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關於絲瓜蝦皮餅怎麼做的餐飲百科

絲瓜蝦皮餅怎麼做-絲瓜蝦皮餅的做法
  • 絲瓜蝦皮餅怎麼做-絲瓜蝦皮餅的做法

  • “讀小學時,很多時候放學回家飯還沒做好,奶奶總會先給做幾個絲瓜烙墊肚子,奶奶做的絲瓜烙是甜的,記憶特別深刻。今晚下班晚了,回家來不及做飯了,想起了絲瓜烙,不過我做成餅了,口味還真不一樣。”食材明細主料絲瓜(1條)杏鮑菇(2-3個)麪粉(120g)輔料蝦皮(50g)雞蛋(1個)清水(適量)鹽(適量)清淡(口味...
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蝦皮蘿蔔絲餅怎麼做-蝦皮蘿蔔絲餅的做法
  • 蝦皮蘿蔔絲餅怎麼做-蝦皮蘿蔔絲餅的做法

  • “不用揉麪的早餐餅,薄皮大餡真香。”食材明細主料麪粉(150克)白蘿蔔(400克)輔料蝦皮(20克)香葱(3棵)五香粉(適量)香油(適量)食鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餅的做法步驟1、麪粉一點點加入清水2、朝一個方向攪拌成稠麪糊3、取一勺麪糊倒入電餅鐺中4...
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蝦皮紫菜絲瓜湯怎麼做-蝦皮紫菜絲瓜湯的做法
  • 蝦皮紫菜絲瓜湯怎麼做-蝦皮紫菜絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料鮮雞汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、紫菜、蝦皮。3、鮮雞汁。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、鍋置火上倒入清水燒開。7、接着,將切成片的絲瓜下入沸...
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蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法
  • 蝦皮炒絲瓜怎麼做-蝦皮炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)蝦皮(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒絲瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,絲瓜削皮切滾刀塊,切點蒜末,蝦皮清洗一下。2、熱鍋放油,下蝦皮小火炒香。3、將絲瓜放入翻炒一會。4、加少許開水翻炒2分鐘,調鹽炒勻即可。5、...
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蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做-蒜蓉蝦皮絲瓜的做法
  • 蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做-蒜蓉蝦皮絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)輔料大蒜(15)蝦皮(15)鹽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦皮絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切薄片,備好蒜蓉,蝦皮2、鍋燒油爆香蒜蓉3、再放蝦皮扁出香味4、倒入絲瓜翻炒片刻5、淋少許水敞開鍋稍煮一下,不要蓋蓋子6、最後調入鹽、雞精翻炒一會即...
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蝦皮燒絲瓜的做法 清淡養生的【蝦皮燒絲瓜】 蝦皮燒絲瓜怎麼做
  • 蝦皮燒絲瓜的做法 清淡養生的【蝦皮燒絲瓜】 蝦皮燒絲瓜怎麼做

  • “正是絲瓜下來的季節,老媽三高,絲瓜性寒涼清腎熱。正適合老孃食用,再加上蝦皮補鈣中老年婦女們普遍缺鈣。這道菜簡直就是為她量身打造的啊。家裏面有三高人士的朋友不妨多吃吃絲瓜。”食材明細主料絲瓜(300g)蝦皮(50g)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蝦皮三絲餅怎麼做-蝦皮三絲餅的做法
  • 蝦皮三絲餅怎麼做-蝦皮三絲餅的做法

  • “蝦皮的鮮,胡蘿蔔的甜,黃瓜的清香,麪粉的脆混合在一起,快手好吃”食材明細主料麪粉(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮三絲餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,黃瓜洗淨切絲,火腿腸切絲2、把胡蘿蔔絲,黃...
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蝦皮雞蛋炒絲瓜怎麼做-蝦皮雞蛋炒絲瓜的做法
  • 蝦皮雞蛋炒絲瓜怎麼做-蝦皮雞蛋炒絲瓜的做法

  • “夏季多吃瓜,絲瓜,冬瓜,黃瓜,苦瓜,清熱好蔬菜。炒絲瓜要選擇皮嫩的,帶皮炒才能吃出絲瓜的特有清香,我發現削皮後絲瓜的味道大打折扣,喝湯也是如此。如果絲瓜老的話只有打皮了。”食材明細主料雞蛋(2個)嫩絲瓜(2根)蒜末(適量)輔料鹽(少量)蝦皮(一小撮)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮...
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絲瓜燒蝦皮怎麼做-絲瓜燒蝦皮的做法
  • 絲瓜燒蝦皮怎麼做-絲瓜燒蝦皮的做法

  • “今天來盤清爽絲瓜燒蝦皮吧!”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)生抽(適量)水(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燒蝦皮的做法步驟1、準備材料圖2、絲瓜切滾刀塊3、熱鍋冷油下薑片4、下入蝦皮、絲瓜翻炒5、加適量生抽6、加水7、出鍋前加鹽8、出...
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蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法 再遇初戀-蝦皮蘿蔔絲餡餅~ 蝦皮蘿蔔絲餡餅怎麼做
  • 蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法 再遇初戀-蝦皮蘿蔔絲餡餅~ 蝦皮蘿蔔絲餡餅怎麼做

  • “突發奇想要吃餡餅,信手拈來現有食材,説做就做,雖説初練,怎擋得住一個吃貨的腳步~”食材明細主料白蘿蔔(一個)雞蛋(一個)麪粉(500克)輔料葱(一段)大料(一個)花椒(一小勺)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麪粉加四十度左右温開水調成絮狀2、揉成光滑麪糰,蓋上...
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絲瓜蝦皮蛋餅怎麼做-絲瓜蝦皮蛋餅的做法
  • 絲瓜蝦皮蛋餅怎麼做-絲瓜蝦皮蛋餅的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料絲瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦皮蛋餅的做法步驟1、蝦皮用水泡十分鐘。2、絲瓜去皮切丁。3、絲瓜丁下鍋焯水。4、雞蛋打入麪粉中加入適量水。5、調成均勻的麪糊,加絲瓜和蝦皮攪拌均勻。6、鍋中刷...
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蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法
  • 蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法

  • “絲瓜,是一種藥食同源的食材,不僅營養豐富,其藥用價值最高,清熱解毒,止咳化痰且利尿,全身都可入藥;經常食用,尤其是夏季食用,對潤膚美白:保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化及健腦都有很多的幫助。今兒就跟大家分享絲瓜的一種新吃法,簡單又好做,喜歡的快來看看吧~~~”食材明細主料絲瓜(1根...
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蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法
  • 蝦皮絲瓜粥怎麼做-蝦皮絲瓜粥的做法

  • 食材明細主料大米(半杯)絲瓜(1/2根)蝦皮(1大勺)輔料麻辣蘿蔔乾(適量)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮絲瓜粥的做法步驟1、大米洗淨後放入砂鍋,燒開轉小火煮20分鐘。2、絲瓜去皮切片。3、絲瓜放入砂鍋中。4、加入蝦皮。5、加入鹽,繼續小火煮10分鐘,盛出搭配麻辣蘿蔔乾...
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蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做
  • 蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做

  • “絲瓜清淡有營養,即可以烹製清淡菜餚,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材,受季節限制,不宜長時間保存。所以趁現在絲瓜上市,多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的“蝦皮燉絲瓜”。”食材明細主料絲瓜(2根)蝦皮(30克)輔料油(1湯匙)鹽(3克)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
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粉絲蝦皮冬瓜湯怎麼做-粉絲蝦皮冬瓜湯的做法
  • 粉絲蝦皮冬瓜湯怎麼做-粉絲蝦皮冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)小青菜(適量)輔料蝦皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊,去皮去瓤洗淨。2、粉絲放在清水裏泡軟。3、冬瓜切成薄片。4、少許小油菜洗淨。5、葱花蝦皮備用。6、熱鍋涼油...
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蝦皮南瓜餅怎麼做-蝦皮南瓜餅的做法
  • 蝦皮南瓜餅怎麼做-蝦皮南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蝦皮(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(兩勺)調料玉米油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮南瓜餅的做法步驟1、準備好南瓜,蝦皮洗淨。2、南瓜擦成絲。3、食材放在一起,放入麪粉。4、放入雞蛋、鹽、13香。5、拌勻備用。6、鍋內放油燒熱,放入南...
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野蝦皮絲瓜湯怎麼做-野蝦皮絲瓜湯的做法
  • 野蝦皮絲瓜湯怎麼做-野蝦皮絲瓜湯的做法

  • “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,每天給家裏的老人和孩子吃一些蝦皮可以補充身體的鈣質。絲瓜是夏季常食的蔬菜,它營養豐富,含有多種維生素其中維生素B1含量很高,利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。”食材明細主料絲瓜(一根)野生...
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絲瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-絲瓜蝦皮豆腐湯的做法
  • 絲瓜蝦皮豆腐湯怎麼做-絲瓜蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蝦皮(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣切片。2、豆腐切小塊。3、熱鍋冷油,放入蒜片炒香。4、放入絲瓜翻炒變軟。5、放入豆腐和蝦皮,加水燒煮5分鐘,加鹽調味。6、清...
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蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法
  • 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(1個)純淨水(若干)輔料食用油(半匙)調料蝦皮(50g)葱花(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切片。3、熱鍋冷油。4、油熱放絲瓜和食鹽,翻炒均勻。5、放純淨水,大火燉煮。6、雞蛋打碗裏。7、攪散。8、取蝦...
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蝦皮八角絲瓜湯怎麼做-蝦皮八角絲瓜湯的做法
  • 蝦皮八角絲瓜湯怎麼做-蝦皮八角絲瓜湯的做法

  • “立秋後肉絲瓜做菜有點變黑,口感沒有夏季的好吃,而同是絲瓜系的八角絲瓜嫩度和口感及出品的顏色與夏季沒什麼差別,做出湯來依然是鮮香、嫩滑、色澤碧綠。”食材明細主料八角絲瓜(兩根)蝦皮(一小抓)輔料蒜(適量)食用油(少許)味極鮮(少許)涼白開(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦...
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絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法
  • 絲瓜炒蝦皮怎麼做-絲瓜炒蝦皮的做法

  • “清淡鮮美的家常小炒,上班族快手菜。”食材明細主料長絲瓜(2根)蝦皮(一小撮)輔料葱花(適量)薑末(適量)鹽(一小勺)蠔油(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備材料,絲瓜切滾刀塊,葱薑末最備好,蝦皮水沖洗之後擠幹水分。2、鍋熱倒油,煸香葱姜。3、倒入蝦皮煸出...
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蘿蔔絲蝦皮餅怎麼做-蘿蔔絲蝦皮餅的做法
  • 蘿蔔絲蝦皮餅怎麼做-蘿蔔絲蝦皮餅的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲,放入少許鹽,析出水分。3、把蘿蔔絲擠去多餘的水分,備用。4、碗中打入雞蛋,打散。‘5、鍋中放油燒熱,放...
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蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法
  • 蝦皮燉絲瓜怎麼做-蝦皮燉絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮燉絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、蝦皮、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒均勻後,加適量水。6、燒開後燉制3分鐘左右。7、...
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絲瓜蝦皮魚丸湯怎麼做-絲瓜蝦皮魚丸湯的做法
  • 絲瓜蝦皮魚丸湯怎麼做-絲瓜蝦皮魚丸湯的做法

  • “快手又營養,基本不用技術哈,趕緊的試試吧”食材明細主料絲瓜(一個)蝦皮(一小把)魚丸(八個)紫菜(一小塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(幾滴)香菜(一顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦皮魚丸湯的做法步驟1、絲瓜去皮切片2、燒開水放入魚丸和蝦皮煮開3、放入絲瓜再煮開,調入適量鹽4、...
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蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法
  • 蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法

  • “早上總是這麼讓人不能忽略,因為有這麼一句早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的老話,永記在心頭。我家的早餐,一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配合,因為一般情況下,是我煮什麼他吃什麼。真是好歡樂,自己...
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