椒(用清水洗一下，不容易糊)，葱切段2、土豆切絲清水沖洗，減少澱粉3、芹菜洗淨切...
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![尖椒土豆絲如何做簡單又好吃]( "尖椒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個(中等個頭)紅/青尖椒：適量輔料檸檬：適量具體步驟1.將切好的土豆絲清水沖洗後，浸泡檸檬水中~2.鍋內坐水煮滾，滴幾滴油，調少許精鹽，將浸泡過的土豆絲焯水~3.將快速焯水(約10秒)後的土豆絲入涼白開浸涼備用...
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![椒油醋溜土豆絲怎麼做-椒油醋溜土豆絲的做法]( "椒油醋溜土豆絲怎麼做-椒油醋溜土豆絲的做法")
- “想吃老爸做的椒油土豆絲了，我做出來完全不是一個味道😂。”食材明細主料土豆（2個）花椒（一把）蒜（2瓣）輔料食用油（少許）鹽（適量）糖（少許）醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒油醋溜土豆絲的做法步驟1、大蒜拍了以後切丁。2、土豆切絲。3、加水泡一下。4、油燒至五成熱，加入花椒炒...
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![涼拌尖椒土豆絲怎麼做-涼拌尖椒土豆絲的做法]( "涼拌尖椒土豆絲怎麼做-涼拌尖椒土豆絲的做法")
- “天太熱沒食慾，來個涼拌尖椒土豆絲，微辣下飯”食材明細主料土豆（兩個）尖椒（1個）香葱（兩棵）乾紅辣椒（幾個）花椒（幾粒）輔料白醋（適量）鹽（適量）糖（適量）植物油（適量）生抽（一勺）紅油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用清水洗去澱粉。2、尖椒切絲，香葱切絲，...
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![尖椒肉絲炒土豆絲怎麼做-尖椒肉絲炒土豆絲的做法]( "尖椒肉絲炒土豆絲怎麼做-尖椒肉絲炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，尖椒洗淨切絲。2、豬肉切絲。3、準備好葱花，蒜片，薑絲。4、鍋中熱油放入肉絲煸炒。5、炒制肉絲...
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![尖椒土豆炒肉絲怎麼做-尖椒土豆炒肉絲的做法]( "尖椒土豆炒肉絲怎麼做-尖椒土豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）瘦肉（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、熱鍋，放入瘦肉，土豆爆炒3、再放入辣椒，加一點點水，炒到八成熟，再入鹽，醬油，雞精，翻炒即可出鍋4、出鍋...
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![醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法]( "醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法")
- “尖椒在烹製菜餚時，多數都是充當配料的角色。這道“醋烹尖椒”的菜餚，主料就是尖椒，把尖椒經過煎制，然後烹入老醋，再加蠔油燜制，這是一道開胃的下飯菜。”食材明細主料尖辣椒（500克）輔料油（20克）鹽（5克）老醋（20克）蠔油（15克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹尖椒的做法步驟1、主料：...
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![醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做]( "醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲啊 醋溜土豆絲怎麼做")
- “朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡洗2-3次，洗去澱粉，炒出來才爽脆，不粘鍋。(刀工不好，只能切...
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![酸辣尖椒土豆絲怎麼做-酸辣尖椒土豆絲的做法]( "酸辣尖椒土豆絲怎麼做-酸辣尖椒土豆絲的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（4個）尖椒（2個）土豆（2個）輔料葱花（適量）醋（1勺）蠔油（半勺）糖（適量）鹽（1.5g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣尖椒土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆去皮2、土豆、尖椒切絲，待用。土豆泡去澱粉。3、鍋中加熱油，翻炒均勻，加入調料，即可出盤。...
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![醋烹素鱔絲怎麼做-醋烹素鱔絲的做法]( "醋烹素鱔絲怎麼做-醋烹素鱔絲的做法")
- ““鱔絲”也就是鱔魚絲。“素鱔絲”就是選擇類似鱔魚絲的食材，葷菜素做。這是仿真菜餚的一種形式。一般多選用香菇來製作鱔魚絲，今天選擇一個新食材----茄子幹。”食材明細主料茄子幹（400克）胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）輔料油（適量）鹽（4克）白糖（10克）老醋（15克）葱（適量）澱粉（適量）紅辣椒（2個）姜（適...
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![尖椒炒土豆絲怎麼做-尖椒炒土豆絲的做法]( "尖椒炒土豆絲怎麼做-尖椒炒土豆絲的做法")
- “家常炒菜。”食材明細主料土豆（2個）輔料尖椒（1個）葱（1塊）調料花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆絲的做法步驟1、備好食材。2、土豆切絲後用水沖洗。3、控水撈出。4、尖椒切絲，葱切碎。5、油開下入土豆絲翻炒。6、加葱花炒香。7、加鹽...
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![尖椒土豆肉絲怎麼做-尖椒土豆肉絲的做法]( "尖椒土豆肉絲怎麼做-尖椒土豆肉絲的做法")
- “土豆貌似很多人都很喜歡，隨性地炒炒，味道都很不錯，配上瘦肉，味道更美味哦~~”食材明細主料土豆（適量）肉絲（適量）輔料朝天椒（適量）紅辣椒（少量）配料老抽（少量）生薑（少量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒土豆肉絲的做法步驟1、準備材料，土豆切絲，朝天椒切成條狀，並去籽；2...
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![醋烹三絲怎麼做-醋烹三絲的做法]( "醋烹三絲怎麼做-醋烹三絲的做法")
- 食材明細主料土豆（400g）芹菜（200g）胡蘿蔔（100g）輔料大蒜（20g）配料油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹三絲的做法步驟1、土豆400g、芹菜200g、胡蘿蔔100g、大蒜20g。2、土豆切絲或用插板插成絲，放入淡鹽水中浸泡20分鐘。3、芹菜切段，太粗的部分要切細...
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![尖椒土豆絲怎麼做-尖椒土豆絲的做法]( "尖椒土豆絲怎麼做-尖椒土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小段）尖椒（1根）輔料葱（少許）鹽（適量）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨，切絲。我直接用擦板擦的。再反覆沖洗幾次，去掉土豆表面的澱粉。2、尖椒一根。3、尖椒切絲，胡蘿蔔切絲(忘拍了)。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱...
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![尖椒土豆絲的做法 清脆可口---尖椒土豆絲 尖椒土豆絲怎麼做]( "尖椒土豆絲的做法 清脆可口---尖椒土豆絲 尖椒土豆絲怎麼做")
- “尖椒土豆絲是道非常適合夏天吃的家常菜式，大火爆炒的瞬間，尖椒、香醋和土豆絲的清香一併蔓延出來，聞上去香味四溢，讓人胃口大開。”食材明細主料土豆（1個）輔料尖椒（1個）蒜（1粒）花椒（10粒）食用油（適量）配料香醋（1/2勺）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆絲的做法步驟1、土豆...
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![DIY尖椒土豆絲如何做簡單又好吃]( "DIY尖椒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：5個土豆：2個輔料鹽：適量玉米油：1湯匙蠔油：適量大蒜：2瓣具體步驟1.土豆去皮洗淨切絲，再用清水淘洗一下。2.尖椒切小片，大蒜切片。3.鍋中油熱後加蒜片爆香，放尖椒一起炒。4.尖椒炒軟後放入土豆絲翻炒，熟後加...
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味味甜
